京都ラーメン統一スレその22
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京都にあるラーメン屋さんの情報交換のスレッドです
※特定の人物や業者等の悪口や出どころ不明なおかしな噂にマウント取りのレスにはウンザリしております
※書込みをする前に今一度読み返してアレやソレやのデジタルタトゥーにならない様に心がけて下さい
何よりご自身の為に
※店舗によっては別に独立したスレッドがある場合もありますのでそちらもご活用ください
荒らしに構う人も実質荒らし
とは前身の2ch時代より言われていることです
頭のつくりが残念な人の顕示欲や承認欲求を満たすことはありませんよ？
京都ラーメン統一スレその21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1659049297/m
京都にあるラーメン屋さんの情報交換のスレッドです
※特定の人物や業者等の悪口や出どころ不明なおかしな噂にマウント取りのレスにはウンザリしております
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何よりご自身の為に
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荒らしに構う人も実質荒らし
とは前身の2ch時代より言われていることです
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前スレ
京都ラーメン統一スレその21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1659049297/ 至らない身と頭でスレ立てしてもーてすまん
前スレのアレやコレやシェイプしてなるべくカドが立たへんように書いたつもりやけどダメなら落としてください 北大路イオンのふくちあんで
食ったけど、コッテリ系で合格点だ。
今回は唐揚げライスセットで１２００円だ。こういう金額にも慣れてきて驚きはなくなったね(笑)
券売機はパネル式でどうしたらセット物を選べるのかわからなかった、店員任せだ。
鶏肉はムネ肉で味がないけど、ぽん酢に絡ませて食べる、ヘルシーだが旨味はない
テナント料が高そうな割には
頑張ってるかと…。ライスは少ない。
大戸屋もあるし、ステーキ系もある。サイゼリヤも
ハシゴして最後にラーメン屋だ 、
テイガク麺を使わない店は京都ラーメンではない
全てニセモノ 「京都ラーメン激戦区にとんでもない極太チャーシューを出すお店が！！」って記事を見つけて、はぁ？チャーシューは「厚い」んじゃないのかと思ったらw
https://creators.yahoo.co.jp/kimonoramenjoshiaki/0100381764 京都ラーメンの代表格第一旭、新福菜館、ますたに全部棣鄂麺じゃないぞｗ
煽るにしても馬鹿すぎるだろｗ >>14
優光のほうはペラペラのレアチャーシューだが、大きめ3枚？のってるかるなあ。 ということで、久しぶりに並んでなかったので烏丸の優光で食べてきた。 kiyoの厚切りチャーシュー
自分は普通のチャーシュー（煮玉子付き）を選んでる キラメキのアプリのスタンプって、スマホに直接正方形のやつを判子のように押して押印してるんだけどどういう仕組み？
スタンプといえばqr読み込みばかりで予想外だったけど、単純に同時タップされることで押印してるんかな >>19
その通り。裏面が数か所凸になっており
スタンプすることにより
画面に数か所同時タップ状態でアプリが認識する。
裏面の状態が分かれば自作も可能だが良くはない いや、一切の権限付与せずスタンプは押下されてた
qrだと写真撮られて押し放題とかあるし、位置情報とかで上手く付与できないとかもないしこのスタンプは画期的だと思った そうだったのか
まあコピーなんて容易ではないだろうしそれで良いのかもね
しかし面白いこと考えるなー >>15
このスレに幼稚なやつが二人いるみたいだ
たまに来る。ミグと、テイガクの身内らしきやつ
馬鹿過ぎてすぐわかる
相手してほしいのだろな
悪名でも名を覚えて貰えば良いらしい >>9
920→950の30円アップか
あそこ他店と比べて高い分、惣菜の豊富さで納得してたけどコロナ以後惣菜はネギ、大根、ニラの3種だけになったよな タケヤキ翔っていうYouTuberが天一竹田店は食べ放題ですよっていうコメントに騙されてわざわざ京都まで収録で食べに来てたけどすげーかわいそうだった
食べ放題っていうのがラーメン食べ放題ってまず勘違いしてて、惣菜食べ放題も種類めちゃくちゃ少なくてなんかごまかすためにいっぱい関係ない話を話してて不憫だったわ >>26
コメントってどこの？
あとラーメン食べ放題なんてあるわけないし、そもそもその訳分からんYouTuberなんてどうでもいいだろ >>27
ツイッターか動画のコメントじゃない？◯◯食べに行って下さいとかしょっちゅう言われてるみたいだし
日本で唯一食べ放題のある天下一品とか言われたらそりゃ行くわな・・・ｗ
あと、タケヤキは登録者２２０万人いる結構有名だよ。少なくとも京都にあのレベルのYouTuberは一人もいない 登録者が300万人でも400万人でもええけどや
食べる時には帽子とか頭に被るもんは取らなあかんって
しかし誤魔化しトークで間をつないでって…
そーゆー時って動画ボツにせぇへんのかな？
ネタに困っててもさすがにどうしようもない場合もありそうなもんやけど… ネタになればいいんだからラーメン食べ放題じゃなくても問題無しでしょう
ただ、惣菜食べ放題をうたえる程今は種類が多くない。昔は10種類ぐらいあったのが3種類ぐらいだしね。。 惣菜食べ放題と言えば、
唐子ラーメンの食い逃げメニューだっけ？
とか思い出すなぁ。
長らく行ってないけどまだやってるんだろうか？ >>32
知らないことを、ウソを平気で言えるのは、もって生まれたものなのか？
それともどこかで仕込まれたものなのか？
テイガクらしいやり口やな(笑) 嘘つきは放置するけど、唐子はラーメンがほんと美味しくない。年々味が落ちてる気がする。カレーは割高やし つまり食い逃げメニューやってはるのね。
皆さんありがとう。 一乗寺の極太チャーシューの店て大阪の人麺と味一緒なんかな？
一緒なら食いたいが誰か教えてくれ
それと優光とUNCHIの関係も教えて 唐子で修行した店員が、過去に人気店を出したり、地味に旨い店を出してたのは事実だし
基本は時間さえかければ旨いスープが出来るのだろう
唐子はラーメンだけではなく、学生なんかのためにいろんなおかずを出して食堂のメニューまではいかないけど
よくある潰れない店を目指したのかも
近所の御用達？とでも云うのかな？
全国から来てもらう必要のない、いろんなおかずを調達できる店なのか？
なぜ食べ放題が出来るのか不思議だ、真似できないのだろな >>37
優光の創業者は人類みな麺類の従業員だった 優光の真竹の出汁、ありゃもううどん出汁だな。
ジジイの腸にも優しいｗ 優光は値上げもしないし、煮卵も50円なのは素晴らしいと思う 前々スレ>>292
>2022/10/25(火) 22:08・・・
>誰か横綱新スレ建てて
ラーメン板でなくグルメ外食板に同時期に下示後継
13番スレが立てられてあるがその告知をし忘れたのかな？
ラーメン横綱 13杯目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1666064602/ >>1
前スレまでのテンプレ入ってないよ
臭麺屋のネット工作のせいで
最早掲示板として機能していない京都ラーメンスレの現状に
うんざりしている人達の為に立てました
臭麺屋の犬 滋賀作ハゲ作まるめんウマーは退場願います
さあ語れ (｡･ω･｡)
名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa93-Cm6z) :2018/06/26(火) 10:35:37.69 ID:mAFNXZW9a
琴平荘 合宿で調べたけど
本当にズブズブでワロタwww
しらす斎藤もいるやんw
「大阪では棣鄂麺使ってるとこが一番うまい」
雨上がりの番組で豪語するだけあるわwww
https://konpirasou.sanze.jp/2017/06/14/%E5%90%88%E5%AE%BF-2/ >>1
この文体、
今まで臭麺屋を擁護してきた奴そのものじゃん
また臭麺屋の犬が
スレ管理 情報操作を始めたのか >>44
>>1氏はスレ立て不慣れでアタフタしたのか
全文重複仕立ての失敗作だが掲載文は以前スレのと
丸きり違うな？何処から引っ張ってきたのだろう？
次スレ23番スレ立て者が処方すればよかろう？ 猪一に初めて行ったけど、行列の半分は外国人だね。
出汁そば白食べたが、普通においしいけど、1200円出すラーメンじゃないな。
行列必至なら、なおさら足は遠のく。 >>47
外国人が戻ってきてから、同じように並んでるのか？
ミーハーやな(笑)
麺馬鹿はどうなんだろ？ 知見の弟が工場長を首になつて、フリーになって
ネット工作してるのか？
最近、急にレベルの低い話を、アホみたいなやつが書き込んでるよな(笑) 臭麺屋以外の麺を使ってるラーメン屋はとにかく、悪い印象をこのスレに書くと…
普通にラーメン好きの人は旨い店を知りたいものだが、
このスレで店の悪口を言うカキコミがあると、
どの製麺屋使ってるか確認したくなる(笑) 金の豚の後にできたじゃりんこラーメン、ほぼ金の豚じゃんｗ >>47
昔は向かい側に店舗があって客席あんまりなかってスープ売り切れしだい終了だったなあ。道路に並んでたわ。
今の店に1回だけ行ったけど、食べてる後ろに並ぶからプレッシャーはんぱないｗ
なんかスープが辛く感じてそれから行ってない。 >>47
河原町「麺屋猪一」出汁そば白一杯1200円ってどこに
1200円相当の手間がかかっているんだろ？
和風出汁の具材に超高級な昆布でも使っているのか？ >>51
全く関係ないんだろうけど、
昔、中央市場の場外市場に、
じゃりんこ食道って定食屋があったの思い出した。
すぐやめちゃったけど。
そして石田食堂懐かしい。 すビバせんね
みなさんはやはり
＞＞44
>>45
>>46
さんみたいに思っておられる方が多いんかいな？
ギスギスして怒声と揚げ足取りと罵倒と特定レッテル貼りがしたかったのか？
そんなこと言ってるのシカトして京都のラーメン屋を語りたかったのか？
至らんかったら落としてもらってもよかったんやけどね
前スレ落ちる前にテンプレ貼っていただけたら出しゃばってスレ立てせぇへんかった(そういうのが好きな人用のスレってわかるから) >>56
スレ立てありがとう。
俺は素直にそう思ってます。 >>56
むしろありがとうございますですよ
やってもらって文句言うならお前がせぇよ、と思います どーやろねー
まだ1000円以下で食わしてくれるラーメン屋はあるんやし、
高い言うんやったら他に回るしかないわな… >>59
味玉半玉入りが1800円で、ノーマルは1700円かな。
もう、値段設定が一杯2000円に慣れきっている外国人をターゲットにしているとしか思えない。 麺は麺屋棣鄂
これに尽きる
京都のラーメンの麺は棣鄂
これ以外は全てニセモノ
超有名店でさえ採用する世界NO1の麺 外国人が並んでるラーメン屋といえば、
新京極四条というか旧・美松のとこというか、
千の風もコロナ前は外国人観光客並んでたなぁ。 >>61 >>54
麺屋猪一はインバウンド外国人客狙いの暴利店なのか？20〇〇年創業だったか？
先日サッカー選手の本田圭佑が日本のラーメンは安過ぎで2000円でよいと
自分の境遇を踏まえぬ発言をして反感を買っていた。
コストに見合った代金にするか暴利に走るか店主の胸ひとつではあるが
後者なら何れ客の入りで淘汰されるのを期待したいな。 >>68
ほんとテイガクの麺も使ってねーのにな アホ抜かすなよと ほう、テイガクは営業に行ってないのか？
外国人の客で流行ってるのだろ？
遅れてるじゃないか(笑) 城陽の新店の麺は棣○みたいだな……。遠いし、麺は論外と訪問は無しやな 京都と言う土地柄なのか、けなしてなんぼって感じはある 上のスレは滋賀の人が書いたものだろ
テイガクとつるんで京都のラーメン屋に迷惑をかけてるのも滋賀作とか、市外の人で
京都で騒いでも、すぐ逃げることが出来る人達だろ
昔からいた京都市内のラーメンマニアの人は
人間関係があるからみなネットから離れた
京都に住んでない人間達がテイガクと一緒騒いでるのだろう
製麺所の社長も今まで、どこでどんな仕事をしてたのかね
かなりえげつない営業をしてたのではと想像するわ
京都では考えられんやろ？ 久しぶりに新福菜館の本店行ったけど、
スープこんな旨み薄かったっけ？
俺の記憶では旨みやコクがあるけど意外とスッキリ
って感じだったけど、なんか薄めたみたいな味わい・・
客が多いから仕込みの関係で質が落ちてたりするのかな 府立医大前か伏見店かなぁ。
伏見は気持ちブレが有るような気はするけど。 >>82
長らく行ってないけど、
チャーシューが大栄とかに近いというか、
他店に比べて薄くない？
好きな店ではあるけど。 新福は横浜の横浜の伊勢崎町にあった店が美味しかった。
もう閉店しちゃったけど・・
秋葉原のは同じく味薄すぎで不味かったな。今はどうかしらんが >>87
知ったかすんなよwww
横浜の横浜のとかアピールウゼエよ ハエ
横浜にいて新服とかアホ丸出し マジで
伊勢崎町なんて終わってただろ ほんとバカだろオマエ
京都のアフォに横浜に住んで居たと自慢でもしてーのか？ ゴミ 初対面の人を無言でどつきそうな勢いやなあ
普段からそんな口調で喋ってるんやろうかな？ ちなみに本店を基準とするならば新福の最高店は今は亡き三条店かな
本店を凌ぐレベルだった
店広くして中国人が厨房に立つようになってからはあんまりだったが
今は京橋店が安定していいし、スープは全盛期の三条店に匹敵するかな
府立医大は変わらず安定している らーめん横綱浜松がオープンするけど
餃子無料券配るんかな？
記念で全店配らんかな？ 普通は本店が一番旨いと思ってたが、新福は違うのな
チャーシューは好きだけど、あのスープはむしろ美味しくない 本店は寸胴に常時水入れてるからそりゃ出汁なんてまともに取れないよなっていつも見てて思うわ
時間帯によってはお湯に醤油溶かしただけの味の時あるかなら >>95
京都の人って本当に味音痴だと思っていた。
醤油のお湯割みたいなラーメン食ってるからビビったよ。 >>96
第一旭も新福も本店で並んでる時間帯に行くやつなんて
ほぼほぼ他県民だけどな >>96
>>97
長蛇の列ができるようになってから地元民は本店には行かなくなってるな
他に美味い支店もあるから >>98
分かる。
支店もあるし、
第一旭は大栄でも藤でも、
天でも代替はきくような気がする。 地元民が並んでまで行くわけない
んなわけで堀川三条復活してくれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
