長岡のラーメン屋 Part52
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くるまやラーメンとか、、、行かねえしあんな店行くならラーショップの方がマシだわ 俺はラーショ行くならくるまやだな。
味噌ラーメンしか食わないけど。
くるまや好きな人も多いよね。 時々無性にカップラーメン食べたくなるだろ？
くるまやもそんな感じ。
美味いラーメン屋なんて山ほどある。
だけど時々無性に食べたくなるんだよな、くるまやの味噌。 >>14
だ○○か？
あそこ薬味入れに思わず写真撮ってしまうくらいドン引きしたわ 麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す 七日町のだるま食堂、いつの間にか、武蔵に変わってたんだが
いつからなのか？
あと、あこは長く持たない運命なのか？何店目だ？ 最近長岡のラーメン食ってねーなー
今日つり吉食ったけど、親父じゃなかった…前に比べりゃ女の人が作ってもマシになってきたけどさ 和南津トンネルのところの真っ黒いスープのやつだっけ?
見た目ほどしょっぱくないって記憶しか残ってないや 新潟スレから転載
101 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 97b8-mhYo) [sage] :2019/12/21(土) 18:40:09.07 ID:5jL5hlNf0
小出の国道17号線あづまや本店～どさん子の中間あたり、新しいラーメン店が建設中だった。
「支那そば 善生」 オープン来年2月っぽい。 576 雪ん子 sage 2019/12/22(日) 01:11:21 [lt3SOTXQ] ID:n219100084175.nct9.ne.jp
今NHKで長岡のドカ盛りラーメン屋の中継やってる >>19
グループだから撤退というわけでも無いね
武蔵は人気だし吉相がパンクしたときの受け皿にちょうど良いんじゃない？ つり吉意見分かれるねー
オイラ的には地震前の建物の時の方が好きだけど、だんだんまろやかになってって…それでも食いに行くんだけさ
>>24
ほっともっとが潰れたあたりかなー？
情報収集しねば！ 地震前なんだけどメンマに味がついてなくて？？？
あれがデフォなん？
勿論それ以来行ってない メンマにも分かれるんだわー
スープにちょっと埋めとくだけですぐ味つくけど（笑）
息子のfacebookではスープの醤油で下味つけてるって見た記憶 メンマは店によって違いが出るもんだよなァ
青島の萎びた感じと、無尽蔵の濃い味付けは苦手
たいちの存在感あるメンマは、好きでも嫌いでもない たいちでメンマトッピングしたら、メンマだけでお腹いっぱいになった悪夢…
ひぐま系とかのメンマしょぼくて苦手 ナルトが入っているような昔からある中華ソバならどこがおすすめだろう? >>31
まあ業務用載せてるだけのトコもあるからな、どことは言わんが
つか好きな所も書けよｗ 昨日波乱爆笑で純烈が青島激推ししてたな
過去営業で行った古町商店街に挨拶がてらという事で東堀店が出てた
酒井リーダーの5本の指に入るお気に入りだそうだ >>40
メンマ目当てでラーメン食ってる訳じゃないからなぁ…メンマ好きでもないし
旨いトコあったら教えてほしい程だわ
>>43
蕎麦屋っていう認識はないんだけど、一般的には蕎麦屋なのだろう
一度も蕎麦食べたことないけど
ラーメンが好きだから 俺的には上越市のせいほうってラーメン屋のメンマはどこにも被らない美味しいメンマだったな
長岡だと安福亭のメンマはスープと合ってて好きだけど、だからといってシナチクラーメンにするとかなり主張が強くなる 真登り二郎食べた人おる？
17時30分スタートで18時には売り切れていたらしい(´･ω･`) おまいらがレアチャー苦手なのと同様に、ワイは穂先メンマが苦手や(´･ω･`) 歯ごたえがあって肉厚でただの水煮の穂先メンマはオエッてなるから俺も苦手(´・ω・`) ラーメンおさめするか
かかしのつけめん行ってみようかな 適当な質問ですまん
マツコの知らない世界でタンメン特集やってて初めてタンメン食べてみようと思うんだけども、野菜の盛りが多い店ってどこがある？ 七日町のだるま食堂のチャンタンメンは美味しかったよ
ちゃーしゅーや武蔵に模様替えしちゃったけどね >>53
ありがとう
きみやは量期待できそうだね
>>54
残念
一度とり白湯だったか食べたけど美味しかった
それも食べとけばよかった >>54
最近あの界隈行かんかったんだけど
ダルマ食堂んとこまた店替えたんかｗ
いったい何店目だよ 七日町の武蔵
何か油多めだった
他んとこもこんなだったか なんだかんだで武蔵が強いのかな
武蔵しか食べたことないけどだるまと味が違うの？ 風街ラーメン 何であんなに時間かかるん？
昼メシに行くと午後の仕事に遅れそうになる
美味しいのに行きづらい >>64
良い辛さだったよ
辛いもの苦手な自分が食べられるくらい >>66
一人であれを食うのかい
一人で頼んでる人まだ見たことない >>65
実際に行ってたことあるんなら、一目瞭然じゃないのかい？
単純に人手不足でないかい？
初めて行った時は、店主1人できりもりしてたし ひとりでラーメン作ってる店なんかざらにあると思うけど
あそこは特に遅いと思う
手際が悪いんかな？ 風街みたいな空いているお店は、餃子でもつまみながらハートランドを飲みつつ、
のんびりラーメンを待つのが粋ってもんよ(´･ω･`) 駅前で三ヶ日から食べられそうなとこってどこかある？ >>78
長岡～湯沢くらいまではこのスレでええやん(´･ω･`) 何年もここに居るけど中越エリアの店ならいいんじゃないかな
小千谷や見附もちょくちょく出てくるし 新潟スレ 新潟～村上
長岡スレ 長岡～十日町～湯沢
上越スレ 柏崎～上越
燕三スレ 燕～三条～加茂～見附
こういう認識(´･ω･`) たいち あまり待たずに食べれた。
やっぱり うまかった。餃子もよき。スタッフさんも丁寧。 仕事でたいちの前を頻繁に通るけど
明らかにお客さん減ってしまったよね
土日は遠方からくるお客さんがまだ多そうだけど
地元の人の来客はかなり減ったんじゃないかなぁ たいち行きたいけど相席とかにされるから嫌だ
カウンターも隣がでかい人だと触れるし
確か椅子が固定で動かない式じゃなかった？まじかよって思った記憶 たいちは一回行ったけど醤油のキレが強くてあまり好みではなかった その醤油のキレが美味いから、たいちは人気あると思うんだがなあ。 たいちに列ぶ知り合いは新しい店できても試そうともしない奴ばっかだな
青島あおきや行く奴もそう
結局ラーメンが好きていうよりしょうが醤油ならなんでもいい いいなぁと思った店情報で、長岡市内（旧）じゃなかった時のガッカリ感
遠くて行けないわ
そっちに行く用があれば、ついでに寄るのだが、まず無い >>88
あれが好きだって人が多いから人気あるのは分かるよ
自分には好みじゃなかったってだけ 長岡の青島からの枝分かれの中では惣左衛門が1番だめだったなー
水沢だけ本物の暖簾分けだけどこれまた全然違うやん！って
水沢は水沢で好きだけど
たいちの醤油は好きだぞ たいちの醤油は普通盛りなら良いんだけど、大盛り以上にするとスープの味が酷くバラける。
だから、いつも安定した味を出してくれる青島が至上。
それはそれとして、最近山岡家に通い続けてたんだが、
久々に濱野家行ったらやっぱ美味さが段違いだと気付かされたわ。
10年以上続く店は安定した美味さがあるから続くんだろうな、って思わされる。 たいちは決して不味いわけではないが、並んでまで食おうとは思えない
そもそも客席より厨房の方が広いってのが問題あると思う あー秀佳になってからまだ行ってないな
スープとかは水沢の親父が届けてるんだよね >>94
わかる。厨房広すぎ！スタッフあんなにいるのに何で客席はあんなに少ないの？並ぶ理由って単に席が少なすぎるからで
超絶混んでるのとはまた違う気がするんだが たいちの醤油がくどいという人は塩を食べてみるといいよ
正確にいうと塩しょうがなんだが・・・
いつも醤油しか食べていなかったオレが一回塩も食べてみようかと思って塩チャーシュー
を頼んでみた
これが美味かったんだよ
今では塩の方が多いくらいだよ 一時期ヒグマで塩ばかり食べてたが醤油に戻った
別に嫌いになった訳では無いので今今でも塩を食べるけど食べ終わった後に何か物足りない感じがする >>94
改築して駐車場を狭くして厨房のスペース確保とか意味なかったね
そもそもあの土地にこだわらず他所に出ておけば良かったものの たいちの駐車場は改築前とさほど変わってないだろ？
停める場所がなく、尚且つ並んでなければアピナかケーズに停めて歩くぜ
しばらく行ってないから、今はどうなんか知らんけど たいち久しぶりに行ってみたいけど
上見ると混んでると相席になるのか
松でもそうだったけど落ち着かないんだよな 見附の話題を許さずに燕三条スレに押し付けたことがある長岡スレで何言ってんだか 魚沼市 ハルヤ 背脂しょうゆラーメン^^*
https://i.imgur.com/0xWZBBd.jpg
https://i.imgur.com/s7ntQDE.jpg
旨いし、やりたいことは解るんだけど、
このお店のラーメン全般、スープの温度が温いのよね(´･ω･`) 無化調だと温い方がよく味わえるってのがある。
逆に化調入れてるのが温くなると不味くなる。 >>107>>108
https://i.imgur.com/s7P6WCU.jpg
そう、意図的に温くしてるんだろうね(´･ω･`) 伊勢屋のばら海苔トッピングお勧め (´･ω･`)
この顔文字さん、ラーメン食いすぎだろw
体だけは気をつけてなーw たいちで塩の特盛くったけど醤油よりこっちの方が好きかな
でも器がやたら大きいだけで麺の量が大して多くないのが良くない 鶏蕎麦かかし 鶏白湯魚介つけそば 大盛
https://i.imgur.com/6k9n9ks.jpg
https://i.imgur.com/rhc2opA.jpg
水道水の温度の低い季節がらでしょうか、きちんと麺が〆られていて、自家製麺本来のコシが感じられ(´･ω･`) ｳﾏｳﾏ
以前より飽きやすい鶏ガラ白湯一辺倒ではなく、魚“貝”系の風味も適度に感じられて(´･ω･`) ｳﾏｳﾏ
>>110
ヾ(´▽｀；)ゞ ｴﾍﾍ💦💦 よろしくなー♪
ラーメン納めは数年ぶりに残すくらい口に合わないラーメンを引いてしまったから
ラーメン初めは吟味して行くぜw おこじょの味噌ラーメンがなじらびかまるごと出すと500円になるらしいな 秋葉の青島食堂めちゃくちゃ混んでてビックリした記憶がある
AIが決定した全国ラーメンランキングで1位になったんだっけか
長岡はマジでラーメン屋の質高いよね
ラーメンに対する市民の舌も肥えているからちょっとでも微妙だとすぐ潰れるし大変だ 長岡でも、オエッレベルのは1年以上持った店あったじゃんか
平成初期とかを知ってる人だったら店名覚えてるかな？
長岡駅から東側にあるってくらいしか記憶にないんだが… オエッレベルって東京は何万とあるよね？煮干粉末食わされてるだけ的なのばっかり。カップラーメン以下 >>125
とうちゃんかな・・・？
「日本一まずい」とかいう。 とうちゃんラーメンは固定客結構あったよ
俺は臭くて嫌いだったが、好む人は居た。 >>128
まだオヤジがバリバリだった頃注文しても返事しないので、もう一度言ったら、聞こえてるて！って怒られた。気難しいのかと思っていたがそれでも最後の日まで通ったな 一緒に行った友人が「うわホントにまずいや」と口に出してしまったので、
オヤジがキレて追い出された思い出のとうちゃんラーメン >>130
草
新潟じゃないけど不味いラーメンでよくTVに出てた店なんだっけ、思い出せない >>130
ほろ酔いで行ったら不味くて酔いが醒めたとうちゃんらーめん うまい…うまいんだけどスープ味見するときおたまに口つけてそのままそのおたま使うのやめーや
なぁ喜多町の店 >>136
同じく
喜多町なんかあおきやしかわからん！ 喜多町ってけっこう広いぞ
国道沿いのフレンドや小嶋屋も喜多町店
バイパス沿いのワークマンも喜多町店
向陵高校も喜多町だった気がする >>140
ぐぐった。麻婆系、担々系なのね…
醤油は普通にうまそーだけど、ワイの好みじゃないなー
ピンクの髪のねーちゃんが出てきてびっくりしたw ラーメン初めはかかしのカレーつけ麺にした
辛くないけど微妙に香辛料効いてて食べ終わる頃の汗が心地良い 久し振りの暁天の肉みそ^^*
https://i.imgur.com/UqeVZLA.jpg
うーん、こんなものだったかなぁ？
自家製手打ち麺の腰は弱いし、具の入れ過ぎでスープが一瞬で冷めてしまう(´･ω･`) >>148
https://i.imgur.com/P4v2PHI.jpg
https://i.imgur.com/KCZigak.jpg
味噌ダレが甘めで好みではないのは置いておいても、
角煮もメンマも味玉も冷たい、スープもぬるい
でも、ここと勝龍は常に繁盛してるのね(´･ω･`) 平成になった頃、勝龍はよくテレビで宣伝していた
当時小出の方に住んでいたが長岡に出る機会があって帰りにその勝龍に寄ることにした
長岡なら青島、小千谷ならヒグマだったがたまに違う所に行こうかなって
チャーシュー麺を頼んだ
美味かった
それからちょくちょく勝龍に行くようになった
自家製味噌が出てからはほとんど味噌ばかり頼むようになったが、年齢とともに普通盛りでも
食いきれなくなってちょっと悲しい >>149
美味そうだけどやっぱり冬は熱々が良いよね
暁天以外でも、トッピング冷たいとまずスープでに漬して温めるから猫舌の俺でもぬるく感じる店ばかり
冷たいトッピング問題を各店クリアしてほしい 昔から比べたらパワハラは減った 口撃は未だに酷い
あと常連への依怙贔屓差別盛りがが酷い 俺は大食漢では無いので羨ましくは無いけどね ここ10年位はしみず行ってないけど相変わらずスープ温い？ 暁天はなんやかんやで普通のラーメンをオーダーするようになった
角煮やチャーシューが目立つけどそもそもスープが美味くて味わいたいから
あれは相当カネかかってるんだろうな >>155
俺が食べやすいから熱々ではないね
そもそも10年前となると逆に一度行って見て欲しい
全ての味が変わったからもしかしたら常連になる可能性ありだよ
俺は今後10年行かなそうだが >>159
昔の豚骨に戻して欲しいよね
塩や味噌も注文してたけど
今は口に合うのが一つも無くなった 真登の塩ラーメンは復活したの？
あと、温いスープは改善したのか？
どっちも良くなってたら行こうかな 真澄はヒグマに対抗して生姜醤油やり始めた頃から落ち目だな みずさわ初めて行ったけど
醤油はほぼあおきやだな
味噌の注文が多かった 補足するなら、卓上ニンニクなくなったよね。
残念だった。 裏に行くと公園あってその辺なら路駐できるけどな。
一応裏に2台だか駐車場あるけど。 >>167
塩も人気あった
これは通うわ(´･ω･`) ｳﾏｲ
>>168
ワイは開店30分前に到着したから余裕だったわ(´･ω･`) >>166
俺はそこの近くの天鳳行った
そっちも大勢待っとったわ >>171
やだ…白ごま担々麺とチャーシュー超旨そう(´･ω･`*) 別に隠れてもいねぇけどな
天鳳は担々麵が推しだからな 一通り試したけどどれも俺は好きだな天鳳
丼物もバリあるし
昔は会計時にギョウザひと皿無料券くれてたから苦しかったんだろうけど軌道にのったみたいで良かった 天鳳は味噌ラーメンのコーンが熱いんだよ
他所のどこもトッピングのコーンが熱い店なかったから
あのコーンは新鮮な感覚だった 天鳳は坦々しか食べたことなかったけど
普通のラーメンもうまそうだな
今度行ってみるか >>180
昨年末に清水店主が東京に帰省した際、三鷹の名店“スタミナ満天ラーメンすず鬼”を訪問する。
年が明けて麺処清水漸にて、新メニュー“スタマンそば”を発売。
それが上記すず鬼の“スタ満ソバ”に酷似していた為、向こうのラヲタにTwitterでイジられる(すず鬼のラーメン画像に清水のタグ)。
清水、スタマンそば発売のツイートを削除してメニュー名も“スタミナ生姜そば”に変更する。 喜多町辺りに山岡家っていう店出来たのな？
今度行ってみよう >>182
24時間営業の全国チェーン店だぞ
夜中に行くなら価値あるが 3月に国道8号線・新潟市（旧・白根市）にも出来るんだと、山岡家 山岡家は24時間やってる
それだけ
あそこいくなら濱之家のほうがいい 俺も濱之家行くなら山岡家行くな
濱之家美味いか？
もう無いけど川崎にあった濱之家は美味くはなかった気がする
そしてその後に出来た弦之家は更に不味い 川崎にあった所は前から評判よくなかったよ
自分は山岡家はコロチャーとかいうのが合わなかった 山岡家よく行くがコロチャ食べたことないんだよな。
人によると思うが微妙なのか。 チャーシューは高すぎ。大盛にすると値段の差デカいよね。
いつも普通盛りでライス。
でも山岡家は家系で久々のヒットなんじゃない？ 吉村家だっけ？家系って呼ばれるはしりの店って
別にそこが醤油豚骨を発明したわけでもないから家系って呼び方自体笑うわ 皆が好きな家系はどこ？
俺は山岡家かむら家、無尽蔵かな。 〇〇家って店を全部『家系』と呼ぶのなら、川崎のおが家も家系になっちゃうな まあラヲタでもない一般人の感覚だと
豚骨醤油=家系
てのが多い感じ
鶏油がーとか知ってる奴なんかほぼおらんなw 上越豚骨は俺の中で一番好きだな
山岡家がそれに近ければ上越まで行かなくて良くなるんだけどやはり違う味だったわ
ニューハルピンやオーモリの支店が長岡にできて欲しい
>>199
2月オープンでバイト募集でてたよ >>205
どこ住み？
柏崎の盛来軒が上越とんこつに系統としては同じだと思うんだが…
ただ盛来軒はその日のブレなのか自身のコンディションなのかわからないが、感動レベルに美味い時と、アレッ？てな時がある
個人的意見ですけどね 真っ当な九州豚骨だと天池家かな
ちゃんと現地から麺取り寄せてるらしいし >>204
確かに甘めのチャーシューだよね。
でも嫌いじゃないんだよね。 >>207
情報ありがとう！
長岡人よ
柏崎寄りだからそこが美味いと助かる、次のみならず三連休にでも早速いってみるわ >>202>>205
ありがとう
Google検索するともう開店してることになってるけどやっぱり２月だよね
まぎらわしい >>210
好みなら嬉しいが自信ないw
盛来軒は2店あって評判の良いのは岩上店のほうだけど、俺的には駅前店も変わらず美味いと思ってる。
麺が上越とんこつとは全然違うのでそこは注意されたし
上ブレの日に当たることを祈る >>212
ありがとう、無難に岩上の方にしてみるよw
麺の違いも大丈夫、運が良ければ上越豚骨を超えてくれる可能性もあるわけだしありがたい 喰拳行ったのに ノリで味噌頼んじゃって自爆
自分の口には甘すぎた 山岡家家族で行ったら子供がガチャのコインもらえたわ、お子様セットとか頼んでないのに。
また行くよ サッカーで盛り上がってる帝京長岡近辺のラーメン屋は応援サービスとかやってないか 今日の昼にラーメン食いに行くやつは帝京を応援してるとは思えないから割り引く必要などないし、そもそもまだベスト4だし新潟としては歴史的快挙かもしれんがそこまで浮かれて割り引くラーメン屋などあるわけない
さすがに優勝でもしたら長岡帝京生のみ割引とかやるかもな 帝京って傭兵部隊が主力なん？
それとも地元出身が多いの？ 寮もあるから県外も多いんじゃね？
でも下部の子供たちのクラブチームも全国制覇もしたんじゃなかったっけ？
帝京の組織自体強くなってるのは確か 帝京近辺て食堂ばっかでラーメン屋というと曙の青島とキラリボシしか思い浮かばない >>219
フットサルが全国的にめっちゃ強くてその選手もいるらしい 長岡生姜ラーメン しょうがの湯 渋谷明治通り店オープン いっこうさんまだ行ったこと無いから次の休み行ってみるか >>223
煮干し味噌なんてあったっけ？合うもんかな？
醤油の方は旨かったぞ >>221
帝京長岡の監督が幼児の下部組織から一環して携わり選手を把握してるのと
冬季間はフットサルをやってて、そのフットサルは全国優勝しちゃうレベル
なので地元民が多いとかいう話を聞いたことがある >>230
ポツポツとは入っているよう
元々、朝は仕込みの次いでに営業しているようなもんだから(´･ω･`) >>212
さっそく盛来軒岩上店行って来たよ
味は俺の好みで文句無し、麺は情報そのまんまの別物だねw
やっぱり食べなれたオーモリ製麺の麺の方が好きだけど、距離時間ガス代考えるとこれから盛来軒に行く事増えそうw
サンクス
https://i.imgur.com/FMZcoJY.jpg >>232
満足できたみたいで一安心
写真めっちゃ美味そうw
この手の豚ガララーメン、長岡にもあっても良さそうだけどねぇ 俺もあちこち食ったけど思い当たらない へえ
上越とんこつなるジャンルがあるのか
知らなかったけどうまそうね いつも何気に前を通りかかる克味製麺所
ずっと製麺工場とばかり思ってたけどラーメン屋だったとは
推しはわからんが、煮干し食べたけど縮れ麺でスープによく絡む麺で良かったわ 美味いのに繁盛してないとなんか問題でもあったのかとドキドキするわ >>235
へぇ知らなかった
あの辺りは良いラーメン屋多いね >>238
とは言え、あの通りは今は笹崎も豊もなくなってしまってな >>235
万太郎だったところ？
そうすると一番最初の豊だった所かな >>242
克味製麺所になる前は万太郎だったね
その前が豊だったのかい？ >>243
万太郎の前にもうひとつあったような気がする
あづまやだったなか？ そういや、万太郎は移転したの？
ヒットしたら次の店に譲るとか、そんな場所なのかなと >>244
あったねあずまや
移転してりりんになったんだっけ？ ああそうだったね
あずまやは出汁とった昆布を煮込んで
持ち帰りサービスしてた気がする 清水漸行ってみた
澄んだスープにストレート麺はあっさりしすぎて俺には合わなかった 清水漸は素材はいいのに、麺とスープの相性が悪いだけなんだよ ゴルフ練習場ののろしが竜胆に代わるらしいな
のろしも結構入ってたみたいだけどなんで変えるんだろう >>225だが一晃亭行ってきた普通にうんめかったのでリピ店に入った ikko亭は移転前の寺泊の方が行きやすかったけどな(´･ω･`) でも今の店の方が入りやすいし、無駄に並ばなくていい 一晃亭
チャーシューが結構厚めで食いごたえある
初めて行ったときに知り合いなのか常連なのかわからんが
老夫婦がつけ麺オーダーしてたが裏メニュー？ 前スレだったかで出てたけど
券売機には無いみたいよ、店内でオーダー
喰拳で券売機でラーメン買ってカウンターで丼物が「現金で承ります」てなってて現金渡して丼物頼んだのに、店員が記憶無くして丼物出てこなくてトラブった事あるから二刀流はやめて欲しいな >>256
ありがとう
前スレ情報もすっかり頭になかったよ >>251
ゴルフ練習場ってどこ？
むら家のとこ？ あ、そっちかありがとう
今まであんまり興味なかったから見てなかったけど担々麺出すところ結構あるんだね 今の天弓と所にあった名前忘れたけどツカサの後に入ったラーメン屋の担々つけ麺は美味かったなあ 風街らーめん店 かけ濃厚煮干し(画像は拝借)
https://i.imgur.com/ZksqDnX.jpg
白口オンリーだからエグみはソフトなんだろうけど、超旨そうorz
明日行ったら作ってくれないかな？(´･ω･`) 市松のハッチュウ改善されてた
前はほとんど生のネギがゴロゴロ入ってたけど、ちゃんと火が入ってて美味しかった
辛いの好きだからリピートするかな >>265
長岡で泥煮干し食って来たけど、煮干しー
ってより塩分が勝っていまいち。濃厚煮干しなら廣はし 石黒がいいな >>270
漸の限定泥は、太麺が美味しくなかった？
腰はありながら、ふわふわとエアリーで手打ちっぽくて( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ
＞濃厚煮干しなら廣はし 石黒がいいな
同じ濃厚煮干しを名乗っていても、純煮干し系と動物系白湯と合わせる系があるからな
ワイはどちらも好きだけど(*´ω`) ﾑﾎﾑﾎ まぁでも>>266の言う通り、澄んだタイプの淡麗煮干し系は、いくらエグみを出そうが“濃厚”とか“泥”とか言っちゃいけないかもね
紛らわしいよね(´･ω･`) >>273
私もあのスープが好き。
大量のモヤシもスープ付けるとおいしい はじめてのどぐろラーメン食べたけど、
あれは美味いの？ のどぐろなんて高級魚と言うだけの美味い補正が効いているだけでそんなに美味いとは思わん なおじってだけで食べる気しないけど、のどぐろ自体はうまいだろ おこじょの限定で一番旨かったのは、シンプルな丸鶏醤油(舌平目オイルとか付いてたけど)だったわ
珍しい食材に手間暇を掛けても、出来上がったラーメンいつも微妙な味になるのよね(´･ω･`) ぬるいし、おばさんはラーメンに向かって話すし、具材も微妙だし、ご飯は硬かった
たまたまだと信じたい のどぐろラーメン茶漬けご飯が2回催促しないと出て来なかった
既にスープ冷めてるしたいしたご飯でもないし
ありゃだめだわ >>281
自分の時も同じく男の店員は完全にご飯忘れてたのを思い出した
あいつってバカなのかな 昔っからハットの店員は評判が悪いな
ラーメンもインパクトだけで定番のメニューも無いし
青島とは正反対だ 味噌だけは普通に美味しいと思った
選択肢には入らんけど
あそこの看板すげ替える直前のなおじは本当に不味かったわ ラーメンじゃ無いが宮内角中うどん、人手不足で営業出来ないらしい。
飲食業って大変だね。 久し振りに真登りでつけ麺食ったんだが、スープというかつけダレってこんな感じだったっけ？って思ってしまった
角切りのチャーシューも小さいのが1個しか入っていなかったし、魚粉の入れ過ぎて濃厚と言うより粉っぽいだけだったし…
ぶしやみたいな酸味のあるタイプのつけ麺が好きじゃないから真登りのは美味いと思ってたんだかな
たまたまだったら良いんだけど、これがデフォになったんだったならもう行かないかな(少なくともつけ麺は食わんな) 今年初のラーメンにみずさわ行ってきた
相変わらずしょっぱくて良いわ 長岡駅から徒歩圏内でいいお店ないですか?
出張で時々長岡にきます >>293
このスレで話題になってた長岡駅東口の天山の味噌ラーメン
あまり期待せずに行ったけど予想以上に美味しかった キラリボシも結構美味しいよ
https://i.imgur.com/IVA3JTh.jpg
見附天山と長岡天山って味は違うのかな
見附しか行ったことないや ああ、キラリボシもあったな
最近は川西ばかりで駅周辺の店はあまり行けてないから失念してた 昨日の水曜ミナイトで今年流行りそうなランキング1位になった店の坦々麺よさげだったな
店名は早くも忘れたw場所は殿町らへんだった 1本違うけどハオハオらーめんかもしれん
マジレスするとスプレッドかな >>301
さんくす！そうそれスプレッド！
ちなみに夜は焼肉屋になってた >>296
天山行ってきました。
昔ながらのシンプル味噌ラーメンって感じで美味しくいただきました。
量が予想以上に多く、中盛頼んで自爆。ラーメン二郎の普通までは行きませんがかなりお腹が苦しかったです。
長岡のラーメン価格は東京よりも高いかもしれないですね。
教えていただきありがとうございました。出張で時々くるので推薦いただいた他のお店も挑戦します。 >>304
お疲れ様
最近の長岡の人気店って信濃川より西に点在しているので
次回もし機会があったら駅からバスで行ってみるといいよ
（ほとんどがバスで10分以内）
ラーメンの価格だけど東京とどっこいどっこいじゃないかなぁ
最近どこも値上げしたから東京のラーメン価格に近付いてきている感はあるけどね なじラテで有名ホテルシェフオススメらーめん1位が万人家だった
信じて行ってみるか >>308
醤油だけはどうにも合わんが他はみな旨い >>309
煮干しと節と貝出汁は塩の方がより感じられて美味しいスープだね(´･ω･`) 醤油も美味しいよ かしん行って来た
前にしょっぱいって書き込みあったかと思ったけど
味噌は普通の濃さで生姜利いてて美味かったわ >>307
写真を見る限り、ガッツリ系…二郎系じゃないか
そういうのが好みなら、どうぞ
長岡にある万人家は、定着しないっていう、川崎エリアにあるじゃん
あこはコロコロ店変わるけど、何店目だろう… あの辺マックと吉野家とヴィームとデルゼと24時間営業の原信が強すぎて、万人家すら苦戦している印象
麺処清水行ってあげて、清水(´･ω･`) 近隣住民だが，清水漸はいらない
万人家は残ってほしい，新大生補正があるかもしれないが
なお，ガストと吉野家は必要，マックは不要 >>314
あのストレート麺にドロッドロのつけ汁のつけ麺やったらひいきにするわ KAEDAMAは博多豚骨の店として結構貴重だったんだけどなぁ
一蘭とほとんど味が一緒だったし KAEDAMAうまくてよく年長の子供と行ってたんだけど残念だ。
一杯のかけそば風にしてよく食ってたな～。
日曜営業しなくなった頃から終わったなって思った。 >>321
オーダー細かく申告するシステムがめんどくさいのが長岡人にはウケなかったと見る。 KAEDAMAあれだけ通ってたのにおじやで一回も食べたことなかった。
食べた人おいしかった？ KAEDAMAはそこそこおいしかったんだけどね
博多豚骨が合わなかったのか場所が悪いのかシステムが悪かったのか
気付いたら撤退してて残念だった 今朝白の大吉食べたけどうーん
まあまあおいしいんだけどうーん 酒のんだ後と日中素面じゃ味覚変わるからなー
あおきやなんて昼は絶対いかないけど、飲んだ後だと薄くてしょっぱいあの味が染みる やっぱ気になったしすいてたから行きました。
看板に書いてある生首の顔の人がしきってて、後は、のろしの店員
https://i.imgur.com/f9E4Rm4.jpg >>337
>>338
“風”で予測変換したら“風俗”が頭にきてワイもビビったわ(´･ω･`) 風俗＋地名 デリヘル＋地名 ナイトナビ シティヘブン
検索履歴がこんなのばかりだから携帯は誰にも触らせられない Youtubeで大食いのおごせ綾が天山で
ジャンボもやしラーメン完食してた おごせ綾ってなんであんな低評価されてるんだ？
なにかやらかしたのかｗ コメント見るとひどいからな
陰湿ないじめを見てるようだ
何があんなに気に障るのか理解できん コメントとかツイみてると
粘着質な女アンチに捕まった感はあるなｗ ワイおごせ綾ちゃんに山形のラーメン屋で給仕して貰ったことあるよ(#^.^#) 生で見るとめっさ目キラキラしてて可愛かったで(´･ω･`) カメラ目線がきついのとぶりっこっぽいのが女は嫌いそう 新潟のラーメン店に車が突っ込んでて店名見たら鯛あたりでワロタしかも２度目とか >>351
かつて裕木奈江がことごとく女に嫌われてたのに似てる気がする
おしんちゃん雰囲気裕木奈江に似てるよね あんなに暴食してるのに痩せててズルい！チョット可愛いからってぶりっ子ぶって調子に乗んな！
みたいな？ 長岡で２軒行きたい
どうしてもたいちが食べたいけど次に行く自信がない
お子さまラーメン有料にしてくれないかな
もう1軒どこにしよう 近くならヒグマ、ぶしや、いっこうてい、ジヨウモン、くるまやらーめん
無難に小嶋屋がいいよ 2軒程度なら昼飯と夕飯に分ければと思うのですが。
腹が減らないなら除雪でもしてろよ。
・・・と言いたいが雪降らないね。 ところで、つべだったら三年食太郎も飛雄馬で大盛り食ってなかったっけ 魚沼にラーメン屋が二軒出来るそうで。
17号沿いのほっともっと跡地と原信の向かいに。 >>365
昨年一杯で辞めるのを辞めたんやで(´･ω･`) あの噂はほんとだったのかな
駅前の居酒屋の安兵衛も定期的に
辞めるうわさがでるけど続けてる
噂はほかの居酒屋のマスターとかだから
飲食組合みたいのから出るらしい 紳士服や家具屋がよく使う閉店セールみたいなもんですね 殿町の中華大吉も、昨年末をもって閉店…なんてことを風の噂に聞いたけど、変わりなく続いてますよね。
しばらくは安泰かな？ にくまる結構美味いけど客いないから逆に萎縮してしまう にくまるは昼に定食か炒飯食べによく行く
ラーメンは良くも悪くも普通な感じ >>373
みずさわで修行した後三条背脂を習得して独立したみたい。
生姜醤油と背脂系のラインナップ にくまる俺も結構好きだな
その前の川崎漁港も好きだった 怒られるから停めないでくださいお願いしますって貼り紙が店内に有るね ただ実際飯の時間に行ったら埋まってるから停めてる人まぁまぁいる 隣の公園の前にも停めてるのいるな
大体駐車台数が少なすぎるわ
俺は埋まってたら土佐屋行くもん 自分は食い終わったらウオロクで飲み物でも買って帰るな >>385
これは酷い
せめて自販機で飲み物くらいはな 近隣だけど神社の前とか路上には駐車しないでもらいたい >>375
川崎漁港になる前の三蔵がよかった
丼のネタもたっぷりだったし
川崎漁港になってからてんこもり地魚丼とか言っても
ネタがスカスカでご飯の上ににちょっと刺身が乗ってる状態で
白飯だけで丼１杯食べなきゃならなかった 近所に住んでて路駐で本当に困ってるなら警察呼びな
駐禁の標識あるとこは事故の原因になりやすい場所だから普通に取り締まりに来るよ あれだけ客が来るの分かっているなら飛び地でも専用駐車場確保するべきだよね 明らかに近くの広い駐車場に停めるの前提の確信犯店嫌い
たいちとか 地域が少し違うんだけど今日久しぶりに見附の高野家に行ってきたんだけどうまかった。
なぜ長岡から離れたんだろう？ >>393
長岡の末期高野家は油多過ぎの割に旨味なさすぎだった記憶。
もう行かなくてもいいかな、って思うレベル。
で濱野家の存在。
高野家いくなら本家の美味い濱野家いくわー、的な。
何故に高野屋と濱野屋で分裂したのかは知らんが、
高野社長のいる濱野家のほうが確実に美味かったからなぁ。
ありゃしょうがない。
末期高野家、休みの昼時でガラガラだったし… 宮内の笹崎あたりって、なんでラーメン屋が沢山あったんだろ
だいぶ整理されたけどさ 長岡の頃の高野家の味はもう覚えてないけど見附の高野家は美味しかった。
濱之家スペシャルも売っていた。
今はなき川崎の濱之家は一度食べたら二度と行かなくて良いレベルの味だった。 なくなったって言えるのかあそこ
あれ店主とか全く変わってないでしょ弦之家 >>398
店名だけ変えただけなのか？なぜに？
弦之家行ったことないから一回行ってみるかな。 >>398
川崎は店長が独立だったような
まあ行かなくていいことには変わりないけど 見附の高野屋おいしいよね
もっと混んでもいいと思うけど 経営者が変わって美味しく無くなった書き込み見たんだけど… 人が変わって不味くなったのは笹崎にあった初代高野家の話じゃないの 確かに高野家経営者？変わって不味かった けど最近はうまい チャーシューももとに戻った感じ >>392
それでいてテレビの取材とか受けるとか神経疑うレベルだよね
他店に迷惑かけてる事をなんとも思って無いんだろうね まあたいちは酷いな
そりゃゲーセン側もフェンス築くわ >>407
従業員多いけどその人達はどこにとめてるんだろーね？ >>410
しょっぱすぎて魚介も豚骨も余り感じらなかったけど、中太麺は腰や張りもあって普通に美味しかったよ
https://i.imgur.com/zow35Tm.jpg
あと二人の看板娘ちゃんが可愛かった(´･ω･`) >>411
thanks！しょっぱめか流石魚沼だなw
落ち着いたら行ってみるよ～
お姉ちゃんにゃ興味ないがw 長岡のじょうもんもまる井の弟子だったよね
善生もわりと期待できるかな >>413
そーなの？なんだーがっかり
まる井はいいや… それなら俺もがっかりだわw
でも師匠超えの可能性もあるだろうからそのうち行くと思う 支那そば、ホットモット跡地じゃなく、原信の前にあった小さな小料理屋の方だって 支那そば善生、小二くらいの娘さんがエプロンつけて張り切って接客していてのう
ワイああいう家族一丸となって頑張ってます的なのに弱いんや(´･ω･`) 応援ｼﾁｬｳ まる井人気ないんだな
スープ無しの背脂麺うまいけどな そういや、長岡の土佐屋って今は美味いん？
出来た頃何度か行って、本店とあまりに違う味で行かなくなったんだけど。
まだ、続いてるんだから客は付いてるんだよね？ >>426
行列の出来るほどでは無いけどそこそこ客はいる
途中で店主と麺の盛りが代わったかな？
味は可もなく不可もなく
直ぐに座れる店なんで重宝してます 話ぶった切るけど藤とらっていつの間にか夜営業やってたんだな。
夜なのに明かり点いてると思ったら貼り紙に書いてあった。 >>426
やっぱ別モンだったのか
堀之内で食べたのなんて20年くらい昔だったから味忘れてて長岡で食ったらなんだコレ思い出美化だったかと思ってたんだけど 盛りからして違うからな
前に長岡店で「間違えてチャーシュー麺にしてしまいました、
お嫌いなら残して頂いてもかまいません」言われて出てきたのが
魚沼のデフォとそう変わらんかったｗ 長岡土佐屋情報あんがとう
土佐屋っぽい別物の空いてるラーメン屋として
あの近辺で他が混んでる時に気が向いたら行ってみるわ。 魚沼のもう一軒の新店はあづまや系という話が来た。
本店すぐ近くだが、メニューは変えてくるかな流石に。 えーーーまたあずまやなのー
もういいって…甘いラーメンばっか あまり関係ないがあづまや系の極の担々麺は割と美味い 堀之内なら春雪に行っちゃうな
動きはのろいけど味はいい はじめてちゃーしゅー屋武蔵に行ってきた
なるほど辛味噌美味かったな
けど塗り箸なのがなー
俺の箸使いが下手くそなだけなのかも知れないけどストレス感じるわ
上手に使えばチュルリンってなんなくなるかね? そもそも滅多に店開けないけど店閉めてる間の厨房想像すっと行く気しないわ ネットで紹介されてて気になったんだけど、長岡かその周辺で天下一品のこってりに味が近いラーメン屋って有る？
ホームページ見たら天下一品って新潟に無いんだね… >>443
西区にあったけど閉店しちゃったからね
高速バスで池袋まで行くしか >>443
天下一品は、隣県である富山や群馬にあるから、行ってみれば？
近い味って、何がいいだろうね・・・これはわからんね 天一なら高円寺店に行けよ
東日本で数少ない直営店だぞ
新潟店無くなって嘆く奴いるけど麺が臭すぎて食う気が失せる激マズ店だったんだから惜しくはねえよ スレチで申し訳ないが長岡にタピオカミルクティー専門店できたんだよね
一本700円くらい
値段もカロリーもラーメン一杯と同じくらい 流石の真登りや渋谷の吉法師もタピオカラーメンとか悪ふざけはやらなかったね(´･ω･`) 長岡大橋東側付近の松が好きなんですが、話題に出てないところ見ると、お察しな感じですか？ 松美味しいよね
たまねぎ入れ放題なのもいい
どっちも食べてみてこってり一択だと思った >>457
ニンニク増しにしても大して多くないのが何とも・・・。 >>457
二郎インスパイアとしてはまずい部類
あの店の味が好きという人もいるだろうが 二行目でフォローしてるつもりだろうけど人が美味しいって言ってるものをわざわざ不味いって言うのはどうかと 人がどう思おうと好きならいいじゃん
他人の評価で食べる訳じゃないんだから
誰がどう言おうと好きは好き、不味いは不味いでいいよ そもそも二郎が俺の口に合わんかったからなあ
あのサラダ油ぶち込んだようなスープがダメだった 麺処清水 六日町本店 台湾煮干そば^^v
https://i.imgur.com/xPVRHPG.jpg
https://i.imgur.com/9et7co0.jpg
煮干しの強烈な風味がビターな辛さに全く負けていない
ゆゆ多、風街、らぁめん蒼井を放ったらかしてでも来て良かったわ(´･ω･`) ｳﾏｳﾏ 麺の風 祥気
昨日の夜中にパトカー
いっぱいいたけど
なんかあったの？ 泥棒にでも入られたか
店側が粗相でもしてガサ入れくらったかかな あの店、客の前で従業員怒鳴りつけたり雰囲気悪いから1回行って懲りた 祥気しばらく休むって
ただの強盗ならそうはならないだろね(´･ω･`) >>477
普段の店の雰囲気から察するに店主と従業員の間か従業員同士かで
殴り合いの喧嘩から刃傷沙汰に近い騒動になったのかもしれん >>478
皮のパリパリ感が気にならなければいいんじゃないか 夏季限定の冷やしド煮干しそばが食べたいから夏しか行かない セカンドストリートに駐車して堂々と左側の方へ行く奴ら 天山の麺は変わったのかな
太麺が軽く縮れ麺になってた気がする
俺ほこっちのほうが好きだな >>478
原信の中にフレンドって店が入ってるとこがあるんだけど、そこの餃子が美味しい。
冷凍の土産もある。 >>486
パーティ餃子最高
たまにセールしてくれるし フレンドの餃子はいわゆる中から肉汁が溢れてくるとか皮がパリパリとかじゃないけど何故か旨い 焼き餃子でもなく水餃子でもない、ふやかし餃子だけどうまいなｗ フレンドは持ち帰りでふやけた状態で食べるのが美味い
冷凍を家でパリッと焼いても何か違う感が強い フレンドに限らないが、ああいうショッピングセンター内のテナントは
ヒマな時に仕事してる風に見せるのが大変だと思う。
あまりのヒマなのもつらいわ。 食べれない。
でも僕はニンニク抜きの冷凍の方が好き。 >>478
原信に売ってる餃子で一番オススメなのは9個で100円くらいのやつ
凄く美味いわけじゃないけど平均的な長岡のラーメン屋の餃子よりはマシ 何がしかの事件なら今日か明日あたりの日報に載るんじゃね スタッフのあやたきゅんだけ無事だと良いが(´･ω･`) 警察来てて新聞にも載らんてことは
内紛が高じて手が出た足が出たってこったろ >>512
今週の木曜日に山田本店と蓮潟店が人手不足で閉店だって
そのせいか最近めちゃくちゃ混んでる めんきち大好きなんだが年に２回くらいしか受け付けない体になってしまってな…
久々に行くか。 >>513
長年やってきた店舗だけに懐かしい味を求めてやってくるんだろうな
閉店さえ知らない人もたくさんいるはず 金子屋山田本店に蓮潟、本町店
まつや食堂 に年末は八方庵
昔からの店がどんどん閉めてる
両苑がいつまで頑張れるか >>519
確か娘婿が海龍やってるはず、やり手では無かったのか。残念 ファミレスや牛丼、回転寿司ばっかりで
新しく定食屋始めてもなかなか厳しいだろうしね
俺はチェーン店より町中華や定食屋のほうが
好きだからさみしい はれ食堂は知らなかった
調べてみたらアジアンなんだな
タイやベトナム料理も好きだから一度行ってみたい 金子屋の上川西小の方にあった店っていつの間にか無くなってんのね
下条とか大島辺りが閉店するようだとヤバいだろうな 山田本店に夜行くとじいちゃんシェフが疲れ切ってたからな
下条や大島は従業員もそこそこいるから
まだ大丈夫じゃないかな そういえば昔金子屋の従業員が車に轢かれて死んだ時の犯人未だに捕まらず時効も成立したんなだろうな げんのや、ナンハウスになった？
車で通ったらナンハウスってカレー屋になってた気がするんだけど あそこはわかれてるはず
右がナンハウス左がげんのや しかし金子屋の2店舗閉店の理由が人手不足ってのがな
すべての終わりの始まりな気がする >>531
そっか
店舗がわかれてんのか
げんのやは一回食べたけど、しょっぱ過ぎて駄目だったな >>528
2018.12.30(日) 42年営業したが、人手不足による閉店 金子屋って、最大何店舗あったのかい？
凄く多かったイメージなのだが >>532
数年前しゃがらが開店してすぐ休業した時もそうだったよね
終わりの始まりというより長岡は供給が多すぎるんじゃないかと
道の駅も従業員集まるのか？ ついさっき祥気の前通ったけど車いっぱい止まってたし人もたくさんいたわ
でも休業中のままだった
礼服着てる人もいた
黒ネクタイで
何があったんですかねホント 事件があったのは確実だろうなあ
空き巣にやられたか暴力沙汰か？ 礼服着て黒ネクタイなら誰か亡くなったって事じゃ？
店で集まるって事は店主？ 礼服の人の中にお骨持ってる人もいた
たまに限定で出してた煮干し正油もう食べられなくなるのか？
祥気の事ね よく店主に叱られてた年配のスタッフさんかな？(´;ω;`) でも店で葬儀するかな
ふつうは実家か葬儀場じゃなかろうか 葬儀の後に、のべおくりみたいな形で店に寄ったんじゃないの？ そんな感じだったわ
まじまじ見たわけじゃないけど、みんなけっこうにこやかだった てことはパトカーが来てた当日の営業中に亡くなったってことか？
その時救急車は来なかったのか？
理由も言わずに休業？ まぁそういう事だろうな
突然死みたいな感じか？じゃなきゃパトカーってのが合わないし
パトカーいた日から日にちたってるから解剖？したとか？ 急に脳の血管がプッチーンいってしまったのかもな
怖いわ 救急車を呼ぶ前に亡くなられたのがハッキリしている場合は必ず警察の現場検証が入ります。一応事件性を調べられます。 >>545
お店が好きだった店長が亡くなって葬儀の後にお店も回っていくって流れなら分からんでもないけど店長ってわけでもないんでしょ？
謎だなぁ 今日が金子屋本店の最終日だけど、どのくらい行ったのかな？ >>553
状況から見て店主が亡くなったとしか思えないんだけど 祥気のツイッターアカウントを見ると1週間くらい前から予兆らしきことがあったみたい。
今月12日「都合により 臨時休業」、翌13日「都合により しばらくの間、お休みさせて頂きます！」、それが現時点での最新。 Facebookにもきたね
スタッフさんがお亡くなりに それって色々出来事まとめて考えると
店で自殺ってことじゃなかろうか まさかの従業員…なのに警察…
え、自殺って…嘘と思いたい 11日の夜中に店で亡くなったのか…
なぜ営業もしていない夜中に店で？ 自殺だと思う。
ここまでいろいろ荒れてるし、従業員の事を思うなら名誉の為に自殺ではありませんと言えばいいと思う。 亡くなったのあやた君で確定なのか…
まだ若いのに、ラーメン作りの才能もあったようなのに… >>565
店で、とはどこにも書いてない
家かもしれないし病院かもしれない 店で自殺して息してないけど救急車で病院運ばれて医師が死亡確認 自殺ならなおさらわざわざ店まで行かないと思うが
店で自殺なら原因は店関係の可能性が高いし
そもそもみんな死んだら会社に遺骨持っていくか？ 夜中に仕込みしてて倒れちゃって、ガスや水道出しっぱなしで警報がなってセコムからのパトカーが来た
ならわかる。
店にお骨持ってきたのは謎だけど
店主が社葬にした？んー、考えにくいか 謎なんだよ。
だから店主 真実が自殺ではなかったら
発信しなきゃ。 >>575
自殺行為なんて今後の店経営に影響するだろ 自殺云々はすげー邪推だと思う
けれど言われてもしょうがないと思うわ 首括ってたとしたら救急に電話しても消防から警察に連絡行くから 違う話題あってもいいだろ
でさ、昨日が金子屋本店の最終日だったわけだが、どのくらい行ったのだろうか？
賑わったのならいいが >>582
蓮潟の方に一昨日・昨日と行ってきたが駐車場がいっぱいで帰ってきた
昨日に至っては6時頃と7時頃に行ったがどっちも満車だった つーか病院以外で人が死んだら自殺だろうが病死だろうが死因に関係なく警察は来るからな
救急車呼んでも死後しばらく経っていて蘇生の見込みなしと判断されたら救急隊員が警察に連絡するから
例外として自宅とかで看取るときはかかりつけのお医者さんとかを呼んで死亡診断書を書いてもらえれば警察に連絡しなくても良いらしい
それ以外は絶対来るから 警察が来るってのも遺体が現場にある場合と運ばれた後では意味が変わる
救急隊員が死亡と断定出来る状態ってのはなかなか無い 麺処清水長岡店 Wスープの特製つけ麺^^*
https://i.imgur.com/MHoSuvj.jpg
https://i.imgur.com/FtTQJox.jpg
煮干しがギンと立っていて旨かったけど、熱盛りにするなら麺同士がくっつかない工夫が必要かな
最近チャーシューが柔らか旨くなったんだよね(´･ω･`) 風街で限定の豚骨ラーメンやってるから誰か行ってたもれ(;´Д`) ワイは腹一杯や >>588
つけ麺すきのの私には久しぶりに超うまそうに見えた >>590>>591
三連休の限定だよ
大盛り(300g)無料だけど、1200円と良いお値段だよ
正直、熱盛りじゃない方が良いと思う(´･ω･`) 水で〆るの面倒なんだろうな 1200円だったら案山子行ってカレーつけ麺の大盛り食う 水で締めずにそのまま出してるだけならあつもりとは違うと思うが >>593
ワイも真登り行って濃厚つけ麺の漢盛り(1080円)食べるわ(´･ω･`) いらないよねぇ清水…
営業してるのかな？ここで
自分本店に近い地域民なんだが評判悪くて。もう…いいって 最近は7時～11時まで平均してポツポツとお客入っているようだけどな(*´Д`) ｼﾐｰｽﾞ >>596
省ぬん又はもいもいを名乗って新潟スレを荒らしている奴
多分中越地方在住
未だに顔文字が受けると思って使っている真性
ここでも間抜けな顔文字使っているからすぐに分かる そんなものがあるのか
限定メニュー？それとも値引き？ かかしさんは2月一杯しおラーメン500円セールやってるよ 値引きイベントなのね
じゃあ焦って行かなくてもいいやぁ かかしって感謝祭の時だけ混んでるよね( ´,_ゝ`) 向かいのいち井っていまだに開店待ちで行列ができてんの？ 平日はさすがにね
休日、3連休とかの中日とかにできるくらい 祥気、営業してたけど、問題ないんだな？
気にするほどでもないかな あの目の細くて小さくてやんちゃそうなバンダナの子が亡くなったん?
ラーメンつくり中に倒れたとか？ そうだよ店主が
>11日の祝日が終わった夜中にずっと一緒に働いていたスタッフが急逝しました。
こんなこと言っててかつ夜中にパトカーが何台も店の前に止まっていたとしても
店内で新だとは限らないよ！ >>614
となると、金髪で長身眼鏡のほっそい明らかに見た目ＤＱＮな感じのヤンキーみたいな子かな？ >>617
あ、ごめん大人しそうなバンダナの方だったわ(´･ω･`) メガネかけてない背の低い子か。
あんまおとなしいようには見えなかったが。
長い間店内の注文受けやってたが最近厨房に入ってたよな。 久しぶりに安福亭に行ったら老麺\800。
しょうがないとは思うが、高くなったな。 ラーチャン家4月に長岡店オープソだって(´･ω･`) >>620
しばらく行ってないや
セルフのネギも無くなったんだっけか ラーチャン家は特別美味いわけじゃないんだが
あのラーメンとチャーハンのベタな組み合わせがクセになる 昔、打ちっ放しの場所にラーチャンの店あったけどすぐ潰れたな 魚沼の17号沿いの店がオープンしたらしい。
店名は「よかろう」 まだ行ってないからどういうタイプか分からんけど、あづまや系列というので期待は薄い。 >>620
十数年前，長岡に引っ越してきたとき
周りは500円なのに安福亭は700円
今は安すぎる気がして自然と足が向く ん？ほも弁のとこに入ったのか？またなんで本店の横に >>622
え？どういう事？結果的に一時休業？
まああの焼き立て秋刀魚、玉子焼きが食べられるなら嬉しい 麺処清水 長岡店 鴨中華そば^^v
https://i.imgur.com/v4v4vr6.jpg
https://i.imgur.com/ZfkUk2h.jpg
鴨脂と生醤油の良い香り^^*
やっぱり今時の醤油ラーメンは、このくらいの醤油感の方が好きだわ(´･ω･`) >>635
コロナウイルスで騒いでるけど、ぶれないな 清水の 鴨中華そば食べたくなった
明日行ってくるかな まぁそうよね
手洗いとウガイして適度に運動しとけばいいねん
ガマンしてストレス貯めると免疫力落ちるし >>638
https://i.imgur.com/rC7OqZt.jpg
味玉付きだけど1000円だでな
今日びこれくらい取っても良いと思うけど(´･ω･`) ━━━━━━━━━━━━━━
新潟日報モア 速報メール
https://www.niigata-nippo.co.jp
━━━━━━━━━━━━━━
【速報】新潟市は２９日、市内で初確認された新型コロナウイルスの感染者の行動歴を公表した。
１５日午後０時４０分東京発の上越新幹線に乗車、長岡駅でＪＲ信越線に乗り換えて新津駅で降車、徒歩で自宅へ向かった。１６～２５日には週４、５回、近隣のスーパーマーケットに立ち寄ったという。 この時期見ず知らずの奴と相席させるラーメン屋は怖いよ p oueupkhhp ikktp fv opi l p- ao p hkup ikktp fv opi vokpi vuvpi e pi lep iakopi vkipi v tpi lfp ueiepi vkepi ktvpi koapi vkep fiufp ti pi ko p-kiokop vkke何言ってんだみんな今が旬だぞ >>627
メニューは生姜正油、タンメン、チャーハンだけ
生姜正油は生姜も正油もハッキリしてチャーシューもかなり濃いめの味付けのホロホロチャーシュー
ごはんのおかずラーメンだけどライスの炊き具合がかなり水分少なめだったのが個人的に惜しい >>650
昨日行ってきたわ
あずまやグループ？の中では生姜醤油はマシな方レベル
無性にあそこが食べたくなると言う事はもうないな。
店内狭くて食べにくい このまま行くと飲食関係バタバタ逝くだろうなあ・・・県内3例目
外でラーメン食べられるのもいつまでかなあ・・・ 今月は外食やめておこう。
あと日赤病院には近づくな！ 外食やめたところでどうせ感染するのはするんだからムダ >>657
自己レス
加茂の人が日赤に入院して陽性だったのね
今ニュース見たわ このスレは爺婆と慢性内蔵疾患だらけなのか？
アホくさ 日赤の真横がリバ千って事だけで集客にめちゃくちゃ影響が出そうだな
混雑が嫌いな人にとっては超快適かもしれんけど 影響が出そう、じゃなくて千秋は日赤以前にコロナの影響がモロに出てる
嫁さんの弟さんがあの界隈で働いているから話を聞くんだけど日に日に駐車場の空きが目立っていってるってさ
まあしゃーないわ
嵐が過ぎ去るのを淡々と待ちましょう 出歩いてる子供達多いね
家にいろってのが土台無理な話ではあるんだけど 学校丸ごと感染広がるのを防ぎたくてやったわけだし出歩いても問題無いよ
老人と違ってほぼ100%が働いてる親と同居してるからね まぁ家にずっと閉じ込めておくのは無理だ
買い物だって1年生1人置いてとか可哀想だろ
食べたい物位買ってやりたいだろうし
マスクして余計な物は触らず帰ったら手洗いうがいして
親だって1日3食毎日作って家から出るなはキツイぞ
親も子供も頭ではコロナになりたくないが、閉じ込められるストレスは発生するよな。
難しい問題だ ラーメン陽気が２月いっぱいで閉店してたんだなぁ…くらいか。
事前に知ってたとしても行かなかったけど。 >>657
長岡市近辺じゃコロナに対応出来るの日赤だけだからな。
三条の人なら市民病院に行けよ。 >>674
船栄グループのやる
割烹高級弁当屋
3000円くらいするぞ >>673
陽気って何気に結構古いよな？
一番古い記憶では20年くらい前に行った気がする
当時の店長か知らんが無精髭の強面のおっさんが腕組んで
食ってる客をずっと睨んでるのがスゲー嫌だった
ずっと行かなかったけど生姜醤油にリニューアルしてから雰囲気は良くなったし
味もたいちの代わりになるレベル
満足度としてはたいちのほうが上だったけど おはようございます
みなさん今日はどこいきますか？ >>680
清水は何で毎週日替わりやってるの？
店主に理由を聞いたことはある？ >>681
怖そうだから聞いたことないけど、ワイみたいな汚れラ豚を釣る為と、師匠の柴崎亭譲りなんじゃない？(´･ω･`) 清水が人気店なのだけは分からんは
前に行ったとき黒い鳥の羽みたいなの入って文句言ってる客見た事も有るし
2回行ったけどもう行かないわ ローリエとかの類が煮込まれて色が付いてそう見えたとかじゃなくて、マジ羽根なん？
使ってるかどうか、黒くなるものかどうかも分からないけど 少し遠かったから正確には分からん
羽に見えたよ
5年くらい前の話だよ 丸鶏のむしり残しの羽が入ったとかそういうことなのかな？(清水丸鶏なんて使ってない筈だけど)
でもそのくらいワイなら何も言わずに脇に除けるだけだけどな(´･ω･`) >>685
清水、六日町本店でもオープンして4年も経ってないが(´･ω･`) >>687
別の清水か？
長岡の清水ってラーメン屋な
割と人気有る店だと思う >>688
多分それ“ラーメンしみず”の方だと思う(´･ω･`) 清水違いや しみずはたまにここで話題になっても昔は良かったけど今はダメとしか言われてないよ >>680
中本修行経験あるんか
暖簾違いでまんまのを出すと色々面倒なんじゃなかったかね？ >>694
モラルの問題はあるけど、“蒙古タンメン”は一般名称扱いで商標登録できなかったと思う
“蒙古タンメン 中本”だとアウト ラーメン二郎もラーメン二郎で商法登録してあるから
ジュン二郎とか技郎とかにするみたいなもんか 昨日今日と小出の新店よかろうの前を通ってきた
坦々麺て看板出してるんだよね
一度行ってみようと思ってたけど坦々麺は食べないからスルーした
坦々麺て流行ってるの？ よかろうはタンメンだよ
大昔からある野菜炒め煮塩ラーメン ごめんタンメンだったんだと思う
タンメンなら食べられるから行ってみようかな 坦々麺とタンメンって全然違うよね？名前がちょっと似ているだけで タンタンメンとの混同は蒙古タンメンのせいが100% 三条にある清水、全然美味しいと思わないんだけど、長岡店とかは美味かったりするのか？ しみずは昔の繁盛ぶりは凄かったな。
特盛りでも\650というのが大きかった気もするが。
先日いってみたら 店員さん1人でやっていて忙しそうだった。 >>704
日本の担々麺は正しく担々湯麺だよ、本来は汁無しだから 坦々味噌豚骨ラーメン食べたい
思いつきだからどこにあるか分からんけど ググった
限定かな？レギュラーメニューではなさそうだ
にしても食い終わった丼の写真って誰得なんだろう 最近看板変えた某店のメニューが写真詐欺で
大盛りが全然大盛りじゃなくて萎えた
特盛にすれば写真のヤツが出てくるのか？ 下手な麺リフトも接写してるのも美味しそうには見えないね
営業妨害と言っていいかも そんなん言い出したらおまいらの下手なラーメン評論も同じく営業妨害やん？
でもおまいもワイも、そういうことでやってないやん？(´･ω･`) でもあの写真は伏せ丼みたいなラーオタの自己満オナニー的なものを感じる まさしく、世の生産活動はこれすなわちオナニーであり自己満や
それらを否定してまうと“何もしない完璧主義者”が正義になってまうでな(´･ω･`) 普通の写真が一番ありがたいんだよ
プロが撮ってるメニューの写真にそういうの無いだろ
麺リフトは美味しそうに食べてる姿込みじゃないと意味無いからやりたいなら自分ごと撮ってくれ >>711
ジョウモンって豚骨ベースじゃなかった？
ってことは、>>710のリクエスト達成だな ジョウモンって新潟市の吉相とかのありきたり醤油とんこつで
本格的なとんこつ期待したらがっかりしたイメージ。 そういえば千場のオマージュアパリの３軒隣の
定食屋はいつ閉めたの
あそこの昔ながらのラーメンが好きだったんだよな ジョウモンに醤油って昔はあったんだっけ
今はないでしょ コロナで客来ないって嘆くだけか、コロナでも客来るような工夫をするかで言えば、長岡は麺や真登りが県内で唯一頑張ってるお店だと思うわ(´･ω･`) ｶｯｹｰﾜ､ｲｶﾅｲｹﾄﾞ >>727
臭いのだけが本格的な豚骨って思い込んでる人いるよ
そして本格という言葉を使う人は自分が思ってた味じゃないと文句を言う 風蓮は行ったことないが、
土鍋入り鶏煮込みそば食べてみたいな >>725
「そば好」だったら数年前に閉めたよ
あそこの餃子も旨かったので残念ですわ >>728
ラーメン屋に限らず人気のある飲食店には普通にお客さん入っているからな
コロナの影響で潰れそうとか言っている店はそもそも集客力のない不人気店
遅かれ早かれ潰れるだけだ >>740
何か商店街のシャッター通りの古びたお店みたいな愚痴だよね(´･ω･`) 各々事情もあるんだろうけれど 飲食店はテレワークで普段食べに来てる人が出勤してない影響もあるよ
平日昼の客が数人でも土日は並んでたりする 白根の泰紋が本気出した豚骨醤油とか汁無し赤ラーメンとか限定で出したら今すぐにでも行くけどな(´･ω･`) この辺でもテレワークとかあるんだ
ただの自宅勤務じゃなくて 俺の職場、社員交代で自宅待機になる。
マジで仕事が無い・・・。
コロナがここまで影響あるとは想像しなかった。 一億総引き籠りになれば生活用品や医療用品(又はその運送)の需要が伸びるからそう悪いことでもない(´･ω･`) >>748
身バレは避けたいので詳しくは言えませんが
飲食に近いです。
間違いないのは、今年はボーナスゼロだなという事。 長岡の麺処清水で働いてた人のお店
今日埼玉でグランドオープンなんだってね
有名ラヲタで既に大勢のフォロワーを抱えている状態でのスタートって新しくて面白いわ(´･ω･`) >>755
中華そばイデタってお店
https://ramendb.supleks.jp/s/124453.html
見た目は清水だけどアニマルオフの煮干し清湯だって(´･ω･`) 清水を受け継いだ店なのね
東京から離れた幸手辺りなら商売になるんかな なんか血色の良い画像になってしまった
のろし久しぶりに行ったけど麺量少なくなった？
https://i.imgur.com/1cwbUHv.jpg のろし600円くらいのとき行ったことがあるけど
今いくらなの？
まだ肉１枚ごとに１０円アップなの？ はじめの600円がなければ900円でも納得してたかも 値上げせざるを得ないのはわかっている。
でもな・・・。
こっちの所得が上がっているわけじゃない、むしろ下がっているのがツライ。 のろしは刻みにんにくのってないのがね
あと業務用おろしにんにくの蓋開けっぱなしにするのやめろ 長岡でキザミしニンニクの店ってありますか？
ほとんど業務用おろしニンニクばかりで。
刻むのって面倒だからしょうがないとは思う。 >>769
自分で調べるのも面倒なのか？
仕方がないなw >>763
ずっと行って無かったけどこれは酷すぎるｗｗ >>769
最初から乗ってるのだと、松と蔵王潤のジュンジロウ？ 飲食店が打撃を受けるだろうな
終息宣言まで持ち堪える体力がなければ潰れてしまうね 居酒屋とかガラガラだからな
歓送迎会も軒並みキャンセルで家賃払うのも
大変だって言ってた >>777
居酒屋だってお客さん入っているところはちゃんとある
そもそも長岡はラーメン屋だけじゃなく飲食店が人口の割に多すぎる
これを機にレベルの低い店は淘汰されていくんじゃない？ どこかで見た“御一人様宴会プラン”とか、この状況でもお客を呼ぶ為の工夫をすべきであって、
ピンチをチャンスに変えられる飲食店だけが生き残れるんやで(´･ω･`) >>782
あとは子供連れのファミリー層を如何に取り込むかだよな
子供達が日中ずっと家の中にいるから晩飯くらいは外に連れて行ってあげようとする親達が結構いるみたいだし
居酒屋だからといって子連れ客やアルコール飲まない食事客を受け入れようとしない店は潰れるだけ
ラーメン屋も然りだ >>781
そこらじゅう行ってるろ
そういうオレもあなたをよく見るの >>769
西神田ののろしは刻みニンニクだったよ。
半年くらい行ってないから変わったのかもだけど。
後は濱野家でヤサイをトッピングすると刻みニンニク付いてくる。
業務用のニンニク置いてるのってラーショと勝龍くらいしか思いつかんな 金子屋に次いで両苑も閉めるうわさを
聞いたんだけどホントかな 給料上がらねえのに外食産業はどこも値上げ止まらんし
昼飯がチャレンジャーやラムーの弁当3日分て考えるともう足が遠のく >>789
かと言って飲食店や原材料を作っている人達が儲かっている訳でもない
困った世の中だ… >>788
マジ？あそこのスタミナラーメン大好きだったのに残念 かかしの鷄塩そば
ちょっと味濃くしたのかな？
なんか前より塩味が強く感じた >>792
鯛煮干しの比率を上げて味が淡白になったから塩分濃度上げたのかな？(´･ω･`) そういう事もあるのか
新潟は濃い味の方が好かれやすいのかも知れないけど前の方が好きだったなー >>795
そう聞いたんだよね
やっぱり本当なのかな 出前もあるから一人が後継いでも
回しきれないんだろうな
メニューも多いし使いやすいし
良かったけど大変残念だ 出前に対応できないなら出前辞めちゃえば良くね？
オーダー種類いくつも出て大変ならメニュー減らせば良くね？
今の安福亭である
完全に金子屋が無くなるわけじゃないから単に顧客減少による規模縮小なんじゃないかね 金子屋も良く行ってたが同グループの海龍の五目あんかけ焼きそばは今も定期的に食べに行くなぁ
注文の時に麺を揚げてくださいと伝えれば揚げ麺で出てくるので普通の麺とローテーションしとるわ >>804
四天王に入れる程なのか？他３つはわかるけど
ここのスレでは、おこじょ推してる人1人くらいしかいなかったような
そこ行くなら他行くってな おこじょは言わずもがな
一晃亭は美味いが噂ほどって印象だわ
個人的には代わりにかかしとキラリボシ入れたい キラリボシうまいけど駐車場がね…
有料駐車場停めてまで行くかというと
https://i.imgur.com/d6XeZPr.jpg 長岡なら万人屋とだるま屋が好きなんだけど（ノーマルラーメン）好みが似てる人居たらオススメ無いかな？ >>807
北銀に止めて残高照会でもすれば1時間無料位にならないのかな？ >>809
サンキュ 武蔵はまぁまぁだったから吉祥は行ってみます 長岡四天王は、風街、かかし、麺処清水、キラリボシだろ(´･ω･`) 店じゃなくてラーメン単位なら
かかしのつけそば
円満のみそ
キラリボシの濃厚塩
一晃亭の追い煮干し中華
生姜醤油も入れたかったけどよくわからん、たいちかヒグマ？ >>808
>>809
全部同じ会社のラーメン屋やないかい！
まあラーメンの志向って偏りがあるから同一会社の他ラーメン店も美味しいと感じるかもな 個人的な四皇
惣右衛門(醤油)
かかし(鶏塩)
りりん(玉ねぎ)
喰拳(冷やしそいがぁ) 北長岡のあの店調理を見ててびっくりしたんだけどあとから来た客の分の麺をどんどん大鍋に入れていくんだな
そして全部同じタイミングで適当に大鍋からさらって丼へ入れる
タイミング悪いと一番最初に入ったｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞの麺が出る >>818
まぁお客いないお店を網羅しただけだけどな( ´,_ゝ`) キラリボンのスープは絶品だと思うし麺も結構美味いと思う
けど麺とスープの相性というか一体感が弱い気がして、ラーメンとしては「あれっ？」って思っちゃう節がある おこじょ嫌いじゃないけど、ＴＯＰ勢に入るかと言われるとう～む…ってなる。 四天王とか興味ないがひとつ分かるのは挙がった店はだいたいハズレがない 長岡の四天王
だるまや
万人家
吉相
ちゃーしゅうや武蔵 善生で満足してしまったからまた風街の限定食べ損なったわ(´･ω･`) 風街のゆでめんもはっぴーえんどのオマージュだと知ったのは最近 オリオン餃子前救急車停まってて店も閉まってるんだが何かあったか? 酔っ払いの５０代のおっさんが「俺は陽性だ」と騒いでたとか？ オリオン餃子の話題はやめろ
やっと来週食いに行けるんだ
食レポとかするなよ絶対するなよ 5ちゃんねるニュース速報＋
【新潟】長岡花火 中止を検討 新型ウイルス拡大で ２０１９年は２日間で計１０８万人と過去最多を記録
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585792906/ 長岡花火もそうだろう
県外に向けた大きな事前告知もなく規模縮小してやって欲しいな こんな時期に十日町であいきやとかいう店がオープンしてたわ #長岡テイクアウト大作戦
そうそう、こういうの待っていたのだよ
早速、真登りが何か考えているみたい(´･ω･`) 店側も客が咳とかするとビクビクだろうな
感染者が立ち寄ってたなんてなれば消毒と
営業停止でさらに売り上げが少なくなるからな 食券でオーダーした後、車で待機して、車の中で食べて、器を置いて帰る形式にすれば、コロナも怖く無いとか。 >>849
武漢でエレベーターのボタンがヤバイと言ってた
券売機のボタンが危ないw >>851
エレベーターのボタンの脇に爪楊枝が備え付けてあって、その爪楊枝でボタンをポチってたよw 祥気の冷凍餃子が原信に売ってたけど8個入りで￥900って高くね？ >>853
原信なら9個で100円の餃子のほうが美味いし 原信の生餃子美味しいよね
あれで99円とか狂ってるとしか思えんわ
89円セールの時は一瞬で無くなる >>796
食ったことないけどあんまり安すぎると何が入っているか怖い 餃子手作りに凝った時期があったが今では飽きた。
でも手作りすると餃子原価がメチャ安なのがわかって、「1皿5個入り数百円」なんて注文する気になれない。 原価考えたら外食なんて出来ないっしょ
テナント代、人件費、材料費とか諸々考えたらしょうがない >>864
これな
まともな人間ならアホみたいなこと書けないよな 以前は昼飯に毎日店変えてラーメン食ってたけど
チャレンジャーの弁当に手を出して以来店で食わなくなった >>867
アオゾラメンポのパクりやん…('A`) 必死ﾀﾞﾅ… >>868
どこでもやってるのはパクリとは言わないだろ
>>863
旨いなら値段気にするな まぜそばのテイクアウトは上越のGOGO宝来軒がBOX麺としてやってるけど、あれ時間経つと糞不味くなるのよね(´･ω･`) >>873
フレンドのイタリアンはお持ち帰りでも旨いぞ？ >>874
フレンドの餃子もいわゆる美味しい餃子の定義から外れまくっているが何故か旨い
「フレンドのイタリアンと餃子」っていうもう別のカテゴリーの食べ物で
だからこそ限られた地域だけで長年やっていけるんだと思う
もう郷土料理に近い感じ 数える程しか行ったことないし、これからも行くつもりはない フレンドってイタリアンと比べてクソ不味すぎる。餃子もごみ いやぁシンプルに麺も細いしコンビニの出来損ないのスパゲッティって感じがするんだよ。
釣りもなにも正直な感想 確かにフレンドの餃子って味の素餃子と比べて不味いのに嫌いになれんわ >>880
特注太麺使ってるのにシンプルに細い麺とか言ってる兄貴は普段どんなぶっとい麺を咥えてるんですかねぇ～ >>890
必死より
http://hissi.org/read.php/ramen/20200406/V0JRM29scW4w.html?name=all&;thread=all
そのうちの二郎横浜関内店スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1580105522/l50
943ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4b8e-8H9x)2020/04/06(月) 12:20:32.24ID:WBQ3olqn0
関内って麺けっこうほそくね？
まぜそばって結構味うすくね？
マジックリン卓上に置くの酷くね？
(中略)
947ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr01-qo5L)2020/04/06(月) 12:39:18.90ID:KjTjHYkhr
＞＞943
おめえ感染者じゃん。味しねえらしいぞ。もう外に出るな。
どうやらやっこさん、味が解らんみたいだから新型コロナに罹患してる可能性大だね フレンドも結構高価になって客足離れた気がする。
見附プラント内は閉店したし、近くの原信内の店舗は客がいるのを滅多に見ない。 >>893
見附はみかづきの勢力が強いんじゃないの？
だとしたらフレンドは厳しいだろうな
って確認したらプラントで閉店したのはみかづきじゃない すまん、みかずきとフレンド区別つかん。
(何が違う、同じで良いだろと思ってます) みかづきはフォークで食べて付け合わせはポテト
フレンドは箸で食べて付け合わせは餃子 フレンドはミートソース
みかづきは食べたことないけどトマトソースぽい >>895
みかづきはポテト
フレンドは不味い餃子 フレンドのラーメンってもう喜多町でしか食えないのかな 自分のガキの頃はイタリアン普通盛り￥170大盛り￥200だったな
やっぱりガキの小遣いで食えてこそのジャンクフードじゃないとな 小遣いで食べたり日曜の昼に家族で
テイクアウトで食べたりした経験がないと
それほどうまいもんじゃないと思う
B級グルメのソウルフードはそんなのがいい 数年前会社の先輩がイタリア人にイタリアン食わせてたな >>902
すげえ
そんなに安かったのか・・・
昭和何年頃？ 昭和50年代かな
覚張2階で300円の味噌ラーメン食ってた時代 >>902
そんな記憶がある。
高校下校時に少ない小遣いでおいしい思いをしたな。
今の値段だと他の物食べに行こうかと思ってしまう。 天山ってチャーシューだけ持ち帰ったりできるのかな？
できるなら行きたい チャーシューか餃子か覚えてないけど
持ち帰りを店の人が客に渡してるのを
見たことがあるから大丈夫じゃないかな 久しぶりにかかしをチャージしたからしばらくはラー禁されても戦える ラーメン食いたいけど今はインスタントで我慢する…サッポロ1番の塩はやっぱうまいね… 袋麺はマルちゃん正麺以外食べられない体になってもうた…… 棒ラーメンを食え
山の棒ラーメン美味いぞ
あと熊本もっこす 真登りの鶏とろ丼テイクアウトできるの普通に嬉しいな 袋ラーメンはマルちゃんの塩ラーメン(パッケージが幌馬車のやつ)が最強
県外に行って初めてこれが地域限定商品だという事を知った >>921
オレも初めて東京に引っ越して知ったわ。。。
あとバゴーンもw 物心着く頃からサッポロ味噌食ってたから生まれて初めて喜京屋でホンモノの味噌ラーメン食ったら、こんなの不味くて食えるか！ってそれからしばらくホンモノの味噌ラーメンが食べれなかったわ 真登だったか、アルバムCD売ってたけど買う人いるのかな？
>>923
ラーメン屋の味噌ラーメン食えよ
あこは野菜炒め定食がメインだろ？ >>924
喜味屋じゃなくて喜京屋って書いてあるだろ
落ち着け >>921
新潟県民はポロ１よりマルちゃん塩よな
だから俺もポロ１塩にはちと違和感がある マルちゃん塩の原材料の精製ラードの原産国が「韓国、日本」ってなってたから
それ知ってからはポロ一一択だわ
精製ラード使ってる他のマルちゃん製品も買わんようになった
クッタとかな 俺はこれだな
チャルメラ 醤油
ポロ一 みそ
マルちゃん 塩
たまに出前一丁と昔ながらの中華そばは食べたくなる マルちゃん塩ラーメンの中毒性の高さは何なんだろうな マル塩は不動の塩部門第一位で変わらんが
味噌はカップのホームラン軒が最強だな
醤油はマルちゃん正麺かな
出前一丁は昔好きだったがこないだ久しぶりに食ったら何か違った インスタントの味噌を豚小間入れて強火で炊いてバターを一欠け入れて作る
最強に旨い(ﾃｯﾃﾚｰ 喜京屋は車停めるのが面倒で行かなくなってしまったなぁ
学生の頃はよく行った店だった ポアルも同様 喜京屋で担々麺を食べたら辛くなかった。
会計の時尋ねたら「ウチの担々麺は辛くない、辛いのは○○麺」と答えてくれたっけ。
○○麺の名前は忘れた。 久しぶりにお昼食べにおが家に行ったらだいぶメニューがリストラされてた
いつからだろう?
定食系がなくなっていかにもラーメン屋さんって感じになってた
夜行ったらメニュー入れ替わるのかな
初めてチャーハン頼んだんだけど付いてきたスープがメッチャ美味かった
感動した >>936
そこで辛めの麻婆豆腐を食べた事ある
麻婆麺とみた ききょうの汁なし見た目がくっそ汚いんだよな。
あとあの店量が全体的に少なすぎて満腹感全然ないのがダメポイント。
中華料理屋としては美味いと思うんだが気取り過ぎだと思うわ。
駐車場も狭いし入れ替えないとダメだし。 喜京屋の駐車場なんて２台分しかないんだから近くのコインパーキングに停めるのが当たり前だと思ってた 体感4台位停めてたぞ。店員さんが勝手に移動してくれるのは有難いけどね。 お父さんの弟子で健一氏とは兄弟弟子
息子が健一氏の弟子 >>951
炊き込みご飯とセットで1000円
煮干し出汁で炊いたご飯旨かったわ(´･ω･`) 新潟県上越市の人気ラーメン店ミサが直江津に新店をオープン
https://www.niikei.jp/34007/ 以前天鳳で周年祭のクジでチャーシューご飯かなんか当たったんで
ラーメンと一緒に頼んでみたけど
俺の胃の許容量超えてた
ラーメンとサイドメニューたいらげる人うらやましいわ スマスタで一晃亭紹介されてたな。まだ行った事ないわ
煮干しラーメンも気になったけどチャーシュー丼160円いいね 【不審者情報】 薔薇をくわえ、自分のスカートをめくり、児童らにパンツを見せる事案発生 なお、性別は不明 新潟・長岡市
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1586724777/ そっちじゃなくて弦之家の隣に入ってたやつ
看板なかったような インドカレーのナンカレーハウスか
新聞に載ったやつだね >>954
軽くオーブンで温めて粒マスタードで食べてみた
確かに脂身は多いけど、全くしつこくなく胃もたれしなさそう
ただ、それはそれとして特別美味しくはなかったよ Σd(・∀・´) ｸﾞｯ!! ほか弁とかそれ系の専門店は、テイクアウトした状態で美味しいように作られているんだね(´･ω･`) 柏崎の次男坊が｢テイクアウト始めると元々それを商売にしている店の客を奪うことになるから(それが可哀想だから)迷っている｣と言ってたけど、
それめっちゃ失礼なこと言っていると思う(´･ω･`) >>972
それよりも、青桐のお持ち帰りまぜそば食べたいけど、あすこオサレな格好して行かないと駄目なんでしょ？(´･ω･`) >>973
それ程気取らなくてもOKですよ。
せめてスーツにネクタイ程度着用していれば問題ありません。 今朝白時代のアオギリストにさらに意識高い系を
発展させた客層だからな お持ち帰りを推奨するのは良いんだけど、これからの時期は食中毒が怖いね(´･ω･`) >>982
手前の緑のやつってサザエのうんこみたいなやつ？(´･ω･`) ﾆｶﾞﾃ ラーメンの話ではないが、図書館凄い事になっているね。 キラリボンのスープは絶品だと思うし麺も結構美味いと思う
けど麺とスープの相性というか一体感が弱い気がして、ラーメンとしては「あれっ？」って思っちゃう節がある >>993
なんか昔のレスがまた書き込まれてしまった… ジョウモンは夜の時間で駐車場いっぱいだったわ
さすがに帰ろうかとおもった このスレッドは１０００を超えました。
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