愛媛のラーメン屋について語ろう 21
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>204
黙って案内された席に座れよ。理由があるんやろ。お前みたいなわがまま店側ももう来てほしくないと思うぞ。 >>204
行った時間とか、平日・土日とか何席で今何人いるとか
分からんと・・・。
>>205
案内された席なら気にせずに座れるしな。 そんなに広い立地でも無いから当たり前のことだと思うけどね。
食べてる最中に移動してもらうことになるよりは普段からキチッと席管理してるんでしょ。
一回融通効かせるとこの前は〜ってなるとめんどうだし。
素直に言われた通りに座って、胡散臭いクレーム書き込むのもやめようね。 お店の方だって理由あるから席案内するんだから。
勝手にそう言ってもしょうがないわな >>203
チャーシュー増し頼んでおいてチャーシューの味が濃くて文句つけるのはさすがに頭おかしい
店はノーマルつけ麺でバランスとってるやろ
ねぎだくとかネギ増し頼んでせっかくのスープがネギの香りで台無しって文句つけてる外耳と変わらんぞ >>209
試しに食ってみることをおすすめする
文句言う気持ちもわかると思うから 豚麺アジト、いつからだったのかわかりませんがついに並びについての張り紙が外に出てました。
割り込み行為、または割り込みと疑われても仕方ない行為が発見報告された場合列の最後尾行きとなるようです。
学生グループとかの場所取りを割とみかけたのでこれで落ち着けばよいが。 幸い、私は割り込みは目撃した事ないな
道いっぱいにガキが広がってて喋ってて、どけボケが って怒鳴ったことはあるけど・・・ 【悲報】ラーメン屋「券売機に水を流し込み壊した馬鹿いたから動画晒すわ、逮捕が嫌なら名乗り出ろ」→名乗り出るも動画は削除せず
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1056535669269454848/pu/vid/1280x720/1NRRoQJSch4PuIcm.mp4
券売機にお金入ってるので盗難、破壊防止用にカメラつけとくのはいいね セルフで置いておいて、客が来た順に取っていくとか。
まあ、1人が仲間の分も取っておいて配るって方法を
取られるか。
有名店は何時頃に来いって整理券を渡したりするけど
（行列回避のため）、それも1人じゃ無理だしなあ。
ま、俺は二郎系が好きじゃないので問題はないがｗ 一応券売機で整理券モードというか
お金いれなくても押せる発券番号だけの券出せるけど
印刷や紙テープ代かかったり、1人で2人分ポチって合流とかもあるのであんまり効果ないね
https://gyazo.com/19fa28901c472e66c1658c7a043f71ed 夜周旋人行った
昔は醤油の味しかしなかったが。。。
アジ◯並ぶのが馬鹿らしくなった。。。
美味くなってるうううううう 夜の周旋人っておつまみみたいなメニュー頼んでいいの？
昼だし焼きとり100円とかはパスした 椿さんの通りの新しいお店
まだ替え玉 10円ですか？ >>224
ガッツリ系めっちゃ美味そう
絶対いくわ どんなだろうと画像ググったら二郎系出てきたんだけど、そんなのあったっけ？
大盛にしたら二郎系ぽくなるの？ >>228
224の日本語の意味がわからないのかな？w >>228
ジギーは突発的に期間限定で色々なラーメンだしたりしてて二郎系もやってた
んで、評判の良かった二郎系ラーメンを常設メニューにしたい→昼はいつもどおりで夜を二郎系にすれば!!
昼と夜の二毛作だ！！
ってことで11/1から夜営業では二郎系だすことになったという話 ジギー二郎系やるのか。限定食べたいと思ってたけどゲリラ的にやるから
いつも見逃すんだよね。夜か、行列は勘弁
アジトや周旋人みたいなガッツリ二郎系なん？
骨太やガリ豚みたいななんちゃって二郎系だったら行く気しないんだけど 以前の二郎系は評判。。。
だったから今回はどうか気になる >>230
期間限定なんてあったのか、
とググったらホントに短期間、ゲリラ的に開催されてたのか あんまり客が来たら、またあのオッサン半ギレになるでｗ 限定といったら、いつも売切れの春光の限定って、今何やってるの？
夏にやってた、ざるは結構うまかったのだけど。 昼にふつうメニューで
夜に多少時間かかる二郎系だとお店、客としてもいんじゃないかな
お昼は働いてる人も休憩時間に間に合うし 昼に二郎系とかニンニクキツイ系食うと午後の仕事に差し支えるしね
夜なら安心して食える マジか
食べたことないけど、二郎系を夜食べたら寝れない気がする アジトと周旋人連食してきたよ
アジトはちょうどよい濃さだった、今日は肉増しポチれなかった
野菜マシマシをうっかり頼んでしまった客さん（マシは食べたことあります）が
「マシマシ出せますけど混雑時ですのであんまりにも食べるのが遅いようですと
ストップかけますのでご了承ください、たまにいるんですけど無言で残して逃げるように
出て行く方がいるんですけどそういうのやめてください、やる気なくなるんで」
とナオト店主に念押されてた
二郎川越店みたいにリバースするよりはリタイアしたほうがいいよ
予防線のためにマシマシとチョイマシの間とかたのむとか
周旋人は甘辛、かなりしょっぱめだった
野菜や麺と食べるときにちょうどいい感じ、飲むのは体の危機センサーで無理だった
麺もスープもいいね、豚は赤身のヘルシーな部位 たかだかラーメン屋がなんでそんな居丈高なんだろう？ ジギー二郎系するならスープ濃いのにして欲しいよ
醤油ラーメンに野菜ぶちこんだだけみたい >>244
わかる
初期の周旋人がこんな感じだったわ
野菜がキャベツなしのもやしだけだったのも残念
チャーシューは柔らかくて良かった
あと麺もよかったね 浅草開化楼？だっけ コシがあって美味いわ >>239
アジトの店主そんな言い方するんだ
大変だよな >>239
＞そういうのやめてください、やる気なくなるんで
これマジなん？感じ悪いのうｗ ジギーってつけ麺専門店で繁盛店なんでしょ？
なんで 限定とか頻繁にやるの？
もっと売り上げ欲しいから？
それとも店主の趣味？
色々やれば当たりもあるしハズレも当然ある
なんだかんだで 本来のつけ麺が。。。
となる可能性も無いわけではない >>248
自分の好きな味やってみたいのと
創作意欲があるタイプなんでしょ
限定メニューは食材も単発で購入だからわりに合わないとおもうよ
https://twitter.com/megaganja
メガガンジャも祝日限定メニューをけっこうやってる
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>247
あの店主は愛想悪いだろ。
闘牛の息子と並ぶくらい、ひどい接客。 >>250
二郎系にしてはマシだろ
でも昔よりは調子乗ってる感ある
まぁ実際調子乗るだけの人気あるんだけどw 二郎本店で食べたことないけど、香川のダントツ
周旋人 ジギー二郎系 縁二郎系 食べたけど、豚 スープともアジトが美味すぎる。
アジトって初期は甘くなかった？？？ 最初と比べたら大分いい意味で変わった >>250
幸い、愛想わるい所に遭遇した事ないなー
お礼も言ってくれるし
しかし「やる気無くなるんで」は知らんがなって感じだなｗ オペレーションはしっかりしてるとおもう
並んでるときは券売機の前に1人並ぶのが理想なんだけど
よくわからなくて外で待ってる客がいたら
「外の方何名様ですかー、1名様ですね、食券買って中でお待ちくださーい」という感じ >>253
やる気なくなるんでまでは言ってるの聞いたことないから、前にやらかしてて覚えられてるとかだと思うけどなー
普通にしてたら絶対言われないでしょー 興味本位でマシマシしてギルディしちゃそりゃ文句も言いたくもなるわ アジト店主接客普通だろ。偉そうと思った事は一回もないな。ちなみにここでよく上がるジギーの店主も接客普通だと思う。ようは客が悪いんだよ。マナーとモラルのない客にはそうなるよ。 ジギーの接客悪いところなんて遭遇したことないなー
松山近郊だとジギーの豚が一番二郎に近くて好きだわ
一枚しか入ってないけど
今やってる夜限定のも肉トッピング150円なのかな アジト二郎系って聞いたけど、ちゃんと乳化してるの？ >>250
えぇぇぇ あそこと並ぶって相当酷いぞ
少なくとも愛媛で最低レベルってことや ジギーの夜の二郎系食べた人いる?
昨日の夜に行ったらアホみたいに行列できてたので諦めた >>261
近々行きたいんだかちなみに何人くらい並んでたの？ また一力いこうとおもってたのに
味は悪くないよただなぜか客入らないよなあのテナント
女さんは鎌倉パスタいくし
若い男性は二郎系、家系いくし
ラーショもあるし 味が悪いんだよ。だから客が入らないそれに尽きるよ。 >>255
常習犯だったのかもねー
それか店長が異様に機嫌悪かったかｗ 銀天街脇にある炎やラーメンは10年以上続いてる
赤ラーメンおいしい おっと俺がお忍びで行く店はあんまり言わないでくれよな >>261
食べたよ
っていっても前からたまにやってたガッツリ系とほぼ同じやね
チャーシューと麺とにんにくは文句なくは美味しい
野菜はもやしのみだけど量はそれなりにあって満足
アブラは一般的な二郎系と比べると小さめ
願わくばスープをもっとこってりにして欲しいかな
スープに関しては依然にやった背油煮干しラーメンのほうが好き
>>263
金曜の19時頃行ったときは並んではいなかったね
土日は混むのかな？ 今来たんだけどアジト今日も臨時休業っぽいです。
お気をつけください！ ちょうど今lineも通知きましたね、ということは日月火水と4連休になるのか？
店に来てない時点で事前にわかってるんだったら早めに告知して欲しかったぜ… 換気扇が壊れたのなら仕方ないけど、アジト休み多いなぁ
それとジギーのガッツリ系食べたときにいた客
ズズーズズー、クッチャクッチャクッチャクッチャ
ズズーズズー、クッチャクッチャクッチャクッチャ
ピー、カシャカシャ
と二回麺を啜ってはカメラで自撮りを繰り返す
しかもかなりのクチャラーでとてつもなく不快
店長に挨拶してたので常連っぽいけど、もう家から出ないで欲しいわ 鎌倉パスタけっこうおいしいね
1250円くらいでパスタ、パン2コ、サラダ、ドリンクバー飲み放題
追加料金でパン食べ放題もできる
野菜ジュースもおいしい、今だと期間限定のさつまいもロールのパンもある
今日臨休だと昨日仕込んで月曜に出す予定だったスープって冷蔵保管で木曜まで置いとくの？
食品衛生とかよくわからない、とろみがあると保管が難しいらしい（カレーとか） ジギーの汁なしの味付けはどんな感じなの？
飯割りにも興味があるんだけど、結局つけ麺にしちゃうんだよね アジト 普通の店なら倒産
普通じゃないと言うことだ
昼夜営業で売上5000万円
チャンスではある
やれ 俺はやらない アジトはラーメンの種類的に客層は若い男性中心だと思うが
一昨日くらいに近くとおったら、若い女の子の集団が並んでて
少し驚いたよ チャンスだと捉えられたら、立派。
同じ味にできたらいいな！
前に、松前のほうで二郎系ラーメンやったろうか？て人いたけど、こっち来れば？ >>280
アジトは前から若い女子二人組とかけっこういるよ。 空港通り2のバンラクの、ステーキなラーメンての食べてみた、950円て高いけど話しのネタにはなるで、
体調悪くて食い切れんかったw こんなところでバカが滲んじゃうよね、
子供のころ、国語の授業、
まじめに受ければよかったのにねｗ >>285
萬楽は元々、柔らかくて分厚いチャーシューがウリだったけどステーキって称するってことは牛肉で作ったのかな
それとも豚のままもっと分厚くステーキっぽい感じにしたのかどっちだろ >>284
大街道のほうが元々の大将がやってる店で八坂通りのほうが従業員が暖簾分けされて出した店
味の基本は一緒だけど2号店は店主が若いから冒険してるというか挑戦してるメニューとかある感じなので最初は大街道行ってから
二回目に2号店で違いを比べるといいかも
最初から八坂通のほういくとメニューからして卵めんとかなんだろこれっ普通のラーメンとかないの?ってなるかも
あとは大将がおっさんで元リトル日本代表で息子さんも野球してるから野球好きの人やおっさんは本店、学生や若い人は2号店のほうが話があうかもw
ラーメン食うだけなら関係ないけどw >>286
句点の使い方がお上手ですね
助詞を省いて句点でどうにかする辺りに芸術性を感じます
萬楽は平々凡々なラーメンだけどラーメン屋のチャーシューを持って帰れるってのが売り
金ちゃんラーメンの心強いお供 >>289
なるほど〜 さんきゅ
>>290
スレチのガイジは無視しないとダメですよ
相手すると調子のるから >>290
どうでもいいが、句点じゃなくて読点だぞ 前にも書いたが萬楽はラーメン屋さんではなくチャーシュー屋さんやで
そこんとこ勘違いしたら駄目やでー
ってなわけで萬楽の話はスレチ >>292
あんたじゃなく国語の達人に突っ込んで欲しかったんだけど 今治工業前に有った
よしとく、て店知ってる人いる？
あっさりラーメンが好きだった
しかも値段が350円（大盛が400円）と激安だった記憶がある だいぶ前だけど飲んだシメで天領に行ったけど美味かった気が アジト水曜だったけど臨時営業
換気扇故障の弊害で店内結構暑かった
女性2組とか学生とか、広がるなとは言わんからせめて点字ブロックぐらいは綺麗に開けて並んでほしい
ただの壁画とでも思ってんのか？ エアコンもねー
場所によるよ、
扉あけて右側はそんなに風こないし、
左側は食券飛ぶくらい風くるからね >>296
天領は何気に美味い
でもサイドメニューの鶏料理を目当てに酒飲みに行くようなお店 >>301
とりあえずと書いてましたが、外の換気扇の位置にいても動いてるのかわからんぐらいの感じでしたよ >>303
開店時でコインパーキングの出入口ぐらいまでは並んでて、食べてから用事済ませにいって1230ぐらいにもっかいアジト前通った時で4人ぐらい並んでただけだから普段よりは少なかったけどなんだかんだやはり並びますな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
