新潟のラーメン Part217
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新潟のラーメンについて語って下さい
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
前スレ
新潟のラーメン Part216
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>784
だからtestはどっか他の過疎スレでやれや！糞が！ >>793
だからそれを「美味くない 不味い」って言ってくるぞw俺も口に合わないって表現するわ >>791
ん？じゃあ結局何の話がしたいの？
まず最初に不味いって書いて回りが遠回しに否定してんのに自分の意見が通ったかのように本物の豚骨()とか検討違いなこと語り出してるけど、きぶんいちには誰もそんなもの求めてないし、その上で美味いと思う人が大勢いるってことだろ きぶん一好きな人は本物の豚骨を知らないらしい
だからラオタってキモいんだよね なんかきぶん一叩かれてんな
あのあっさり豚骨好きだけどなジジババも食えるし
まあこってりに非ずは豚骨に非ずってんなら知らんが
あとあそこのチャーシューはすげえ好き 自分の好みに合わないもんは全部偽物なんだろww
たかがラーメンで なに語っちゃってんだかw 県内で本物の豚骨ってどこで食えるの？食いたいからおしえてもらいたい。 >>803
今日から3日間500円だから行ってきます。 >>791
ねーねー 本物の豚骨（笑）を知ってる人に聞きたいんだけどさー
偽物の豚骨ラーメンって 実際は何の骨 使ってんのー？
本物じゃないんだからー 別の骨 使ってんだよねー ？
ねーねー 本物の豚骨（笑）さん 教えてよーー >>815
なくなっちゃったな･･･
９月はすごい行列だったね きんしゃいは、最近はどうなんだい？
30年前に古町で食べて以来行ってないんだわ。 関屋の担々麺屋はくっそまずいぞ。
そこと新大前は違うのかね たしかに関屋の方はダメだわ
女子の友達が めっちゃ推してくるから付き合いで行ってやってるけど 自分では絶対に行かねー >>822
昔カレー頼んだら目の前でレトルトカレー入れられたわ。
レトルトとわかってるけどせめて客の見てない所で入れろと思った。 きぶん一感じよくていい店だと思う。また行きたいと思う店。 >>794
任せろ俺もだ
>>813
一時期通ってたよ
麺勝手に太麺でいい?と言われてからは行かなくなった
>>820
三条店なんか名前変わってた 新和だと三宝亭の跡地しか思い付かないな
そういやこの前店内に電気が点いてたな
関係ないか 山岡家って24時間営業だろ
おまえらの大好きな朝ラーメンできるじゃん 新潟市中央区古町通9番町にて「ラーメン浦咲」が建設中
流行ってねえのに金あるのな >>829
好きなのは美味い朝ラーメンだから山岡家は違う >>823
関屋はクソだよね
ラーメンも不味い
新大前はラーメンもカレーも美味い >>831駅前浦咲の２号店かいな？アソコの接客の酷さはマジでありえんレベルじゃね？ >>811
まずは無果汁のオレンジジュースを飲んでこい
話はそれからだ すいません。新潟市に三週間滞在したものですけどラーメン王国新潟と聞いて期待していたのすが東横の味噌以外、特筆すべき物がありませんでした。どうしましょう？ >>837
もう二度と新潟でラーメン食べなければいいんじゃないかな？ >>826
三条が「ばやし」だね
うっかり入店して食券を買ってしまうと背脂抜きができないから悲惨なんだわ >>837
下越は大した店はないよ
臭い豚骨とギトギトの背脂ばかり >>837
三条でどこ行ったんだよ
いこいと大黒亭くらいは行ったんだろうな
>>840
いや、しゃがらのほう 残すほどまずい…
今は名前を変えた長岡蓮潟のあそこ >>842
あら
しゃがらとばやしは同系列で、どっちも糞マズいから同じじゃないの？
三条駅のそばにあるのがばやしだよね
先週に行って後悔したばかりだしw
三条で別にしゃがらがあって名前や中身も変わってるのかな？
柏崎にもしゃがらがあるけど、早く潰れて他店になって欲しいと切に願うわ >>844
今日、上越のGOGO宝来軒で上越中華そば（塩レモン）っての喰ってきたけど、めっさンマかったよ 閉店してしまったけど、ほうとくのレモンラーメン美味しかったな >>837
>東横の味噌以外、特筆すべき物がありませんでした。
お前馬鹿舌じゃん >>839
しゃがら・三吉・東横・まっくうしゃ・いっとうや・孔明・しんげん・武蔵ですね。総じて美味しいのですが。期待値高すぎたもので。失礼しましたm(__)m そんな恥ずかしいこと出来ませんw
【麺屋やそべ】
阿賀野市北本町23-20
0250-47-4949
お昼は水・木・日 11時から14時まで営業
スタッフに口頭で「元祖味噌らーめんを500円で食べたいです」とお申し出ください!
申し出ないとこの価格ではたべられませんよー。
お友達にも伝えてね! >>850
3週間だと恐らくホテルだろうから仕方無いけど範囲が狭すぎる
新潟は大きく上中下越に3分されるけどその中の下越の一部である新潟市の8つの区のうちの中央区のほんの一部でしかない 赤シャモ新潟東、短命だったな
それともラーメンもやるのか？ >>857
はっぴ商店は神奈川発祥の唐揚げチェーン店だからラーメンはやらないでしょ(´･ω･`) >>852
なんか面白いことでもあったのか？ 良かったな 水曜見ナイト、今やまずいと評判の関哲なんぞ紹介していったいどういうつもりなんだろう 見てたけどこだわりのサイドメニュー焼売で笑ってしまった
和食の修行でサイドにできそうなものは覚えられなかったんだな いや、多分さとちんがろくなの食ってねえだけだろこれ。。。。
このオカマ、そもそも新潟ローカル芸人で一番面白くねえしな この番組はわからんけど、他局の某番組は数十万円払えば人気のお店として紹介してもらえるよ。白けたわ。
食べログみたいな感じかね。 デッキ401に新しく入った麺屋ほんず食事をいただくことに。
テナントには似合わない個人店で、もっと安く商売を始められた物件があったと思う。
ピークタイムでも客数は疎らで、他の店も閑古鳥が鳴いてるほど暇だった。
必要もない掃除婦がウロウロしてて鬱陶しく、こんなところに無駄なコストを掛けてどうする？ >>864
たかが消費者ごときが経営語ってんじゃねーよ気持ちわりぃ >>864
力の麻婆麺は美味しいと思うけど、きょうび麻婆麺なんか腐るほどあるしな… >>862
さとちんがラジオ出る時はくそオモロイぞ >>871
地元の自称ラーメン好きに聞いて廻ったンスケドネ。東横と三吉は他に無い、替えが効かないって意味も含めて好きですね。東横はみそはもちろん醤油も美味しかったけど。 修行先と揉めて独立
清湯で盛り付けが別皿
のラーメン屋ってどこですか？ 美味ければ揉めて辞めたとか、どうでも良い。
噂で詐欺グループと発言するのは、本当に頭が悪い >>874
その自称ラーメン通は只のD系信者だと思う >>879
すいません。JとかGならｽｲｻﾂできるのですがD？わかりません。目撃どきゅん？⬅ひらがなだと何かかわいい スタッフに口頭で「元祖味噌らーめんを500円で食べたいです」とお申し出ください!
申し出ないとこの価格ではたべられませんよー。
お友達にも伝えてね!
めんどくせぇ・・・こんな糞なルールにすんなよ だるまや（Ｄ系列）と超有名店だけの紹介だかんな。
相当にわかの自称ラーメン好きだろ。しったかの。
東横好きなタイプならば、
関屋福来亭、忍、、八、八ちゃん、太安亭、慈魂、成龍、こまどり、こころ、総本店なおじ、ラーちゃん家あたり行った方がまだよかった。 >>884
うーん。そうねぇ。此処で先に聞いた方が良かった気がしてきました。 >>887
長岡の風街の担々麺ですな(*´ω`) ﾑﾎﾑﾎ 担々麺にもチャーシューが入っていたといえばちゅんり（号泣
しかも完璧すぎるチャーシューやった、、、 >>892
閉店から1ヶ月
気付いたらラーメン食べてないわ そこまでか。
俺は逆に閉店公表前からかなり行ってたから
公表後はあまり行ってないわ。店無くなるのに食べるとか気が重かった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
