新潟のラーメン Part212
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
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新潟のラーメン Part211
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1551929830/
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 明日、20年ぶりに西堀の三吉に行きます。
随分値上がりしてるんだな 三吉って２軒あるんだっけ？
自分が食べた三吉はドカベンの作者が絶賛したとか聞いてたけど。
言うほどうまくはなかった。
むしろ 古町にうまいラーメンがあるのかと。
古町のシンプルなラーメンを高額でありがたく食べる人達は少し 違う気がする。
個人の意見です。 >>320
3店舗あるけど、駅南は今でもとても美味いよ。 三吉屋は夏場冷やし中華を食べる店だわ
あんなクラシカルな冷や中出す店、逆に今日び無いわ メッチャ列んだけど二郎は美味いね。普通盛りで大盛り以上のボリュームでさらに分厚い肉が2枚で750円は安すぎる。 まっくうしゃ本店は、何時からあんなにコッテリスープに変わったんだろう、魚介系の美味さが皆無になってしまった。もう食べに行かない >>320
白寿って古町じゃないの？まだやってるかは知らんけど >>320
信吉屋はあっさり系そんなに好きじゃない俺ですら俺のランキングトップ5に君臨し続けてるんだが食べた事無い？ >>317 >>322-323 >>325
＞しょうぬん
wwwww 殺せるもんなら殺してごらん 関屋来るなら「猪や」でまちあわせかい？ 【緊急速報】平成最後のラーメン二郎は京都店に行け！ 採算度外視の平成最高の一杯「至高の領域」を提供
2019.4.28
https://news.merumo.ne.jp/article/genre/8605839 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e) ■■■■■ オギカワ ■■■■■
亀田・山木戸2店舗同時開催
4月29日(月)・30日(火)
豚骨しょうゆ 390円
5月01日(水)・02日(木)
豚骨みそ 550円
https://i.imgur.com/r8YMTuH.jpg
■■■■■■■■■■■■■■■ >>337
大勢いるスタッフから取り囲まれるくらい客居ないな((T_T)) 覆面パフォーマンスも楽しんで 長浜豚骨ラーメン専門店「福麺亭」がオープン
2019年4月29日 (月) 11:25
https://www.joetsutj.com/articles/17915562 ぶっちゃけGWどこも混んでいてラーメンなんて気分にならん
嫁も突然熱出してお出かけパーになったし
娘と外でシャボン玉&洗車して今日が終わりそう >>341
何ヶ月かしたら覆面なしで営業しだす店だな >>344
平和な日常でいいじゃないか
ラーメンなんていつでも食えるけど娘とのシャボン玉は貴重な時間だからいいと思うよ 赤道のところにまた吉田家が新しく出来てる。
まだオープンしてなかった。
定食じゃなくて中華らしい。 >>350
あの時祥気に取材に来てた女子アナに聞いてみたら、
結局取り上げるの浦咲になったらしいで( ´,_ゝ`) ﾌﾟｯ たぶん吉風のところじゃない？
ラーメン4種類と定食の店・中華食堂よしだ屋
新大吉風も定食吉田屋にリニューアルしてたしね >>331
ID:2K5RVJLPdが書き逃げしまくってる件 逃亡者乙
さて、GW？んなもん俺様には全く関係ないんですけど
10連休？平成から令和？天皇陛下退位に即位？
んなもん俺様には全く関係ない普段通りの月曜日ですが
ラーメン店に10連休でもあるんですかそうですか？
ラーメンばかり食って脳の中もラーメンの小麦の塊になりましたか？皆さんwwwww >>344
つ カップ麺
ファミマにもセブンにも新作が並んでいた
200円の216円ってのが微妙だがw カップヌードルビッグと同列佳代 >>356
二つ上のことならNG入れてスルーしな
無職の糖質患者が発作で暴れてるだけだから セブンなら今ならメルペイ70パーポイントバックだからめちゃ安いぞ >>357
> 二つ上のことならNG入れてスルーしな
> 無職の糖質患者が発作で暴れてるだけだから
↑
(ﾆｸｸｴ Sd03-Qxzm) こいつもスルー対象でな！wwwww オギカワ亀田3年前くらいに行ったときに注文から着丼まで30分近くかかってたけど今もそんな感じなの？ 大勢の客の前で店長が従業員に暴力を奮っている店って
自分が知ってるだけで県内にいくつかあるけどなんで営業続けられるの？
フォークか何かで刺した人は逮捕されたらしいけど
殴るとか蹴るとか熱湯をかけるレベルならOKなの？ >>361
食べに行く奴（ブロガー、食べログレビュアー）はパワー貰えるらしいな >>361
暴力振るわれた側か見たヤツが通報すりゃ捕まるよ、動画でも撮ってありゃカンペキ 連休中に杭州飯店に行こうか迷う
昔はやたら神格化されてたよな >>364
連休中はやめとけ
いつもの土日以上にメニュー絞られてるぞ
中華かチャーシューしか食わないつもりなら問題ないけど >>338
そんなに旨いの？機会があったら食べに行こうかな。 こってりねぎちゃーしゅうと味噌ちゃーしゅうは美味いな。 >>353
前の赤道店の店長がそのまんま吉田屋（よしだ屋）としてオープンして、ラーメンと定食を提供することに。 >>359
いいオッさんが書いてると思うと悲しくなるわ イオンの吉相は、後に独立して燈火→燈を始めた人がいた頃が凄くうまかった
他の2店とも何度か食べ比べもしたがイオンだけが明らかに群を抜いていた
イオンだけ割高設定だったけど 当時は吉相の為だけにわざわざイオンまで行ってたくらい
もう何年も行ってないので今はどうなのか知らんが 燈ってなんで閉店したの
女バイトが新人に無愛想に教えてて胸糞悪かったのは見たけど 吉相の味噌は白味噌だから好きなんだが、イオンに行かないと販売してないんだよな
県庁前店はシビカラ味噌だけになってしまった
普通の味噌は販売終了
あと、限定販売してた海老味噌つけめんが旨かったよ 優雅は坂井東に移転してから一度も行かなくなったな、跡地に入った店にも行ってない
白味噌ラーメン旨かったのにな >>369 >>375
> いいオッさん
勝手に判断しないほうがいいと思うよｐ
ラーメン屋ってものは見かけで判断してはだめだな
ちゃんと中身と出来をしっかり見抜いて、人にお勧めできるかどうかを客観的に判断しないとダメ
チャーハンにも言えることだがな 燈やらおこじょやらしばっちが絶賛したところから消えていく不思議 不思議でも何でもない
彼が特定の業者から利益供与されていたか極端な味音痴かのどちらかだ しばっちそろそろワードNG入れるかな。こちとら興味ないのにいちいち話題にしてるやつもアホらし >>381
しゃがら大形カウンターでの関ヶ原ラーメン特盛り よく分からんが、清水ってつい最近までイケイケどんどんで店増えてた気がするが、もう廃れて来たの？ またおまいらの推し麺が廃れたのか(´･ω･`) ﾊｲﾎﾞｸｶﾞｼﾘﾀｲ… >>383
もう斜陽な雰囲気
さほど並ばなくて良いのだが にぼしまじん背脂麻婆と喜び飯
スープのベースはお得意の煮干し、餡は強めの山椒がきいてるもの。
おいしかったけど、ここはやっぱり醤油が一番好きだな。
https://i.imgur.com/2a4rxXo.jpg 新潟市の人口が80万人を割ったそうです。衰退が続く新潟が心配です >>391
旨そう
GW中は新発田から向こうは行かないと決めてたけど、
じるばと小太喜屋に行きたいンゴねぇ(´･ω･`) 新潟県新潟市スレッド【239】
274 名前：雪ん子[] 投稿日：2019/05/01(水) 16:28:47 ID:MSvkUOZw [ sp1-75-254-198.msb.spmode.ne.jp ]
西区小新大通にある『赤から 新潟小新店』が8月まで一時休業するらしい。再開は9月1日予定。
2019/04/30 18:00
http://gata21.jp/archives/79677037.html
甜菜 >>393
ちなみに、本日じるばも行こうとしたところ材木屋？曲がったあたりで渋滞おこしてたのでやめました。たぶんじるばの行き違いで混んでたんでしょう。 今日の昼過ぎ15時頃
自転車で両方通ったが、来来亭が車2台だけ、向いのくるまやも車2台だけ
店内はどちらも従業員の車だけでお客0人
14時に食った三銃士でも客5人だけ
近くのササキも客1人のみ
10連休は消費やばそうだな
普段平日より閑古鳥じゃないか てか、黒埼から移転してきたくるまやってブーム去ったのか？
オープンした頃は、満車だった記憶あるんだがな
そういやまだ一度も食ってなかったわ 13時過ぎに通ったがそこそこ混んでたぞ
まあいつもの土日の方が入ってるかもな
滋魂は定休日じゃないだろに定休日の看板立ってたな 滋魂はGWやお盆はしっかり休むイメージ。店主も過労でダウンした事あるからしっかり休んでもらいたいラーメン屋だわ >>401
春紀、オーモリ、あごすけ、上越家、 麺ぐるい、しょうじ、宝来軒総本店あたりが好きかな個人的には 軟麺大丈夫ならヤマダ
中郷方のミサの味噌ラーメン
たちばなの豚汁つけ麺
ニューハルピンの玉ねぎラーメン
つかそば 新潟市内で、ワンコイン以下で落ち着いて食べられるラーメン店はないのれすか？ あんまる再開してたけど、しばらく昼営業のみだそうです。 低能なガキとそれ以上に低能なバカ親が蔓延るのが幸楽苑だと思うが
CMで散々安いよ安いよファミリーで来てもお得だよーと煽ってるし
全然落ち着けないだろ >>403
上越のは朝からやってていいよね
けどうまいけど価格設定がﾗｰｼｮのくせに強気すぎ 幸楽苑が最低グレードだと思ってたけど
新潟にはないがスガキヤが多分最安かな。
ラーメンが320円。昭和かよ。
長岡の青島食堂密集地帯にできたら青島潰れると思う。 >>404
ニューハルピンの連休中の休み予定って何処かで見れますか
今週末の土曜日に行ってみようかと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
