ラーメン二郎中山駅前店 31
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ラーメン二郎中山駅前店を語るスレです。
【店舗所在地】
〒226-0014
神奈川県 横浜市 緑区 台村町 309-1
【営業時間】
昼の部：11:00～14:00
夜の部：17:30頃～21:00※
※夜の部21時までとありますが、新型コロナ感染対策関連で常態的に19時頃に終了宣告が出されていますのでなるべく早めにお出かけください。
定休日：木曜日
【公式twitter】
ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO)
https://twitter.com/NKYMJIRO?s=09
【前スレ】
ラーメン二郎中山駅前店 30 (2021/04/13~2021/08/14)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1618307968/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 【レギュラーメニュー】
小ラーメンぶた2枚 780円
小ラーメンぶた5枚 880円
大ラーメンぶた2枚 880円
大ラーメンぶた5枚 980円
生卵 50円
ピリ辛にらだれ 50円 いつもいるすり鉢くってる土方が臭い
この時期だし汗くさいぐらいならいいんだけど作業着？の生乾きみたいなにおい
改善してくれ 卓上にハンディーファン置いてラーメン食うとスピードぐんとあがるぞ 汁無しとかつけ麺ってスープ割りできるの？
周りで頼んでる人見たことなくて不安になる スープ割りすると
飲み干さなきゃいけないのかなー
というプレッシャーで躊躇してしまう >>21
それでも一口二口じゃ許されなさそうで怖いｗ
つけ汁全部飲んだらいくら何でも塩分過多 今日の昼すごく並んでたけど、お盆休み明けと雨降りで空いてるだろという、輩が集まったのだろうか？ お盆休みは明けていません
会社によって休日が違います
私は明日まで休み 汁なし期間中はラーメンが美味いって本当？
スープが煮詰まるのはわかるが気のせいだろ
食べ比べてもわからない
プラセボ効果だな 関内が営業自粛だってよ
また並びが増えそうで気が滅入るな… 何処も一緒だろ
本当に感染力が上がっているなら、カウンターの仕切り板なんか無意味だ >>39
自分に頼まれた訳じゃないのか
三田で3回頼まれたことがある
あまり食えないから「宣告人ご苦労さま盛り」はあまり嬉しくない 今日、午後行ったら豚切れだった。豚切れ、なんて初めてみたわ～たまにあるの？ >>41
仙川では日常たが、他の二郎では経験ないな >>41
中山で豚切れって俺も初めて聞いたわ
夜の閉店際でも豚マシあるのにな 豚切れって豚5枚が売り切れじゃなくて、2枚に載せる分も完全になくなったの？
その場合は料金どうなる？ 豚5枚が売切れだった。今まで、豚5枚が売切れって一度もなたっかのにな～ 珍しいね いつも日曜夜にスープで豚仕込んでいるのをみたことある気がするが勘違いだったかも クラスターにはなってないけどちょいちょい感染してるヤツはいるのかね？ 飲食で一番安全なのはラーメン屋らしいよ。
換気扇がしっかりしているのと
何と言っても湯気が強力らしい。
100％安全ではないので自己責任で。
一番注意が必要なのは並びの時。
ビタッと背中に張り付いて並ぶやつが多杉。 >>49
間隔開けないやつ多すぎ。ただでさえ暑苦しいのにね。 行列中限らず私的な場で喋らないと死ぬんかなってくらい喋りつづける人はなんなんだろう。コロナ関係なくいる人 >>54
この世界には喋ってると脳汁出る種類の人間が居るらしい
そういう奴らは並んでる僅かな時間さえ我慢出来ないんだろうね いつも思うけど、マンションの上の住民と目の前の大きい家の住民から苦情こないのかね？家の前に毎日行列が出来てうるさかったら絶対に苦情言うけどな～ 上のマンションには中山の従業員も住んでるから文句もないんだぞ 間隔は割とどうでもいいが横並びで雑談するやつも未だにいるんだよなあ この前彼女がリ○カした。とか首○りに遭遇した、たか自慢げに連れに話す奴がいて不快になって相当距離とったけど本当勘弁してくれ 上のマンションは分譲だろ
みなとみらいで買う方がいいだろう 食券買って列に戻ると
完全に自分のスペースがない。
前の人が食券買って戻ってくるという思考回路が
はたらかないのか？
このバカの遭遇率高し。 >>62
ほんとそういう奴多いよね
計算能力の無い馬鹿
異常に距離詰めて来る奴と並んでる時でもベラベラ喋ってる奴も馬鹿 ここ、2ヶ月行ってないけど、何か変わったことあった？ しばらくはサッポロ一番しょうゆラーメンだな
調子の悪いヤツはコロてる 食券買ってる奴のスペースキープしてると
凄い勢いで後ろから詰めてくる馬鹿までいる模様。 豚入り頼んで豚2枚+ほぐしの時があるんだけど、これで豚増しなの？通常5枚だよな～ >>69
それは酷いね
可能性としては通常のラーメンと間違えられたけどサービスでほぐしが入ってた
もう一つは豚の在庫が怪しくなって来たからほぐしで濁した
どっちにしても酷い 向かいの黄色マンションは家賃安めで最上階空いてたぞベランダから並びチェックできるしオススメ 今朝Yahoo!でロットロット盛り上がってるな！良かったな得意分野だろ！ 昔、いがぐり頭に、勝手に麺少なめとか伝えられて、いや違うけど？っていったらチッ！みたいな態度とられたわ。
店主がマジックしてくれたが、あいつ態度悪いな。最近見ない気するけど、まだいるの？ 並びでタバコ吸ってるデブのおっさん消えてくれねーかな 常識ある人はタバコ吸うのでちょっと抜けますって後ろの人に言って吸いに行ってる 並び中くらいタバコ我慢出来ない時点で常識も糞もあるかよ >>79
そもそも並び中に吸わなきゃ良いだけの話なんだから迷惑を被ってる奴は我慢うんぬんを語る権利がある >>80
並んでる間だけ煙我慢すれば？
人に我慢強いといて自分がされるのは御免被るってか？
どんだけ自分勝手なんだよ嫌なら吸わない奴の後に並び直すか帰れば？ >>81
何で迷惑被る方が我慢しなきゃいけないんだよ
喫煙者ってこういう奴ばっかだから喫煙出来るところがどんどん少なくなるんだよなw 何回目なんだよこの流れ
ツイでやるか本人にでも言ってろ 店が並び中の喫煙及び喫煙のための中抜け禁止を明言すればいい そんなことしても店員は注文聞く時しか外でないんだから分かりっこない 吸ってもいいからマスクして吸え
それができないなら吸うな >>85
しないより良いし、店頭に貼り紙もした方がいい。喫煙してるやつの非常識さが際立てばそれでいい なんで店に言わないの？
店員がここ見て自主的に対応してくれることを期待してるの？ タバコぐらいでガタガタうるせ～な。昔は駅のフォームで皆吸ってたよ、で吸い殻は線路に捨てる。今の時代、細かい事にいちいちうるせー >>88
助手の方ですか？
よろしくお願いします。 現喫煙者だけどマナー悪い奴にはうるさいぞ
こっちまで同じ目で見られる
他の店みたいに喫煙禁止って書いときゃええものを 横浜市が定める喫煙禁止地区には該当してないので、どうぞ好き勝手に吸って下さい。 いちいち書いてもらわないとマナーも守れないのかww 色々二郎巡りしてわかったが、中山は優等生だな。良さがわかってきたわ。関内ほど美味いわけじゃないが、汚い以外は隙がない。サービスも良い。 >>99
中山が汚かったら目黒、仙川、桜台あたりはどうなん？ >>71 調べたがホントに安いな…単身者専用みたいだね ところで前スレでも聞いたけど生卵の後ろのロリ娘の名前わかる人いない？
つい視界に入ってしまう
Twitterでもそこばっか目が行くw ありがとう
ぐぐってみたけどその娘ではなくてもうちょっとロリな感じで緑のリボンをしてるんだよね なんだポスターの話だったのか。
あの子の件なのかと思ってたよ。 >>105の言ってるのが誰だかわからん
生卵の後ろって>>104しかいなくないか その後調べたら>>104であってましたすみません
券売機から見えてる顔で勝手に小学生くらいのキャラなのかと思ってた 残念ながらどうでも良くないし失せる気もない
ヒロチンに頼んで券売機から取り除いて貰えば如何？ もう4週経つし、さすがに変わるかな
そろそろぶったまかノーマルぎょったま食いたい 【悲報】ラーメン二郎の並びでタバコを吸ってたイケメン、キモオタに晒されて可哀想……これ晒したやつキモすぎだろ [672915786]
https://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1630685757/ タバコ吸うのはどうでもいいわ
並んでるところに当たり前のようにバイクとめにくる奴どうにかしてほしい 店員もバイク停めるのに協力してくださいとか言って邪魔な場所に停めさせてくるし、しょうがないんじゃない
自分のバイクはデカいからゾロンに金払って停めてるけど そもそもあの電柱のところって停めていいの？
駐輪禁止区域の看板あるけど 川崎の郵便局員2人が業務用の赤いスクーターで来て停めてることあったな >>136
ねぎ汁なしorぎょったまにして欲しい。
つけ味は、しょっぱ過ぎ。 冷たいの食べたくなるけど
スープも少し味わいたくなるので
つけ麺の方がいい。
汁無しは色々と物足りない。 汁なしのときはマヨビームコールの中に入れて欲しいね 関内はぬるいし、甘いし、量少ないしだからなぁ。乳化でももっと美味い店あるんでないの？ 野猿は乳化してるけど量食うのにはキツイ店
麺固いしなあ
麺増し食ってる人見かけるけど俺には無理
中山の大は食える この辺で乳化で美味いっていったらスモジか？
微乳化だけど >>145
中山の大より野猿の小のほうが多いってこと？ >>148
麺の好みがあるから固い麺だとすすり難く噛む回数が増える
中山の麺の細さとすすり心地が俺は好き
大盛りでもスルっと入る
野猿は固いからミニにしようか悩むほど
多分野猿の小って300から350だろうけど苦戦する >>なるほど。これは中山がホームである自分が他店に行った際に感じることだが、
乳化スープのは重くなるっていうのもあるんだろうな
中山の非乳化になれると乳化店がほんときつい >>139
こないだ今日はつけ麺だと思って着丼後
早く麺来ないかなぁ写真撮りたいんだけどなぁと思って
スマホ見てたら「早く食べてください！」と怒られちった
あ今日はつけ麺じゃなく汁無しだたのねみたいなw 限定はツイートしてるし券売機にもつけ麺とか汁なしって書いてあるだろ。ガイジかよ 最近は夜にしか行ってないけど、店主まったく見ないんだがいついるんだ？ ヒロちんは土曜日曜率が高い気がする。平日はほぼいないな 冷や汁無しにガリトッピング美味かた
汁無しと共に常態メニューにしてほすぃ 10分くらい前に店の前車で通ったんだけど、じゃない方へ並ぶ結構な列
誰も直さないってやっぱ一見さん増えたんだなぁと そういう時は間違った列ガン無視で正しい方向に並ぶといい
一回それでYの字みたいな列になっちゃったけど、店員が来てバイク屋の方に伸びた列の人たちを俺らの後ろに並ばせてた
1ロットくらい得したわ その場合、列が進んだら道渡って無理矢理割って入るのか？ まだそうなったことはないけど、説得して横入りするわ
別にこっち悪いことしてないんだし Ma)(aro
@mahalo_jiro_Luv
小ラーメンﾆﾝﾆｸｶﾗﾒガリ
どんぶり二郎中山
朝から三田本店飲料水水道故障休業
昼は上野毛店激混みで流れ着いた“NKYM二郎“長期休み前のせいか水曜日でも小一時間の待ち…考えてることは皆同じ(笑)
今日は初めてマスク警察(コロナ脳)に注意され旨さ半減して今後は考えますTNBさんありがとう♪ごちそうさま♪
https://twitter.com/mahalo_jiro_Luv/status/1435501443750895616
ラーメン二郎中山駅前店に今日マスクもしないｺﾛﾅは風邪脳が来て食べていった模様
夏休み前に大行列したみなさんご愁傷さま
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) そもそも店内着丼前にマスクしてないと店員に注意されるだろ
何人も見てる カウンターに座った途端にマスクはずす奴いるよなぁ
中山だけじゃないけどさ
食う直前までつけとけって見たら思うわ >>166
何も考えて無いんだろうな
スモジでコールする時マスクずらしてでけー声でコールした馬鹿居たけど何の為にマスクしてんのか全く分かってない 喋らずに並んで、コール時もマスク外さず、きちんと黙食、食べ終わりマスクする前に「ごちそうさま！」
台無しだよ！ 昨日食う前にマスク外してたやつ速攻注意されてたぞ
助手がキツめに注意していてタナベ氏がフォロー入れるかのようにやんわりお願いしていていい店だなと思った >>169
ちゃんと役割分担してるって事だな
怒られたら気分悪いしフォロー大事 タナベ氏の嫁さんは高島礼子似の
姉さん女房。美人で有名だよ
たまに客として店に来てるみたいだよ >>180
「方たち」は日本語としておかしい
方々 中山の5ヶ月間前までの限定
つけ麺 4/9～4/21
ねぎ汁なし 4/23～5/5
つけ味冷や汁なし 5/7～5/19
ぎょったまつけ麺Ⅱ Ver.サバ 5/21～6/2
ゆず汁なし 6/4～6/15
つけ麺 6/18～7/21
つけ味冷や汁なし 7/23～9/8
つけ麺とつけ味冷や汁なしは1ヶ月以上連続でやっているからないとして
明日はねぎ汁なしかゆず汁なしかぎょったまつけ麺Ⅱのどれかだと思われる 何でネギ汁なしの冷やしはやらないんだ？つけ味冷やしそんなに評判いいのか 早めに並び打ち切られたみたいだし、並びヤバそうだな 豫風瑠乃さん、つばきファクトリー加入記念に中山二郎駅前店へご麺ください。
降りしきる雨の中、食券をポッチし並ぶこと30分いざ入場、本日のスタメンはTNB氏、レスラー、ハライチ岩井似のスリーマンセル、店内BGMはユニコーンのメイビーブルー、コールはニンニク野菜ショウガ、水で口を潤しスタンバイそして着丼、スープは安定のしょっぱウマ、麺はちょい硬のワシワシ、豚はパサ気味でイマイチレイニーデイそんなブレを楽しみつつ完食、TNBに軽く会釈をし退店。
PS タバコの空き箱ポイ捨てはあきまへんで >>164
> Ma)(aro
> @mahalo_jiro_Luv
> 小ラーメンﾆﾝﾆｸｶﾗﾒガリ
> どんぶり二郎中山
> 朝から三田本店飲料水水道故障休業
> 昼は上野毛店激混みで流れ着いた“NKYM二郎“長期休み前のせいか水曜日でも小一時間の待ち…考えてることは皆同じ(笑)
> 今日は初めてマスク警察(コロナ脳)に注意され旨さ半減して今後は考えますTNBさんありがとう♪ごちそうさま♪
> https://twitter.com/mahalo_jiro_Luv/status/1435501443750895616
>
>
> ラーメン二郎中山駅前店に今日マスクもしないｺﾛﾅは風邪脳が来て食べていった模様
> 夏休み前に大行列したみなさんご愁傷さま
> https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
コイツ、豚星をクビになった)(awaiiだろww
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 連休の後だからもっと凄い並びかと思ったけど、言う程ではなかった感じ
むしろ台風で減ったかと思ったわ
明日明後日は最悪だろうな・・・ 初見さんであろうグループが何組も来てるけど、どこで話題になってるのかね >>206
天気いいけど風が気持ちいいね
行楽…ちがった
行列日和だね しかしコロナの影響で
潰れてく飲食店は気の毒に思うけど
中山はビクともしない。
やっぱ美味い店は関係ないのかね >>209
回転も上がってる感じするから逆に売り上げ好調なのかもね 久々に中山以外で食ったんよ某ピッグスターで
客層が中山と全然違うのね、モヤシ学生がか細い声で麺少なめでとかスマホ弄りながらダラ食いに連れが食い終わるまで席を立たないなどまあ酷かった、やっぱ中山は最高だよスタッフも客も質が良い >>209
中山は美味いと思うけど二郎の看板の安定感もあるな
これまで客入り少なかった二郎も今は客が絶えない 中山って並びで雨降ってると傘貸してくれるんやな
親切で草 三回目くらいまで少な目で頼んでてお腹空いてた時普通で食べたら意外と普通でなんだ余裕じゃんって思ってたら次の次の時ドーンと来たんだけど嫌われた？ >>217
常連の小の自動ちょい増しってやつじゃね？ >>217
逆マジックもあるから。
ロット管理次第。中山は捨てない主義なんだろ。 最近ずっと19時には死刑宣告されてるな
前は19:30くらいじゃなかったか？ ワクチン2回目摂取完了で約一ヶ月ぶりの中山。タナベ氏の麺上げ。
下の方にブレていたものの大満足でした。
店内も静かで、安全な雰囲気。 >>224
２回目接種から抗体作られるまで２週間程度かかるよ
知ってた？ >>220
上野毛はアゴにマスクした店主が無理だわ。 >>227
マスクしてるのにヒゲが生えてることを知っているということはコロナ前からの常連でしょうか？
無理なら行かなきゃいいのに。 ヒゲといえばタナベ氏もヒゲ生やしてた時期あったよな >>231
坊ちゃん顔にめちゃくちゃ不自然だったよな >>235
中山店主の髭は無理で上野毛店主の唾は大丈夫なのね。
カラメの代わりにツバマシマシでどうぞ！
>>236
ホントそれ。
なんでここに張りついてるのか不明。
上野毛スレがあるのか知らんがそっちへ行け。 ここの店員は清潔な方よ
新羽の某店とか店員がマスク無しでペラペラ雑談してたりするし 今日すごかったわ
いつも四季の森側から行くんだけど、大通りに並んでなくて空いてるのかなと思ったら列こんな感じ
4人くらいの学生グループが「俺ら一列に並んで食うの無理すか？なんなら席空くまで待ちますよ！」とか言ってる始末
学生コミュニティで中山が広まってるのかね？おじさんには分からん
https://i.imgur.com/NlNe1D7.jpg >>239
中山はボリュームやトッピングのサービスは間違いないから学生人気でておかしくないかな
味は平均値だけどね 談笑しながら食うわけでもないのに横並びになりたがるのよく分からんな 10月なったら21時までにならんかな
19時に宣告だと仕事終わりにいけん >>244
なるんじゃないか？要請や宣言がなくなれば中山的にも20時完全閉店にするメリットないと思う 3年ぶりに行ったけど
新しい店員2人いて味もずいぶん変わってたな
以前は温度がやや低く醤油の味がガツンと効いてて他店の二郎とは一線を画する味だった
今は温度の関係からか油の食感が変わり、野菜がヘタってて、他店の二郎と似通ったものになってた
詳しい人、経緯教えて ピリ辛味噌の使い方がわからない
後半につけ汁に入れてぎょったまを打ち消すのか？ 甘～いみそだったらショウガも加えて擬似サバ味噌できたんだけどな 今日は店主の麺上げだったけど旨くなかった。
次回は無しだな。 今日は店主の麺上げだったけど旨くなかった。
次回は無しだな。 >>257
止はしないがいいのか中山切り捨てて
中山切り捨てて二郎ライフは成り立つのか？ >>258
ただトラフィックが混んでいただけだと思う >>255
「あま～い味噌」、本当にきたぞ！
店員見てるなここ。 >>239
今日まさにこんな並びだったわ
さらにバイクも2台加わって酷かった
大和ナンバーの汚ねぇジョグと川崎ピンクナンバーの青バイクな、あと白いガードのとこに止めてた紫色のカブは店前の家の住人にナンバー控えられてたぞ 学生っぽい集団とか、カップルとか増えたよな
事前麺量確認で言わずに店内で少なめとか言うやつもいるし、初心者や下調べしない一見さんをよく見かける >>270
わかるが、二郎はルールが不明するぎるのもなあ。
事前勉強必須とか、普通じゃないw 各店共通の最低限のルールくらい義務教育のカリキュラムに組み込むべきだよな 自分も初回はやらかしたけど、それだけ新規が多いのだろうな おれは人前で恥書きたくないからルールとか食券買うタイミングとか全部下調べしてから初訪問するタイプなんだけど、少数派なのかもしれない… >>278
俺は何も考えてないし調べもしない
気にする事は直系でマシだのマシマシだのは言わない事
後は周りをじっくり観察してれば何とかなる
麺減らしたり固さ調整や味を薄めにしろだの
面倒くさいような事は一切しない
2ロット以内に食い終わるようにするのが目標だけど
デフォの野菜ノーコールで7～8分なら
2回目から野菜をお願いしている ぶっちゃけ下調べしようがしまいがどっちでもいい。初見が悪いわけでもないしな。ローカルルールはしらなくても飲食店で食事をする際のマナーを守ってればいいんじゃないか。
それができてれば店員と待ってる客に迷惑なんかかけずに済むのにな。 >>280
充分迷惑だ
お前の脳内妄想なんか通用するかよ クズ >>281
急に噛み付いてどうした？日本語通じてるか？ >>280
ある程度ローカルルール知らないと普通に迷惑だぞ ある程度慣れてきてまあ三十件くらいこの手のラーメン屋行ったんだだけど下調べしないで行って嫌な思いしたのはアソコだけ
ホント店主がクソ二度と行くもんかと思ってまた辛いの食いたくてまた行ったらやっぱりクソ
もう行かねどうやったらあんな態度になるんだ
川崎区民ならわかるよな？ さつまっこスペシャル21を食べずに二郎を食べる人はどういう味覚をしているんだろう >>287
さつまっこは旨くねぇだろ
あそこはラーメンより納豆ご飯を食いにいくところや >>288
キムチ納豆ご飯もとても美味しいがスペシャルラーメンも神奈川ベストスリーに入る美味しさだ さつまっこを褒めたくなる気持ちは分からんでも無いが、あれはなんか誉められない
ラードか何かを使って、絶妙に上手く味の調整してるだけ。凄く安っぽい。究極の手抜き美味ラーメン。所詮はラードなんで、三口目ぐらいから不味くなる。
キムチ納豆は美味しいね。あれは絶賛していい。
多分、あの店の経営者は味覚だけは凄く確かなんだろうと分かる。しかし、残念なぐらい料理のスキルがない。 さつまっこってあそこしかない？
高校の頃に仲良くなったラーメン屋店主の修業先がさつまっこで車で連れてって貰ったんだけど中山じゃなかった気がするんだよなぁ さつまっこのスペシャルラーメンは揚げネギ少なめにすると油がちょうど良くなるよ つけ麺に灼熱コールしたけどあんまり合わなかったな
タバスコかけすぎたピザみたいになった 灼熱の辛みって日本の唐辛子っぽくないよね
外国の唐辛子って感じがする タバスコ系なんですね皆さんありがとうございました！ ススルがツイッターでぎょったま食ったってツイートしてたけど...
youtuber様には普段提供してないもの出すんだな 露骨な贔屓されると萎えるわ
せめて目に見えない所でやってくれよ 何かと思ったらつけ麺の週なのにぎょったま提供したのか
YouTuber贔屓すんのやめた方が良いと思うけどね
前も仕込み中の動画撮らせて炎上してたし
今回だってすするのツイート見てぎょったま食べたくなった人が来ても食べられない訳でしょ？
せめてツイートはしないで下さいとお願いする位の配慮はあって良い これすするが勘違いしてるだけで普通のつけ麺じゃね？ 勘違いして発信した情報で他の人に勘違いさせるの、店からしてもいい迷惑だろ… アップするのが遅いな
勘違いして訪問する奴は絶対いる >>316
みんなお前ぐらいクレバーなら世界は平和なんだけどな 限定トッピングで決めてるような奴は中山好きじゃないじゃん 乳製品苦手だから周年のピザ、カレー、バターを食べたことない
今年も味噌でいいよ >>323
そんなこと言ってるとまた真冬の冷やし中華がやってくるぞ 今日二郎初めてって人が多かったわ
助手の人？がすげえ不機嫌そうだった 土日の二郎は最近どこもひどいもんだよ
平日行くしかない ルール無視客がいたらレスラーは露骨に態度に出るからな スワロー時代ならともかく今は本当まともないい店だよ >>334
スワローズがいた頃だって至極まともな店だったが？ ほんとどこで広まってんだ？
いつ行っても初見であろう学生ばっかだわ YouTuberが二郎はこわくないよーって動画出してるから一見が増えたんだろうな つけ麺期間短かったなあ
限定だとつけ麺が一番好きなんだけどな
ゆず汁なしは一番ない >>347
自分はさっぱり系で好きだけど他の汁なしは越えなかったかなという印象 それなりにおいしいとは思うけど+50円の価値はない >354
それ正しいと思う。
正直あんまりゆず感じない。 中山の行列が凄すぎるので町田の豚山に行ったけど、やっぱりなんだか物足りなかった。
特にヤサイクタクタは違和感があった。アゴには優しいけど。
カラメにしないとむしろアマメでした。
スレ違いすみません。 >>354
味付うずらは現金100円でゆず汁なしが＋150円だぞ カラメにしたら、良くなったが、ニラキムチにしてもスープにしても、もう少し関内みたいに甘さが欲しいなあ。
相変わらずコップ汚いが、トッピングはサービス良し。惜しい店だわ。
今日は助手に認められてた常連が、特大をヤサイマシで食ってて、ビックリした。小の俺と同時に食い終わるし、スープは飲み干すし、凄いわ。尊敬レベル。 >>361
もう少し甘み欲しいよね
醤油の仕込みでみりん風調味料の量が少ないのかも 水入れたコップにレンゲ入れたらブワッと油が白く固まってビビったわ >>360
エアプか？
ゆず汁なしにうずらが入ってるってことや スープがデフォで辛いし、麺上げがなんだかなあ。店主どこいった？ ヒロちんはいたとしても金土日の昼しかいないんだよな。 土日の昼しか行かないからひろちん以外の麺上げに当たったことない 本当にゆず汁なしってまずい？
限定で一度も食べたことないから意見求む うまいまずいは人それぞれだけど俺はイマイチだった
ネギ汁無しの方が好み つけ麺目的で行ったけどゆず汁なしに変わってたからラーメン頼んだレベル 気付いたら夜営業通常に戻ってるじゃん
今日行けば良かった 人が旨いと言ってるのにわざわざディスるクズ
基準ってなんだよw
お前の馬鹿舌の感想か？ 駐車場のネコがあくびをしてるような汁なしいらねンたわ
デフォルメ1択よ！ そもそも中山は味覚は音痴なんだから、余計なことしないで愚直にやったほうが良い。味付けは本当にセンスないんだよなあ。惜しい店だよ。 限定頼んでる人多いしあんだけ並んでんだからセンスないのはお前なんだよ 取り敢えず汁なしやってる時はマヨビームはレギュラーにした方が良い
限定トッピングとは別にして スレで不満を言いながら店に行く人ってドMなのかと思うわ ゆずは150円くらいのトッピングでいいよ
味変くらいがちょうどいい たった1時間半に思えるけど、ここまで大きな影響があるもんなんだな 日曜夜はかなり並び少なくなったな
金土は夜でもかなり並んでるけど 他の飲食店がやってるって影響もあると思うが
まあ以前の状態に戻ったみたいならそろそろ行こうかな ゆず汁なし食べようか直前まで悩んだけど
結局普通のラーメン、限定頼む勇気が出ないね どうせなら、京成大久保みたいに
味噌ラーメンにして欲しいわ
あの甘〜い味噌でも使って のび太 ラーメン二郎あざみ野駅前店
タナベ氏 ラーメン二郎綱島店
二人とも繁盛店は間違いないと思いますが
助手期間が長かったから頑張ってもらいたい。 店主が休めなくなるからタナベ氏は手放さないだろうね タナベ氏は最初の頃先輩にいびられながらも良く続いたよな
根性あるよ TNB氏は三田に行かせてもらえる暇ないだろ。毎日昼夜いるからな。 佐藤二郎似のクソ野郎とかにも耐えてホント根性あるよタナベ氏 松戸みたいに店舗譲って別でやるのもあるかもしれないね 開業資金貯めてるのかどうかだな 開業資金無くても直系だったら銀行が簡単に金かしてくれるって聞いた事がある 直系の看板は凄い価値あるよな
ラーメン屋なんか泡みたいに、出来てはすぐ消えてしまうのが当たり前だけど、二郎直系なら潰れる可能性はほぼ0だもんな >>433
二郎店主を真面目に数年やればすぐ億り人だぞ >>429
簡単でもないだろ
ツジモトなんて墨入りで人相悪いから総帥に付き添ってもらってようやく借りられたんだろ？ 地元民ですが、今通りかかりましたが開店前の並びが20人くらいです。 >>435
引き継ぎ店舗だから開店の為の厨房の一部改修と券売機変更くらいで
お金はあんまかかってなさそう 久々に昼に来れたので並んでるんだけど家族連れで5歳くらいの女の子がいて。
子供には身体に悪い（大人にも悪いが）とか思わんのかな。 そういうアホは迷惑って気付かないのか。テイクアウトでも買ってりゃいいのに
両親が食うの遅くて店員に退店させられてたわ。その間子供は両親の後ろで立って待ってた >>443
えっそれ今日の話？
店員さんは「今日は◯◯ですか？」とか話してて初めてじゃない感じだったし、
子供用のフォーク出したりしてて慣れた感じだったけどなあ。
あの後退店させられてたんか…？ 小さい女の子連れの家族、週末によくみるし店員も慣れてるはずだけどな。俺が見た時は女の子が中山二郎のパーカー着てたし常連なんじゃ…？ ロット乱しするくらいなら、ラスト狙ってくればいいのにな
常連なら片付け終わるくらいまでは待ってくれるだろう つーか、明らかにドカタみたいなヤンキーみたいな家族が小さい子連れで食べてて、それはスゲエと思ったw コロナ前の中山は家族や女子子供に優しい、良い二郎だなと思ってたが、今は混雑でブラックに堕ちたか。残念だわ。
あのイラつきメガネ助手が悪い。 今通りかかったけど、この時間だと開店待ちの行列は無いのな。 とは言え、朝はまだ並んでいるな
コロナ前なんて土日でも開店30分前に誰も並んでいない事も多かったのに、今は1時間前でも並んでいるからな・・・ 混雑してるというか、初心者が増えてるからイラついてるんじゃないの
ちょっとマナーなってない奴が混ざってても注意して終わりだけど、今は初心者が多すぎる
コロナ後の平日ラストの常連しかいない時間帯は和気あいあいとしてるよ 二郎が家族連れに優しくする必要無いわな
そういう奴らはファミレス行っとけや 久しぶりに来たら表通りまで並んでるし
辞めた
もう気軽に行けないのね (´ε｀ )オレも仕事中
さっきフラフラ散歩がてら東神奈川から反町あたり歩いてきたけど何処も並びあったのは連休だからか >>460
俺も久しく行けてないけど相変わらず背後霊はやめてるんでしょ？
なら県道に並ぶのは最早デフォ >>460
日曜夜の閉店1時間前あたりが一番狙い目 他店は比較的、客の集中が落ち着いて来ているみたいだけど、ここは違うのか？
月初に行った時は混んでなかったけど、、、 二極化してるっぽいね
小岩とか並びエグいみたいだけど新代田はTwitter見る限り暇そう 昨日中山の夜は坂の途中位だったよ
一時期より落ち着いたかな
スモジは空きましたツイート連発してるね
後で消してるみたいだけど 適度な行列人数ならいいけど
坂上+30くらい並んだことあるからなあ >>469
麺切れツイートしてるから、昼だけは客が途切れるみたいだなw 現在行列どころか空席有り
行列がどうとか言ってる奴は来る時間考えた方が良いよ 小豚買ったオヤジが豚なしコールしてた
流石にレスラーも聞き直してたが大丈夫と一蹴
店へのお賽銭なのか お店にお布施したいからビールの販売よろしく(*^^)v >>469
技量不足！を公言してサービスしない店に碌なのないけどな
スモジしかり、京急川崎しかり。
技量不足と言えば、何しても良い事にして、ブタ客飼い慣らしてる 俺も豚は1枚でいいなと思うんだけど、硬い方の肉だけだとやだなと思って言えてない。 ラーメン二郎従業員の肩書きでモデルでもアイドルでもよりどりみどりたからな 相模大野は変なとこで面倒臭いけどブレ少ない量もしっかりあるでいい部類だと思うけどね
千住大橋とか荻窪とか藤沢とか量減ったり豚ケチったりしてる店舗増えてる中ようやってると思うわ 相模大野は元々他店より豚増し高いからそれでケチられたらたまらんな >>485
相模大野ははなから豚ケチってるだろ
そもそも二郎は麺固めなんかに対応する必要ないわ
低加水太麺なんだから、茹で時間変えたってたいして変わらない
そんな労力使うなら、野猿みたいに回転早くしてくれた方が有難い のび太 ＆タナベ氏のコンビで二郎やる噂があるけどほんとかね >>486
豚増しが高いってw
そりゃそうだろ
ななつやっつ、豚片が
ゴロゴロ入ってんだからw スモジは本当に良く客を飼い慣らしてるよ。まさに信者て感じ。
中山が神様に見えるぐらい、色々変だけど。 今日は空いてたな
レスラーが盛りだったけど人が変わったかのように盛ってくれたし、ありがたいことやわ ツナたまって前からポン酢だったっけ？
甘いタレがかかってた時はすごい美味かったけど、ポン酢はイマイチ >>497
ツナたまぶっかけ甘めとツナたまぶっかけポン酢の2種類ある。 相模大野の豚増し+230円は確かに高いよな
中山は神に見えるw 実際にスモジで豚入り頼めばわかる
他店よりめちゃくちゃ盛られてるよ
擁護するつもりはないけど スモジスレでお願いします
お仲間のキチが待ってますよ 中山の豚マシでも十分すぎるくらい盛られてるけどね
あれより多かったら逆にキツいよ 中山は二郎の中でも、ほぼほぼ神だなと思うが
味と衛生面をもう少し頑張ってくれたらなあ。
とくに味。 分かる人は分かると思うけど例の場所座ったらカウンターの溝に麺の粉沢山ついてるよ トイレも埃まみれ、コップは油ついたまま
だから惜しいんだよ。サービスは良いから、ほんと惜しい二郎。 あんなに助手沢山居るんだから仕込み前に掃除させれば良いのにね ラーメン屋のトイレよう入れるな、汚もんだと思ってるから使わないわ
だったら綺麗なパチンコ屋のトイレ行くわ、綺麗だし コップの油浮き気になるならわざわざ店のコップ使わないでペットボトル持ってけよ…もしくは来るな 例の席は粉残りよりも長靴や生活雑貨のにほいが・・・
案内されませんようにと毎回願ってる >>505
味が不満なら行く価値は普通ゼロだろう
他に行けよ >>515
うん。実際ごくたまにしか行かない。
たまに行くのは味が変わったが確認のため。
最近は変わる様子がないから、本当に行かなくなった。
良かったな空いて。 最近ずっと小ラーメン豚2枚
ニンニク野菜アブラ
やばい限定される\(//∇//)\ 1人来なくなったところで空いた感は薄いけど…まあお前みたいなのが来なくなってくれるのはありがたいよ。 回転命で廻している激混み店に子供連れていける神経を疑う
全ての行動が自分の都合優先なのかな？ >>457
わかる 一般人では食うの早い方だけど平日昼後半は早いやつ多くて大抵最後位になる 大きさ聞かれる前に食券買うやつもいる始末
中山だから豚入りが売り切れとかはないだろうが、関内だったら乱闘になりかねない 関内も初心者毎日いて、食券購入順乱されたりしてるよ。日常茶飯事。 関内なんてもはや観光地だし、初心者だらけでしょ
中山にも初心者が湧いてるのがよく分からん >>528
お前は初めから初心者じゃなかったのかよ！
初心者が行かなかったら客は減る一方だろうよ。
何回行ったのか知らないけど偉そうにすんなよ。 二郎の経営的には初心者だろうが客が増えるのは良い事なんだろうけど、傍若無人な客が増えるのは鬱陶しいんだよな
最近は初心者客が増え過ぎだから目に余るのも事実
特に若い人たちは自分本意な行動が目立つし、食べるの超遅い 店側も何かしら対策すりゃいいのに
着丼までの手順をツイートしてプロフィールに固定するだけでも効果ありそうだけどな >>529
初心者に文句言ってるんじゃなくて初心者が一気に増え過ぎって話でしょ
今までこんなに初心者で溢れることは確かになかったからね
人にレスつける時はもう少し考えてからにした方がいいよ まぁ長いこと店をやってるんだから
初心者に対する扱いだって店としては慣れてるでしょ
外野が心配することでもない
土日なんて前から初心者だらけだろうしな 客増えたら店が儲かり値上げしなくなる
素材も常に新鮮になる
ポジティブに評価した方がいいよ >>537
自動化できていないから疲労して病気になる こんだけルールがあるんだからただのラーメン屋じゃないんだよ
行列してるような店来るなら普通は多少なり調べてくるでしょ 初めてなら行きの電車で並び方とかちょっと調べてくるだけでええねん
5分もかからんやろ
それすらせずにルール無視する奴が多すぎる 並ぶ時に代表待ちしたり
小を食うのに2ロット以上かけて残したり
カウンターに座ったとたんトッピング言ったり
初心者は迷惑な事が多いけど
これを初心者と言わずなんというのかな 掲示したとこでバカは見ないっていうことを相模大野が証明してるけど
Twitterに一応並びからオーダーまでの流れ書いておいて損はないからな 代表待ちしてて後から三人来てデカイ声で取っといたよ！後から来たヤツがいや代表待ちダメだならって最後方まで仲良く四人で移動してた
最初から教えといてやれよ 移動したならいいじゃん
たまにそれで揉めるんだから 最初に教えとけば恥かかなくてすんだろってことでしょ 5人くらいのグループ「店員さん！俺ら横並びでお願いします！」
店員「できないです」
グループ「じゃぁ空くまで待つんで大丈夫ですよ！」
みたいな会話を聞いたことはある、その後どうなったのか気になるわ 今行ってきた。
店に着いた時は5人待ちくらいで、
出た時はもう列が無かったよ。
甘い脂、生姜焼きみたいで美味しいね。
https://i.imgur.com/rKqFf6S.jpg たなべ、レスラー、角刈り？の3人オペなんかキモくてだめだわ そういやスワローズ優勝したけどスワローズは元気にやってるのかな
今仙川だっけ？ 11月になって
平日夜と日曜夜は30分ほどで着席できるようになってきたね
ありがたいことだ 周年の告知してくれるかな
しなかったとしても、予想で並ぶけど 去年休日の木曜日に突然やった味噌ラーメンは10周年記念だったから今年はないかもしれないけど
毎年やっている周年の12日付近3日間ぐらいの限定トッピングはあるだろう
チーズとトマトソースのピザ
チーズとマヨネーズのマヨ
チーズとカレー粉のカレー
チーズと液体バターのバター
ピザは毎年やっていて他3つはやったりやらなかったりしてたはず >>573
そこだな。
味よりエンタメ要素勝負に見える。
キライでは無い。 ただでさえYouTuberのせいでここんとこ行列酷いのに周年始まったらとんでもない行列できそう
去年みたいに突破でやってくれ 一昨年の周年はラストロットで食べたけど着丼が23:50だったよ 記念トッピングもっと豪勢に盛ってくれないかな
正直ほんの少ししか差を感じない 明太バター、魚粉カレー、バジルトマトチーズおなしゃす >>586
全然違うだろ。無料で炙りまでやってるのにどんだけがめついんだよ >>588
まあ絶対そういうレスくると思ったけれども 栃木街道店みたいに、ピリ辛らっきょ
やって欲しいーなー バターのテカテカ感が楽しみだな 冷やし中華でもいいんやで 毎回思うけどねぎ汁なし味濃いなー
ジャンク感すごすぎてビビる ねぎ汁なしって食った後自分でわかるほど臭くならない？ｗ
ねぎとにんにくはヤバい youtube のび太のラーメン道で語ってたけど
タナベ氏とタッグを組むんだってね のび太のラーメン道ってなんだよwそんな動画ないぞw ネギ汁なしネギ抜き(フライドオニオン増し)食いたいわ いつも思うんだけどスープ割って何入れてくれるの？
豚骨出汁みたいな？ >>602
wありがとう
こんな番組見つけました。
youtube > スワローズの残さないで食べてください 去年は夜にツイートしてたよな。味噌やりますって
その後金曜のツイートで券売機の上にガスバーナーが写っててわかる人にはわかるって感じだったな。今日のツイートでまたガスバーナー写ってればやるかもね 今年はやんないんじゃね？
先週から、やっててもいいはず
だよな？ 何がいいはずなんだ？周年の日は12日なんだから先週やってるはずないじゃない
やるとしたら金土日だっただろうけどやらなそうだね。 >>624
周るのも楽しんでる人には中々難しい選択だね 新作のトッピングのソダシは明日だけか
2日間しかやらないなら今日もやってくれればいいのに 今日開店前50人くらい並んでいたから何事かと思ったが、そう言う事か 18時過ぎぐらいに行ったが大通りの信号近くまで並んでて諦めて帰った 今日の麺量少なくないか？
周りの客見ても、食べ終わるのが早いように思う >>648
行列によって調節してるでしょ
緊急事態宣言下でもそうだった 桃乃木ツイートしちゃったのか
こりゃ明日ハードル上がるぞ 空き缶ポイ捨てする奴、タバコで列抜ける奴、食券買うタイミングをミスる奴、食いきれずにロット乱す奴
自分の前後の数ロットだけでもこんだけいるし、周年なんてロクなもんじゃねえな
いつもすり鉢食ってるデブが2週目並んでたのはなんか安心感あった >>653
あの、すり鉢どうやって注文するの?
大ラーメンの食券2つ買うの? >>653
デブですり鉢とか自己管理できてない、空き缶ポイ捨てと同等のクズじゃね？ >>654
食える常連専用アイテム
サイズもいろいろある すり鉢食べて2周目？w
罰ゲームが何か？早死にするだろw 食いたいもの食って死ぬなら本望なんだろな
うらやましいぜ 並びエグすぎワロタ
これ3時間コースだろ
先頭いつから並んでんだよ 周年祭りは1週間くらいやって集中避けてくれないといく気にならん ピザのもうひとつは、吉田隼人って
言えば通じるの？
ソ↑ダシ？ソダシ→？ 普通の人はニンニクの匂い気にして夜食べないんじゃ？ こんな並びがエグい時に、
6人も7人ものグループで来るクソども すげーなこれ
信号で折り返してるとこなんて初めて見たわ 寄ったけど行列見てUターンしたわ
無理無理
パチンコして帰るわ でも周年トッピング頼んでないのもいるし普通に来てるのもいるよな Twitter見たがあんまうまそうじゃねーなシーザー今年は行くほどでもないか トッピングなんて大したもんじゃ無いんだし3時間並んでまで食うようなもんか？ >>677
まあこういうのはお祭りだから
3時間並ぶ味ではないけど、思い出としてね ピザやバターだけなら行かんかったけどソダシは来年あるかわからんしね
ちなみにクソうまかった 4、5年前の冷やし中華はめちゃくちゃ美味かったな。冬空の長時間並びで冷え切った身体に冷やし中華は頭おかしいと思ったけど。 行けた人は今日暖かかったからお祭り日和で良かったね
土日は行けないから残念だけどソダシツィート見て雰囲気だけでも楽しんでくるかな >>675
早速見てきたら酒飲んで酔っ払ってピザ言い忘れてたようですわその方かどうか知らんけど ところでソダシって略称でも無いみたいだけど、何かもとネタ的なもの有るの？ 白毛、お世辞にも美味いとは言えなかった
Song by 大黒摩季
チーズ、トマトソースとか
あのプースーには絶対合わない
無駄に並ばされれるから、もうやめて 月曜日は、反動で少なくなると思うから、食べに行こうかな お祭りゆーても消防署から3時間。
新幹線なら大阪ついてるよ。 中山で11年、その前5年
計16年間、週３で食い続けてきてるけど
体の異常なし。
しいて挙げれば、禁断症状ぐらいかな 後で行ってみるけど、周年トッピング残ってないようだな 昨日初めて中山行った友達、周年の存在知らなかったらしくて「中山ってすごいね！こんな混むんだ！」って目を輝かせていた 今年はあまりすすめている様子みなかったな、去年までは見かける人か不明だがボード指さして声掛けたりしてたが 心筋梗塞やくも膜下は異常っていうほどの数値になってからじゃ遅い 周年の残りカスに期待していったが、調味料置場にタバスコがあっただけだった
タバスコなんかかける奴いるのか？ >>702
ピザ風だからだろ
ミートスープスパゲッティ
じゃあるまいし
あんなんで毎回毎回
並びがエグくなるの勘弁だわ >>703
ピザがない通常営業でタバスコなんか誰も使わないだろ
って意味なんだか、、、 タバスコ撤去されたらどうするんだ 最高だぞ、使い切り終了じゃないことを願う。。 >>707
NICE！ユーアーウェルカムタロさん！ >>708
ヒロちんが高菜でナイトっていう
夜限定のメニューを試作してるって言ってたぞ タナベ氏が今や中山の大黒柱。
クロ氏、あかちゃんの時代から見ているが
成長が頼もしいです。早く出店してください。 麺上げ出来るのと出来ないのじゃ雲泥の差だからな
店主はメガネ君を手放したくないだろ 俺はタナベ、スワロー、名前分からないおじちゃんの3人体制が良かったかな
レスラーはキモくて不快だわ >>720
お前あほか？
よくやるとか関係ないわ
キモくて嫌なんだ 単なる客が
育ってるだのよくやってるだのアホかってね 行かなきゃ良いだろ
スワローは勝手に間違えて麺少なめとか伝えやがって、指摘されたら不貞腐れてるような馬鹿だから辞めて正解だよ。彼には向いてない。 スワローはキモくはない
あれだけ忙しいんだから、店員のミスくらい当たり前だ
何時までも頭から離れないのは精神病だな 店員のキモさがラーメンのうまさには影響しないが、気になるならいく曜日を考えたらいい。レスラーは日曜がやすみだぞ。 >>725
ミスは仕方ないだろ。
でも、不貞腐れるとか、そういうのが良くない。 週休2日か。
勤務時間も限定的だし、ラーメン屋あるまじきホワイトだな 毎日お前らみたいなキモ客相手にしなきゃいけないんだからそれだけでブラックやで スワローうざかったな
何を勘違いしてるのか自分の店じゃないのに偉そうなんだよ。
ゴローズの委託店店員と同じ
自分が偉くなったと勘違い馬鹿 レスラーは最初はお客様って感じで対応してたけど今じゃスワローズと同じくらいなつっけんどんな対応だから仕方ない。
っでそっちは何？？とか。
マシ？
たべれんの？
二郎って知ってる？
スワローズと同じだわ。 一難去ってまた一難
ああいうのに限ってなかなかいなくならないからまた厄介なんだよな >>733
レスラー調子に乗ってるのか
店主とメガネ君が注意しないと駄目だな ラーメン屋の店員（薄給）に厳しいお前ら見たいのが生きづらい社会にしてんだよ恥を知れ。適当に扱われるのが妥当な存在だろ あいつ野菜の盛り方も客見て露骨に変えてるからな
豪快に残す奴がいるからある程度は仕方がないが、遠目で見ていても遣り過ぎだと思うわ つか、常連にはすり鉢だし、露骨に変えるのが二郎だろ >>736
日本人には豚にしろ牛にしろ肉の出汁の旨味
感じられない奴が一定数いるらしいけど
あっちのスレ見ると本気なんだなと思う スワローは接客もアレだったがやたらと塩辛いほぐし入れること何度かあってすごく嫌だったな まぁすり鉢で食えるやつなんてそうそういないし
そんな量を食べたいとも俺は思わない
人にはそれぞれ適量があるから
美味しく食える量を食えばいいと思う
すり鉢で食える人は並外れてるだけと思う 今並んでるけど一人がずっとタバコ吸っててみんな大迷惑
臭い マヨビーム来たやん
ネギ汁なしの時は初じゃないか？ ヤニカスがすぐ近くにいるとして
ここに書き込む意味がわかんねな
普通に文句言うなり通報なりすりゃいいだろ
逆にどうして欲しいんだよ
お前の怒りと悲しみを共有しろってか？ 店員さんここのスレ見て注意してくれないかな～ﾁﾗｯﾁﾗｯ ってことでしょ知らんけど この悲しみをどうすりゃいいの？誰がボクを救ってくれるの？ ヒロちん、タナベ氏、JKふたり体制時代も捨てがたい。 >>754
明日は寒いから年賀状印刷とセックスだな >>755
塩入れときゃ、一定数のバカ舌の豚が飼育できるから 2.3年前の話になるけど中山の二郎ってもっと甘い味だったよね？
店内に似顔絵置いてある人いなくなってから味変わったの？ 稀にバラ豚のことはありスープと豚に甘かったりするがレアケースだぞw スワローうざかったな
何を勘違いしてるのか自分の店じゃないのに偉そうなんだよ。
ゴローズの委託店店員と同じ
自分が偉くなったと勘違い馬鹿 スワローズ氏は礼儀正しかったよ。
スタッフの話では一番お茶目でダジャレ名人だそうだよ スワローに嫌な思い出はないし、仙川でも普通にやっている
レスラーは居るだけでキモくてうざい 塩に大行列だから
塩は正義
俺は体調悪くなるから食べないが 今日は昼も夜も5人ぐらいしか並んで無くて、どうした？て感じだった。反動かな。
もしくはリピート減ったか。 >>777
多分周年の反動だろうね
それに寒かったからだと思う
年末最後の週末はまた混みそうだと思うけど・・・ >>777
からいから控えた
上野毛、京急川崎にしている 麺の大きさ聞かれる前に食券買うのってルール的にどうなん？ 聞かれる前に買っても店に迷惑はかからないと思うけど、列抜けたスキに詰められたりで、客同士でトラブルになる可能性がある 入り口にも(食券購入は)店員の指示を待てって書いてないし、
Twitterなんかにも特に書いてないからなあ
自分より後ろが早々に券買って、その後ろも追従したりすると結構焦る 関内は豚やネギは頻繁に売り切れるから、勝手に順番抜かすのは、特に夜はイカン。
中山はそう言うの無さそうだから、知らん。 ここはコロ前は店内に入る時に食券買うルールだったから、もとから先に買うルールはないから貼り紙もしないんだろ 目の前の客と同じ動きをすればいいだけ
難しいことは何もない
ここまで食券を買って下さいって言われるしな 中山に来て味薄めとか頼んでる奴
マジでわかってねーわ 薄め何か出来るんだ
スモジに比べたら中山って器用たな >>794
お前のが分かってねえわ
甘〜い味噌とか、カレーさんの時
オレは薄味にして貰うよ？
塩っぱすぎるじゃん？ 味薄めとか面倒臭い事言う奴は他行けば良いよ
あの並びとか多忙なオペ見て味覚障害者が我儘言っちゃう神経ってスゲーと思うわ あれだけオペレーション慣れてたらめんどくさいとか感じなさそうだけどな 味薄くしたいなら、自分で水入れろよ。
そこは自由だぞ。 マヨビーム。
今まであったっけ？ 知らんかった。超ジャンクw。
寒かったので普通の小でオーダーしたけど、
来週はネギ汁無しでオーダーしてみたい。 >>807
夏の冷や汁なしの時に初登場だと思う
今回で2回目かな？ >>803 仕事にいつまでも慣れられないくらい無能なんだな、可哀想に >>810
仕事って慣れたら慣れたでまた新しい悩みが生まれるもんだよ。 >>810
哀れなガキだな
慣れれば慣れる程イレギュラーが面倒臭くなるんだよ
お薬調整してこいガキ >>808
そうだね
夏の暑い日に食う冷や汁なしは美味かった。 そー言えば俺は毎年年末最終日にビザ食べてたわ
周年で残った食材放出するんだろうな なんで平日夜なのに坂上まで並んでんのと思ったらそういう事か >>819
確かに末期スワローばりの不貞腐れかただったな
なにがあったんだ？ >>825
大学生連中がソダシをふざけてセフレとかスソガとかわざと間違えてケラケラ笑ってたから 今日夜行こうと思うんだけど、クリスマスイブって混むの？ >>835
そして塩辛い
ここの話はホントだったw 塩っぱくて体調悪くなる二郎はここだけ。
卓上にさらに追加醤油あるし。意識的に塩っぱい。
体験すべき。 流石に若者はクリスマスは並ばんね
おっちゃんには助かる。
並ばなしで着丼5分 >>838
千住大橋と松戸とひばりヶ丘より全然だよ 今日見慣れないのが麺上げしてると思ったらヒロちんだったわ
宮城リョータかとオモタｗ
今日は珍しく甘いスープだった 年末いつまでやるの？
去年みたいにテイクアウトやってくれれば年越し二郎できるんだけど >>843
下ブレだな
中山は無味な塩味が極上
とにかく塩っぱく行こうよ 今年一年うまかった〜タナベ氏が安定してました。
並びがきつくなったから
小ラーメン1200円ぐらいにして
少し並び減らせないものか。 明日からがんばるんじゃない…今日…今日だけがんばるんだっ…！今日をがんばった者…今日をがんばり始めた者にのみ…明日が来るんだよ…！ 久しぶりにヒロちん見たけど別人かと思った。
痩せたのかな！？ 基本的に超行列店は、さすがにこの値段では自分は行かない！
ってくらい値上げしないとガラガラになんないと思う(1200円なら俺は全然行く)
1回試しで、普段と何1つ変わらないけど2500円の日とかやってほしいなｗ 今日も並び寂しかったぞ。
一時人気出たように見えたけど、リピーターはあまり増えない感じだな。まあ、あの味では仕方ない。 それが本来の中山だから結構なことだ
並びすぎなんだよ 時短営業で並びが多かっただけで、通常営業ならこんなもんでしょ 回転早いもんな中山
関内もこれくらいさばいてくれないかな >>858
この前祝日行ったら３０分で１０人ちょいしか進まなくて嫌になって並び抜けてそれっきり行かなくなってた
夕方前通ると並び少なめなのは改善されたのか！？情報ありがとうございます >>859
常連だけが許される特大すり鉢
小食べてるやつより速く食える常連だけが許される。
第一に店に迷惑かけない前提 あれってどういう経緯で出されるんだろう
大食べ続けて顔覚えられるとある日突然出てくるんだろうか 大豚ダブルで全マシマシしても、なおサクッと食べて帰る猛者で、頻繁に顔見せてれば、すり鉢いっとく？と自然となるよ。
とか、大豚ダブルで全マシマシし で2周して余裕顔とか。
多分怪物やぞ。彼らは。 >>863
ありがとう
普段の食費すごそうやなそれは、、、 しかもすり鉢なのにロット最速で食い終わってるしバケモンだよ もるせがって言うデブが初回で麺増し申請してスルーされてる時に横に居てワロタよ 29日までかー
今年は持ち帰りやらないのかな？悲しいわ クソデブが7玉って申請してるの見たことあるわ
さすがに時間かかってたけど、昼営業のラスロだから許されるんだろうな フードファイタークラスじゃないとすり鉢は無理だろな。
俺が見たのは、体格ごく普通の年配のオッさんが、とんでもない山盛りを、ロット最速で食べ終わって、二度驚いた。
あんなん狙ってなれるもんじゃないぞ。
大食エリートだけが得られる特権。 中山ですり鉢食べてるYouTuber発見
約20分だな。凄い人はもっと速いけど。
https://youtu.be/TKeygxoNL5I そいつ日本では五本指はいるレベルのフードファイターだからそら食えるだろうな こういう連中にてんこ盛りで出すなら一般人の少なめや半分とかもう少し安くしてもいいのにな
全二郎で言えることだけど
量に見合う金額払ってるのならともかくサービスであれはちょっとなあ >>873
ラスカルより早いやつとか数えるくらいしかいないだろ >>876
多分、普通のすり鉢常連には、これほど盛り付ける事がないから、ってことだと思った。 >>875
毎日食べにきてる常連だから、落としてる利益の絶対額は多いからこそだろ。そういうのが嫌なら、皆んなに平等なチェーン店に行けば良いだけ。 通って通って胃袋が鍛えられて1キロを8分くらいで食べれる人を知ってる
ただそれ以上はキャパ的に無理なんだそうだ
フードファイターはその何倍も食べれるんだからやっぱ化け物だよな
テレビに出るくらいのフードファイターは量とスピードが驚異的 >>875
麺量少ないくらいじゃ原材料コストはほぼ変わらないし、他のコストは同じだ
ファミレスとかでごはん少なめ30円値引きとかしてるのは、値引きを迫るアホが多くて対応 が面倒だから値引きしているだけ
利益を削って値引きしてる
あとすり鉢君たちには二郎の宣伝役として提供されてる
CMより低コストで効果抜群だ
お前の考えは典型的な低能クレーム客の発想だよ 上四行はわかるけど下二行はむちゃくちゃな理屈過ぎて笑った >>875
麺のコストは少ないから論理破綻している 875みたいな小学生なみしか社会の仕組み理解が無い奴に何言っても無駄。丁寧に教える必要は無いよ。馬鹿は無視しとけ。
ネットな限らず、会社でも同じ。
関わるだけ時間を無駄にする。 >>883
無能なヤツにも5分の魂
職場を転々とさせると合うところが見つかることがある 無能なヤツも役に立ってないと感じて辞職してくれるよ 逆に小ラーメンを20分近くかけて食べてる奴には延長料金みたいなの請求してもいいんじゃないか どなたか、年末の持ち帰りの詳細について
知ってる方はいませんか？ >>891
Twitterで告知があればやるし、なければやらないだけ
Twitterで告知がないのに店に聞くのは迷惑だと思った方がいい ここ数年は中山の最終日で二郎納めしてたが、並び凄そうだからどうするか悩む オーション麺のコストが安いからな
中山の小デフォ300gとすると原価は60～70円
半分だと30～35円
具体的な数字が出てなかったから示してみた
ちなみにこの価格はAmazon価格 どんな仕組みにするかわからんが持ち帰りも混みそうだな あと今日あたりピザバターやるんじゃない？ >>901
実際はその半額以下のはず
麺は最低30～40%は水だし、業務用食材の仕入価格は激安だ >>904
年内は今日までのはず。明日はやっても持ち帰りのみじゃない？ 30分も40分も50分も、並びたくないよー
このクソ寒い中、中山 関内は昼だけ、野猿も15時まで
夜は中山大行列だな ヒロちん
並びを減らす工夫できないものか
周年と年末だけ小3,200円でも構わんです。 明日持ち帰り販売か！
また去年みたく30分で売り切れすんのかな笑 ここ見てるなら値上げ頼む
電気代やガス代上がるがら丁度いいタイミングでしょ テイクアウトもう終わったのか
ツイート見てから行ったらそんなに人いなかったけど、ツイート前からたむろってる奴がいたのね 女の子の店員さんが去年いっぱいだったような…
年明けは5日からだよ 俺も30代だったら二郎やりたかった。
家でゴロゴロしているような
目的も夢もないニート君が
これ読んでたら、悪いことは言わない。
ヒロちんに頼んでバイトから始めるといい。
独立できればセレブ間違いなしだよ。 >>939
人気ラーメン店てニートが出来る様な甘いもんじゃないよ 変なあだ名付けられて、ネットでディスられて、はてはプライペートアバされても頑張れるか？ >>939自身がニートだからこんな妄言を垂れられるんだろうな
働いたこともないんだろう
俺も若かったら…とか妄想しながらこれまでの人生何もしてこなかったタイプ 飲食店、客商売はブラック過ぎて、出来れば避けるべき職種。
二郎やるぐらいなら、林業とか後継不足だからやったれよ。給料は安いし田舎だけど、ストレスは少ないぞ。 二郎で修行して海外で出店
成功すればセレブの仲間入り １０年間休み無しで自分の時間は一切無し
店が休みの日も店の掃除とラーメンの探求
帰って寝るだけのトイレ風呂共同のアパートでしのいで１０年間金を貯めて開店資金を作る
同僚先輩店主三田関係者との関係もそつなくこなし
全員に認められて初めて開店が許される
見習いから始めて店を出せる確率は１００分の１にも満たない
それだけの強い意志があるならどうぞ >>939
ニートってヤクザにもなれない人でしょ
あんな暗記が必要な仕事を続けられる訳がない >>945
ハイリスクハイリターンの意味分かっているんだろうな 独立してからも一生麺上げとか嫌すぎる
不細工な客に囲まれてラーメンを作る日々とか
考えただけで気が遠くなる苦行 単純作業の繰り返しだもんな
二郎には頭おかしい店主何人かいるけど脳がやられちまってるのかもな、無論ここは普通だよ めじろ台は今も長期の療養中だろ？そういう事言うなよ 頼れる助手に任せて自分は休んでも金もらえる今の中山店主の立場は羨ましいよ 相応の給料は支払いしてるんじゃね。共同経営に近く無いと逃げられるだろし。 営業するだけが店の仕事じゃない
発注や経理なんかもあるから社長は
事務系は社外でやるか自分でやるかの違いだけどね メガネ君が本店に行かなくなったって事は独立を諦めたか店主に事情があって（あまり）店に立てなくなったかのどちらかでしょ
やっぱそれなりの給料貰ってないとあの激務はこなせないよ >>959
ラーメンを食べすぎてからだ壊したんじゃか はっきり言ってただの豚のエサやん
しょっぱいだけの不味いラーメン そんな店のスレまでわざわざきてどうした？スレにも店にも来なきゃいいだろ >>965
回転早いし行列も長いけどな
好みに合わないからってdisるなよ 今日は先程坂の途中まで並んでたので、隣の首里食堂に来ています。
いろいろ料理美味しいですよ。
でも二郎好きな人にお酒好きな人いないか。泡盛。 >>968
もう、金網の途中までいったょ
小城行こうと思ったら休みでしたわ
帰って、家呑みっす ステマお断り。そういう店なのね。残念すぎ。ここでステマする馬鹿が関わってるなら、不味そうだから絶対行かねーから。 坂のてっぺんでも座るまで1時間並ぶ事はないな
金網の真ん中あたりまで行列続いてたら
座るまで1時間を覚悟する >>969
小城行ったことないのでオススメ教えてください。
>>970
何でもステマステマって。
お店の人がこんなとこ書くわけないでしょ。
私ゃ単なる中山住民ですよ。 >>974
ありがとうございます。今度行ってみます。
鍋は2人前からか….と思いましたが、普段二郎食べてるなら食べられますよね（笑） >>973
焼酎は、いけるくち？
小城っていう麦焼酎とマッコリ
日本酒も、多数あります >>971
金網の途中なら15分くらいで
捌けるのかぁ。次は我慢するわぁ >>973
自演おつ。
あれこれ誹謗中傷すると、急にお店の面して脅してくんだろ？過去散々見てきたから。ぼったくられそうだな。 >>976
焼酎いけちゃいます。
お店の名前のお酒とかあると飲んじゃうので飲みます（笑）
>>978
いやそんなん言ったら中山二郎美味しいってのもステマかもしれんやん（笑）
ネットを疑うのは良いことだけどね〜 そもそも客層も違うのに。
馬鹿そうだな。益々行きたくない。キモ過ぎ。 列長い時は、レンゲ奥にしまって欲しい
パスタみたいにレンゲの上でクルクルして麺食っているやつは二郎来るな >>983
たしかに
レンゲに一旦盛って食べるキモイマンいるな
出禁シールを背中に貼ってやれや 集団で来るの居るだろ、最近
3、4人缶ビール缶チューハイ片手に
分散して来てくれ頼むから レンゲは必要で～す
レンゲがない時はレンゲ持参してる人も居たくらいの必需品
やっと長年の夢が叶って常備してくれたのに無くなるなんか嫌だ
遅い客はレスラーが追い出せば良いだけ どうせ今日も、「昨日の雪の影響で家出る人少ないだろうし・・・」という考えの人が大量にいてクソ混むんだろうな レスラーって名称ものすっごい嫌悪感なんだよね悪いけど 他の店舗のスレもこういう感じで一部でしか通用しないあだ名とかつけて面白がってるの？ tnb、レスラーはそれなりに名前上がるけど、もう1人のお兄ちゃんはこれといったあだ名ないのか このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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