新潟のラーメン Part206
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟市発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
前スレ
新潟のラーメン Part205
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1537786753/ 大概の店でよくあるラストオーダー近い時間に入った時の米がないから丼物はもう出来ませんって地味にイラつくわ
勝手に暗黙の了解みたいにしやがるから尚更 >>945
マ？
温いともうその時点でええ…ってなるよね 鉄鍋でスープ熱々にするタイプの味噌ラーメン食べたい >>959
950過ぎたら反射的に次スレ言うのやめろよ
早めに立てると1部のバカが現存スレ放置して嬉々として次スレに落書き始めるだろ
スレの速さ的に980以降で十分 >>946
良かったな
8時からで朝ラー継続だって
実験の結果それ以前の需要は少なかったということか >>961
絶対通うわ
でもメニューも絞ったほうが良い気もするが、そんなに労力に差はないのかな ラーメン幸は麺のびてるけど麻婆５００円なので頻繁に通ってるわ ランチ時とか午後1時ぐらいに行って
ごはん無くなりましたと言われて
丼炒飯食えないの悲しいわ
一度に炊くのに限界あるんかい
米30分くらい吸水させとけば
圧力釜なら加熱1分で炊けるぞ 明日和島まで用事で行くんだけど116沿いに良い店ある？くまのやとかけっこう車停まってるみたいだけどどうだろう。 >>966
和島だったらドライブイン良寛堂のみそラーメンだな
騙されたと思って騙されに行ってみなw >>967
騙してないだろうなw検索してみたらずいぶんハードルが高そうなお店のようだが… >>968
看板とか一切無いだけで、そんなにハードル高くないよ
だったら少し海のほうだけど、出雲崎の心月倫の改名したお洒落なレストランは？
お洒落なレストランで魚介きっついラーメンもなかなか乙だよw >>969
ありがとう、どっちか時間の都合がいいほうに行ってみるよ >>969
元・心月倫(志田食堂）は美味しいよね！
今はブラッディなんちゃらなんとかみたいな名前だが、洋食メニューもお値段お手頃。 >>961
１～２ヶ月やってやっぱり儲からないので止めますとか
可能性もあるよな
営業時間を早朝にシフトさせて差別化するチャレンジが成功するかどうか・・・ >>961
8時からって出勤前に食うには厳しい中途半端な時間だな ラーメンヌードル鳳が店やってないっぽいんだがたまたま休みなだけだよね？
あまり客入ってないっぽかったし
閉店じゃなきゃいいんだが >>975
そこオープン時にラヲタほぼ全員敵に回したからな(´・ω・`) >>977
ラヲタに拡散されて、蔦に伝わって大恥かいたよ(´・ω・`) ﾂﾀﾀﾞｹﾆ､ﾂﾀﾜｯﾃ… 鳳の件や茉莉蔵の斑鳩事件も酷かったけど未だに大舎厘の看板で営業してるふてぶてしさ
六厘舎の店主が怒鳴りこんできたのが新潟ラー博一番の見所だったわ >>974
北高生や県短生とか東区勤務9時出勤の人とか狙ってるのでは？
そもそも朝は従業員も少ないだろうからそこそこの客入りで良いんだと思う >>731
女池で食ってきた
本当に麺が少なくて聞いたら150gだった
なぜか恵比寿デラックスの餃子を販売してたし、なんか変な店になってるな
東横は京都店が出来てから急激におかしくなった気がする >>980
毎朝、泰平橋ダイエー行く前に寄らせて貰うわ >>981
おかしくなったのは兄弟が分裂した時からだろ 東横、たしかに麺が少ないし‥‥麺も違うしやばいよな～ そろそろクーポン券使うとコスパ最高！とか必死に東横宣伝する人来るぞ 明日は村上方面に用事があるから、
じるば、ちゅんり、小太喜屋かな(*´ω`) ﾑﾎﾑﾎ >>987
明日小太喜屋休みなの罵倒されて気付いたわ(´・ω・`) ㌧ >>986
とらまるのやみつき麻婆は麻婆麺の中でおら一番好きだ 初めてカヌチャヤ行ったけど想像以上にカフェでビビった
水餃子のタレが美味かった >>987
こういうすぐ噛みつく奴のほうがうざくね このスレッドは１０００を超えました。
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