新潟のラーメン Part225
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新潟のラーメンについて語って下さい
□三吉屋を筆頭に新潟市が誇る昔ながらのあっさり系
□こまどり発祥 東横で名を馳せた割りスープが目印 濃厚味噌
□だるまや系列の豚骨醤油 略してD系 現在テリトリーの新潟市から飛び出っし勢力拡大中
□燕と三条に根差したあっさり煮干醤油に太麺たっぷり背脂ﾁｬｯﾁｬｯ 杭州飯店ツバサン系
□長岡ソウルフード生姜醤油の青島で体ポカポカ 各種トッピ50円増し100円増しが嬉しい
□味濱家 上越家などの濃厚豚骨家系ラーメン
□食いしん坊御用達 デカ盛爆食系ラーメン
□どこでも同じ味が不慣れな土地でも安心 三宝亭 くるまや いわゆるチェーン店
前スレ
新潟のラーメン Part223
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1586578198/
新潟のラーメン Part224
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1589182457/
次スレのコピペ用
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 新潟市民の顔文字省ぬんとかいうのが
長岡板で暴れて皆んな困ってます
コロナ以降悪質になった感じです
一例
2020/04/05
正直コロナは余り気にしてないです😉💕(傍迷惑な話ですが💦) ←これはtwitter
2020/04/22(水)
だからワイは初めから警告していたのだよ
このウィルスは危険だって(´･ω･`) ←これは長岡板 『2020/04/27(月)
日々感染者が出ている新潟市からわざわざラーメン食べに長岡市に来るなよって事だよ』
他等々に対して↓
2020/04/27(月)
わーったよ、わーったよ💦
次の休みは鶏蕎麦かかしの香味中華そば食べるから💦
メインを鯛煮干しに変えたって聞いて興味あったんだっての(´･ω･`)
『2020/06/01(月)
「みんな色々食べに行ってるみたいだけど
会社で外食自粛指示とか出てないの？
うちはもうしばらく続きそうだからまだ我慢しないと」
「長岡市は感染者１名しか出てないのが大きいんじゃないかな
好きな店が潰れてほしくないのもあって食べに行ってる」』
他等々に対して↓
2020/06/01(月)
新潟から長岡へ足しげく通った抗体を持つワイのお陰だな(´･ω･`)yー~~ ﾌｩ こいつ何者？
特定はされてないですか？
1人で長岡板荒らしてる 20!!
あとはよろしく
>>19
ありヽ( ´ー`)ノ 小・ニ・ヤ・ア これは飯盛山なやつｗ
https://i.imgur.com/3OLpsvz.jpg
で、神というより、もはや邪神な極厚・極悪な馬鹿豚ｗ
https://i.imgur.com/M8qUk1v.jpg
思えば、これを食ったら、体重は単純に何キロ増なのか？と思う次第で…
豚だけでも、相当な量で、めちゃくちゃ旨いんだけど、もうお腹一杯ですわｗ
ないとは思うけど、どこぞのインスパ店への宣戦布告的影響か？
あと、テイクアウトメモ書きとして
2人前1500円、冷凍豚入りスープと現行の麺と野菜の組み合わせ
故に無限提供可能？で、並ばずにお買い求めとのこと >>9
すいませんそいつ長岡スレに隔離しといてください
そのうちもいもいとかいうキモいゴミも行きますけど合わせて隔離しといてくださいお願いします >>26
もいもいでは現れてないですねぇ今のところ
新潟スレでは大人しいみたいなので
そうさせる情報等あれば教えて欲しいな、と
ツイのフォロワー2,000人以上いるんだから
そっちだけやってれは良いのに 巻の味噌ラーメン屋
全然ソーシャルディスタンスしてなくて草も生えない
待合室はみんなギュウギュウ
入口にアルコールも無し
カウンターもギュウギュウ 麺屋玄洋 特製鴨醤油ラーメン
https://i.imgur.com/s1As3B8.jpg
https://i.imgur.com/SHIo93t.jpg
敢えてお昼ご飯ど真ん中の時間帯に行ってみて、外待ち15人程で50分後には着丼したから、まぁ回転良い方なんじゃない？(´･ω･`) リニューアルしたえぼし
美味しかった
結構変わってたな >>37
新潟のラーメン屋の麺の量が多すぎるんだよな
特殊な地域ってのは県外に出てないと分からないだろうけど >>28
店主が、コロナは風邪だよ。程度の認識しかない店は対策そんなもん。
知識が無いから言っても聞く耳持たないし、罹患発症して後悔するまで分からないだろ。 新潟の麺量が多いのは大むら食堂
山形の麺量が多いのはケンチャン
のイメージ 新潟の二郎は麺量少なめ
東京だと並で300gオーバーはザラ オギカワ久しぶりに食ったらうまかった〜 立地は亀田に比べたら悪くなった かどやグループは幅広く色んな店を展開してるな…
なおじみたいになるんか…？ >>49
オギカワて一度しか行ったことないんで明日行こうと
思ってるんだが亀田と山木戸どっちが良いとかある？
おすすめもあったら教えて欲しい >>54
自分は豚骨醤油か豚骨チャーシューだね
あとどろたま丼がラーメンに合うからいつも一緒に頼むw
担々麺 頼んでる人 も多いみたい。
気持ち山木戸のが美味しい気がする 俺は亀田の方が好き
山木戸はチャーシューが臭みがある >>54
一般的に評判が良いのは亀田
オススメはデフォの豚骨醤油か豚骨塩
味噌も美味いが寒い時期の方がダントツに良い
てか人にオススメなんか聞いてるくらいなら謙虚にデフォにしとくのが基本だろ 私は気弱な性格でリアルでは自分の思ってることなんて何一つ言えません
でもスマホとの出会いから私の人生は一変しました
リアルと違いネットの世界ではどんなにイキった事でも自由に言えてしまえるんです
そんな唯一の拠り所であるネットの世界に私は一緒住み続けます 石黒（旧鬼にぼ）の駐車場
前から無断駐車したら罰金5万円＋弁護士費用請求なんて看板あったかな
しかも4枚も
記憶にない >>64
近くの専門学生が停めてんのかな？
そんなことする学生はバカだから、看板いくら建ててもムダな気が もいもい( ;´･ω･`)
>>66
旧鬼にぼって言ってんだろ( ;´･ω･`)日本語も読めないなら黙ってろよカス( ・д・) もいもい( ;´･ω･`)
この前南のイオンで枕買いました。じぶんまくら。28000円でした。
おはよう〜☆もいもいです♪人を愛した経験より、圧倒的に愛された事の方が多いもいもいです( ;´･ω･`)
今日は月曜日です( ´,_ゝ`)社会人にとっては週の始まり、あんたらにとっては世界丸見えテレビ特捜部な月曜日です( ・ε・)
もうわかるよね？
毎週月曜日はもいもいの食レポの日です( →_→)
よかったね！
あんまり焦らしても可哀想だからさっそくいってみようか( ´・∀・｀)
ﾁｪｹﾗ( ・д・) イムラ系列って今どこがあるの？
あんまる 創 優雅 いむら もいもい( ;´･ω･`)
【ぐゎらん洞】
支那そば
あんまり期待してなった。正直敬遠してた。だけど、食べて驚いた。
美味しい。
朝から食べれるラーチャンで有名な店。ラーチャン屋、味みつ、太陽にかも家。ラーチャンを看板に掲げている店のらーめんは、どれも俺は満足した事はなかった。でもこの店は違う。
一見あっさりしたらーめんに見えるかも知れないけど、透明なスープにはコクと中毒性がある。本当に美味しい。丸木屋に見習って欲しい。東区のササキ越えてるかも。
食べた事無い人は是非とも一度食べてみて欲しい。淡麗系なら新潟で一番かもね。
https://i.imgur.com/fWwZ1fc.jpg >>55-56
山木戸店行ってきたー
ランチタイムだったので豚骨醤油+どろ玉のセットを注文
ラーメンマジで美味しかった。チャーシューは冷えてたけどなぜか旨いという不思議仕様
普通でも油の量が多く感じたのでこの辺は次回調節かな
どろ玉丼もボリュームあって、これでセット税込990円ならアリやね。セットでもクーポン使えたらなお良しなんだけど
次亀田店行ってきます >>69
オグリ、極一、蓮。あとどっかあったけかな もいもい( ;´･ω･`)
そーいえば１つだけお願いがある。
俺が載せてる弁当とか夕飯はホントどーでもいいんだけど、お店で撮ったラーメンとかに対してグロとかモザイクかけるのはやめて欲しいんだ。
味うんぬん関係無く、作り手がせっかく作った一杯に対して、最低限のマナーは心掛けて欲しい。
お願いします。 >>67
すまんな寝ぼけてたわ
で、お前は散々嫌われてんだが日本語読めんのアスペ池沼君 >>78
マジかー
一回も行けなかった
家系好きだから残念 あのイラン人が誉めるとろくなことないから
落とし穴まってそうで怖い 松壱家閉店かよ
だるまやや満月より全然美味かったのに残念 えー、市内で一番美味い家系だったのに。
このスレにはセントラルキッチン方式をバカにしていた奴が粘着してたけど。
俺は好きだった。
謙信に続き、松壱家まで家系潰れるのか。 コロナでやられたのかな
あんな狭くて低いとこコロナ最中行きたいと
思わんもんな >>89
コロナで4月からしばらく休業してたから、ここ2か月食べてないや。
営業再開してたけど、まさかこのまま閉店するとは。 あんな掘っ建て小屋というかプレハブ小屋みたいなとこで旨いラーメン作れるの？行くのに気が引けるんだよな 閉店と言ってもまだやってんだろ？
しばっちが誉めた店って必ず潰れるジンクス 500円ラーメンで有名なとこか
最初うるさかったんだっけ おかしな奴らがいつまでもいる。
まともな情報が全然でてこない。 ラーメンは週末だけにしたら、やたら体調良いわ
栃木の有名ラヲタの人がラーメン食べ過ぎて亡くなったらしくて、やっぱりラーメンは健康に良くないんだな(´･ω･`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
