名古屋・周辺ラーメン屋177杯目
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名古屋・周辺ラーメン屋173杯目
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名古屋・周辺ラーメン屋175杯目
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名古屋・周辺ラーメン屋176杯目
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 丸和春田店で腹一杯になった後にアブヤス買い出しコースが俺の定番 限定は春田本店ばかりで尾頭橋は限定やらないんだよなぁ
オーナー違うの? みたほは美味かったけど椅子に座ってほかの客が待ってるのに店員が食べ終わった常連客くっちゃべってるのが印象悪かった おれが行ったときも常連客くっちゃべってて
おれが食べ終わったあともしゃべってるからうぜーと思ってたら席を立つタイミングで会話とめて挨拶したからまだいいけど
常連客も常連客でちゃんとまわりのこと考えて会話しろよなて思う 普段陰キャのラヲタってラーメン屋来ると躁病みたいになるよな
親孝行行くとほぼ毎回酷かったからな
「大将腕上げたねぇ!」
馬鹿かな?阿呆かな?なんで上から目線w ここで憂さ晴らししてるのも自分は陰キャラヲタですって証明してるようなもんだって気付きなよ 冷静なレス返ししてるつもりでも脊髄反射しちゃってる人達恥ずかしいね >>387
麺上げを天空落としに変えたんじゃね
湯切りで思い出したがたごの湯切り機久々に聞きたくなったわ 下級ジャンルの話かふわっとした話しかしてない…爆サイかと思ったよ
恥ずかしいの! >>380
みたほは大和麺学校だったような
何故かこのスレでは絶賛されてるけど、空いてて普通に美味しい店
薬味が乾いてたり臭いがでてたりしてから行くの避けてるけどな 陰キャとかいうVIP 辺りから食い物板あたりまで伝わってきた段階ですでに死語感が漂ってるネットスラング 大和麺学校ググったら香川の製麺屋なんだ
ぜんコク麺コク女性店主も香川の学校で勉強してきたって言ってたけど同じ所かな 名駅地下にある六三六のつけ麺だけはダメだ
ラーメン残したのあの店が初めてなんだが
あまりに不味くて衝撃だったわ
15時ぐらいに行ったけど時間帯が悪かったんかね >>398
どんな味だった?
長文でもいいんで感想どうぞ >>398
俺そこの上で仕事してるわ
出来た当初はうまかったんだがな 今日のメーテレのupでやってた濃厚中華そばの佐とうのチャーシューメン美味そうだったけど実際どうなの? >>398
確か本店じゃないの?
ここでの情報でオープン当初行ったわ 麺屋又兵衛の又次郎って何か変に甘くない?
ステーキ乗せて食べたからステーキソースの甘さだろうか。
食べてるときは美味しいけど、食後気持ち悪くなる アホなJPWWがいまだに顔だしてて笑うwww
こんな掲示板に何期待してんだバカか?
そういや、デブでハゲで日本語できないカタワだったな 久しぶりにアメ横行ったらパン屋か何かだった店がくねくねとかいうラーメン屋になってるじゃん
なんか例の怪談を連想して気持ち悪くて行かなかったが 佐とうオープンしてすぐに行ったな
途中からスープがくどくなって味変したわ 番組見てないけど
https://www.nagoyatv.com/up/special/entry-15465.html
ラーメン来せと 寿司職人が作るヒラメのアラ汁ラーメン
ORIBE(オリベ) 元フレンチシェフが作るラーメン 久しぶりにぽんこつクソのサイト見てきたが、
相変わらず身の程知らねぇド田舎気質の糞馬鹿キチガイだな
お前のレベルはナマポ相当な愚鈍だから今の境遇なんだろとしか言いようが無い 今池のなかのて昔食ったとき美味しかった記憶があるけど、いまはどうなん? >>403
六三六って、一号店は岐阜じゃないの?
少なくとも名駅よりは岐阜のが先な記憶 >>416
総本店は大阪、本店は大須、岐阜は名駅より後だよ 636以外でベジポタってもうないの?
初期の寅カムバック!! >>415
自分は悪くないと思うが、
あの接客は最悪。
今時あんな接客でやっていけるのはすごい。
写真撮ったりせず黙々と食べて帰るだけなら、支障はないかもしれん。自分は写メ撮ろうとしたら怒られた。そんな後で、おいしく食べられる訳がない。
ただ、チャーシューは、うまいんだよなぁ、悔しいけど。 ラ王が究極の中華そばと称した店だな
俺は辛口油そばが好きだわ >>398
六三六ね。ど田舎の三河から食べに行って不味さにびっくりしたわ。ラーメンフェスもくそ不味いしあれ以来名古屋でラーメン食べないわ マックスバリュでインスタント麺買った方がコスパいい 安城ヨーカドーの近くに五代目晴レル屋ができている
さらにヨーカドー寄りにちんまりしたステーキハウスもできていてむしろそっちのが気になる 下調べをしていたら大幸のちゃんぽんが夜だけ復活しているらしい
腹減らしとこう 井出ちゃんぽんって食った事ないんだけど美味いの?大光楼と比べてどう? >>427
井出はリンガーハット以下
素直に大光楼逝っとけ 井手は俺が佐賀で食った時はかなりマズかったよ
化調多すぎ、調理レベル素人すぎって感想だった
まぁでも好みはそれぞれなので自分で食ってみるのが早いんじゃね
こっちの店はまともかもしれないし ここの人は徹底して味の話避けるけど何か理由あるのかな >>428
マジかぁ… 情報ありがとよ
無難に大光楼で太麺皿うどん食って肉飯お持ち帰りしとくわ
てか深夜営業再開して欲しいわ大光楼 今スープの出汁の解析や味分析、
麺の加水率や粉の種類の話題とかは
みんなと爆サイでやってるんだよね(^ν^) >>429
せやな、まあ自分の舌で確認しなきゃね
リンガーハットよりちょい下ってアタマで行っときゃもし不味くてもここで罵詈雑言かます事もないだろう…たぶん… 千種駅前の、今、日の出屋が入ってるところに昔あった家系ラーメン屋って
つぶれたのか移転したのか知ってる人いる?
最近もう一度食いたくなったが、他の家系の店で似た味の店に行き当たらない 遊びで長崎行った時 チャンポンの有名店2軒行ったが大光楼以下だったからな
1軒は福山雅治がメジャーになる前から通ってて今でも長崎に帰ると立ち寄る店らしい
現地じゃ チャンポンは こちらで云うスガキヤみたいなもんなのかもと思ったが大光楼より高かったような ふわっとしてるなあ
味の輪郭すら書けないならやめとけといいたい >>435
大村市のなんちゃらという店だな
マズかったので名前忘れた
料理はすべて熱々提供だったが
餃子の餡が酸っぱくて最悪だったわ
他にも長崎市の雅治行きつけラーメン屋もマズかった 五代目晴レル屋で家系食ってきた
下調べだとかなりマイルドとのことで最初から固め濃いめ油多め
だのに家系食った感まるで無いな
ランチサービスの小ライスもこれはスープとマッチング無いだろうと思って頼まなかった 長文なのに味の話なし…パーツ逃げ…
恥ずかしいの! 5代目晴れるやなんてクソだよ
しげ家あたりならまあ食えるけど しげ家 食べログ3.03点
【しげ家】家系ではないが豚骨醤油の家系風ラーメン 大幸ちゃんぽん食ってきた
900円とお高めだったが値段分の満足感はあったわ
食ってる間に豚骨汁を吸い軟化するちゃんぽん麺
あーこれこれって感じ
ラーメンの麺もややもちっとしてて現地感あるんだよな
小一時間の舌だけ九州旅行かよ 晴レル屋ってそういう評価なのか
まぁそれなりだったが 食べログあんまりあてにはならんけど
ある程度の指標にはなるんでない? 俺も晴レル屋の家系行ってきたわ
全然悪くないじゃないか
鶏油に頼らないクリーミースープで
具も悪いところはない
麺も萬来亭なんかより全然旨い
トッピングがちょっと高めだけど
ただ腐っても10年前は愛知ラーメン引っ張ってた店が
ありきたりのコンセプト丸パクリで
わざわざ行くかって言うと微妙な店しか作れないって切ないな 大府だけで つけ麺で頑張ってた頃は良かったんだけどな
店舗が増えてクズ化し経営悪化 起死回生しようにも頭が足りずコンサルの言いなりなんだろ >>451
ポイントは去年辺りに東京の驚異的な暴上げと一部のステマレストランの暴上げ、チェーン店は3.00辺り平均化とかなりアテにならなくなりました。
レビューで判断しましょう。 俺が初めてハレルヤ行った頃(8〜9年前)には既に劣化始まってたね。まだ大府1店舗の頃かな。あの狭い店舗にバイトがアホみたいに多くて無駄に元気良かったな。
俺は自信満々ドヤ顔で知り合い連れてって帰り道の車内終始無言ですげー気まずかったから。そのあと店舗が増えだした。ここでもその被害のレスしたわ。その後如水にハマって全メニュー制覇した。
ハレルヤの家系試しても良いけどマタオマな味なら容赦しないよ
あと最近味の確認で行った神明が劣化してて哀しかった、、 そもそも晴レル屋はつけ麺は最初からいまいちだった。白の麺が神がかってうまかったんだよなぁ。 刈谷にある三代目晴レル屋は普通に美味しいと思うけどねー まぁ味覚はそれぞれなので
俺は晴レル屋家系は万人受けを狙いすぎてる気がしたかな
そのせいで看板に打ち出してる家系感もとんこつ感も弱いというよくわからない一杯に感じた
麺は妙に短くもなくて食感もよかった
直系でもない壱系でもない割り切った量産タイプともちょっと違う
濃さの無いマイルドな家系風だとなな家のIEKとかあるけど
あちらはほんのりだが家系のエッセンスあるんだよね
家系って言わなきゃいいんじゃないか
推しポイントが余計無くなるが >>450
知らない土地に行ったときには十分参考になる。
好きなタイプのスープや麺の中からさらに好みのビジュアルのものを選べばあまり外れないというか当たる。 ブログを頭から否定する奴って
Wikipedia の情報は無意味とか言い出すやつと同じ空気を感じる ttps://i.imgur.com/iOKZwFH.jpg
ttps://i.imgur.com/6JRWSXm.jpg
ttps://i.imgur.com/z8VEqVv.jpg
食べログで参考にするのは営業時間くらいだな
名古屋は昼休憩があるお店が多いからそこは参考になる 食べログの評価を見るときはプラスのものよりネガティブな評価を参考にしてる
濃厚だけどあっさりで美味しいとか馬鹿みたいなこと抜かす奴の意見なんて参考にならんわ
不満の評価からしか店の本質は分からない 昔は美味かったってよく言うけどそれって思い出とろくなラーメンなかっただけだよね。 どこどこより美味しいだと比較できちゃうけど昔の方が美味しいは現状比較できないから簡単に通ぶれるからオススメな言い回し >>464
俺もネガティブな評価を参考にしてる
あと自分の近況報告からしゃべる奴とか、ラーメンしか食ってない奴とかは参考にしない >>446
店主も嫁ポイ捨て不倫クズ野郎だから分相応 >>465
そんなことない。
昔は職人が作る個人店かあからさまなチェーンかの2択だったが、今は忌まわしき資本系というものが横行している。
元個人店だった店をとり囲み不味くさせる。
昔はそういうのはあまりなかった。 岐阜の担々麺の人気店が名古屋初上陸!
『らーめんかみ屋』名古屋市西区にオープン。
https://jouhou.nagoya/ramen-kamiya/ 奏のサバダバ食ったのおる?
親孝行のサバつけより濃いかな >>472
あまり美味しくなさそうなんだけどどうなんだろ? >>469
お前さてはカラーコーンどかしたクソ客だな⁈ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています