だから溶ける海苔を使ってた本牧家や寿々㐂家が海苔立ててたの
吉村六角近藤とかは雑誌写真だと立ててはいないが端に置いてたが
大ちゃんはラーメン全体が隠れるくらいの伏せだった

エリマキは味道楽がどっかの真似したんだべ
80年終わり頃にエリマキを名物にしてる家系じゃないのあったが忘れた