柏のラーメン 70
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
>>893
俺はつけ麺しか食わないけど他のトッピングするよりスープ濃度派
でもたまに
これで特濃か？
みたいな日や濃いけどやたら少ない日があるから当たり外れの多い有料トッピングだとは思う >>899
おうか信者が湧くの判っててやってるだろw
柏/南柏駅近くなら「おうか」「神工」「俺生」が３強。好みで分かれるから自分で食べて判断を推奨。
ちょっと柏駅から遠いけど296は美味いと思う。守谷二郎出身だけど、今の守谷よりは296の方が好み。休みが変則的なのが難点。 二九六は、トッピングをつまみにして、テラスで飲めるのが楽しい
ビール￥３００、つまみ（ヤサイアブラウズラ）￥５０
興が乗ってきたら、並びの店からワインなんかを調達し、まぜそばで飲る 何も言わないと問答無用でカウンター送りされるから交渉力が試される >>906
ガソリン値下げ隊でググると実態が分かる
柏市民は最悪の選択をしたと思うよ おうか、今週水曜に初めて行こうと思ってます
開店前の並びはどうですか？ 学歴で人の事判断するなって言うけど
沼南高柳卒の40代女なんてまともなわけ無い 昔西口の誉近くに麺屋かぐらってあったけど
久々あの辺通ったが今はないよね？ >>911
もし並んでたら先に券を買ってそのあとで列につくこと 全く好きにやらせてもらえない旧然政党渡り歩き飛び出して
ある程度は好き勝手ができるやらせてもらえるれいわに入って市長になった、と思えば渡り鳥政治家歴もうなずける
俺は既存のダメな部分を壊してくれると期待しているよ >>910
何度かこの女でシコったけどまずかったかな ねえわ親鮮組の女市長にクソワロタ。
民度ゴミクズかよ いぶとって今人気になったんだな
癖が強くて友達連れてったとき微妙な顔されたわ10年ぐらい前だけど >>923
春菊をお酢につけて食べれば臭みが消えて微妙な顔されることはなくなるぞ 松戸で悪いが大勝の支店、今日2回目行ったら結構美味くなってた
開店直後行った時は？って感じだったけど 開店から数か月経過して、鍋に「当たり」が出来て来たんだろうな >>923
10年前にはもう人気店だったしクセがあるってのとは違わない？
換気のせいか前の店舗は外の臭いはキツかったけどね 20年ぐらい前は鍋じゃなくて家系みたいなラーメンだった。 結構曖昧かも
キクラゲかなんかのトッピング選べた時代
麺が相当独特だった 東京ラーメンちよだにも行ってみたいと思ってるが電車賃が往復３４０円かかるもんだから、大勝で十分美味いからいいかなって感じで行ってない
大勝の先々代は永福町大勝軒で修行した血筋だけども、ちよだって永福町大勝軒のインスパイアに過ぎないよね 我孫子の桂も美味いって聞くけど、やっぱ柏から電車とバスを乗り継いではるばる行く感じなのがちょっと
値段も大勝よかちょっと高いみたいだし なんだろう
「確かにラーメンって大衆食だから、わざわざ乗り換えて電車賃やバス代払うのもなーって思うもわかるわー」ってのと、「遠いなら近所のうまい店行けよ。というかそんなケチくさいこと考えて生きてんのかよ。」とも思うジレンマ ラーメンで1000円こえたら高いって言われるのにカレーは余裕で1000円すぐ超えてくるのに何も言われないのちょっとおかしいと思います >>935
その3軒なら
ちよだ>>>桂>>>大勝 の順で好き 桂にはチャーハンがあるし、
ちよだは塩や味噌、餃子、ライスなどがあるから、
単純には比較できないかな。
煮干し好きならちよだの塩はかなりおすすめ。
基本の醤油らーめんなら、桂、ちよだ、大勝の順に好き。 ちよだは一回駅から歩いて行ったけどまぁ結構歩く罠
近所じゃなければ車持ちじゃないと遠い ちよだ最近ニボシが薄いから旨くない。
大勝柏＞桂＞大勝松戸≫ちよだ >>935
桂は大勝の先代の元で修業したって聞いて2回行ったんだけど
オープン当初はおっ先代の味に近いかなって感じで結構おいしかった
2回目行ったら普通の大勝軒の標準的な味になっててガッカリ >>947
ちよだ、駅から歩いて行こうとして住宅街で迷子になった
煮干しが薄くて余り好みじゃない
>948
大勝松戸は昨日行ったら美味しくなってた
駅から近い分柏より松戸に行く機会が増えそう ガラガラで客がいねーからって営業時間中なのに早めに閉めるなよ
くそラーメン屋が 俺は今の大勝で十分幸せになれるほど美味いと思ってるが、創業当初のは更に美味かったというのは凄い話だな
でも肝心の永福町大勝軒には行ったことがないんだけど、麺の硬さがリクエスト出来ずにデロデロに柔い、量が多すぎて厭きるという感想が多いな
弟子たちの店の方が美味いというのは本当か >>953
当時は煮干しラーメンなんてあまり認知されておらず、インパクトがデカかった
洗練度は、現在の方が遥かに↑ 2代目になった時にうま味調味料をやめちゃったんだよ
それまでのファンは離れた
最近はシラン AKEBIは昔線路沿いに店あった頃に出してた豚骨と煮干しのスープのラーメンが好きだったな
https://i.imgur.com/J3pFfx9.jpg 移転後のAKEBIは万人受けなラーメン多くなって残念 >>953
一番美味かったのが新大久保にあったお爺ちゃんやってためときだね
大勝は先代の時が一番美味しくて繁盛してたけど
二代目は何故か味を変えて永福町本店の味に近かったね
今の大勝は二代目よりは少し上かなと思ってる 七味屋で飲んだ後、せい屋で食べたが悪く無かったぞ
うじ虫って本当か？ >>962
めときか、食ってみたいがもう閉店してるみたいね >>963
まだうじ虫入ってたらそれはそれで問題だろ >>963
動画あがってたからほんとだよ。このスレにリンク張ってあった こないだ猪太で初めて辛いやつを頼んだ（辛さは３）
俺には辛すぎてヒーヒー言いながら水をガブ飲みして何とか完食したって感じだ
カレーの方が食べやすい >>967
看板メニューは味噌ラーメン
RDBは味噌255件醤油100件
店に行くとよく出るのは味噌ラーメン(夏はつけ麺)
よって味噌ラーメン 昔行ってたころ誉って床がツルツルだったけど今でもそうなん？ 誉はごっつの店主が居た頃に行ったなー
大分前になるけどラーメンもつけ麺も美味かった 好みの問題だけどな
誉は夏ころ行ったけど、やっぱ床の滑り（つるつる？）気になった >>964
うん、昭和の職人が丹精込めて作る最後のラーメン屋だった
引退間近で良く通ったよ、氷は毎日氷屋から仕入れたデカい氷を
かち割して水を出す、色んな所に拘る職人の技が効いた
美味いラーメンだった、一人営業で体力が続かないから
時々長期休養に入る、もう引退かと思うとまた再開、最後は閉店
お代もお盆に載せて置いとくとお釣りを載せて戻ってくる
色々記憶に残るラーメンだったね 都来のラーメン
数年に一度食う程度だったのに無くなってからやたらと食べたくなる よくは知らんが天王台に移ったみたいだかそこじゃあラーメン出してないの？ >>981
店のスペースの問題でラーメン無理らしい >>981
知らんかった
調べたら定食屋になってたのねー おうか麺を太くするそうだがいまでもけっこう太いほうだよね >>985
太くするなら食べに行くわ
気に入れば常連になるかも知れん >>985
直系と比べれば細いぞ
直系と同じくオーションを使ってるから違和感ないけど >>989
そんなとこよく知ってんな
ちょっと前まで徒歩圏内に住んでたから懐かしい
美味いけど俺はおうかくらい清潔で店員もまともな店の方がいいわ もう変えたのか
前の麺食ったことないから選択性にしてくれ おうかの極太麺画像でみたけど
麺カタメなら蓮爾っぽくなるかな
麺カタメ出来るかわからんけど おうか並んでて行くのを辞めた。茹で時間12分は回転悪くなりそうだな。 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
