@@@船橋のラーメン屋ってどうよ？65@@@
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船橋市街地から遠いからな
行く人が少ないから話題にはなりにくい 車やバイクで来る人用でもあるからねそれでも徒歩で来てる人何人かいてラーヲタの熱意に驚いたけど との丸は駅から徒歩県内だとは思うが
前のすうじと違ってわざわざ行こうって気にはならない とものいえの冷やしつけ麺食ったけど次はいいかな
つけ汁が独特の味で合わなかったわ
昆布出汁で割るとちょうどいいかな
でも麺を塩に付けて食べると普通にうまい
麺はしっかり締められててコシがあって氷も入ってるから温くなることもない との丸は行列落ち着いたの？
並ばないなら行きたいけど >>906
土休日以外は並ばないよ
ピーク時はちょっとくらい待つかもしれんが >>903
とものもとの冷やしつけ麺のつけ汁は確かに独特だわな。ハッピーターンの粉というか都こんぶの粉というか独特の粉の味がする。あれは一体なんなんだろう？ちょっと燻製っぽい香りもして俺は好きだけど。 >>910
食べて深い味だなとは思った
合わなかったのは自分が子供舌だからってだけだから笑
まだ通常のラーメン食べてないから今度はそっち食べてみるわ
ぶたとにぼしの時食べたラーメンは凄い好みだった とものもとの至高は鶏白湯まぜそば。移転後は多分一回もやってないけど。 >>912
鶏白湯か知らないけどまぜそばはぶらり途中下車の旅に出てたぞ >>913
今あるまぜそばは醤油だけ。割スープが溶き卵のヤツ。あれとはまた別。 ちな鶏白湯ラーメンは今の場所でもちょっとだけやってたことがある。お土産用では長くやってたけど今でもあるのかな？同じ鶏白湯でも俺はラーメンよりまぜそばのほうが圧倒的に好きだった。 >>918
マジか。
そんなに不振に見えなかったけどなぁ。 コロナ協力金出なくなったからこれからも続々と潰れそう 成る魚めっちゃ近所だあ...去年の2月に一回だけ食べたなあそこ辺りはふえ木とかしびから屋とかしばちゃんとか家系とか出来るけど消えてくなあ残ってるのは大丸くらい？ 成る魚閉店かぁ
オープン当初に逝ったけど席についてから30分近く待たされたな
自分より前に座ってた隣席の女性ふたり組が聞こえる声で遅い遅いと騒いでた
まぁわざわざ遠征してまで逝く店ではなかったな 飲食は立地が全てだよ、家賃とのバランスは重要だけどね。
船橋駅前にあれば微妙な味でも客は入る、店名は言わないが。
交通量や人通りが少ないエリアだと、どんなに美味くてもしんどい。
ここ数ヶ月の食べログレビュー見ると、色々がんばったのかなぁと思われるんだけどね。 成る魚は迷走しすぎたな
客の要望に答えるのも大事だが芯まで変えるとこうなるな 成る魚朝ラーなんてやってたのか
知ってたら行ってたわ
大丸が6月から休業中なのも今知ったしこの辺の店の情報って中々書き込まれないな 成る魚、3月に「スープが完成した。もう変えない」と宣言したときのは本当にうまかった
しかしその後もいじり続けて劣化し、
朝ラーはじめたときにやってた500円セールからは特にいまいちになった >>927
なぬ、大丸もか？
成る魚は大丸に食われたのかと思ったが、
そもそもあの辺はアクセスが悪いのかなぁ？
俺も津田沼に住んでて、あの辺はどっちも1回しか行ってないや。 >>931
最寄り駅は鎌ヶ谷大仏
住所は船橋市
どっちのスレでも良いと思う >>930
東武や京成含むと55万人以上乗り降りする船橋駅周辺と比べたら、無人みたいなものでしょ。
鎌ヶ谷大仏駅から5分以上歩くし。
ラオタでもなければわざわざ行かない。
昼なら周辺で働いてる人が必要だし、夜なら仕事帰りに飯でも食うかって人が必要なんだよね。 成る魚はかなり豚臭くなった古いチャーシューを朝出されて以来行ってない。
あんなチャーシューを恥ずかしげも無く出してるあたり相当売上厳しいんだろうなとは思ってた。 マゼローって
四街道の麺屋赤鬼の系列なんか
またおかしな場所に
出店するんかよ 一応吟屋があったよ開店当初行ったけどあまり好みじゃなかったなその前はカレーの日乃屋だった場所が悪いのか有名店が入っても続かない 悲しいかな船橋からなら乗換なしで柏の宗八行くのが一番かな、家系は 味一亀戸店閉店したけど船橋店にせがれさん戻ったのかな？ 吟や閉店後、系列グループの唐揚げ店がオープンしたが1年もたず閉店…
今は空き店舗だから、武蔵家船橋 が来てくれたら嬉しい テイクアウト主体で比較的調理もラクな唐揚げ屋さん
コロナで閉店したラーメン屋の居抜きに入るのは船橋に限らずあちこちで見たけど
原材料とくに調理油が2倍に高騰して休業・閉店する店もちらほら… これか
（仮）らぁ麺はやし田 船橋競馬場店【アルバイト・パート募集】
https://ramenshugyo.com/work/2501/
千葉県船橋市宮本3-10-1 亀戸の赤坂味一閉店後
息子が船橋の店舗引き継ぐんか？
あと似てないが
おしゃべりなホール係は
次男なん？ お喋りは良いんだけど態度がめちゃくちゃ悪いんだよこいつ 話しかけられてるバイトの女の子もうぜーと絶対思ってると思うけどな 初めて行った時俺も
そんなに喋るのかなと半分
それも楽しみにして行ったけど
本当うるさかったわw 話し声はそこまで気にならないけど、煮干しが昔と比べてかなり薄くなってからは行かなくなったな。 温故知新で味噌を食べてきた。
ずっと醤油ばかりだったけど味噌はすみれ系、
コピーとしては頑張ってる。
もやしがトッピング100円なのは残念だけど
スープに合うのでおすすめ。
14時半になると暖簾を下げるので
二時間半しか注文できないが応援したい店。 >>964
昨日の話です。
次は生姜ラーメンを食べたいな とものもとで冷やしつけ麺食ってきたけど
つけ汁は別に粉っぽくなかったけど具が圧倒的に少ないのがなー
隣のバカップルがずーっと喋っててウザかったね >>966
デフォだったらあんなもんだろ
物足りないならトッピング足せよ >>966
別に汁が粉っぽいってことじゃなくて、なんかハッピーターンの魔法の粉みたいな不思議な味がすんだよ
感じなかった？ ぼやけ味で麺やわやわのぬるいラーメンの何が美味しいのか分からん。
製麺してます風なのに何あれ。 >>971
いらねー。
味はまぁともかく、気持ちよく飯食える場所ではなかった。 >>972
そんな感じ悪い印象なかったんだけどなぁ
北村さんのとこはちょっと怖いが とものもとって味を非難された時にはシュバってくる奴いないの笑える すうじは本当店員がな…
バイトなのかデブも感じ悪かった なんか中野木辺りは話題にすら上がらないんだな
廃れた？ >>977
今はもりのもあるしね
まじでイランわ
やっぱり人間性って大事よ すうじって今の千葉中央の屋号なしか
店主糞過ぎて今やほとんど街なしになってる
二郎系は好きなんだけどほぼ目の前に本家あるしな 昔はいさり火が高いと思ってたのに、他の店が高くなって大差なくなったな レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
