名古屋・周辺ラーメン屋177杯目
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名古屋・周辺ラーメン屋173杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534372068/
名古屋・周辺ラーメン屋174杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1536176764/
名古屋・周辺ラーメン屋175杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1538057179/
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名古屋・周辺ラーメン屋176杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539959060/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>136
そんなのやるんだ。
あそこ麺が変わってから行かなくなった。 >>136
あそこ別に美味くないし麺を指で触られるから生理的に無理 井手ちゃんぽんは佐賀でしか食ってないがゲロマズだったわ 検索してみたところ同じチェーンっぽいかな？
ラード乳化特化スープ、化調ドバドバドバ、野菜や麺の煮え具合などの気を使ってる気配がしない、量が多い、きくらげが多い
並びこそなかったがオフタイムでも繁盛してるし、なんだこれ…佐賀人どうなっとんだ…
とややうつろな気持ちで卓調混ぜながら麺と具を平らげて店を出た記憶
福岡にもちゃんぽん文化があるようでそっちは普通にウマかった
長崎亭だったかな？とか、うちだや？とか 長崎も中華屋のちゃんぽんはあんまウマくないというかマズい
中華屋でも四海楼とか江山楼とかの老舗はスープちゃんと取ってる味がする
無名な食堂とかで意表をついてウマいちゃんぽんが出てきたりはする どうせ税金で持ってかれるならもう一店舗出したろかいってとこじゃね？ ローソンの鶏塩食べたけど変な店行くよりはマシかなって感じ 八事（２月オープン）、
名駅（４月オープン）、
春日井朝宮（５月オープン）、
千種京命（９月オープン）、
栄（10月オープン）と次々出店。
そして名古屋駅２店舗目となる名駅南店が11月13日(火)にオープン
普通にすごい勢いだな >>150
白いタイヤキみたいにならないかと心配だわ >>152
今のふくろうだったら、無くなっても困らんからええわ >>150
店長悪い奴らにそそのかされたんじゃないのか？ 飽きられないためには
もう少し店舗間隔開けた方が良いと思うのだが
はなびとかでも形態変えてるのに >>150
ツイッター見ると豊田にもできそう
ttps://twitter.com/Y7zn8gPEnzqoTSv
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ココイチとかコメダが多店舗化し始めた時の反応って、どんな感じだったんだろ？ ふくろうは本店の味をまんま再現しちゃったのがな
あの行列に並んでた人たちは今何を食べてるんだろう >>150
春日井朝宮店は既に閑古鳥状態だよ
11:50入店して、食べ終わるまでに1人入ってきただけ
でもって本店に比べると味がぼやけてるというか曖昧というか
不味くはないんだけどなんだかなぁ…って感じ まさ春はチャーシューが売りなのに硬い。
どこまで手を抜いたらあんなまずく作れるんや >>159
春日井の店おれも行ったとき同じ印象だったよ
不味くはないんだけど、本店と比べるとなんだかなぁて感じ。チャーシューも美味しくない。セントラルキッチンになって本店も味落ちたのかな？ やまひでもそう
いきなり増殖して、ぼろぽろ閉めてるお店もあり
まあ全滅ではないけど >>158
セントラルキッチンになって味落ちたとかほざいてるのなw
作ってるおっさん同じなのにw
良くそれで
醤油ラーメン通気取ってるわ >>157
絶賛拡大中のブロンコビリーはぶどう牛がなくなった。 かじけんは潰れてる？
スープオフだと原価めっちゃ安いからやれてるのかね >>171
潰れてる店もある
上手くやってる店もあるから立地とか大事だな >>172
いつ行っても学生率高いよな。
俺の学生の頃はもう少し味こだわって店選んでたけどな。
ゲーセン帰りのスガキヤなんてもう最高 名古屋に出張で来てるんだけど貝汁ラーメン？こはくってとこ限定であんな色々使ってよく潰れないなw
原価率いくつだよあの店 何で限定色々出したら店潰れるんだよ
儲けが出るように計算してるに決まってるだろ
お前頭おかしいから病院行ってこい こはくは頼むから掃除してくれ。
それでもたまに行っちゃうけど、食べる時最初躊躇するわ。 こはく汚えよな
あんま汚れとか気にしない俺でも目についたもん >>46
美味かったで。
ようつべに動画投稿してあるよ。
ってか閉店てまじかー。 >>169
おいおい、他はしらんが春日井店は
本店の味まんま再現できてなんかないだろ
大丈夫かおまえ そもそも本店からして大したことない
あれが劣化してるなら流行らなくて当然 並んで食べると美味く感じるのって何効果って言うんだろ キタラの徳島産味噌のやつどうだった？
去年のは旨かった >>184
再現も何もセントラルキッチンなら本店も支店も同じ味に決まってるじゃん >>189
麹の粒々がうまかったわ
炙りチャーシューはちょっと固くなっちゃうのがなぁ
風味は良かったんだけど次は普通のにする >>184
ぜんぜん違うよね。
ふくろう系の味ってだけで。 肉うどんさんすけの濃厚肉うどんって二郎系だと思って頼むとまずいね。
二郎系のスープはうどんと合わない。 >>193
麺も弱いしいろいろギャップでガッカリするよな
ラーメンやればいいのに >>190
ねぇバカなの？本店の味を再現どうのてのは
本店だけのときと比べるとるに決まっとるだろがチンカス 国際センター近くの丸正、
久しぶりに行ったら焼肉屋になってた
寂しい…… 名古屋駅周辺でまともな博多ラーメン食べれる店皆無だな。 錦いいな、キャバ嬢可愛い子おおくて気に入った
このへんでうまいラーメン屋教えてくれ！ 博多ラーメン＝とんこつラーメン
ってことでいいの？ 名駅って別に全国のうまいものが集結してる訳じゃないしな 名駅で食える名物で本当にうまいといえるのはすみよしのきしめんぐらいだな
それも名駅固有じゃなくて名古屋近辺の駅のホームのあちこちにあるが >>203
使い古されたチンケな情報をドヤ顔で書き込むお前の頭の中身どうなってんの？ >>204
いや、使い古されてようとチンケだろうとそれが事実ならそう書くしかないだろ
お前はチンケだと思われたくないと言う理由だけで嘘を書くのが当たり前だとでも思ってるわけ？ >>205
無意味なことを書き込まないって発想はないのかな
ここはお前の日記帳じゃないんだ >>198
ラの壱はまともじゃないか？
チェーン系出すとすべて否定したがりがおるけど、ふつうに合格ラインだと思ってる >>207
日記帳じゃないからこそだよ
相づちとか追従ってものがあるだろ
ゴルゴが二人では会話は成立せん >>205
お前が名駅近辺で美味いと感じるものが住吉だと本気で思ってんだったらそれでいいけど、
名古屋に弾丸出張で１つもうまい飯食えないやつが吐くセリフと全く同じでクソつまんねえ書き込みだなって言ってんの
しかも、なんでうまい博多ラーメンのこと聞かれたことに対してしたり顔できしめんがーとか言ってんの？
まず自分の意味不明な思考回路を恥じろボケが >>198
今食べログ見てみたら
国際センター近くに
とんこつラーメン酒場 とんび
ってのがあるな
酒場ってのが気になるけど行ってみようかな 博多ラーメンだったら一蘭とか一風堂とかでええやん
長浜ラーメンだったら名古屋に美味しい店はないよ ふくろう本店、初めて行ったけど、前10人で1時間半待たされて笑った。
オペレーションが丁寧なのは見て取れた。
味は…
個人的にだがここ最近のワースト。
親しいグルメ仲間も同意見だった。
食べログの高評価レビューがなぜかとても滑稽に見える。以前は旨かったのか？ 今は本店もあの店主が立ってるわけではないんじゃなかったっけ？
セントラルキッチン方式なら本店ももうそのスープ使ってそうだけどどうなの >>210
いや、使い古されてれるんじゃなかったのか？
使い古してる大勢の人間は間違ってて自分一人だけが正しい、その絶対大正義の俺様に逆らうお前は間違ってると
あなた何者ですか？魯山人か雄山？ おまえらはマウンティングにエネルギー使いすぎ
基本的に個人個人の感想なんだから む、そうなのか
検討してみる
麺さくに再チャレンジ 当然だが俺が見たくない人はNG入れてね
ｱｳｱｳｳｰTはこのスレでは他の人は一回しか見たことないので >>208
チェーン店を否定しないがあそこを旨いとか信じれないわ。値段も味も鶴亀、本丸に負けてるし味も豚骨はどかに？ってレベルで不味いんだが。 >>218
先に博多ラーメンのオススメ聞いた答えにきしめんと答えた理由について書けや いつまでトロクッサいことに噛み付いとるんだ！
博多ラーメン教えてあげない！（知らんけど）
NGじゃ！！あぼーん！ >>225
そんなに大事なことなら最初に聞けよ
ただのKYだったか 出張で名古屋きてるんだがラーメン屋おおくて嬉しいぜ >>228
多いけど美味いところは少ないのですまん。 >>229
岐阜の高山だよ。ラーメン屋は結構あるんだが中華ソバばっかでつまらないんだ、薄味で俺にはあわないし
名古屋はいろんな種類のラーメンあっていいな！ 久兵衛の担々麺、汁なしも凄いうまくなってた。ひき肉だった頃は辛いだけだったのに。 >>233
高山うまいラーメンいっぱいありそうやん >>235
似たような中華ソバばっかしかないよ
地元ながら他県のやつらがきても何の魅力もない町だと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
