新潟のラーメン Part212
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
前スレ
新潟のラーメン Part211
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1551929830/
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いいやここまで2回に渡って4駅しか紹介してない(1回目は新潟駅周辺のみだったけど)
あと6駅あるからあと2回は放送あって4回目に西新発田と新発田だと思ってる
佐々木駅はラーメン屋なさそうだし停まらないと思うけどすばる屋の例があるから満月が出る可能性もあるかも >>123-126
おまいらもワッチョイされてることに気づけなw
ラーメンしか食ってないクソデブな時点でおまいらも立派な基地なんだぞw
マルちゃんの新潟ラーメン買って、それをゆでて食ってウマー！
https://blogs.yahoo.co.jp/uehara_youji/16013753.html インスタントだとなじらねみそラーメンが一番好きだわ >>174
松壱家で全く同じこと思ったわｗ
>>189
インスタントだと岩崎食品の便利な味噌ラーメンが簡単でうまいよ 以前
貸し主も判っているから格安なんではないかな？
直人氏も随分と暖めていたようだから
今も撤去はしてないし 新津の満里は土地を所有する不動産屋が誰も入らないなら経営するスタイルだからやってた。
その後のパン屋がやりたいから貸してくれって言ったんじゃないか？
裏は取ってないから自信は無いけど。 >>194
女池の満里は鳥屋野不動産経営って話聞いたことあるけど
新津もそうなのかな >>184-185
逆にコメリの敷地に車屋やホームセンターのムサシができたら斬新だけどな いっとうやて値上げした?
チャーシュー麺が1000円超えてて
ちょっとショック受けた 今週の八千代ライブ埋蔵ぐる次郎は「濃厚味噌が人気なラーメン屋の不人気メニュー」
東横かな 昔好きだったから今でもあんま言いたくないんだが
ココ何年かは選択肢にも上らなくなったなぁ
昔から割高イメージでお得感は無かったしな >>196
満〇オーナー会社のそこは従業員に何十年も〇もだかやの駐車場に止めるように命令していじわるさせてた。
割と最近に発覚して謝罪したらしい。
〇もだかやの社長さんがとても温和な方だから謝罪だけで済んだけど立派な営業妨害だよね。
これ豆な。 >>201
今月から100円値上げして1030円になったよ
>>205
麺150グラムで肉なし710円肉あり920円
麺が30グラム減ったから、まあ高くなったよね >>205
そうなのか
挙げてみたものの東横は行ったこと無いから知らなかったりする >>206
それホント？ソースは？
本当だったら俺が文句言ってきたいんだけど。因みにおもだかやの関係者です。 こんな匿名掲示板の情報鵜呑みにするんかよ…。バクサイのクソ民度と変わらんな いっとうや値上げしても変わらず人入ってたな
地味に大盛り料金も上がってたし ごめんなさい。鵜呑みにしてました。ホントは不動産側です。
もし本当なら大事件なので…ホッとしました 女池おもだかや関係者なんて面の割れてる数人しかいないじゃんかw さて、新潟に限らず全国のラーメン店で大幅値上げが相次いでいますなぁ！
昔は1000円出せばおつりが来たものが、今では3000円近く出さないと満足なラーメンが食えないと北
迷わずスーパーで売ってる半額セールの麺とか
冷凍食品のラーメンに全面シフトしましたよと
あと、カップラーメンや袋ラーメンも大幅値上げですなぁ！
なになに？
・原材料費とそれを制作するためのコスト増
・物流費暴騰と物流関係者の賃金コスト適正化のため？
・包装資材費の暴騰
・調理スタッフの賃金の適正化と生活向上のための費用捻出？
・店舗老朽化に伴う修繕費や点検費用の捻出
・週一日の定休日設定のための費用
そんなにラーメン屋ってコストがかかってるとは思わなかったわ！ 柴犬やぶーちゃんみたいに、基本ラーメン1000円どころか800円でも激ギレしてブログにボロクソ書かれる時代だからなあ 新潟駅前清水跡にSAKAMOTOって店が入るようだ 頭のおかしなお前らも１回ラーメン屋経営してみれば商売ってもんがわかるだろな 県庁前のぎょうざ家はこのまま続けるのか？
それとも閉店して、くま一としてリニューアルするのかな？
めんくまよりも長岡生姜醤油うまそうだな バイトの知識で経営を語る馬鹿
糖質キチガイが世の中を語るのと一緒だな 働くようになってから語りなよ
いきなりは大変だと思うからまず部屋を出てリビングで親と会話するところから始めなよ >>222-225
バイト身分では経営うんちく騙らないほうがいいと思う
せめて「名ばかり正社員」で多少なりともボーナスが出る中小企業に入社してからのほうが無難だと思われ
いいよな！この時期正社員は
10連休だぞ10連休！
ラーメン屋に10連休はないんだぜ！ このスレにも関屋の爺が現れたな…
まちびと違ってNG入れにくいから面倒くせぇ >>227-228
バイトは全員身分同じだ馬鹿か？
「非正規」には変わりねぇだろが！阿呆か！
やっぱ「正社員」最強だな！
「役員待遇」ヒャッハーだろ！
「経営者」マンセーだな！
「上級国民」裏山だぜ！
「霞が関の中の人」一番最強！！
最強の国民が、貧民食のラーメンなんて食うわけないし〜 10連休は毎日ラーメン食べに行くよー( ´∀`)ノ >>230
乙！糖尿病で突然死しないように気を付けてね！（応援 LINEのハッピーパス限定来たね
GWは1日だけだが GWに二郎に行くやつは
「バカアホタコクズブタチビデブボケナマポキチガイ！！！」 >>229
たかが正社員がそんな遥か彼方の存在なのかお前の中では。悲しいな >>235
正社員がみんな10連休だと思い込んでるアホだから構わない方が良い
俺なんて2連休すら無い 5年ぶりくらいにまるしんのマーボー麺食べた。味が落ちてビックリした。もう食べません 関屋がどうとか
あれ既に関屋とか連呼してる奴の方が基地○だから ここ数日は長岡までバスで出張に行っている。
長岡駅近くにある天山にハマってしまった。別に変わったラーメンじゃないオーソドックスな味なんだけど。
麺が特徴的で薄っすらと鳥の風味に豚骨かな。背脂ラーメンは美味い！ちょっとラーメンは塩っぱいが、ビールを飲んでツマミに食べて〆のラーメンまで一軒で済むから最高だ。
バスの時間がある時は必ず行っている。 笹口武蔵が平日この時間で外に15人ほど並んでてかなりの待ちになってた
ケーズデンキがオープンしたからか？ ぼん蔵の前にカレーラーメンの上りが出てたけどそんなのやってたっけ？ >>235-244
> 晒すぞ
やれるもんならやってみろ！あーひゃっひゃっひゃひゃひゃひゃぁ！！！wwwwww
ではもっかい
「バカアホタコクズブタチビデブボケナマポキチガイ！！！」
で、本題
>>245
長岡駅といえば、自分でシャッター開けて店に入ったらシャッター閉めるというラーメン店があったはず
殿町だったかと >>245
見附の天山もいいよ
しょっぱいけど
炙りチャーシューのしょっぱさが毎回違うんだよね >>203
東横の不人気メニューなら、ダントツでホルモン炒めだろうね。
自分が最後にホルモン炒めを頼んだも8年くらい前だった。
ホルモン炒めだけは本当に誰も頼んでない。 >>198
亀だけどオッチャホイいいなー、懐かしい。
たまに行ってみるとやってなかったりするから数年食べてないな。 いっとうや値上げしたの？ つけ麺も値上げ？ さすがにつけ麺800円超えたら行かないわ。 人それぞれでしょう
ガソリンじゃぶじゃぶ使って一円でも安い店を探す人種もいるから >>254
ママにいっぱいお小遣いもらってるんだねえ >>255
その人種新潟に多すぎて笑えるよなｗ
ガソリン待ちしてる行列中にどんだけ喰ってるかｗ >>203
>>204
>>250
予想通り不人気店の不人気メニュー、ホルモン炒めだったな。 >>257
だったら、コンビニやスーパーに売ってるカップラーメンで十分だろ 極濃フタツメのタンメンはクセになるな、野菜がちゃんと炒めてあるのがイイ
もやしをただ茹でただけの二朗系を貪る奴の気が知れない 毎日ラーメンばっか食ってるわけでもなかろうにたまの楽しみにたかが800円も使えないならそれこそコンビニどころかディスカウントストアや業務スーパーで100円未満のカップラーメン買ってきてブログにでも書いてたらいいと思うの
貧乏自慢はみっともないよ 何言ってんだここはラーメンスレだぞ
毎日食ってるにきまってんだろ ラーメン評論家はみんな体ボロボロになって比較的早く死ぬな >>266
二郎食ってから言え。アレは味のないもやしがオアシスなんだよ 西蒲区の古潭 久しぶりにうまかった。
あのＢ級グルメ感が良い。
平日なのに満席なのは本当に凄いなぁと。 >>267
ドラッグストアのカップ麺にも激安のものあるよな
58円のトップバリュのやつ
ノンフライ麺だし体に優しくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>266
二郎に並んでる奴らをにらみつけて「バーカ！」「アーホ！」と叫んであげました 新潟競馬場に遠征来たんだけど、新潟名物の味噌ラーメンだと東横こまどりどっちがオススメ？ ■■■■■ オギカワ ■■■■■
亀田・山木戸2店舗同時開催
4月29日(月)・30日(火)
豚骨しょうゆ 390円
5月01日(水)・02日(木)
豚骨みそ 550円
https://i.imgur.com/r8YMTuH.jpg
■■■■■■■■■■■■■■■ こまどりはカニサラダと餃子と鶏ぶつを食べに行く店
巻より寺泊の方がおすすめ 気が合うわ
あと肉サラダと塩バター
岩室にあるときからこれだわ 昔、寺尾に東横あったよね？
なんで無くなったんだろ >>284
翌々月の京都店のオープンに合わせて閉店した。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
