ラーメン二郎 新潟店 29杯目
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
次スレ作成時、本文の最上部に
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
を付けてください。
●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分
●メニュー●
小750円 / 小豚900円
大850円 / 大豚1000円
豚増し1枚50円〜
●営業時間●
[火・水・金]
11:00〜14:00
16:30〜21:30
[土・日]
10:00〜16:00
●定休日●
月・木曜日
(上記以外不定休)
●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)
●前スレ●
ラーメン二郎 新潟店 28杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1546139184/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>882
とりあえず全マシとかマシマシ言えばいいんでしょwって学生が見事小のヤサイ部分で音あげてるって話でしょ 野菜から食べ始めてその声が出るなら麺に辿り着いたら絶望するだろうな、スープ吸っててw >>883
ああそうか
話が終わってないとは夢にも思ってなかった ちなみに色白長身と女性二人だった。
心配したデロとかは感じなかったし女性が切り盛りした豚も良くてラーメン自体は当たり。帰る時には笑顔で出れたし結果オーライだわw >>882
野菜のストック量よりも盛り付けの助手が誰か、の方が重要だと思う
というか野菜のストック量なんて殆ど影響ないんじゃね？
まぁ俺は野菜の量はあんまり気にしないしマシはしないけどさ
ああでもキャベツ比は気にする >>886
当たりいいね スープはどんな感じ？
ヤサイマシマシ頼んだ後丁度石川氏がシフト入って見事な富士山を乗せてくれた事があるな 完全にオーバーキルだった >>888
スープもめっちゃ旨味感じた。アホだから細かい解説は出来んw
ニンニクアブラの画像載せるので参考になれば
https://i.imgur.com/KJhj5Tc.jpg >>889
ありがとう！夕方行ってきたけど今年1番美味かったわ！
うまみガッツリのスープがデフォ固めのガシガシ食える麺にしっかり絡んでひたすら食い続けられる 大頼んでよかった
ヤサイもキャベツ大量豚は角煮みたいな味染み端豚がゴロゴロ
雨降ってるけどわざわざ行く価値はあると思う >>889
未だに黒烏龍茶買って持ち込む人いるけど、やっぱそれだけで緩和されるもんなん？(´･ω･`) >>896
店頭自販機160円、170円のとこもあるからね
180円は最高値 ワイも初期は黒烏龍茶買ってたけど
結局水で良くね？ってなったわ 信者なら黒烏龍茶でお布施したくなるのも納得。
俺は単なる二郎ファンだから そこまで貢がない。 新潟はともかく、三田本店なんかクロウなしの手ぶらで入ったら浮いちゃうからや >>903
浮きやしない
そもそも三田の店頭自販機には黒烏龍茶はない 二郎食った後に飲み干すコップ一杯の水道水が旨いんだなあ
途中で飲んだらダメ >>906
三田の水道水は計算されつくしていたんだなあ >>907
三田も新潟もそうだけど水を途中でお代わりする人間は二郎を分かってないと思うね
水をお代わりするくらいなら自宅の水道水を入れた水筒を持参せよと 好きにすれば良いだろ別に。こういう選民思想の奴らが変に持ち上げるのほんとしょーもない お冷何杯も飲んでラーメンに苦戦してる人見るといや水飲む量減らしたらって思うけど 流石に分かってないとかいう謎理論は笑う >>908
塩辛いもの食べると水がほしくなるのは人間の身体として普通だしセルフサービスで給水機置いてあるのに水筒持参しろとか、お前頭おかしいんか？気持ち悪いからお前みたいなキチガイは二郎というか外食店こないでくれよ 用事でこっち来たから久々に新潟二郎食べた、ど乳化で大当たり！
この前抽選越谷店食べてきて
美味しかったけどやっぱり新潟が好きだわ
店主/色白小柄君/女の人が2人
小豚 ニンニク増し
少し遡ったら黒髭さんが少し気にかけてくれてたみたいでありがとう
また当分来れないけど来たら1回だけ書き込むわ！
ごちそうさまでした。 今通りかかったらまた道路側じゃなくて入口側に行列出来てたぞw
またちゃんぽん屋に怒られる前に何か対策しろよ、難しくなかろうに >>914
道路側に並んでて、気付かれずに横入りされたら嫌だからってのもあるね＞入り口側に並ぶの
注意するのも怖いし 割り込みして先に店内入ろうとされたことあるわー
注意って程じゃないけど
「いや俺並んでるんですけど」
っつったよ
グループで中途半端に道路側に固まられてると
出て来た客なのか待ってる客なのかいちいち聞かにゃならんから困る
中待ち空いてるのにスマホに夢中で店内入ろうとしない客も困る
鼻息かかるんじゃないかってくらいの近距離で後ろに並ばれるのも気持ち悪くて困る
詰めたって何も変わらんのにね 俺1人だけだけどギリギリ中入れないなって時道路側で待ってたら学生グループが来て入ろうとしていったから声掛けて後ろ接続してもらったことあるが
「え、並んでんのかよ」みたいな反応されたな >>917
これは俺もある
学生グループで店側と道路側でも無いど真ん中で固まってる時あるからやめてほしいわ 客の入りが中途半端なんだよな
仙台店みたく、誰がどう見ても行列って程にならないし 二郎で喉が渇くのは塩辛いからじゃなくて血糖値がやばいから 助手は色白小柄さんが盛り付け
前に製麺助手してた新人さんがオペ
初めて焦げ臭い麺きたああああ
スープはそこそこの乳化、甘味微妙旨味微妙、塩分丁度いい、減点5
麺は柔らかめですげー焦げ臭い、麺持ち上げた瞬間にわかるね、減点10
野菜はクタでキャベツいっぱい、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉少々、四角豚4と端っこ1の構成
どれも硬い、四角豚は小ぶりでスジをブチブチと噛み切る感じ
端っこはスジのカタマリで全く歯が立たないから残した、減点6
麺が焦げ臭いせいかスープが死んでた、総合的にもハズレ、78点
カウンターの椅子にあぐらかいて座る人初めて見たわw
器用だな 昼は美味かったんだけどな外れドンマイだ
水曜といい今日の昼といい今週は安定してめっちゃ美味いなって思ってたんだが 麺が燻したような臭いしたことは一回あったな
茹で釜の底が焦げたりするんだろうか たまに店内がツンとした酸っぱい臭いを漂わせてることない？
腐ったネギっぽい臭い >>926
交換のタイミングが合って、かつ1〜3番くらいなら見える
底が真っ黒に焦げて麺が張り付きまくりだからw ワキガでは？
そういや昨日リーマンがレイジの悪口言ってたよw
前レイジが二郎いた頃普通でって言ったら怒られて そしたら今度はイエローに居るしスープも変わってたからアイツがなんかしたんだもうイエロー行かねえって文句垂れてておかしかった 行列トラブルなんて十分予想出来た事なのに なんであそこに出店したんだろう。
広い駐車場のある郊外にすれば良いのに。 二郎の隣の民家が可哀想ではある、大家かもしれんけど >>932
二郎は駅近辺の出店が殆ど、って誰かが言ってたような
まーそれならそれで過疎駅近辺にすりゃよかったのにとは思うけどね
黒山とか佐々木とか >>933
敷地内にゲロが吐かれてるのを見たことがあるｗ
アレ絶対二郎の客だわ
家賃収入の安定感から、我慢して掃除してくれてるんだろう レイジ氏に限りなく似ている人が、えび蔵でラーメン作ってたよ >>937
えび蔵って山形かどっかから来た夫婦がやってる店だろ？ 混んでて券売機横のゴミ箱に辿り着けない時とか使用済みティッシュどうしてる？
鼻水かんだやつ触るのも嫌だろうと思って丼かコップに入れてたけどやめた方がいいか >>943
コップにいれるとかマジで言ってんの？
持って帰るかゴミ箱捨てろよ… >>943
これ理解が出来ないんだけど、なんで丼やコップの中に花かんだティッシュなんていれるんだ？自分で捨てるって考えが無いって事か >>948
ここの住人の民度の低さがわかるよね。いちいちかまわなければいいのに >>943
激混み時でもゴミ箱までたどり着けないなんてある？
給水器近くにもゴミ箱なかったっけ？ 14時50分頃訪問 外待ち数人
麺上げスープ店主 オーダー色白小柄兄ちゃん 盛り更に小柄の兄ちゃん
並びから提供まで15分
小豚ニンニクアブラ
https://i.imgur.com/Y7jKVQ7.jpg
麺柔らかめ ワシワシ食える
スープは乳化してマイルドな奴
ヤサイは何か水っぽい 茹ですぎ?
豚は豚トロ2 四角い塊2 薄切り1
豚トロ2枚は初体験 四角豚も柔らかくて
いいんだがタレが染みすぎてかしょっぱい
所々残念なとこもあったけどなかなか
満足 >>954
クッソこんな時間にのせやがって…
食いたくなってきたわ >>954
めっちゃ美味しそうだしレポも写真もうまい そんな事ない上手く撮れてると思う
スープ美味そう
見えてる他にキャベツは入ってなさそうな盛り方だ >>959
野菜は生？
スープは乳化してて美味しそう >>956
ワシワシ食うとかいう気持ち悪いワードが入ってる時点でくっそ気持ち悪い >>961
シャキシャキしてたけどさすがに生ではなかったですよ
おっしゃる通りトロトロスープがめちゃくちゃ美味しくて好みでした👍 >>963
擁護やんww
確かに採点よりは写真もあるし
点数付けてないからいいけども >>943
こいつはスレ史上、ぶっちぎりのキチガイだな 単に回転悪いよなー
この前行った時はロットの最後&最後だけ席空かなくてデロデロだったわ >>968
店主も明らか時間経ってる場合は捨てればいいのにな
デロ麺でも文句言ってくる人居ないからそのまま提供してるんかね 二郎といえばちょっと柔らかめの麺だったんだがな
硬め豚が増えて硬めがデフォみたいな昨今の風潮はなんなの？
硬めの方が好きだけど >>970
ちょっと柔らかいなら文句無しだが
回転率悪かったりするとちょっとで
済まなくなって来てるからカタメが
増えたんだろうな
あと前より並ぶ人と居座る人が増えたよね だから居座る客追い出せとw
出来ないならレイジ、カンバック >>971
並ぶ人と居座る人が増えたんじゃ無くて
居座る人が増えたからその影響で並ぶ時間が増えて
その結果並ぶ人が増えたように見えるんじゃないかな >>973
いや年明けからは確実に客増えてそうだけど 券売機の付近に「食べ終えた方は 後のお客様の為に出てって下さい」と張り紙しておけば良い。
何と言うか騎士道精神みたいなので「仲間が食べ終えるまで俺は一緒にいる義務がある！」と思っちゃう奴いるんだよ。
他店なら批判されるかも知れないが、常時激混みの二郎みたいな店ならなら許されるはず。 >>977
居座ってる人がそれを見て帰るかね
奴らの中で一般的な常識は通用しなさそう
お客様だと思ってそうだし >>977-978
平成生まれの餓鬼って馬鹿馬鹿りｗｗｗ
気が利かないし気遣いが出来ないｗｗｗ
永遠の餓鬼ｗｗｗ 新潟二郎は優しい…と言うか
店主が何もしないしな
周りからも怒られてるんだから
最低限並び方の提示はするべきなのにな
居座ってる奴の注意が嫌なら
テーブル席廃止するか
グループで来てても全員バラバラに座らせれば効果ありそう テーブル席は、時々学校帰りの女子高生が3〜4人来て
目の保養になってくれるから廃止してほしくない。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
