ラーメン二郎 目黒店 Part.6
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目黒で15分以上かける奴なんて異常
何なら10分でも遅いと思う 目黒は駅の立ち食いそばと同じ感覚だからせいぜい5分以内だな
連れと来たりちんたら食ってるやつは論外 目黒はとにかく早く食べる人が異様に多いんだよねだから皆一人カウンターに
取り残されるのが嫌で一気に掻きこむよう食べペースを上げるw
こうして10分以内に席が空く快適な店は出来るんだよw 土曜の昼の部も混んでた流石に並ぶ気になれず止めた、夜の部でも嫁と17時頃店前歩いてたら
若ちゃん原チャリで出勤してきた所。じゃ夜の部でもと見に行ったらもう凄い並び。 女子供連れてきてもいいけど絶対5分以内に食えよなカスー？？ 麺少なめにする人いたらシワ寄せこっちくるから5分でもキツい日はある
残すくらいなら食い切るけど >>373
カウンターをジロっと見て食えそうな人知ってる人見つけてその人に押し付けるだなw >>372
大丈夫です。嫁はメクジはかなりの常連ですよ。 関内とか中山とか川崎とか神奈川二郎は女性客多いイメージあるし実際多いけど目黒は慶応OGの酔っ払いババアくらいしか思いつかない 送りバントとかいうのウゼーな。
行くんでも行かんでもどっちでもいいがワークアウト中でダメ出し出るならtweetすんなよ。
つーか言い争いはDMでやれよ。
PC店もRTすんなよ。誰が何曜行けなくても見てる全員関係ないんですよ。
TL汚しうぜえ。 ブロックすればいいだけじゃん
バカだからやり方わからないとか？Twitter向いてないよ 久々に店で食ったけどなんかまろやかになった？
こんなもんだっけ？ この前久し振りに行ったんだけど、昔は小豚と小豚ダブルの食券の色って同じか似てたよね？ それと10人以上並んでたらまずは接続して6人目くらいになったら食券買いに行くと思うけど、接続する前に食券買ってから並ぶようにしてる人いる？
予め買っておく方が良いような機がしてきたんだが
この前並んでた時に慣れてた感じの何人かはまず買ってから接続してたと思うのよ
ここのみんなはどうしてるの？ >>393
前に並んでる人がいって戻ったら買いに行く まだだいぶ後ろなのに慌てるように食券買う奴はちょくちょく見かけるけど何をそんなに急ぎたがるのやら
前5人くらいになってから買えば良い
それか麺量を訊かれた時か
店員から今買ってくれと指示されたとかならまだしも目黒ではそんなに慌てる必要はないよ
営業してる限りは麺切れも豚切れもまあない なるほど
みなさんはやはりまずは並んで近くになってから買ってるんですね
麺や豚切れを考えてではなく買ってから並ぶ方が楽かな？と思って聞きました
ちなみに特にその先に買ってから並んでも問題はないですかね？ >>397
トッピング聞かれるまでには間に合えよw
入る時に買ってた奴がモタモタしていて
座って即トッピング聞かれてた 正直 小汚い５００円ラーメンはおぢさんに譲ってほしい
若いのは衛生状況のいい店に行っとけ！ 昔行った時に追い出された記憶が蘇ったわ。10分もかかってないのに追い出すとかクソ店だろ よっぽど嫌われたんだろ
何が原因かは知らんが
たまに大を注文してどうしても小より食べ切るのに時間かかるけどさ
ロット最後で10何分か掛かってても追い出されたことも席移動の指示も一度もない 10年くらい前からたまに行ってるけど追い出しは１度も見たことないぞ
席移動させられてるのは１回見たけど >>403
初訪問で嫌われる事なんかありえないだろ
夜の部一番乗りだった事位だわ、思い当たるのは 今度の木曜日、祝日なんで昼の部に行ってみようと思うのですが、
祝日でもやってるのでしょうか？
今、昼の部は12時〜でしょうか？ >>405
当然その場に居たわけでも客観的に見たわけでもないしこうだったろ？とは言わないが
待ってる間に耳障りなほどにうるさいとかスカしてる奴らを前にした時に若が不機嫌になったのは何度か見たことある
要は態度が悪い奴らを前にした時
あとはコール時に野菜マシマシ！とか言っちまったとか思ってたより増えなかったのを不服として更なる増量を要求した奴とか 4ヶ月ぶりに行ってきた。超うまい。
若さん腰の調子良さそうだね
聞いたこともないようなイキリコールに対してコールなし丼を出すのも見れたし大満足 >>407
連れと一緒に行ったが騒いでもないしマシとかも一切頼んでない
肥後と呼ばれる奴に追い出されたのだけは覚えてる 他の店舗でもちょくちょくマシマシコールしてる奴いるけどにわかだよな、若い大学生とかに多い気がする 若は客が食べるスピードに合わせて麺を茹でるんじゃなくで、1ロット5食分どんどん茹でる。客は若の茹でるスピードに合わせて食べる。言わば共同作業。というのが常連には暗黙の了解になっていた。
当然、常連ではない客には理解されないし、若のスピードについてこれない客には肥後を使って追い出しもしてた。それで次回来なくなっても良いと思ってたんじゃないかと邪推できるほど常に混んでたし。
一般的な飲食店の接客とはかけ離れていたが、目黒はそれでやってたし、常連もそれで良いと思ってた。それだけ。まさに嫌なら来るな状態。 そうは言っても神保町みたいにガチのドカ盛りって訳でもないし寧ろ二郎の中でトップ争える少なさだからな
よほどの少食で無く普通に腹空いてればここの小で10分はかからんでしょ >>414
そうだけど最も緊張する二郎だろ。今でもカウンターに着くと胃のサイズが小さくなる気がするねw
なんだか緊張するからいつもより時間かかるんだよなw 最初は噂が先行してそうだったけど今じゃそんなこと考えながら食うわけねえだろ やたらと食べるのが早いグループがいるとそのペースに合わせて麺入れするから回転良くなるのはわかってるよね？
これに巻き込まれると大の人が最後になり小の人でも遅いと取り残される。
これが起きるのはやっぱ目黒だなーって外から見てて毎回思うw >>658
大体1ロット7〜8分だからな
10分でほとんど減ってなかったら無理と判断したんだろ クソガキはクソガキでオッサンはもっと高級なとこ行けや貧乏人！！て思ってるんだろうな〜w クソガキが多いなんて遥か昔からなんだが
文句言うニワカとか失せてろって 500円でラーメンが食えるところでガキ追い出すなよいい年したおっさんが
もう大食えないんだろ？ >>430
そうゆう君は人前とかカメラ前だと全く上手く話せないんやろうな >>429
140文字で収まる食レポやな〜
動画の意味ないやろ >>420
店主作だろうな
野菜マシって言ってる時点でニワカ スマホ弄りながらタラタラ食ってる奴に喝入れてて面白かったわ スマホでソシャゲしながらラーメン食ってる奴ほどチー牛顔なんだよな
普通の人間はそそくさと食って帰るんだが 府中でも、食事中にスマホいじってたやつが店主に怒られてたな、、
見るからに頭が弱そうな顔してたわ。常時ボーっとした表情のマヌケ顔 ツイッターに17分食ってて追い出されたやついるな、、周り見えて無いんだろうな 1時間とかならともかく、17分程度で追い出すとか普通の二郎じゃあり得ないな 17分かあ
微妙だなあ
まあ荻窪が15分で食えって貼り紙してるからありっちゃあありなのか
でも20分までは生暖かい目で見てあげてほしいな こういうのがあると神保町みたいな完全ロット入替制ってのもありなのかな
先日12分かかったら最後の一人になってしまって逃げるように店を出てきた どこの店も一人残ってもちゃんと食えそうなら大目に見て貰えるが
一人残ってて麺が半分以上残存してたが大体の場合は声がかかる。 しかし目黒の話だろ？
目黒なら15分で2ロット目は出来上がってると思う
ロット乱れは後で誰かにシワ寄せがいく
ザルにあげた麺がそれっぽいけど確信はない 今の目黒はチョイ優しくなってて遅い奴はリミット15分越えても反対側へ
席移動させて食わせるから20分くらいは食えるでないかな？
肥後時代は15分リミットだったがこの頃の印象が強いよね。 >>447
肥後だって席誘導してたよ
「無理しないで残していいんですよ」に「頑張ります」と返す客に「じゃ丼持ちますからあちらへ移ってください」 >>448
若イライラマックスの夜間の時間帯は対応ほぼ常時もう残して下さい！だったじゃんw
肥後がやめる頃には雷落ちるの分かってるから移動対応やってなかったよ。
肥後が辞めたあとは何故か移動対応が復活して増したんだよね。 そこまで急がされたら味もわからない。
何と言っても常連ぶった奴らからの沈黙のプレッシャーは一番嫌だろうな。 常連も肥後も若さんがピリピリしてくるとプレッシャーを感じる側だから どんな糞接客しようが構わんが、ラーメン二郎の名前を使って好き勝手やるのは勘弁してほしい
ラーメン若林でやってくれ 総帥の次に権威のある男はMr.若林だから
永遠では無いが時によっては金よりも権威にはパワーがあるのだよ とりあえず白目でコール聞くのやめてクレヨン
怖えぇんだよ いやだなあ
白目にならなかったら誰に聞いてるか分からないじゃないですか
白目が一番輝いて見える人に聞いてるんだから 若さん普通に昭和の良いおっちゃんだからな
こっちの無礼には10倍返しで返って来てしまうだけで
お客も思いやり持って接すれば普通に良いおっちゃんだよ 店に食事をしに来てあげたっていう以上の思いやりってなんだよ？
食っているの客を追い出すような非常識な奴と一緒にするなんて、
昭和のおっちゃんに失礼だわ
自分で立ち上げた暖簾でもないのに好き勝手やりすぎ、二郎の名前でやるな これまでこういう奴が何人消えていったろうな
行列お構いなしにながら食いする奴とか
並の店ならそんな奴でも追い出してたらそのうち潰れるけど少なくともここは並の店じゃないから
そんな奴は来なくて結構ってスタンスなんだよ
飲食店は年に半分以上は潰れるという状況でも長年やって来れてるんだし客も途絶えない
食いに行きたきゃそういう店だと割り切るしかない
ここに限らずそういう店はこの世にたくさんあるのもまた事実 今どき一杯500円のラーメン屋にイチャモンつけるのはガイジだろう
回転に協力するくらいやってやれよ 不味いけど安いから我慢しようってのは分かる
食事中に追い出すけど安いから我慢しようは理解不能
食べさせて貰えないのならば安くても意味が無いわ >>460
ゆっくり食べたいなら倍以上の値段払って他の店行けよ
そういうシステムだから500円(税込み)という理解は持てないのか？バーカｗ >>457
金払ってる客だからって横柄にはなりたく無いわ
お金は大好きだけど働いている人にも敬意を払いたい
若さんが横暴なのは認めるけど笑 まあ、ここを食事処と捉えるのが間違いなんだな
餌場、もしくは死肉に群がるハイエナとハゲワシの争いの場 店というより常連ぶった客がウザい。
店が言うならわかるが、迷惑かけるなだのロット崩すなだの。
店は正直どうでもいい、他の二郎にも言えることだが余計なお世話。
店からルールを適用されるなら別にいい。 >>464
キミは言われなきゃわからない人？
気が利かない人とか言われてるでしょ >>464
激しく同感
客と言う立場で話をすれば良いのに、何を勘違いしたか店の立場で話してるんだよなw
こういう馬鹿客が馬鹿店主を増長させるんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
