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__　秋田のラーメン　40　___
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0027ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b01-HUSA)
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2019/11/10(日) 01:07:16.34ID:6325L+EN0
蒙古タンメン中本弟子入りして秋田で開業できれば大成功できるかもってね！直系二郎もできればね！どっちも味が濃いから秋田県人向けだからね！
0032ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa3f-EJQs)
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2019/11/10(日) 18:13:52.24ID:0tmqd/sxa
都内で秋田の味噌ラーメンを食べれる場所はないのだろうか
人気店に行きまくったが俺の好みのラーメンが全然なくて困っている
0033ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-8tbH)
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2019/11/10(日) 19:06:20.84ID:jxWi8Uvnd
sage
0034ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3bd7-CiE9)
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2019/11/10(日) 23:33:40.74ID:JtWKVU800
湯の台でも麻婆茄子麺 めっちゃ花椒効いたやつやってた。
唐辛子の辛味は好きじゃないが 花椒の痺れる辛味は許せる。
0035ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b01-HUSA)
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2019/11/11(月) 00:12:36.50ID:MaIdWaTR0
>>32
きみ、都内在住だったってね！花田とか良いってね！吾作とは違うドロ系味噌だけど、濃い味で秋田県人向けだからね！
0037ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-et0m)
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2019/11/14(木) 07:18:39.47ID:n0OWumVVa
>>35
花田は行ったことあるがたいしてうまくなかった
0043ラーメン大好き＠名無しさん (HappyBirthday! 19b0-wiCk)
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2019/11/20(水) 00:07:34.81ID:tqo3n55C0HAPPY
大地は貝出汁ってので塩食べたなー
えらい美味かったから他も食べたいけど駐車場がちょっとね・・・
朝一でいったら店のおねーさんが駐車しやすいところへ誘導してくれた
立地と駐車場で損してる気がするけど、美味しくて好印象だった
0044ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spc5-3dAL)
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2019/11/22(金) 19:55:46.05ID:cHrU2opvp
前スレであっさり系で美味しい店に和家挙がってたから、中華そば食ったけど美味かったな、安いし
あそこで味噌以外のラーメン初めて食ったわ

ただ辛味は抜いてもらうべきだったわ、煮干しの風味飛んじゃった

>>42
店的にも塩がオススメだろうけど好みがはっきりと分かれる味だから、(何回か来れるなら)比較的万人受けする味噌からの方がいいと思う
味噌が合えば塩もぜひ行って欲しいね
0045ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2b79-VHr3)
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2019/11/23(土) 00:12:50.84ID:9GSWjiDX0
sageて保守するくらいならば、上げて適当なことを書いとけばいいのに
そうすればそれに食いつく奴がいるのだから

ところで今日雑誌で見たのだが、土崎で低温でじっくりとスープをとってて塩がうまいってのを
見たのだが、実際どうなのだろうか？透明なスープで見た目美味そうだったけど
0047ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 49b0-BEIG)
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2019/11/23(土) 09:17:10.59ID:VoDNx1Ry0
勧は近くのマシンガンと萬亀、陸王が強すぎるか
味はいいんだけどなんか座りにくい椅子と蚊なんか暗い店内とか落ち着いて食べにくいんだよね
それと大地と同じ感じでどうも駐車場がねトリッキー
0049ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 538b-wQSf)
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2019/11/24(日) 04:48:20.55ID:EWnUb5nL0
>>30
日高屋の大宮坦々麺
秋田には日高屋なかったか？
0056ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc5-NXYg)
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2019/11/24(日) 23:57:43.11ID:t0WGBxKvp
駅前のありじも伝説だったってね！激アツだけどうまかったってね！また、年末年始行くから、よろしくだってね！
0058ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc5-NXYg)
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2019/11/25(月) 00:51:20.00ID:kL/cHqPWp
>>57
桜木屋、うちのジジババ70後半だが、軽自動車で行くってね！帰省しても一日5杯が限界、食べる店限られているが、今度こそ年末連れてってもらうようにするってね！
0059ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8901-NXYg)
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2019/11/25(月) 00:52:23.22ID:42Wb5c3t0
あ、夏はたむら系だけで一日3杯食べたってね！
0063ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8901-NXYg)
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2019/11/26(火) 01:11:21.28ID:OpuMlU/90
高校生くらいの時からラーメン1日2～3杯食べているが大丈夫だってね！運動しているからね！五右衛門からチャイナタウンはしごしてたってね！塩分マックスだがチューブあたらず今も生きているってね！
0064ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8901-NXYg)
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2019/11/26(火) 01:13:08.30ID:OpuMlU/90
年末年始は帰省のラーメン報告するからよろしくってね！アンチ出てくるからしばし消えるってね！
0067ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 49b0-BEIG)
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2019/11/26(火) 08:28:10.39ID:Wzr4TrQ70
味噌はどうやっても美味しいのは確かだけど、
どいしても農耕味噌ダレができてしまうので、それにあわせるスープとなれば
鳥陳短か鳥パイタンか
私、ボスにいったらクビになりましたけど
0070ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sde5-OEn9)
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2019/11/26(火) 20:13:28.55ID:QTLGLlA3d
県南出身だけど、天下一品は仙台駅前より大仙のほうが美味いな。
秋田駅前にある有名店(カップラーメンとコラボしてた。店の名前忘れた)や陸王にもう一度行ってみたいけど、時間無い。
宮城のラーメン店、ぜんぜん美味くない…
007670 (ｽﾌﾟｯｯ Sde5-oZK4)
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2019/11/27(水) 00:57:41.61ID:ysos7phPd
>>71
末廣だったかな。
カップラーメン監修してフルボッコされてたん。
天下一品や来来亭も、カップラーメンでフルボッコされてましたわ。(天下一品はベビースターラーメンコラボも失敗)

>>70
仙台の自称二郎系ラーメン、個人的に受け付けませんでした…
007770 (ｽﾌﾟｯｯ Sde5-oZK4)
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2019/11/27(水) 01:00:08.30ID:ysos7phPd
>>70は>>72様の間違い
007970 (ｽﾌﾟｯｯ Sde5-oZK4)
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2019/11/27(水) 19:58:45.88ID:ysos7phPd
>>78
誤解させる書き方ですみません。
五福星ではなく、仙台市にある二郎系の看板掲げたラーメン店のこと書いたつもりでした。
五福星には行ったことないです。
本当にごめんなさい
0080ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 61b0-o7DB)
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2019/11/28(木) 01:18:28.66ID:gezDNlaW0
>>79
仙台は二郎インスパ無くなっては現れて、でも本家があるからどうなのかな
たまに仙台行くときは本家仙台二郎行くけど、地元の人は沢山あるインスパ行くだろうしなぁ
本家二郎は並びと駐車場がね・・・

五福星ってあっさりではあったけど、わかめ味そんなに強かったっけ？
0082ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0d59-1cCl)
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2019/11/28(木) 01:27:53.05ID:PtDywY8c0
仙台の二郎系の選択肢は秋田と比べて多々あるのは羨ましいけどなあ
好みに合うラーメン見つかるといいね
とりあえず本家仙台二郎のド乳化は好き、並びキツいけどｗ

>>80
わかめ味っていうか、メニュー見てワカメ推してるんだろうなーと思ってしまっただけですよ╭( ・ㅂ・)و̑
0083ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 61b0-o7DB)
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2019/11/28(木) 09:01:13.94ID:gezDNlaW0
>>82
ごめんワカメラーメンが出てたんだね
移転後は一回しか行ったことなくてどうメニュー変化してるのかわらなかった

仙台は本家でも特に乳化系だからかなり好きだし貴重だと思う
インスパは非乳化ばかりだからね

個人的には前にも出てた嘉一がやっぱり好きかなぁ
くろくの昔の味噌も大好きだったんだけど、店主が悟ってしまって
メニュー落ちしてしまった
0084ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9289-cFq3)
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2019/11/28(木) 09:02:57.05ID:xiJiTh9Q0
そういやケンチャンラーメンはまだ休んでるの？
0090ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM39-wDlt)
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2019/12/02(月) 20:29:42.95ID:I/AYww54M
大勝軒ぎすぎすしてるな
0091ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a901-UQyu)
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2019/12/02(月) 22:00:44.14ID:dAJ59ihi0
この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな？なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので冬休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと！
事情通のかた！宜しくお願い致します
0096ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b5b0-WBaP)
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2019/12/06(金) 06:15:30.88ID:gRjUGvdu0
鳴物入りで手形に出店した多むらだけど、長期休業と思ったら営業時間も短縮したり
味も麺も当初からも変わった割りに雑になってる気がする
シーハーみたいに、いつの間にか無くなったりしそうだな
0105ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b5b0-WBaP)
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2019/12/11(水) 02:41:11.12ID:Q5g2OQ7F0
手形シーハーは駐車場は？と思ったら店のの歩道前ドン付けとか引いたな
味は燕三条っぽいのしたのか。
ちょっと行ったら虎鉄の燕三条がうますぎて・・・・
二郎系にしようにも近所マシンガンだし
いつのまにか手形のシーハーはフェードアウトしてたな
東通の大きい箱で営業再開したらしいけど、身の丈しらないんだろうな
大声で怒ってる空間が大きくなっても不快なだけ
客がはいってないから余計だろうな
0116ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM92-bPzA)
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2019/12/12(木) 22:42:08.39ID:sVPbi+auM
ケンちゃん復活はいつですか？？
0117ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-970y)
垢版 |
2019/12/12(木) 22:58:05.28ID:yv6h2l330
やあ、みんな！年末年始は帰省するからよろしくってね！親が免許返納したから、実家車無いのでチャリでラーメン屋行きまくるからってね！ケンちゃん、年末まで復活して欲しいってね！
0118ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-970y)
垢版 |
2019/12/12(木) 23:00:05.88ID:yv6h2l330
ケンちゃん、去年池袋の催事で食べたよ！秋田のケンちゃんも頑張っていたってね！コールはぽく、ってね！
0122ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-970y)
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2019/12/13(金) 00:54:12.17ID:ws9Gchll0
油ぽく、ってね！秋田にはこのコールあるんか？学生のとき酒田で住み込みバイトして食べまくったってね！
0128ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6bd7-9Dcd)
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2019/12/13(金) 16:32:28.18ID:0GVAj6kr0
だからMTに乗れと言ったんだ
0131ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spdf-970y)
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2019/12/13(金) 23:11:56.65ID:hwd4mejMp
>>129
自分都内勝ち組の年収高いよってね！ラーメン一日5食食べても屁だかからね！
0132ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spdf-970y)
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2019/12/13(金) 23:15:19.79ID:hwd4mejMp
ただ秋田行くと足がないってね！ナマポには税金で年間数百万単位で寄付してるってね！秋田ラブだか今年も吾作行くからってね！
0133ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spdf-970y)
垢版 |
2019/12/13(金) 23:15:56.48ID:hwd4mejMp
金はあるからね！
0134ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spdf-970y)
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2019/12/13(金) 23:21:10.32ID:hwd4mejMp
みんな、期待して待っててってねってね！！！
0140ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-zBV4)
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2019/12/14(土) 15:00:57.48ID:LQitJX0Nd
都内で勝ち組なのに車持ってないとか
0148ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6bd7-9Dcd)
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2019/12/15(日) 23:22:02.48ID:wL9udzPb0
１日５０００円とか普通の金額じゃね？
借りたことはないけど その考えが貧乏臭いな。
0160ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d779-1ZZR)
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2019/12/22(日) 15:22:56.62ID:eDq4v82K0
まーた、ラーメン屋経営者が自作自演投稿してるのか
0174ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e28b-Cg7n)
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2020/01/02(木) 07:20:05.32ID:8z5kmDV10
文京区住みの勝ち組だけど車もないヤツおらんのか？
0178ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e28b-Cg7n)
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2020/01/02(木) 22:29:15.95ID:8z5kmDV10
文京区住みの勝ち組だと己を誇示するも
車すら持ってないことでその身分が怪しいヤツおらんのか？

これでいいか？
身分てのもなんだけど
0182ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spf1-Om1r)
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2020/01/03(金) 00:22:34.08ID:p+j0k20rp
やあ！明日帰るってねってね！今回吹雪で歩きで遭難しかかったからね！アジキュウと吾作と末廣食べたってねってね！不完全燃焼だからGWにまた行くからってね！
0183ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spf1-Om1r)
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2020/01/03(金) 00:25:40.27ID:p+j0k20rp
車はジジババの軽で送ってもらったってね！さすがにチャリはヤバかったからね！歩いたけどね！吹雪やめてってね！中学の時は大丈夫だったが。
0184ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spf1-Om1r)
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2020/01/03(金) 00:26:54.97ID:p+j0k20rp
一球激混みだったってね！
0187ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e28b-Cg7n)
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2020/01/03(金) 00:58:42.20ID:OP6xyVtk0
>>180
文書て
0196ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 79b0-Fu3+)
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2020/01/06(月) 01:16:41.45ID:bRr+IqpV0
たんぽぽが何で閉店したかが判らないしなぁ
資金繰りでの閉店ならよっぽど資産ある親類がいるか、銀行の信用があるか
じゃないと再出店は厳しいかも
錦グループの店長だと逆に独立もしにくいかもね
錦出身って個人店見たことがないきがする
0205ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-7mSo)
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2020/01/08(水) 17:31:38.84ID:lgle2ySUa
菊間さん、ブログに自然に感じた事をやんわりと記事にしたら
そのラーメン店が心ないSNS投稿のため開店早々休業しますと張り紙し本当に休業してしまう
ラーメンブロガーとかSNSに感想書く奴も大変だな
0207ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f77-lZna)
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2020/01/08(水) 22:41:47.49ID:BOXMiSV40
>>205
その店、具体的に挙げても良いのでは？

休業すると店主が判断した以上、菊間が批判的な事（店主がそう解釈するよう）を書いた
んだろうけど、オレ実際そこでラーメン食ってみたい・・・という願望。

菊間が批判的でも、他の人は肯定的とも考えられる。
0210ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f59-DGfv)
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2020/01/09(木) 11:57:09.47ID:FheTCA+W0
その店の仙台時代のgoogle口コミ見てみたけれども味云々より愛想の悪さとか接客での悪評が凄いな
わざわざブログの名前まで店舗に書いて
理屈じゃなく捨て身で反撃するとか、大衆相手の客商売向いてないんじゃないかな
0215ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fd7-zixM)
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2020/01/11(土) 01:49:17.42ID:3BG1NGAe0
>>211
おばちゃん？おねぇさんだな（・ω・）
ああいう人を嫁に欲しいと常々思う
0216ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dfb0-lZna)
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2020/01/12(日) 01:42:14.58ID:M20LIWsw0
新年初のラーメン、萬亀が丁度駐車場空いてラッキーと滑り込み
ジャンクな気分だったので秋田で一番美味いと思う油そばを食った

あれ？醤油ダレこんなにボンヤリしてたっけ
そういえば前回食べたあっさり醤油もなんかスーパーカップみたいな味したけど
次はないかなと思いつつ、多分半年すると忘れていく気がする
開花楼麺の頃が凄い美味しかった記憶があるからなあ
今はメニュー増えすぎてなんか大味になってる気がする
0222ラーメン大好き＠名無しさん (JPWW 0Hc1-rIHT)
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2020/01/15(水) 13:07:00.61ID:tMQfnCwuH
菊間ブログってなんやろと思ったらラーメン日和か
あんな日本語破綻してる文章よく読めるな
今見てきたけど十郎兵衛トピコ店の記事なんかムチャクチャだったぞｗ
0224ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd22-Yowj)
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2020/01/15(水) 16:39:44.19ID:ZdhZm140d
ｹﾛって元気？
0225ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d9b0-JESV)
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2020/01/15(水) 22:24:20.55ID:mTuARDs20
手形のいとく前に竹本っぽいラーメン屋と丼屋が看板つけてたね
濃厚肉そばセンターよし虎って麺屋と、隣に北海道帯広豚丼豚泥棒って
腹がへったらここにこいってどこかで聞いたキャッチフレーズがついてた
竹本は同じ路線のマッチョイトウが、大学生向けには高すぎて大失敗したんだけどな
マシンガンの斜向かいの立地とは勝算があるのか
0226ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0289-Eulh)
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2020/01/15(水) 23:03:53.48ID:cjfx3DYd0
あの通りはなんでこうもラーメン屋が乱立してしまうのか、どこも行った事ないラーメン初心者だけども・・・

先日気になってた和家へ行ってみたけどかなり好みの味だったので嬉しかった
お座敷で広々としててくつろげるのもいいね
0229ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6e79-sddv)
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2020/01/16(木) 21:49:29.57ID:+FeTZS5q0
>>197
ドラ息子が売上金をパチンコに使い込んで運営資金がなくなったんだよ
夜営業の時に母さんが悲しそうな顔して厨房にいたっけな
0235ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0289-Eulh)
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2020/01/18(土) 12:58:53.92ID:zC7rpZ9N0
はす向かいの唐揚げ屋も佐々木家グループだけど、まるとも佐々木家のトラック止まってたの見たし同じ系列かね
小野時計店の方はとうとう潰れちゃったね、すでに何の関係もないんだろうけども
0237ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d9b0-JESV)
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2020/01/19(日) 00:02:11.45ID:inTcg2Kx0
>>236
Tai-Taiじゃないっけ
店内凝ってて店員はアオザイ着用って金かかってたよね
生牡蠣食ったら当たった記憶の後はいつの間にか無くなってた
小野時計のボンボンは飲食手を出しまくったけど、大町で牛角すら潰してるし
外食の才能はなさそうだから、大人しく本業継いでたほうがよかったんじゃないか
もう手遅れだろうけども
0241ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-sddv)
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2020/01/21(火) 15:04:18.14ID:1E6kaVM8d
>>239
貴殿がしらないだけでしょ？
金遣いが荒いタンポポと多むらの話はアチコチで聞こえてたけど
0242ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0289-Eulh)
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2020/01/21(火) 17:04:03.84ID:jPVJJCNt0
多むらといや、人に連れられて一度行ったとき何が推しなのか分からないからテキトーに塩ラーメン頼んだんだけど
糞不味いわ値段の割に量もねえわで二度と行く気にならない代物だったんだが
得意分野みたいなもんはどこの店もあるだろうけどあそこは何を頼めばまともな物が出てくるんだ？
0256ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f77-9rwV)
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2020/01/23(木) 23:29:14.54ID:UUcWThC40
まあ、自家製麺なら美味い・不味いというのはともかく・・・

自家製麺じゃないラーメン屋の値段が高くなっているような
気がするのはオレだけか？
消費税10％になってから。
0262ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7b0-V1vN)
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2020/01/25(土) 01:14:19.72ID:F9yMpC/80
自己満だよ
ビリビリするとか言うのは単純に入れすぎ
醤油だって入れすぎりゃしょっぱいわな
今のラーメンのスープは旨みをどう表現するかになってる
自然由来のほうが加減が利くのもあるね
旨みといっても加減次第
0267ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7b0-V1vN)
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2020/01/26(日) 01:26:19.29ID:OzgaH9Ei0
味の素とか白い粉が旨み成分で出来ていて不味いわけがない、体に悪いわけもない
味の素は石油で作ってるとか美味いしんぼでデマ流されて開発者が本当にに可哀想だった
訴訟したら何百億にもなる案件だよな
今のラーメン屋はその影響で無科調をむりやり唄ってイメージ上げてるともいえる
結果的に500円で作れるラーメンが800円になったりするんだよね
0268ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f8b-ZFKi)
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2020/01/26(日) 06:01:17.28ID:F//UsyP60
秋田のみなさん
0271ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-er59)
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2020/01/26(日) 19:08:09.84ID:unpqjqGPa
>>260
263みたいなアホに来てもらうためよ
0277ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 27d7-K9kU)
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2020/01/27(月) 23:50:25.06ID:7kIZp6lJ0
接客が悪くて客が離れるのは勿体ないよな
0280ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7b0-V1vN)
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2020/01/28(火) 03:35:59.22ID:smsGU6Ur0
角館伊藤と能代18番と秋田めん峯
この辺の悪気なくてもちょっと居心地がわるいみたいな
これは長年やってるからこそなんだけどね
萬亀は最初は接客0点だったけど無愛想なりに挨拶もしてる
厨房で怒鳴ったりすると客は居心地悪いんだよね
0283ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdff-LLKx)
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2020/01/28(火) 07:49:52.98ID:G78/9fJ6d
>>267
バカ？
アミノ酸等で表記されているグルタミン酸、体に悪影響を及ぼすのがわかってるんだぞ？
たんぱく加水分解物は塩酸処理しているので発癌性が高く、胃癌の原因になる。
0288ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp7b-Dkaa)
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2020/01/28(火) 19:31:00.41ID:LPTc8Ybhp
説教系だと俺ん中ではシーハーだ
似たような書き込みが前にあったが、俺の注文受け取ってんのに手止めてずーーーっと説教してるんだもん 食ってる時にも説教してたし
結局そん時の1回しか行ってない店だが、どんなうまい店よりも記憶に残ってる
0289ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7b0-V1vN)
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2020/01/28(火) 22:44:57.79ID:smsGU6Ur0
>>683
そうだね、塩も一日5ｇ以上取ると悪影響だね
なんにしろ取りすぎるのは良くないは当たり前
発癌するのにどのくらいのグルタミン酸が必要なのかな？
必要以上に叩かれすぎ
毒も喰らう 栄養も喰らう。両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ

と昔強い人が言ってた
0291ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴWW eada-nRoA)
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2020/01/29(水) 18:50:26.13ID:Jpnk1+S70NIKU
良接客しろって話じゃなくてせめて普通の接客しろって話だろ
こんな田舎で二郎系語っても本物知らない人が殆どだから接客悪いけど二郎だから仕方ないなんて思われない
二郎行ってるやつってこういう押し付け多くて嫌だわ
0293ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW a902-Dpy0)
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2020/01/29(水) 22:58:40.07ID:y+DpeeQn0NIKU
カミカゼだったら、二郎系にリニューアルする前から接客はよくないだろw
二郎系だから接客悪くていいって理論は全ての二郎系に失礼な話だ。
ただカミカゼは旨い。名誉のために言っとくが、あの店は旨かった。
0295ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 3d7d-6LpL)
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2020/01/30(木) 07:19:24.24ID:Yeq/2zMD0
ちな、カミカゼは食い終わった丼をカウンターに持ってくっていうルール（いつの間に！）を知らないで帰ろうとした客に店主が激昂
他の客がめっちゃ引いてたっていう話を前スレで見たような
0296ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-RFuO)
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2020/01/30(木) 08:24:06.70ID:HYEoaybda
あと食券を買ったらカウンター上段の右端に提出するシステムも。
初めてのお客さんは知らなくて当然だし、それを注意する店主の言い方もキツイ。
でもラーメンは旨いから我慢できる。
0297ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 3d02-7qeO)
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2020/01/30(木) 08:48:19.77ID:xRY7gij10
入店時に入り口の引き戸が一センチでも離れてる(入ったら閉めて。と張り紙)と、厳しめに注意される。
食券をカウンターに置くと、『それは終わった。できない』と言われた。文章だと緩いけど、やはり厳しめに。
思い返せば言い方の問題かな。味は美味しかったし。
0298ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-nRoA)
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2020/01/30(木) 13:16:54.01ID:lyRNzMGUa
性格の問題だな
そういうとこはさすがに潰れて当然だわ
初見で何も解らず怒鳴られた客がまた来ると思ってるのかな
初見じゃなくても人が理不尽に怒鳴られてるのなんて嫌なもんだし初見以外も行かなくなるだろ
0300ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 15da-RFuO)
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2020/01/30(木) 13:35:11.83ID:vyINLkDo0
単に愛想がないだけだよ。
悪い人ではないと思う。
でも接客業や営業向きではないのは確か。
調理に専念して、ホール任せられるスタッフでもいた
良かったのにね。
出来れば復活したして欲しい。
0307ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 15b0-Y6bJ)
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2020/01/30(木) 20:07:44.88ID:NEBSyV/80
接客が苦手なら本来なら気持ちいいホールを雇う
ネットで悪意がすぐ流れるから味で黙らすぜなんて、変なプライドもいらない
そもそも1日50食なんて儲けもでなそうなんだけど…

北秋田は二郎インスパなかったから思い切ってメニュー変えたのかもしれないけど、
県央から食べに行くなら18番あさり亭ねぎぼうずになｔっちゃうんだよね
地方で50食でならもっと別のアプローチがあったと思う
0311ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 15b0-Y6bJ)
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2020/01/30(木) 23:10:14.96ID:NEBSyV/80
飯島ラーショは客とやり取りするおばちゃんが愛想いいからね
店主は作り終わったら奥へすぐ引っ込むけど
虎鉄も嫁さん愛想いいけど店主は奥へすぐ引っ込むよな
そして製麺室の謎テレビが気になる
普通は店内に設置する気もするが
それに普通に製麺してたら壊れないかアレ
0315ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-PXjH)
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2020/02/01(土) 00:45:34.16ID:/lAPKxlea
どうぞ
ありがとうございました

この二言があれば十分
怒鳴るのは飯が不味くなるからやめて欲しい
0320ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 15b0-Y6bJ)
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2020/02/01(土) 23:56:30.50ID:cWYMNmKE0
残念ながら訴えても時間と金だけかかるし、
飲食の小さな業界だと変な噂に成りかねない
相性が悪かったと思ってさっさと別に行ったほうがいい
厨房怒鳴り系だと、もう人を雇うのも信じることも出来ないとか自虐で完結したラーメン屋もあったしな
0323ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-X7rK)
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2020/02/03(月) 15:02:27.31ID:ZgWOAoAJd
鷹島が低知能でおめでたい件。

日清が自分のアイディアをパクってＣＭ作成したと思っている模様(呆
0326ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6679-X7rK)
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2020/02/03(月) 22:01:54.26ID:kAGpYHbu0
>>325
値段の割にはチープだしね

まさに「高い」「不味い」「ショボい」の三拍子
0336ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b7d7-QhZB)
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2020/02/07(金) 02:46:11.29ID:YZqpK4um0
ローソンに多むら監修のラーメンあったけど 地雷なの？
0339ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff79-Cv2l)
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2020/02/08(土) 18:16:24.28ID:9uhNJ9ps0
>>336
LAWSONのレンチンラーメンは基本地雷。
0341ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-8RrU)
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2020/02/09(日) 06:47:24.61ID:/yctTN4ma
多むらが謎に食べログ評価高いけど、うまいかね？あそこ。
確かに麺とスープと具を個別で見るとレベルは高いし、一切妥協してるような感じはしないんだけど、一杯のラーメンとしては旨いと思わないんだよな。
まとまりに欠けるというか、バランスが悪いというか。
0352ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-9Z5h)
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2020/02/13(木) 00:36:22.52ID:gPHNjg840
帰省して外旭川行ったら3世代家族みたいなのとかいて待ち30人くらい、でもカウンターとかガラガラ空いてて吹いた。帰省した自分に、並んでた爺さんが秋田弁でおしゅしゅめはなんだべが？って聞いて来た。
0353ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-9Z5h)
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2020/02/13(木) 00:37:27.66ID:gPHNjg840
東京から来たから詳しくないけど坦々麺言ってやったわ。鳴龍美味しいよ、言ったら爺さんきょとんとしてたw
0354ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-9Z5h)
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2020/02/13(木) 00:41:17.01ID:gPHNjg840
その爺さん、孫？ひ孫？に坦々麺食わせてた。赤ちゃん、ただでさえ秋田色白なのに顔真っ赤になっててタコみたいになってて吹いた。
0356ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd32-nzFR)
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2020/02/13(木) 19:08:14.55ID:TtNDKXCQd
>>355
蔦も多むらも同様なんだが無科調が売りのラーメン屋がカップ麺・レンチン麺に触手のばしてもなぁ
プライド高そうにみせて実は中身が薄いパターンだな
0357ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 47b0-oFCC)
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2020/02/14(金) 01:47:00.30ID:3+aEWOzn0
昔の錦とか末廣みたいなもんで、フリーズドライの麺にそれっぽいスープつけておけば
OKだった業界だからね
今はコンビニの商品開発力が高くなってるから適当にOK出してもそれなりに売れる
なんだかんだでセブンのプレミアムとか中本は金かかってるよ
0361ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 47b0-oFCC)
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2020/02/15(土) 22:54:02.06ID:fA7YT/As0
まだ完成してないとなりのすた丼屋も気になるが
丼で670円ってかなりの値段だよな
秋田ではそれっぽいのパチンコ屋併設店にしかないからそれなりの客数はありそうだけど
丼なら吉野家でいいやともなりそう
0369ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-3IsP)
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2020/02/19(水) 12:12:44.40ID:deqEV9s2d
鷹島求人だしてた

これで君も晴れて、
キン肉◯ンのオフィシャルショップ店員だ
0370ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-mvZW)
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2020/02/19(水) 12:31:12.21ID:J1nS2Vvad
秋田にはすた丼的なもんがないのか？
0372ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 33d7-jv11)
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2020/02/21(金) 14:51:37.90ID:NHl1nCqQ0
アナル無いよ
0374ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp07-qCQn)
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2020/02/23(日) 23:38:55.82ID:rnFTAH1Kp
>>171
今更だが先週久蔵行ったので…

特製濃厚煮干し食ったけど
鶏白湯ベースで不味くはないけど煮干し感があんまなかった
あれ食うなら蓮の鶏白湯行ったほうがいいかなって感じ

あと卵かけご飯が写真だとネギ・チャーシュー・海苔がびっしり米の上に敷かれていてその上に卵黄乗っかってる感じだったが、ネギ・チャーシュー・海苔全然なく米丸出しな上に、卵白入ってた
具スカスカだから味が卵しかしない

ラーメンより飯ものの方が長くなっちゃった
0375ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 33d7-jv11)
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2020/02/25(火) 12:33:46.19ID:FuacaU5d0
>>373
アナル 瞬間接着剤で塞いだアルヨ
0380ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0fd7-ZpDw)
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2020/02/27(木) 16:51:04.16ID:hjdYpitb0
始まったなw

過剰な油等を受け付けない身体になってるのだよ
0382ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0fd7-ZpDw)
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2020/02/28(金) 02:27:54.23ID:Er3yHnzG0
完食したい気持ちは充分わかるが歳を考えろ。
水もたらふく飲めば緩和されるよ。
0383ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d3b0-oL1e)
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2020/02/28(金) 06:10:54.86ID:lGAmeXiK0
スープって一番金も手間隙も工夫も詰め込めるからな
飲んでくれないと残念とは思うけど最後に美味しかったと思ってもらえればいい
実際完飲まですると血圧上がりそうで自分もほどほどにするし
0384ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0fd7-ZpDw)
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2020/02/28(金) 23:52:26.45ID:Er3yHnzG0
スープ持ち帰りOKなら入れ物もっていくんだけどなぁ･･･
0385ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆﾝﾆｸｸｴ Sa2f-siGd)
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2020/02/29(土) 12:55:58.16ID:BYUuLwgMaGARLIC
出張で横手市に来た時、十文字ラーメンのマルタマで食べたが、いろいろと衝撃的なラーメンだった。
油が1滴も浮いていないスープは初めてだった。
久しぶりに汁を一滴残さず飲んだ。美味しかった。
餃子も皮が厚めでもっちりして美味い。
0387ラーメン大好き＠名無しさん (ﾋｯﾅｰW 6f89-gvgY)
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2020/03/03(火) 15:18:45.17ID:bOUAiChk00303
鷹島がホルモン食堂なるものを画策してるらしい
清掃屋はどうした？ゴミと化したか？
清掃屋だから方付けはおてのものってか(呆
0388ラーメン大好き＠名無しさん (ﾋｯﾅｰ Sdea-8HZ/)
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2020/03/03(火) 19:04:04.25ID:XyVCmwWyd0303
Ｂなのかな？
0390ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ab01-5WlL)
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2020/03/04(水) 17:14:42.58ID:MZZhozD00
〇人口問題研究所　2045年　人口予測
　　　　　　　　人口　　　　　　　面積　　　　　人口密度
北海道　　　　４００万人　　７８，４２０㎞２　　　５１人/㎞２（　2017 　６７人/㎞２）
秋田　　　　　　６０万人　　　１１，６３７㎞２ 　　 ５１人/㎞２ （　2017 　８５人/㎞２）
２０４５年、秋田の人口密度は北海道とほぼ同じとなり、その後北海道を抜いて全国最下位となる。
現在の北海道の人口密度より３０％近く少なくなり、全産業が衰退する。
しかも、６０万人の半分が６５歳以上。

〇金融庁　　　「　地域金融の課題と競争のあり方　」　　　P10 - 11
2016 年３月末のデータを用い、「各都道府県で本業（貸出・手数料ビジネス）の収益が、１行分の
営業経費の合計を上回るか」という簡易な競争可能性の試算を行うと、１行単独であっても不採算な
都道府県が 23 存在することが示される（図表 22）。このような地域では、今後、金融機関の撤退や
淘汰が生じる可能性が高い。
つまり、秋田県は県内地盤の金融機関は、全滅する。
0393ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2bb0-Ff7g)
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2020/03/06(金) 02:04:40.24ID:bikAt1PE0
ガッツリだと今のところ絶対王者マシンガンがいるしな
わざわざあの立地で勝負しに来たってことはまだ開店してないすた丼屋
含めて勝算見込んでるんだろうな
すた丼は秋田に直営もなかったし、偽者はパチンコ屋の併設だったりしたから
興味はある
0395ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab01-rlph)
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2020/03/08(日) 21:47:48.65ID:ErCKfTEu0
マシンガン大好きなんだが、メニュー多くて悩むんだよなぁ～　味噌は一度だけ食べて好みじゃなかったから多いのは醤油か塩なんだが、たまに梅とか煮干しも行きたくなる。

その点、ケンちゃんは量ぐらいしか悩まないからシンプルで良いね。
0400ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-nr/r)
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2020/03/12(木) 18:29:56.50ID:sTOpWQgza
明日AKTのラーメン総選挙だよ
0402ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-nr/r)
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2020/03/13(金) 02:30:01.00ID:ZdkMifxra
吾作って企業でやってるから社員関係者の組織票でしょ
0406ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d89-fn7s)
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2020/03/13(金) 08:48:59.55ID:J6ll1QjV0
>>405
鷹島は別の投票で
「今、この場でウチに投票してくれたら100円引き」
みたいなことしてるぞ
0413ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e559-zCru)
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2020/03/13(金) 13:09:05.23ID:Y4mv4Nex0
自家製麺はともかく店炊きスープじゃない店は嫌だなあ
店炊きスープじゃない店ってつまり花月とか幸楽苑とかだろ？
普通に炊くより廃棄も出ないしコストかからないから個人店でも濃縮スープ使ってる所もあるのかもしれんけど
0415ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ddd7-AYNJ)
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2020/03/13(金) 13:21:05.78ID:rua3Mm5J0
総選挙は裏工作がある時点で
興味ないわ
0417ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8289-oWRw)
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2020/03/13(金) 14:17:36.11ID:/w7xjwwO0
吾作も微妙だけど桜木屋が1位ってのはまったくわからん
ニラそばしか食べてないからかな
深みまったくなくて不味くは勿論ないが美味しくもなかった
ここは広東が評価されてんの？
0421ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd02-YWjm)
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2020/03/13(金) 19:17:39.81ID:iiIdPuOud
イケ麺？
ブラウブリッツ？
佐々木家？
全部いらねー
0425ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd02-YWjm)
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2020/03/13(金) 19:44:00.39ID:iiIdPuOud
金を積まれても
とのさきを旨いとは言えない
0428ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e559-zCru)
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2020/03/13(金) 19:55:07.18ID:Y4mv4Nex0
秋田ラーメン総選挙結果

一位　桜木屋
二位　にぼすけ(広面)
三位　吾作
四位　マシンガン
五位　夜来香
六位　大地
七位　RyuGuJo
八位　末廣
九位　あさり
十位　十八番
11 チャイナタウン　12 松韻　13 とのさき　14 香味亭　15 トラガス　
16 一球　17 ひない軒　18 錦　19 満大　20 陸王　
番外編　佐々木屋、とのさき、ぞんたく

萬亀、小松ランク外、県南が14位まで入らず


はい
0432ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8289-K6Eg)
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2020/03/13(金) 21:19:35.96ID:fVxRY2+U0
こんなランキングいちいち気にしてたら飯食いに行けんわ
大地は個人的に気になってるからそのうち行ってみたいけどちょっと遠くのパチ屋とか
近辺のコンビニ辺りに車止めて食いに行くしかねえだろうなぁ
0443ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-nr/r)
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2020/03/13(金) 23:43:05.69ID:H1bH509ta
イケ麺はバドミントンのナガマツペアだっけかが出てきてなんかラーメン屋紹介してた
0444ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD21-IcNL)
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2020/03/13(金) 23:48:49.32ID:Lw2PlO2WD
都内在住だが、吾作が一番だってね！二番は小江戸だってね！あと、五右衛門ね！帰省すると80の母ちゃんが桜木屋ゆうけどってね！
0445ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD21-IcNL)
垢版 |
2020/03/13(金) 23:52:10.16ID:Lw2PlO2WD
秋田ラーメンランキングは間違いなく100円ラーメンの藪松が殿堂入りだからね！
0448ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｰﾊﾟｲ Sd01-qqei)
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2020/03/14(土) 12:04:34.89ID:kO9bHHdpdPi
>>438
アジQはそもそも盛岡の店だからな
0453ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 99b0-9blg)
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2020/03/14(土) 23:19:21.21ID:3zaWpKn40
ryugujoと大地は宣伝する余裕もバックグラウンドもないから
わりと順当なところじゃないの
吾作は知名度高いし桜木屋なんて宣伝してなくても行列だし

なんか偽にぼし臭いのがいるんだよな
0454ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 095f-UZDU)
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2020/03/15(日) 02:05:43.59ID:uTcMQtiA0
転勤組の自分としては参考になるランキングだし、ネットで調べて名前が出て来るところはランキングに入ってるから順当じゃないの？
個人の好みがあるからランキングの順位には賛成してないけど。
0455ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b901-IcNL)
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2020/03/15(日) 03:16:05.26ID:jmU1UOe90
やっぱ吾作だよってね！イオン近くにもあったから、帰省のときにジジババにイオンで孫の相手させてる間に食べに行くってね！
0456ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b901-IcNL)
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2020/03/15(日) 03:18:57.07ID:jmU1UOe90
隠れて食べてるのみんな知らないからそのあと幸楽苑連れて行かれたってね！まさか帰省して幸楽苑かってね！秋田市民、幸楽苑大人気だってね！
0457ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b901-IcNL)
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2020/03/15(日) 03:21:21.03ID:jmU1UOe90
何気に一族で食べる幸楽苑、美味いってね！お店も分かっているから6人掛けのテーブル多いってね！
0458ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 99b0-9blg)
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2020/03/15(日) 03:43:49.44ID:TSG1wr0A0
幸楽苑美味しいよね
麺スープ具材どこいっても一定なのは凄いよ
それで何処が一族で美味しいって言ってるのか
バカにされがちだけど俺も美味しいと思ってるんだよね
セントラルキッチンできちっと供給できてるのは凄いと思う
麺も最近は低加水の中細が受けてるけど多加水中太はいろいろなメニューには合わせ易い
何を出しても大はずれしない下地はある
0460ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sda2-YgZJ)
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2020/03/15(日) 13:16:30.02ID:kTM4ndi5d
>>457
勝ち組なのに車も持ってないうんこは消えろ
0461ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-YgZJ)
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2020/03/15(日) 13:31:53.34ID:uqjcWZdE0
秋田には日高屋ないんだっけ？
幸楽苑よりは日高屋のが好きだわ
0469ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H96-qqei)
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2020/03/16(月) 21:22:06.24ID:lTA2dzILH
>>467
落ち目のいきステと落ち目幸楽苑が組んでどうすんだよとは思ったけど、もう閉店決まってんのあんのかよ
0470ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 228b-YgZJ)
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2020/03/16(月) 22:48:09.44ID:Rzcz8Dp70
秋田には日高屋ある？
松屋はできたか？
0472ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 09b0-0ZVt)
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2020/03/18(水) 05:01:01.45ID:vZIIDbXI0
昨日大勝軒とぞんたくいったけど、さすがにガラガラだったか
大勝軒はぼっち営業とかどう捉えていいかわからないシール貼ってたけど
おばちゃんいなくなってこのコロナ騒ぎもきてワンオペ寂しそうだった
あんなもにょもにょした店主始めてみたな
しかし平日の味噌は相変わらず美味しかった
仕事自体は相変わらず丁寧だしセルフになっただけ店主と接点できていいんじゃないかな

ぞんだくは晩御飯前のちょっと外した時間だったからか埋まって三席くらいだった
赤食べたけど昔みたいにスペシャル替え玉はおろか、
普通にスープのんでご馳走様がいっぱいだった
久しぶりに博多ラーメン食べられて満足

苦しいだろうけど頑張ってほしいと要求する
0476ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71d7-Rwui)
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2020/03/19(木) 00:24:33.02ID:ym1gc1If0
コロ助のおかげで 飲食店も とんだとばっちりだよな
隣との間隔あければ 全然問題ないだろうに
0477ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 09b0-0ZVt)
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2020/03/19(木) 02:25:19.43ID:NrbyVJUR0
ぼっち営業とか何かツッコんででほしいのかわからないけど
ホールのオバちゃんは小江戸のオバちゃんみたいなもんだったし
店主もなんかズレてただけで今は丸くなってるよ
客来るたびにローカルルールでーすとか叫んでたのはは流石にアホかと思ったが
0480ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 538b-Av+A)
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2020/03/19(木) 07:00:55.02ID:7PLsMfPN0
秋田の大勝軒は東池袋まんまな味？
それとも進化系なのか？
0482ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1389-uz6q)
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2020/03/19(木) 23:20:48.59ID:plOHcLUQ0
こういう情報はありがたい
客商売である以上最低限客に気持ちよく飯食って帰って貰う為の気遣いすら出来ない様な店には
どんだけ美味かろうが金落としたくないんだよ、アームロックかける誰かさんじゃねえが
0484ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 538b-Av+A)
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2020/03/20(金) 09:09:20.66ID:FUjSdjqz0
民度低すぎ土人かよ秋田
0485ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-iakG)
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2020/03/20(金) 09:46:23.02ID:QvLqPmAid
由利本荘市岩城のイオン近くのラーメン屋美味いんだけど、駐車場が無い。
ケチってんじゃねえよ
0487ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-iakG)
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2020/03/20(金) 12:31:20.84ID:QvLqPmAid
>>486
何回か車で行ったけど、2台くらいしか停めれないから、GUとかあるショッピングモールの駐車場借りましたが？
0489ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-iakG)
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2020/03/20(金) 13:36:11.42ID:QvLqPmAid
>>488
あ、ごめん。
岩城じゃなくて、石脇だった。
あ
0490ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-iakG)
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2020/03/20(金) 13:38:10.44ID:QvLqPmAid
秋田からしばらく離れてるからか、間違えた。
路上ギリギリに停めるしかなかった気がする
0491ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1384-szbV)
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2020/03/20(金) 18:59:08.94ID:IdnbaBCg0
>>490
どのみち貴様はクズだ
駐車場調べ云々以前に、郷に入りては郷に従え
これを弁えずに旨い不味いなど笑止千万
0493ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71d7-Rwui)
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2020/03/20(金) 23:21:00.80ID:4l2/SsLP0
店名すら出ない
地名は間違える
そもそも本荘にGUは無いし
色々残念な奴だな・・・ どうせ松韻だろ？・・・
周辺施設に止める場合は 最低限許可をとるか
買い物してからにしろよ。店に迷惑がかかる。
0494ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 538b-Av+A)
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2020/03/20(金) 23:43:25.02ID:FUjSdjqz0
やっぱり秋田て土人だよな
離れてみてよくわかった
土人みたいなのが闊歩してる
終わってる
0498ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 538b-Av+A)
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2020/03/21(土) 07:15:18.01ID:b+L5jyAk0
やっぱり土人気質やん
0500ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71d7-Rwui)
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2020/03/22(日) 00:16:24.63ID:cc74oZIR0
「構ってくれるまでここを離れないからな！」まで読んだ
0501ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-iakG)
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2020/03/22(日) 07:15:58.01ID:4PgVL4Hyd
>>493
許可もらって停めてるよ。
ユニクロとダイソーで買い物ついでに立ち寄った。
路駐したら捕まるしな。
数年戻ってないだけで地名間違えたり、店名忘れるのは恥ずかしいわ。
なんだかんだ言っても天下一品か山岡家が一番だな。
万願寺と子吉のラーメン屋、名前ド忘れしたけど、あそこは美味かった
0502ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-iakG)
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2020/03/22(日) 07:18:58.12ID:4PgVL4Hyd
>>491
あの狭い店舗面積に、歩行者道路遮って強引に駐車してる非常識バカもどうかとは思いますがね。
0504ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-iakG)
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2020/03/22(日) 08:09:29.15ID:4PgVL4Hyd
>>503
最初に行った時、店の前に停められないからと歩行者道路に停めてたやつがいたよ。
0506ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b102-3/18)
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2020/03/22(日) 09:31:01.61ID:tcTlBlEE0
結局とところクズみたいな馬鹿な客が存在するってだけで、店側は特に悪くないのね。
あの店主、変な場所に駐車すると注意しているから歩行者の迷惑になるって事はあまりなさそう。
0507ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-iakG)
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2020/03/22(日) 09:40:02.76ID:yFfeco8ud
>>505
俺は歩行者道路塞ぐなんてことやってないけど。
だから許可もらって、別の駐車場借りて歩いて来てるんだけど。
0509ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71d7-Rwui)
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2020/03/23(月) 15:21:37.33ID:RqDNryhF0
>>501
買い物したんであれば合法だ。お前さんは無罪。
ただ あの店 駐車１０台可能だったとしても
提供スピード変わらない。
良くも悪くも あそこのおやっさんは仕事が丁寧なんだよ。
どうしてもってんなら １番で並べば済む。
0510ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-HRrA)
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2020/03/23(月) 19:03:43.61ID:YdNqnUSed
>>508
お前もクズだろw
クズは～クズは～しか言えないの？
0515ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71d7-Rwui)
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2020/03/24(火) 20:19:54.38ID:Kfm78qFr0
陰で臭い臭い言われてもいいんであれば 食えばいいよ

どうしてもってんなら
申し訳なさそうににマスクしとけ
0520ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-Wjsz)
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2020/03/24(火) 23:54:53.04ID:RIM6zcVTp
伊藤は結構頻繁に行ってたけどふと天井からぶら下がってるライトの傘にすげーホコリ溜まってて萎えた
まぁ俺はそんな気にしないで食ったけど

あの親父いっつも靴下の柄を互い違いに履いてるの結構気に入ってた
0528ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c5d7-pdCM)
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2020/03/31(火) 18:16:38.73ID:jb4+ZM+V0
>>527
直接言わずに 管理者・責任者に言うのが普通。
0531ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-P5Sm)
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2020/04/01(水) 18:13:38.14ID:R49eOToId
ラーメン屋は三密の条件に該当するケースが多いからな。4/1日現在、秋田県では罹患者6人だけど、これが毎日増え、更に経路不明の感染であれば、田舎の秋田県でも怖くて飲食店行けない。対岸の火事ではない。
0537ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f5b0-5QI3)
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2020/04/03(金) 22:10:47.86ID:jEZB6/3Q0
職場の若い女の子と「コロナ怖いよな」って話してたけど
怖さのギャップというかそんなに怖がってなくてびっくり。
この週末に遊ぶ計画とか普通にしてたし。
心の中でこいつと濃厚接触したいなって思ってた聞いてたけど。


なんで年寄りはサラっとこんな気持ち悪いつぶやきするんだろう
0541ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2389-MBmA)
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2020/04/04(土) 03:07:15.26ID:noeSO0uT0
本荘のおやじの味噌ラーメン大好き
甘めで最初びっくりしたがその甘さがクセになってしまった
特に辛味噌は甘さと辛さがなんともいいバランス
煮卵が1個100円で高いけど白身プリプリしてて美味しい
チャーハンもしっとりパラリとしてて好きだ
0543ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd43-9Xj+)
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2020/04/04(土) 10:52:39.61ID:wZgaYInnd0404
日高屋の大宮担々麺ての食べてみてほしい
0552ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e501-IDT9)
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2020/04/05(日) 02:44:08.71ID:qKX9v14Q0
(理論上有効とはいえ)確実に効き目あるかわからんアビガンの治験が6月終了予定とかだしな

ラーメンの話をすると、無化調系でうまい醤油の店殆どねえなあ、とんぼ庵とか丁寧な味だなあとは思うけど美味いとは思わなかったな
塩とか味噌は好きな店あるし、なんなら醤油系の油そばな食えるんだが
0566ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ebd7-xWJ5)
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2020/04/08(水) 23:44:01.98ID:H61onuF90
その行為が いい店潰す原因にならなきゃいいけどな
0569ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ebd7-xWJ5)
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2020/04/09(木) 23:37:29.98ID:pkNrDwRQ0
飯島ラーショは客足にさほど変化無しだな。
0575ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0679-K8Ri)
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2020/04/10(金) 09:56:55.81ID:cSQYPmzn0
消毒アルコール置いても、「店員がかけろよ、一番危ねえだろ」、と抜かす馬鹿がいる限り無駄
八橋の某所
0577ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e289-ITXX)
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2020/04/10(金) 10:36:37.50ID:qYM2KcrQ0
正直もう収束するにしても1年2年程度でけりが付くような気がまるでしないし
今行かんともう完全に出歩く奴は死ねみたいな空気になったり出歩けなくなったり店潰れたりだろうから
今のうちに食い納めのつもりで地元の店回っとこうと思っている
既に蔓延している大都市とかはそんなんもう怖くて無理だし
0578ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd22-0DgC)
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2020/04/10(金) 11:14:51.31ID:It7PD4sUd
>>576
秋田弁すか？
0581ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fb0-slfm)
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2020/04/11(土) 00:13:12.26ID:b/oI9ruq0
普通に昼メシ地元で食うのはいいと思うのよ
食わないと餓死するし、店も困る
自炊しろって話にはまず食材買いにスーパーなり行かないといかんし
いずれ外出リスクってのは少なからずあるよね
でも遠征してまで、他県で陰性コロナ長距離引っ張り回すことはないだろう
0582ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd22-0DgC)
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2020/04/11(土) 07:37:56.96ID:GUsr7wIBd
>>580
よくわからないんですが
0587ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ebd7-xWJ5)
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2020/04/11(土) 22:54:18.48ID:VcD/P3pG0
ナガハマコーヒーのパート従業員だそうだが
こんな時に何しに仙台に？
研修とかだったら企業事態も糞だが
ラーメン屋は控えんでいいと思うけど
0589ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ebd7-xWJ5)
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2020/04/11(土) 23:12:31.93ID:VcD/P3pG0
学生って言っても高校生と中学生だろ？
それとも 今の高校生ってめっちゃラーメン食いに来るのか？
0590ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e289-ITXX)
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2020/04/11(土) 23:44:32.51ID:ERKV15wD0
そういや今日買い出しに行ったらマスクも付けん高校生くらいの学生が
弁当や総菜の傍で唾飛ばさんばかりにして大声でぎゃあぎゃあ騒いでて
微妙にぶん殴りたくなっちまった
まあ普段は量り売りで裸状態の総菜も今は全部パック詰めされてるんだけどさ
0591ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1702-nPhv)
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2020/04/11(土) 23:52:14.34ID:G+YTOf/00
数日だけど学校に登校したろ。今になって発症だから登校日は潜伏期間と思われる。登校日に同級生と接触して感染、感染した同級生が家族に感染、家族がラーメン屋に行く…なんて十分ありえるよ。
0596ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e289-hgRd)
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2020/04/12(日) 10:49:23.99ID:Zb1pMf6D0
>>594
東京から本荘に帰ってきた娘が感染しててその親にも感染した話あったけど、その一家もかなり誹謗中傷されてるらしいぞ
田舎ほどウイルス持ち込んだら特定されて迫害される可能性高い
やむを得ない事情ならまだしもラーメン遠征で感染なんてめちゃめちゃ叩かれそう
やっぱしばらくは近場で我慢しなきゃ
0597ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd22-EdNa)
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2020/04/12(日) 11:23:37.73ID:QmZmYJcld
ストーリーとはいえ、、
テイクアウトとはいえ、、
sisimaliを掲載してる奴、、

出禁にならないことを祈る。
0602ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdaf-EdNa)
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2020/04/14(火) 22:19:50.46ID:y/ONvDlFd
Twitterより

どうやら鷹島様には
弁当という漢字を書くのも
困難とお見受けいたしますw
0606ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 37d7-WhJ+)
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2020/04/15(水) 23:28:58.64ID:wvdvuzd10
暫く行ってないけど
湯の台どうなった？
0609ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 17b0-IHcq)
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2020/04/16(木) 00:15:58.08ID:dnx6TyFN0
コロナがどう収束するか、もしかしたら、しないかによっては温かい外食って
食べれなくなるのかもと思うとつらい
悲観的過ぎるかも知れないけど、当分はそうなるんだよな
早くあっついラーメンを食べれるよう願う
0612ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-jy4l)
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2020/04/17(金) 01:02:30.23ID:dl8arLhFa
今しばらくは食いに行けないだろうけど
県内でギョーザがうまいラーメン屋誰か知らない？
肉っぽいジューシー系のギョーザがあるラーメン屋に行きたいんだが、なかなか出会わないんだよな
0616ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-nex3)
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2020/04/17(金) 14:44:58.46ID:sMEsDowha
河ドラの餃子うまかった記憶
0618ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saeb-5bHd)
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2020/04/17(金) 15:57:06.45ID:GhU2kLVJa
昨日手形の某店が1周年だから1杯500円セールやるってポスティングしてたんだがこの状況でこんな客寄せやるとか馬鹿なの？
ラーメン屋とか3密になりやすいしコロナ終息してから別の名目でいくらでもやりゃいいのに
0619ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-jy4l)
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2020/04/17(金) 16:29:53.75ID:NKKqNH2za
ギョーザ教えてくれてありがとう！
コロナ落ち着いたらまんぷく河ドラ行ってみる
出戸浜のはなんてお店だろう
出戸浜ギョーザでググったら海風とばんりってお店ヒットしたがどっちかな
0626ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f84-HFOr)
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2020/04/17(金) 22:06:31.45ID:bRiJVNjA0
うそつけ、まんぷくは最もまずい部類だ
若き頃の感覚で喰いに行ったら余りの不味さに丼ひっくり返すかと思ったわ
0631ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 37d7-Dezm)
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2020/04/17(金) 23:04:16.08ID:1zMHR4OF0
大○市立病院の副院長も解雇になったって噂もあるけど
0633ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1701-X1C0)
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2020/04/17(金) 23:56:08.78ID:8lt+x4Bw0
GW秋田帰省できないってね！家にいるからってね！コロナ収まれってね！吾作、通販で取り寄せしてみるからね！みんな、頑張ろうってね！
0635ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1701-X1C0)
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2020/04/18(土) 00:49:29.12ID:R2KII3cl0
>>634
コロナ１年で収まったら来年あたたかく迎えてってね！八橋の盛レビューするからね！自分、GW秋田行かないからね！他の都内在住秋田出身、帰省で移動するなよってね！ラブ秋田…
0639ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-xWqs)
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2020/04/18(土) 13:24:09.97ID:2+Uivrt1d
>>638
客とのやり取りを晒す荒業w
正気の沙汰？元々狂ってる？
0641ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-xWqs)
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2020/04/18(土) 15:54:22.91ID:1aVaQcHpd
>>638
弁当という漢字も書けないのに
宗教めいた事書いてやがる
寝言は寝てからほざけよ
0643ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-xWqs)
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2020/04/18(土) 22:15:31.78ID:ECUD8q/Xd
味が濃いと指摘され結果相手を晒す
自分は、まともで価値観の違いを主張

阿呆だな
0645ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-xWqs)
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2020/04/18(土) 23:44:29.16ID:ECUD8q/Xd
ラーメンTAKASHIMA奥義
その1 票の買収(ランク外)
その2 脅し・脅迫(逆恨み)
その3 晒し・公開(恥の上塗り)
0647ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff79-b65Q)
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2020/04/19(日) 11:52:22.29ID:PKYdiUZn0
>>646
official店舗(自称)ですから笑
0650ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f8b-GsT4)
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2020/04/19(日) 16:36:22.49ID:GMLOcEPa0
>>628
感染しても発症しても無症状の人もいる
てのがかなり報道されてるのにな
東京住みだけど半数以上、いや８割は感染してると思う
このまま人間様の免疫頼りでやるしかないって状況なのわからないのかな？
各言う自分も体調不良のときがあったけど復活してる
ワクチンもない、特効薬もない、本来ならばロックダウンするしかないんだ
でもそれをしないってのは人間様の免疫に期待してるんだよね
こんな状況で個人を攻撃するのは単なる誹謗中傷でしかない
行政側が設問したとするのならそいつら愚の骨頂だよ
0651ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-b65Q)
垢版 |
2020/04/19(日) 21:49:15.38ID:yCYyD9cTd
>>649
広面は雇われ店長
ヤバいのは雇い主(社長)
0655ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-b65Q)
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2020/04/20(月) 12:10:37.63ID:DAZi0AVyd
鷹島四面楚歌だね

もう味頭巾に土下座して
～濃い味が個性的～
みたいな事を書いてもらえば？w

買収は得意なんだよね？w
0656ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-GsT4)
垢版 |
2020/04/20(月) 12:19:38.29ID:+ZuzEfeBd
>>653
なんでそう言い切れる？
0657ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM6b-SygH)
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2020/04/20(月) 18:06:35.23ID:ZIhWnABFM
>>656
https://www.canon-igs.org/column/macroeconomics/20200330_6316.html
国民の30～40％が感染すれば、集団免疫（感染後に回復して免疫をもった人が一定以上増えることによって、社会としてウイルスに対する免疫力をもつようになること）が出来上がるのかもしれない。

スレ違いなんであとは自分で調べて
0658ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f8b-GsT4)
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2020/04/20(月) 20:23:20.89ID:1lhT5AGa0
>>657
出来上がるのかもしれない

しれない

得体の知れない新型ウィルスなんだぞ
0664ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fd8-5bHd)
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2020/04/21(火) 00:58:20.79ID:BY9SHNs+0
スーパーも場所によっては必要な人だけ入ってくれと入り口に書いていても
学生っぽいのは平気で4,5人並んで談笑しながら買い物とかしてるからな
こういうのから自衛するには学生が多い場所を避けるしかない

外国が罰則つけるのも頷ける
0665ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b7d7-Dezm)
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2020/04/21(火) 01:20:57.46ID:cjE9a7mG0
若者の 「根拠の無い自信」って厄介だよね
凄まじい現実を見ればいいのに。
青森出身の大○市立病院に研修医で採用なった奴が スペイン旅行行って
コロナ持ってきて 副院長だった父親が病院クビなったって聞いたけど。
0668ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-jy4l)
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2020/04/21(火) 08:45:33.83ID:kQ9FeQM9a
コロナに罹っても無症状の人が沢山いるから、もう自分もウイルスもってる前提で暮らすといいぞ
うつされたくないじゃなくて、人にうつさないように生活する
東京から田舎に帰るやつなんかはそういう考えができてないのだ
でもコロナ1年程度じゃ収束しないって見通しもあるらしいから悩ましい
これから1年以上ラーメン食べないなんてつらすぎるし店が死ぬ
0669ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FFbf-b65Q)
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2020/04/21(火) 10:32:25.05ID:YGurYKWLF
鷹島「俺は犯罪者なのか？」

はい。その通りです。
脅してるので脅迫罪です。
個人情報も晒してるので慰謝料請求対象です。

今さら消しても相手がスクリーンショットしてて手遅れかもね。
公の場で謝罪でもしたら？
0671ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f89-Df86)
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2020/04/21(火) 13:40:26.45ID:MynQ6zi30
最近まで求職活動しててハロワのインターネットサービスとか見てたけど割と最近ハロワ求人見かけたな
飲食系って未経験でも潜り込みやすい割に賃金はそこそこ出してるトコ多い印象だけど
同業者の中でも抜きんでて待遇悪いのが印象的だった
0674ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5289-73Sw)
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2020/04/22(水) 00:10:12.48ID:mkSyO7p60
筋肉が一向に投稿やめないんだが、なんなのコイツ？
クラスターの原因なったらどうするつもりだ？
0677ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0a79-sFOJ)
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2020/04/22(水) 12:48:27.51ID:LyAUeVJG0
全国紙に紹介？された
総選挙ランク外の店、鷹島w

今さら消しても遅くね？
悪行に対する侘びはいつ？
0682ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bdd7-azhu)
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2020/04/23(木) 00:02:32.17ID:R45mGGq10
>>672
毎朝８時１０分頃 飯島ラーショの前通るけど
コロナ前とほとんど変わらず

>>681
wwww
0685ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 26b0-sVZV)
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2020/04/25(土) 01:56:02.61ID:+r9u2l040
DKは大切な人に移したくないから外食を控えると言ってるけど
暴食な筋肉と教授の事はどう思ってるんだろうな
彼らは彼らだから･･･なのか
その彼らは何も考えてなさそうだが
主義主張の違いと言うだけの間柄なのかも知れないけどね
0692ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 26b0-sVZV)
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2020/04/26(日) 01:44:56.57ID:PWbG6kkF0
テイクアウトと言っても、お土産程度の調理が必要な場合があるよな
そのまま若しくはレンチンか、麺茹でてちょっとセルフトッピング必要か
汁なしの油そばなんかはラクそうに見えるけど、ラード使うから冷めると不味い
レンチンしたら臭くなって風味が飛ぶ
一球の人もそう言ってた
0697ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa0a-Jeov)
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2020/04/28(火) 03:37:24.68ID:mSaE/lIHa
この異常事態じゃこういう事やる店もあるだろうな、とは思う
そこまで感染拡大防止したいなら閉めろよとも思うが

営業してる事から看板へ批判反らす事が出来るし感染拡大防止頑張ってますという見せかけにもなる(滅茶苦茶だが
0700ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bdd7-azhu)
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2020/04/28(火) 18:25:11.21ID:J+st6XNL0
ベクトルはおかしいが頑張っては いるな
0711ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 87d7-YWVF)
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2020/05/01(金) 20:54:17.49ID:LuZZKjuR0
松韻の持ち帰りってどんなの？
0715ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 27b0-mIzA)
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2020/05/02(土) 04:43:15.44ID:89tRtMMy0
麺一徹ってテイクアウトしてるの？
ツイッターで政治思想を主張するより店の内容を宣伝して欲しい
1日一件とか愚痴言うならメニューを判りやすく宣伝するのがいいんじゃないか
何も宣伝も情報もないと客側としてもテイクアウト注文しようとはしにくい
0719ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 27b0-mIzA)
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2020/05/03(日) 00:44:01.19ID:UIYrnMS70
今時期特集でもないマスコミのラーメン客へインタビューなんて
ただの吊るし上げだって判りきってるのに筋肉様は言われるままに
マスクを外してヘラヘラ答えたとかアホの極まり
0722ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df8b-OsQE)
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2020/05/04(月) 14:44:13.23ID:NYnCVcen0
上海のオヤジ千葉のローカル番組に出ててメチャクチャ緊張してて笑った
リポーターはパンチ佐藤だったな
なんで千葉ローカルで取り上げられたのかもわからん
たぶん10年以上前の話
元気にしてんのかあのオヤジさん
0725ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 27b0-mIzA)
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2020/05/04(月) 22:14:08.95ID:21PLgfLK0
牛タンラーメンがなくなってて残念
牡蠣味噌ラーメンとスタミナラーメンのボリューム溢れるタンメンがお気に入り
20年近く前に上海は火事で消失、時代屋は移転につぐ移転でどうなるかと思ったけど
今でも秋大生のお得意様になってるのは感慨深い
0727ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df8b-OsQE)
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2020/05/05(火) 01:27:55.93ID:NpyA4D5j0
隣のサノバビッチてまだあんの？
0729ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-SlU8)
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2020/05/06(水) 00:09:25.55ID:giOMOOfdd
>>728
サノバビッチでも上海のメニュー食えたよな
上海が混んでるときはサノバビッチでビールを取りつつ締めのラーメンとかとってたわ
小窓から時折見える上海の親父が超不機嫌だったなぁ～…


みたいな記憶
間違ってるかもしれんが
0730ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb01-XPL9)
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2020/05/06(水) 01:13:11.50ID:JOVXljef0
やあ、みんな！都内在住だが帰省しなかったよ！ステイホームね！上海の餡かけ系、大好きだってね！あべとん！自分、あびこも良く行ったってね！去年手形サイクリングしたが、時代屋とかちんちくりん？とかまだあるのね！貧乏学生時代にお世話になりましたってね…。
0731ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb01-XPL9)
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2020/05/06(水) 01:18:02.25ID:JOVXljef0
早く元に戻りますように。
0736ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8fd7-oQnu)
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2020/05/06(水) 22:28:07.82ID:QXojKcOm0
>>734
山形は集団感染多いからね
秋田よりは全然人当たりがいいからなんとなくわかる。

岩手は肺炎で死んでも 新コロで死んだかまで確認してないんじゃね？w
0740ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6a89-F0md)
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2020/05/07(木) 16:34:21.56ID:Qp6vZ+Rd0
仁井田のまるとで「ラーメンテイクアウトはじめました」みたいな旗たててたけど
どんな感じだろう？汁無しかな？
0742ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8fd7-oQnu)
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2020/05/09(土) 00:15:16.17ID:W6i45PcM0
俺も 半年は行ってないな･･･（’・ω・）
0744ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43b0-7oqX)
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2020/05/10(日) 01:03:46.20ID:HzaKuXGX0
ラーメンオクト行った
開花楼の麺はコシと滑らかさはあったけど、スープに合わせる気がないような
スープも美味しいけどやぼったさと悪く言えば味噌汁
どっちもマッチングしてない気がする
0745ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd43-s7TZ)
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2020/05/10(日) 12:41:33.41ID:AhMxitNzd
鷹島による自作自演の投稿
4.0だってwww
0750ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbd7-augB)
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2020/05/13(水) 19:00:23.91ID:CPURTOZF0
駅ビル内にある十郎兵衛ってラーメン屋、あれ税別なのね。
750円のつもりが支払い時825円だったので少し驚いた。
普通税込、総額表示だよな。そうしないと客は間違いやすい。
750円だから食べてみるかと思うが825円ならまず食べない味だった。
なんかこういうところに経営者の本心が現れているね。金額の問題
じゃない。もう行きません。
0752ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbd7-augB)
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2020/05/13(水) 23:29:31.56ID:CPURTOZF0
>>751
心配するな。
お前んとこみたいなゲロマズ店なんか俺が行かなくても客が引くから。
秋田市民を舐めるんじゃねーぞ、クソが。
0767ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b59-2D9n)
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2020/05/17(日) 21:13:17.98ID:mv7u3QAX0
それ税抜き表記だけだったんか？
普通の店なら税抜き表記があっても、一緒に税込み表記してるもんだが

ラーメン食う時値段全く気にしないけど正確な値段わからんとぱっと会計出来ないのが嫌だな
0769ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bbb0-9scZ)
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2020/05/17(日) 23:55:51.61ID:7PEkrKpv0
違う価格出されてるような気がしてイヤなんだよな
細かい金額扱う経営もどうなんだろ
軽減税率や消費税が増減するかにもよって
店のほうで変な事でもしない限り余計な労費になるんじゃないの
飲食の基本は明朗会計、ラーメン屋なんて基本的には単品会計
全部券売機になればいいのに
0770ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbd7-augB)
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2020/05/18(月) 02:24:04.53ID:D4ZeOWHM0
>>765
消費税法では税込み方式で表示すべきとされているよ。
以前、税抜き方式と税込方式が混在してたけど、税抜き方式だと精算時思いがけ
ない金額になることで払いきれないトラブルが続出したことから、今は税込み方
式になっている。東京のラーメン屋で税抜き方式にしている店は見たことがない。
つまり秋田のあの店は全国の恥さらしになっているということ。
0771ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bbb0-9scZ)
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2020/05/18(月) 05:25:31.12ID:L3eOwa3R0
税抜きなるのかならないか以前に、きちんと請求額は固定されしかるべき
飲食では特にガバガバで逆にもっていかれやす
きちっと飲食で腰すえた力ある組織でもないと今の時期はつらい
とはいってもそんな組織は信用死にくいのもあるけどね
0772ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5b97-vl+H)
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2020/05/18(月) 05:49:46.09ID:/x4JasZv0
>>766
＞ 750円なら食べてみるかと思うが825円ならまず食べない味
完全に金額の問題にしてるじゃんこの言い草…
生活レベルどうこう別にしても尊大過ぎて引くわ
元レスの人だって態度を指摘してるのわかんないかな？
0773ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8389-dtCP)
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2020/05/18(月) 07:06:45.50ID:2PODwNbR0
「税抜き表示なのにちゃんとメニューに書いてなくて会計のときびっくりした、ちゃんと明示してほしい」くらいならわかる
経営者の本心が～とかゲロマズとか秋田市民舐めるなとか書いてるとそこまでキレるようなことかよってドン引き
0774ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-ZSal)
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2020/05/18(月) 07:11:13.16ID:f5CFhzBG0
>>772
味だったは過去形だろ
注文する前又は食べる前にらーめん一杯825円だったら他の食べ物食べてたって話しじゃないの？
何にしても税抜き表記は不親切だしそんな店は今日日ありえない。
その店がどのように表記してるか分からないけど客を欺くようにしか感じない。
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/shohi/6902.htm
0775ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbd7-augB)
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2020/05/18(月) 07:16:28.51ID:D4ZeOWHM0
>>772
それは単にこの店の味のレベルの感想を述べ紹介しただけのことだよ。
早く、税抜き方式が違法性を帯びていることを認識して改めることだ。
もし違法性に気付かず今後も税抜き方式を続けるとしたら経営者は法
に疎い愚者ということになるし、違法性を知りながら税抜き方式をや
っているとしたら客に対する背信行為を平気でやる悪質者であるとい
うことでどっちにしてもこの店にとってマイナスなんだよ。
早く自分のやっていることが秋田県の恥さらしなことを認識すること
だ。
0776ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2d-dtCP)
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2020/05/18(月) 11:11:09.72ID:oM83qHqqa
>>775
現在税抜き表示そのものは違法じゃない
令和3年3月31日以降も税込み表示してない、もしくは現在誤認されないように税抜きであることを明示してないのならしかるべきところに通報すればいいんじゃない
あと自分が不快に感じただけの話を秋田県の恥だの秋田県民を舐めてるだの勝手に主語をでかくするなよみっともないから
https://i.imgur.com/qVbX9Ae.jpg
0777ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbd7-augB)
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2020/05/18(月) 11:24:00.61ID:D4ZeOWHM0
>>776
違法性を帯びているのであって違法ではないと言えるだけのこと。
努力規定なら努力すべきでしょう？そう思いません。事実今時税抜き
表示をしているラーメン屋なんてここ10年でここだけでした。他の店
はその程度の努力はしているのです。
聞きますが>>751で「おう、もう来るんじゃねいぞ」と書いてるのは
みっともなくないの？こっちも、そう来たら相手に合わせますよ、礼
儀上。
0780ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbd7-augB)
垢版 |
2020/05/18(月) 16:48:33.30ID:D4ZeOWHM0
>>779
ササクッテロよ。
金額の問題じゃなくて経営者の時代錯誤な税抜き表示をあたかも税込み表示
と思わせて精算時に差額分を掠め取ろうとすろ魂胆が卑しくて秋田の恥だと
言ってるのにどこまでも言動を捻じ曲げてつけ込むんだから手のつけられな
いアホだよ。
0786ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd2f-IF4r)
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2020/05/18(月) 22:55:22.52ID:Ks2J6896d
おれはラーメンは麺とスープだけで良いと思ってる派。
トッピング別料金にしてくれてるだけ良心的だと思う。
メンマとか玉子も必要ないし、ネギだけでいい。たまにチャーシュートッピングするくらい。
0790ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bbb0-9scZ)
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2020/05/19(火) 00:04:24.19ID:rXn7AhWu0
>>788
でもこれなんだよな
まだまだ1000円あれば他行く党が強すぎる
それを突破できないといつまでもB級グルメ扱いされるのだけど、
ラーメン自体の拘りとか製法が極端すぎる
高く美味しいラーメンは当たり前に作れて、安くてブレのないそこそこも当たり前に作れる
1000円で出す所は美味いし確かにわかるんだけど、でもラーメンだったら程々でいいかな的な
評価としては二極分化して高いラーメン（呼び方変わるだろう）
と現状の拘りのラーメンとヘタするとそれなり以上の味を出すチェーン店
どこかで変わらないと料理として行き詰ってる気がする
0791ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8389-dtCP)
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2020/05/19(火) 01:20:28.38ID:4hxVnIci0
東京の3000円超えるような高級路線ラーメンで美味いと思ったことない
やたら出てくるの遅いとこばっかだし
やっぱラーメンはサッと食べて美味い！満腹！御馳走さん！って感じじゃないとな
0792ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bbb0-9scZ)
垢版 |
2020/05/19(火) 02:09:16.09ID:rXn7AhWu0
とはいえ個人的にはテナント光熱人件費はらって1000円超えるのは相当なものだと思う
そこまで行くと半分趣味でやる店よね
高級ラーメンを認知させる覚悟が余程なければ、適正価格は750～800くらいじゃないかな
0795ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f5d7-h03I)
垢版 |
2020/05/19(火) 23:03:20.88ID:9J70+xBb0
ちょっと見ないうちに随分盛り上がってたんだな（’・ω・`）
「銭金の問題じゃねぇんだよ」って言ってるヤツが一番金額を気にしている法則。

飯島ラーショは薄利多売をずーっと続けてて すごいと思うわ。
0796ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbd7-augB)
垢版 |
2020/05/19(火) 23:53:49.55ID:dkZxiyOS0
>>795
相変わらず頭の悪い奴がひきも切らずに引っかかってきて、今更ながら
世の中にはバカがシッカリと根付いていることを再認識させられる。
頭の悪い奴っておそらく死ぬまでバカで終わりなんだろうな。
0798ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8ad7-ze6u)
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2020/05/20(水) 01:53:29.90ID:ZgOYei3X0
>797
悪いけどさ、俺はIQが生来的に低い人を矯正する義務はないんだよ。
お前に限らず頭の悪い人はそれなりに生きて下さい。
トンズラも何も、全く議論に交点、接点が持てないんだもの。
これほどつまらなかったレスバトなかったぞ。楽しいとこでやるから。
0799ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ abb0-I6Yg)
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2020/05/20(水) 02:14:06.49ID:jDZgUJnK0
1000円の壁越えれるのかどうかは、手段として高級食材やあたらしい技法
それこそラーメンという主材をかえていくか、
本来は高級な食材て飾り立てるってのは発想がふ健康だと思う料理としては
麺とスープで成り立って今すし、汁物で立ち返りたい
どこのご当地グルメラーメンもチッピングがコテコテしすぎ
0801ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5a6f-vdj3)
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2020/05/20(水) 10:33:39.42ID:ZJL9ETRD0
>>791
「東京の3000円超える」ラーメンってどこよ？
中華料理店でも滅多にないぞ。
1000円超えは、東京では珍しくなくなったけど、
3000円超えは、藤巻激城でしか経験がない（とっくに潰れた）

あと、鷹島の中央店は今日で閉店。
0806ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ abb0-I6Yg)
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2020/05/20(水) 23:27:08.50ID:jDZgUJnK0
>>800
今見直したらチッピングで爆笑してしました
言いたかったのは麺+スープで完結できる料理である以上、そこにコストかけて
なおかつ、新しい料理ジャンルにして客を納得させられる、それが出来るか
1000円の壁は客単価でサブメニューで稼ぐと言う保守的な考えでは多分ムリ
トッピングで値段嵩増ししても今のラーメンのジャンルは超えられないと思う
比較的手軽な料理であって、歴史がまだ深くないからこそとは思う
0807ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ abb0-I6Yg)
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2020/05/21(木) 02:15:22.29ID:G8PsmWCB0
でもラーメン屋が1000円当たり前にとれる業態になれるかといえば、ギリギリ無理
なラインだし、無理に超える必要があるのかと思う
上を見るのは大事だけど、それならラーメンじゃなくていいんじゃないってのがね
ラーメンの延長線から枠を飛び越えた料理が出来て欲しい
0809ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a89-EKld)
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2020/05/21(木) 07:18:30.39ID:uyU5adft0
味が好きなラーメン屋なら大盛りにしたりトッピングしたりチャーシューライスも追加で頼んだりしてだいたいいつも1,000円超えるけど、
毎日外食するわけでもないし、たまに好きなラーメン食うならめいっぱい贅沢してやろうってかんじで値段はあまり気にしてないな。
0812ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8ad7-ze6u)
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2020/05/21(木) 13:26:13.08ID:14Ds4UJG0
>>811
客が引いてしまったら店を閉めるしかないよね？
いくら生意気なことを言っててもさ（笑）。
遅かれ早かれそうなります、間違いなく。
0813ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f59-EOXg)
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2020/05/21(木) 20:59:54.66ID:EQ2kW33j0
>>804
あ～和牛マフィアってイベントで出してただけなのね
動画で見ただけだったから知らなかったよ、教えてくれてありがとう
とは言えレギュラーメニューだったとしても
行こうとは思わないしそもそも会員じゃないから行けないけどね
0823ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b1b0-upCQ)
垢版 |
2020/06/01(月) 00:42:09.17ID:gbAbv39f0
十郎兵衛の、どのラーメンも二郎風にトッピング出来ますって
トッピング盛れば二郎にできる、って安易な考えがもう秋田のラーメン館長枯れてるな
しかもトッピング抜きと見栄え変わってないとか
大体公式ブログと店前の宣伝画像全然違うとかどうなのよ
完全にJAROでしょ
でも店が増えたからじゃないよねコレ

開店初期はぬるい、麺がダマになってる、店内ハエ飛びまくり
滅多に行く場所じゃないから2～3回しか行ってなかったけど、大曲の選択肢からはもう外す
0824ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdf3-VPso)
垢版 |
2020/06/01(月) 15:52:52.48ID:KutGoGrpd
>>815
食べログにも似た投稿があったがオペレーションが、、
開店まもないことを差し引いても、まあ酷いなアレは、、
味はまぁまぁ 中の中か、中の上って感じかな
0827ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0959-NZk0)
垢版 |
2020/06/02(火) 08:08:38.99ID:wYY5AC010
>>825
これひでーなｗ　酷すぎて笑ったわ
ネギがちょこっと増えただけでにんにく、もやし、背脂、キャベツ全部見えんぞ無料トッピングじゃねーんだからｗｗ
訴えたら勝てるレベルだし、評判ガタ落ちだろ
0833ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1ad7-4AZV)
垢版 |
2020/06/03(水) 16:36:48.34ID:q1Ctjd7L0
今はネットで事前情報が得られるご時世。
この店がどんな店かこのスレをざっと見れば見当がつくはず。
はっきり言って、行った時点でその人の負け。自己責任。
客の目線に立てない銭ゲバ経営は必ずある。それがここということ。
0836ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sped-XCB0)
垢版 |
2020/06/03(水) 20:10:11.33ID:w34xKJ++p
jahのテイクアウト腹立つわー

Facebookに煮干しまぜそば600円で安いと思って行ったら、まさかの1000円
なんでこんな違うんと思ったら、オプションで追加の玉子とチャーシュー勝手に追加されてて1000円にされてた

Facebookでの料金表
https://i.imgur.com/jmklP12.jpg
購入時に配布される料金表
https://i.imgur.com/0lwMtws.jpg

1000円なら買いに行かなかったんだよなあ…
味はとにかくしょっぱい、600円でももう買わなんな
0851ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1ad7-DccQ)
垢版 |
2020/06/04(木) 23:40:11.56ID:ci5xn3jf0
秋田市内でってんなら 秋田焼きそばに･･･
焼きそばなんてラーメンほど大差ないだろ
0852839 (ﾜｯﾁｮｲW a97c-tOQc)
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2020/06/05(金) 00:32:27.50ID:MDXVq2t/0
皆さん、ありがとうございます。
来月秋田市出張する際に食べたかったのですが残念です。
いつか時間を見つけて横手市に行きます。
0854839 (ﾜｯﾁｮｲW a97c-tOQc)
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2020/06/05(金) 00:39:00.15ID:MDXVq2t/0
>>853
食べた事がある知り合いが全員絶賛してました。
自分はデパートの東北物産展で食べたんですが、
美味しかったので本場で食べたいんです。
0857ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2d02-nRiG)
垢版 |
2020/06/05(金) 07:06:15.67ID:2IvKlJrF0
>>854
出張中に秋田市内のスーパーによる時間ある？横手焼きそばに使う、麺と市販のソースなら売ってるよ。麺は石谷製麺工場の麺だったはず。そいつ買って野菜と目玉焼き乗っければそれっぽくなる。
0863ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1ad7-DccQ)
垢版 |
2020/06/05(金) 21:40:46.71ID:j3dGUL7m0
いきなりステーキと同じじゃね？
元々ギリギリラインだったのに コロナでとどめ刺された
0870ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d902-CttY)
垢版 |
2020/06/07(日) 00:20:49.85ID:nLQDwBEz0
この間行ったけど、昼なのにがらがらだったもんなー
個人的には好きだから空いてて食べやすかったけど、色んなこと考慮したら…

例えは吾作の味噌ラーメンや幸楽苑の味噌野菜タンメンなんかと比較して、それを大きく上回るラーメンってどこなんだろう？
あんまり無いような
0871ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 85b0-INBt)
垢版 |
2020/06/07(日) 00:34:01.73ID:R1pcNXEw0
売りの押しメニューにイメージがなかったのかもね
正直陸王や萬亀もこれってメニューないけど、いい意味でジャンクさが売りにもなってるかも
多むらも開店直後は月替わりご当地再現メニューとかやったけど
二回くらいやって消滅したような
正直どのメニューも美味しいと俺は思うんだけど、営業的に引きは弱かったね
大地とのコラボってのもいつの間にか無くなってたし
0874ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 85b0-INBt)
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2020/06/07(日) 01:02:29.12ID:R1pcNXEw0
>>873
湯ノ台コラボのときだっけ？
イベント雰囲気で丼も食べたら1500円以上してたな
そんな値段なら美味しいのは当たり前ってのはあるし、蔦の名前出しすぎかなと
俺は好きな味の店なんだよ
マーケティングがズレてたり、ちょっと上品というか腹膨れる感じが欲しいとかあるけど
立地は悪くないけどコロナで来客が少なくなれば箱が大きいほど維持がきつい
なんか擁護っぽくなったけど、コロナ渦のダメージ大きいから仕方ないかな
0888ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 85b0-INBt)
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2020/06/08(月) 23:37:15.25ID:+A3ijJgR0
あのおばちゃんが回してるから繁盛してると思うんだけどね
きちんと席に座ったところへ間違いなくメニュー配膳するのが凄いと思った
喋り方は…そんなにおかしいかな
近所のおばちゃんと世間話してるくらいの感じだと思うけど
0891ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1ad7-DccQ)
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2020/06/09(火) 22:02:11.06ID:ruC8rSFy0
行ったことは無いけど
癖が強い接客と思っていいんだな？
0895ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43b0-tD/8)
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2020/06/10(水) 22:38:12.56ID:RMqS9DNX0
好みはあるだろうけど小江戸に比べると
大江戸はスープじゃなくて辛味で食べてる感じはする
小江戸はいい意味で臭いスープなんだよな、辛味がなくても美味しい
仲江戸は行ったことないけど、でも一番好きなのは美香味なのはナイショ
0897ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43b0-tD/8)
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2020/06/11(木) 00:10:58.93ID:vz9BAzxw0
>>896
めんどくさそうな接客じゃなくて、雑談とか気楽な感じなんだよね
それがパーソナルエリア内だとこっちがめんどくさいって思う人も居るのもわかるけど
一回二回行ってもういいわってなるのはちょっと勿体無いなとは思う
0903ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43b0-tD/8)
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2020/06/12(金) 03:21:34.86ID:xZwJKlGo0
>>898
そ、う今なおってたような気もしたけど

すこし値上げしたけど濃く臭いスープに辛味も大蒜も入れ放題
個人的には素でも十分以上に美味しいけどね
あとチャーシューが大きいわけじゃないけど江戸っぽい店では一番好き
ここはいれすぎ注意報だな
0906ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43b0-tD/8)
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2020/06/12(金) 23:01:26.86ID:xZwJKlGo0
大江戸自体も荒磯からのセカンドブランド？みたいな話は聞いたことがある
定かではないけど美香味が荒磯の経営だった
荒磯もオーナーかわったりしてるから今はどうのかなは識者に聞きたいところ
0911ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-oPEb)
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2020/06/14(日) 09:50:30.83ID:PBNNiaAfd
たかむらは渡部の事を「親友ですから」と話してたが、親友だから切ったりしないよね。
渡部の番組に出てた秋田市の店行ったけど、自分的に一食に使うには高額過ぎて身分不相応だと思った。たかむらの担々麺は美味しかったけどね。
0912ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hdf-E8/F)
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2020/06/14(日) 21:18:22.81ID:OOqgYlJNH
末廣の秋田駅前の店って潰れたの？

今日の夕方に行ってみたら入口の前にカラーコーンは置いてあるし
店内の椅子やテーブルは撤去されてるように見えた。
厨房機器も…。
0913ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfd7-5vdV)
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2020/06/14(日) 21:49:45.48ID:rOzoPyl90
末廣って残念な店だよね。
チャーシューさえケチらずにまともなの使っていたら秋田に居て新福菜館の味を
楽しめるのに。リピーターにはなれない店だよね。
0916ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-XAAJ)
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2020/06/14(日) 22:36:58.77ID:s6uJ+oFra
新福菜館の方が個人的には好きだな
なんか違うんだよな
新福菜館の方が純粋な醤油の味がする
0920ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfd7-5vdV)
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2020/06/15(月) 11:41:30.34ID:Yu0Hr4ht0
末廣って高田馬場にも分店があるんだけど客はあまり入っていなかったよ。
よくあれで持っていると思う。東京だとテナント料も秋田より全然高いだろうし。
こちらの稼ぎで赤字分を補填しているのだろうな。
0922ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfd7-5vdV)
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2020/06/15(月) 15:29:31.24ID:Yu0Hr4ht0
>>921
俺はどっちもあまり美味いとは思わないから馬場と秋田の差は感じない。
やはり京都にある本家の新福菜館が1番だと思う。
ちなみに新福菜館は麻布十番とかに何年か前に分店を出したけど高いだけで全然
ダメ。まだ末廣の方がマシだと思ったわ。
0927ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8ad7-6wFo)
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2020/06/17(水) 13:47:03.73ID:u7WnwJAi0
>>926
それ以前にもここで話題になった。
本来は消費税法第63条「総額表示義務」違反。但し、特措法10条の例外規定で消費者の
誤認がない程度の税抜き表示が認められている。これは税率が変わるごとに価格表示に
対応しなければならない店側の便宜を考慮した措置だが、出来るだけ速やかに税込価格
を表示するよう努めなければならないと規定している。
現実は税込価格表示の飲食店が大半。例えば～そば750円（税抜き）が出来て～そば
825円（税込）が出来ないなんてあり得ないでしょう？
俺はとうの昔にこういう店が何を考えているか分かっている。要は行かないこと。
0929ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0b01-MUQY)
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2020/06/17(水) 17:22:51.70ID:NP17CIQu0
2020/4/18
爆サイ東北版
4月24日正午秋田県庁を爆破し、来庁者と職員と県議会議員を皆殺しにする。
一人でも多く道連れにしてやる。
佐竹敬久てめいもだ。

秋田県警は、このカキコミ犯を逮捕できません ！！！！！
秋田県警は、このカキコミ犯を逮捕できません ！！！！！
秋田県警は、このカキコミ犯を逮捕できません ！！！！！

なめられた秋田県警、早々に模倣犯
NHK秋田　06月12日　19時31分
にかほ市役所に爆破予告 閉鎖へ
１２日朝、にかほ市役所に、市役所と市の施設の数か所に時限爆弾を仕掛け、今月１７日夕方に
爆破するという内容の不審なメールが届きました。
これまでに市役所などで不審物は確認されていませんが、にかほ市は、今月１７日夕方、市役所や
市内の小中学校などを閉鎖することにしています。


秋田県警が全国の犯罪者を秋田に呼び込む
秋田県庁　２ｃｈ
0931ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8ad7-EPHQ)
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2020/06/18(木) 00:54:26.51ID:jW0h3toX0
おめのいえさしゅつける もダメかな
0933ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa8b-Qykn)
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2020/06/18(木) 05:03:48.13ID:K42Pfgz00
のぼるかな
0935ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-lWtA)
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2020/06/18(木) 12:20:14.15ID:NrLqpi+sa
来月2年ぶりに秋田に行くんだが、最近評判のいいラーメン屋を教えてくれ
桜木屋、チャイナタウンあたりが好みで煮干しはNG
0942ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2bb0-TbJT)
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2020/06/19(金) 06:51:06.98ID:KYUqstiH0
>>935
最近だと広小路付近にできたオクトの味噌かな
でも東北では殆どなかった、どみそ系だから、935が今首都圏住まいなら珍しくないかも

魚介煮干しNGでも、もし貝出汁OKというならRugujoとらーめん大地あたり
でもRugujoはまだ当分テイクアウトだけで来月もまだ店営業してないかもしれない

あとは手形の多むらとか
動物系のスープに焦がしネギと香味油でちょっと好み分かれるかもしれないけど
ハマル人はハマるかも

それらとは別に、935の好みで秋田で食べたことがないなら、めん峰とか、萬亀の濃厚味とか
勿論評判はいいけど最近じゃないけど、割と他に無く安心もできる味だね
0944ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e301-MUQY)
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2020/06/19(金) 16:25:14.87ID:+oh0+6XF0
浦和高校　２ｃｈ　３２

小西智一の友人登場！！！！！
小西智一の友人登場！！！！！
小西智一の友人登場！！！！！
小西智一の友人登場！！！！！

秋田県民、必見
0946935 (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-lWtA)
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2020/06/20(土) 18:58:59.57ID:0BpDG3n2a
みんなさんどうも
ほとんど行ったことあるので、行ったことのない東一とオクトに行ってみるよ
0955ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8ad7-EPHQ)
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2020/06/21(日) 22:23:43.90ID:3OoWgQBD0
それなー（’・ω・`）
休みの日にわざわざ って辛いのよ
0956ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2bb0-TbJT)
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2020/06/23(火) 07:50:30.32ID:POOC8mK50
>>951
手形メインになったせいなのか、休業が多くなって店員の入れ替えも多くて
あからさまにメニュー絞ってた時もあったな
やってるのかやってないのか、SNSでの発信もないし・・・
後は逆に駐車場が広すぎて、よっぽどの並びがなければ
繁盛してるようにも見えないようになったね
味自体はハイレベルだとは思うんだけどね
0958ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp3b-lCjO)
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2020/06/23(火) 14:01:52.13ID:okR50kAnp
ああいう麺好きじゃないからカルビラーメンをカルビクッパに変えたり冷麺ランチに変えたりしてるかな
11:00～11:30はカルビランチ650円だから、その時間帯避けたら並ばなくても大丈夫だと思うんだよね

ただこの前行った時に中学生くらいの親子が平日で食ってて驚いた
0960ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8fb0-htoQ)
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2020/06/24(水) 02:22:22.34ID:o6mbJVHG0
700～800円だから決して高い訳ではないけど、
蔦と鳴龍の名前出して高いイメージが付いちゃったのかもね
少ない訳でもないと思うけど、秋田はもちょいボリュームあってジャンクな店のほうがウケてるかな
その意味では手形店は軌道修正してる気はする

だけど外旭川店の味、俺は好きだから残念
今後手形店で担々麺は出すかもしれないけど、外旭川店の塩なんて出さないだろうし
0968ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fd7-itVq)
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2020/06/24(水) 22:59:54.57ID:KPU3+xia0
>>964
定番かつ普通盛りなら 飯島ラーショかな
0970ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8fb0-htoQ)
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2020/06/24(水) 23:52:25.28ID:o6mbJVHG0
ぞんたくは通し営業で営業時間長いのは豚骨にあってるとは思う
煮込み続けるわけだから中休みの間も量調整して炊きこんだほうがいいし
意外と秋田市内で通し営業ってないんだよね
人件費の問題だろうけど
0976ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8fb0-htoQ)
垢版 |
2020/06/25(木) 23:53:33.65ID:i+XopXOD0
ウケないというか、家系テイスト自体が秋田に少なくて認知されてないんじゃないかな
本流とかめんどくさいから言わないけど、佐々木家くらいしか秋田市内にはないような
それに山岡家って言うと凄い怒られるんだろうなぁ
でも山岡家はきちんと家系の味踏襲してるよな
0979ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f02-PKxn)
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2020/06/26(金) 22:12:26.27ID:Tw80A9YL0
某本格豚骨麺類店は近隣住民からするとただの毒ガス発生施設のため滅亡願望を一身に浴びている
本当に嗚咽が止まらない
0980ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-3zA0)
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2020/06/26(金) 23:18:33.22ID:I2AO2I6od
掛かる手間や時間、光熱費、廃棄する手間を考えたら豚骨系は業務用スープ使った方が圧倒的に効率が良い。
今は業スーのレベルも上がってるからね。
業スー使ってるとこ増えてきてるでしょ。
0981ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fd7-wFiy)
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2020/06/27(土) 05:34:29.74ID:HaiOSrkQ0
昔東京の大塚にある九州長浜豚骨ラーメンの「ぼたん」という店に行ったんだが、
店内に獣臭が半端なかった。食べログの評価は高いんだが非九州人純東北人の俺
にとっては、あの臭さはとてもラーメンを食べる気分になれなかったわ。九州人
はあのにおいも豚骨ラーメンの一部なんだろうな。俺は好かん。
0982ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fad-C4s0)
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2020/06/27(土) 06:02:44.25ID:r3AnoUwb0
p- t ifpiaautpk f fp aatk死んだけん今夜お葬式とお別れ会
0985ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fd7-itVq)
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2020/06/27(土) 22:46:03.26ID:33c0jiPd0
このご時世で成功する業種とは・・・？
私 小遣い稼ぎ程度で株やってるんだが
参考までに教えてくれんかのぉ
0987ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fd7-itVq)
垢版 |
2020/06/28(日) 00:07:00.44ID:Id4ygTP00
それが事業かよww
0988ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f8b-zc1h)
垢版 |
2020/06/28(日) 00:10:24.54ID:qJl28RyZ0
昭和かよ
0999ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f8b-zc1h)
垢版 |
2020/06/28(日) 20:48:29.81ID:qJl28RyZ0
俺がラストを飾ります
1000ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f8b-zc1h)
垢版 |
2020/06/28(日) 20:48:37.36ID:qJl28RyZ0
えい！
10011001
垢版 |
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新しいスレッドを立ててください。
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