0269ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFa2-XRt4 [49.106.192.231])
2020/05/24(日) 20:28:25.01ID:RZEjjs5JF長文で食レポするぞ
大盛のみトッピング無しで全部普通
結論から書くとマズい
少なくともオレが食った今回のラーメンは
オレ1人で作ってもらったんだが、まず
スープは鶏油入ってるのか入れ忘れたのか見た目で分からないし鶏油の味も分からなかった
豚骨の味も薄いしただのぼやけた醤油ラーメン。化学調味料の種類もオレが好きなタイプではなくチェーン店の醤油ラーメンみたいな味でこれも少な目
麺硬くてボソボソ。これがこの店のデフォルトだとしたら考え直した方がいい
ツルツルとかモチモチ感ゼロ
おろし生姜はおろか刻みもショウガ系一切無し。店員に確認した
コショウは赤のラーメンコショーで普通
おろしニンニクは当然買ってきた酸味強い水っぽいあれ。ラーショとかの安い奴
ノリの味はおいしいけどフニャフニャタイプだから好みじゃない
チャーシューも悪くないが少し厚くしてほしい
この店ほめてる人は典型的な「家系あまり食ってない人」だろうな
普段直系やちゃんとした六角家食ってたらとてもじゃないがこんな所評価できるわけない