[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)42
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>>20
謎というか大気汚染のせいで、汚く入りずらいだけだよ。目瞑ればなんとか入れそう。頑張れ >>40
ごめんな童貞だって見抜いちゃって
お前があまりにわかりやすいからついな >>50
近藤より路駐しやすい
駅から近いって事ないけど徒歩圏内
卓上紅生姜おいしい >>20
ラーメン新世がお薦め
焦がしネギが多めに入ってて美味い
ここチキンチャーハンが名物だけど腹いっぱいにしたい人向けメニュー味は悪くないが量が多いので飽きる
ラーメンがお薦め
普通に美味いよ 川崎駅付近で勧められる店がないからお隣から選んだ。環2家本店は好きだよ。トップレベルだと思ってるよ。
千家はかなり化学調味料を使ってるから薄めがオススメ。ダシは良いからもったいない。
川崎家は2店舗ともダシが薄い。骨の量が足りてない。 雷家はレシピに忠実に作ると聞いていて進化も劣化も無いと思ってたんだけど味が落ちたという書き込みがあったから行ってみたらその通りで念の為にもう1回行ってみたがやっぱり落ちてた。書き込んだ人の味覚は確かだと思った。
それで川崎の家系を色々回ったが駅周辺は全滅、それから近藤家へ行ってみたらうまかったのでホッとした。けと遠いよねぇ。昔の雷家はこれくらいのレベルはあったと思う。ほんと残念。 いや、一般人です。そういえば道は行ってなかった。行ってみようかな。 道のラーメンは個人的に30点位そして要注意は本気でライス0点だ 川崎って清湯系ラーメンは日陰以外ないの?
家系二郎系ばっかだよな 俺もそう思うけど人に説明する時に楽だったりするからどんな定義づけしてるのかは聞いてみたくなる 分かった。道へ行ってチャーハンとライスを注文してみるよ。 >>67
Googleにレビューするまでがセットだからな。 一文、まがり鶏、魚炉魚炉、坂内、澤田屋、えちごや、勇、あとようすけ、利八もやってるじゃないか。だいぶ増えた >>70
まがり鶏は初手が悪すぎた。
オープンしたての1番注目される時期に、喫煙OKのマスクなし店主 ミューザのラーメン屋無くなってた。気づくのが遅かったわ。 魚炉魚炉、どんな感じ?
コロナ流行ってからラーメン始めた店は業務用スープのイメージあるから行かないことに決めてたが なんかマウント取られそうな感じするし美味しいって言いづらい風潮ある気がするけどセントラルだろうが冷凍チャーハンだろうが口に合うなら美味しいって感想持ったって恥ずかしくないんだよ >>78
ラーメンの作り方云々の時でしかマウント取れないとか、相当ダサいよな。 ラーメンやってるのは苦しい今だけで
コロナ終わったらラーメンも終わりみたいな店はあんまし行きたくないんだよね
商売だし、それが悪い事と言う気はないんだけど
>>80
美味そうだし食ってみるよ
ありがとう 魚炉魚炉は細麺頼むと結構な確率で麺が延び気味
平打ちならまあ そういやここで遊んだ後だったわな
質問に答えづらいわな
すまんことをした それ聞くと悩ましいな
近くに寄ったら食うことにしよう
それまでにラーメンをヤメていたらそれまでってことで 11時に川崎二郎行ったらまだ開いてないし並びも結構あったから大師のラーメンショップ行ったらやってねーし
結局、近藤家行ったけど正解だったわ >>86
今日も最初は薄いかな?と思ったけど
最後はバランス良くちょうどいい感じだった
最初にガツっときて最後にあきるより満足感はいい ダシというのは骨などを煮た汁のことで86はそれを言ってる。この濃さは途中で変わらない。87はカエシ(醤油ダレ)の事を言ってる。味が変わったのはおそらくダシとカエシが混ざってなくてカエシが底にたまってたから。食べるうちに混ざってきて濃くなる。なので最初に軽く混ぜればよいし、味が変わるのが良ければあえて混ぜないのもありかもね。楽しんだ者勝ち。
主観でしかないけど近藤家はダシとして必要最低限な濃さはあると思う。 騒ぎにつられて近藤家行ってきた。安定。
量食えない身としてはライス頼めないのが悲しい。 >>90
鶏ガラスープのラーメンなら町中華で食える
単純明快だけどホッとする味だよね 大晦日早朝9時前に利八に人が並んでたけど
何かあった? >>100
恒例の大晦日限定営業で開店は例年より随分と早くした >>102
店主興奮して、早起きしたんか?
俺は元旦の朝興奮して、3時起きしてもうた。
お正月はなぜか興奮して、寝られんのよ。 >>101
1欄だとカップ麺(いとうヨーカドー)であったし、袋麺(ドン・キホーテ)でもあったよ。値段は1食400円ちょい。 Twitterとかインスタ見ると
五六は年始からやってたのね 川崎店食い初めで行ってきた
少し豚が弱く感じたけど美味しく頂きました
折角貰ったお年賀テーブルの下に忘れたのが残念 全然話題にあがらないが、麻婆まぜそば麻ぜろう、めちゃくちゃ美味いよ。大盛りも半ライスも無料なので、美味しいだけではなくお腹もいっぱいになる。 >>110
まぜろうは俺もうまいと思ってるんだが確かにここでは話題にならないね。
けど食べログでは評価高いし以外と知名度高いのかもな。 痺れるけど麻婆自体ちょい甘すぎなのが好みから外れちゃう。
担々麺はたまに食べる。 五六って前は町中華だったよね。いつの間に名前変わってた。近々いくわ。 混ぜろう美味いけどラーメンの選択肢というより中華だわ 川崎にくり山が出来るみたいだな
本店の味なら玉グループやばいな くり山の支店が川崎駅最寄りで3月にオープンか
店長の腕次第だけど楽しみだな〜
川崎駅の周辺にいろいろ店あるけど
味が良くても量が足りないとか
ガッツリ食わせてくれる店がなかったからありがたい >>122
さっきこの雪の中でも20人くらい並んでましたよ >>128
ラゾだったら期待出来ないな
前にクロスガーデンにあった仁鍛は
全く別物だったし >>129
ラゾもそろそろ替え時な気がする。
それか、シンフォ 大勝軒の最後の愛弟子だったけ?
だったら、
新町の大勝軒を立て直しして欲しい 今日はラーメン初めで朝から大師のラーショ行って
昼過ぎに酒田行ったわ
夜は食えないな >>129
そこの仁鍛食べた時これの何が美味いのかと思ったんだがそういう事なのか >>134
本店とまったく別物だよ
出来た時すげー嬉しくてすぐに行ったけど
一回でもういいやってなった
店主は凄い職人タイプだから
あれで店出したの謎だった 横浜ベイサイドに入ってる白楽栗山製麺と同じなら期待できないな >>136
行った事ないけど
画像見るとあきらかに違うもんね
シンフォニーとかラゾーナなら期待出来なそう >>131
日曜にいく予定ですが、何か問題でもありましたか?特に問題ないようですが。まだ外国のおにい居るかな。 >>133
常に食べる訳でわ無いんだ。ホープ軒二郎大勝軒に行った時はたべませんの。2度目以降は食べないかも。殆どの店は2度目無いけど。 >>140
毎日寒いので百菜のタンメンを生姜増しで食べたい 新町大勝軒いってきた。急がしそうだね。辛味噌は後から注文するなだって。マスターが言ってた。急がしついでに卵入れ忘れてたな。細麺には卵入れてないんですよ。いやトッピングで玉子。あーすいませんっだって。味はいつもどうり。よかった。 武松家、コロナ対策皆無で店員は顎マスク。
味も変な風味が加わってまずし! >>142
ここに書くなら川崎新町、八丁畷の大勝軒だよね?
細麺、辛味噌って一年以上行ってないからか俺の記憶にない…さらに「忙しい」だ…と…? >>145
高校前は近いんだけど、醤油入れ無かったから
2度目はなかった。わざわざ遠くの新町に行ってる。バカな話しだよね。神奈川新町の方が先だからしょうがない。その高校に昔通ってたわ 皿洗いとか雑用やってくれるバイト雇えばいいぞ。辛味噌は先に言わないと、マスターの機嫌が悪くなるぞ。外国おにぃまだいたぞ。ついでに高野行っとけばよかった。次行くときスムーズにすんだのに。アホな俺。 みんなスープ割、付け汁に入れて飲んでるね。
俺は何も割らずそのまま飲むんだ。スープの旨み丸飲みだよ。割るのもったいないよ。 そうなんだ。よかったね。
でも俺が言いたかったのはスレ違いだよって事。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています