【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】38皿目 [無断転載禁止]©2ch.net
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安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
次スレは>>980が立てて下さい。
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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】37皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1501274294/ ゆで玉子そのままも美味しいけど、ちょっと手を加えてデビルドエッグもいい
味付けも入れる具も、その時あるものだから毎回味が違うが良いのだ タルタルソースが好きすぎて
マカロニをプラスしてタルタルマカロニサラダ作ってみたら旨かった 今日は豚タン焼くぞ
油敷かないフライパンで塩だけで焼いて辛子醤油で 豚タンって美味しいのに、あんまりスーパーに無いんだよなー。
あと豚ハツ。豚ハツは野菜炒めに入れると食感のアクセンスが良い感じ。 >>171
その前にカンタービレを弾かせてくれたまえ ネギたっぷりタン塩食べたくなった。
今日はここスレで見た初の鯖水煮に大根おろしぽん酢が喜ばれた。
水煮は初めて食べたけどシーチキンみたいで
想像してたより食べやすくて美味だった。
他にも幅広げられそう。 冷凍餃子最高
焼き・茹で・揚げどれも美味い
食べたい時に食べたい分だけ作れて便利 味の素の冷凍餃子をずっと常備してたけど
最近浮気した
大阪王将のは値段変わらずタレも付いてて
尚且つ味も旨い >>188
王将の餃子はフライパンに並べて火つけるだけの手間で遥かにうまい
でもセブンの100円餃子もレンチンだけでニンニク臭くてうまいんだよな
数量がネックだけど お湯沸かして余り物の野菜とかキノコとかと冷凍餃子ぶちこんで香美シャンタンと豆板醤と胡椒、ごま油ちょびっとで味付けすれば栄養バランスバッチリのスープが出来る
つまみとしてはちょっと微妙かな 餃子も良いが、春巻きが好きだ。
自作ならめんたい餅チーズとか旨い。残ったポテサラ巻いても旨い。 ロシア料理のソリャンカ作る
はたしてチューハイに合うんだろうか あー、ソリャンカね
懐かしーわーソリャンカ
ソリャンカ、ロシアでよく食べわーソリャンカ チューハイとか炭酸系なら煮込まんで炒めただけのが基本的に合う希ガス 手羽先を皮がパリピになるまで焼く
別皿に正油、酢、砂糖をテキトーにあわせトロミがつくまでレンチんか何かで加熱する
焼きたての手羽先とタレをジュッとあわせてイリゴマをパラリ
手羽先のない人は具材に片栗粉をまぶして多目の油で焼けばだいたいなんでもイケる パッケージのハム、生ハムじゃないとおもうよ(´・ω・｀) >>203
皮がパリピ
ウェーイしてる鶏たちしか浮かばなかった クラッカーに乗せたら旨そう
レタスにくるんでも美味しいかも？
つかレタスと生ハム値段高けーよww >>204
これはしょっぱいだろ…。
グリルで最近試行錯誤中の自作のタレで焼いた鶏レバーで乾杯。
甘めだと山椒が合う。あと、付け合せにニンジンのぬか漬けを食べると食感も味も正反対で引き立ってサイコー。 >>203
それもうまい棒だけど塩コショウ片栗粉まぶして揚げた方が
何百倍も、うまい棒 >>210
うまい棒を揚げ物のネタとして使うのかと思って｢マジかよ！｣と思った >>212
君は半年くらいROMってパリピを勉強しなさい
今日は軟膏揚げで呑むウェーイ >>212
うまい棒衣つけて揚げてみ
数千倍うまい棒
今日は鶏皮パリピ
350グラムで160円コスパ最高 鶏かわ食ってないなーあまりにもカロリーが怖くて
野菜スティックにキューピーライトつけて食ってる タマネギ1個税込30円セールに遭遇したんで20玉買ってきて15玉をピクルスにした
半量をエルヴドプロヴァンスとキャラウェイ、タイム、ポワヴル効かせたピックル液に沈めてもう半量を酢醤油漬けに
今はフライドオニオンで淡麗飲んでる チキンステーキ。出来合いのお惣菜のを買って来た。
自分で焼くと上手くいかないのに、これは美味しい。
この味付けはガーリックソースかな。うまくできている。乙類焼酎が切れたので、ウィスキーと。
桃缶をシャーベットにしてウイスキーをロックで
夏バテから解放されていない今は良いおつまみだぜ >>216
省略し過ぎ！
>>224
省略し過ぎ！！
>>217
ケツ液さらさらだな〜 >>215
カリカリに焼いて油出し尽くしたからオケ
鶏皮うまいわー
その鶏油で、トリュフ香るバター醤油味の太麺焼そば(半額)ての作ったけど
トリュフの香りがどんなのか分からねぇ…
ニンニクバターの香りでバリうまだった
リピします！
>>223
ほっともの手羽唐とポテトはたまにつまみにする。 鶏皮は
レンチンした後、茹でて徹底的にがっつり脂落とした後に、フライパンでカリカリ焼きにしてる
元の半分くらいの量になっちゃうから、脂分多いんだなあと毎回思う
揚げ物苦手だから鶏皮揚げはやらない >>228
鶏皮揚げって油は鶏の皮から出る油で自身を揚げちゃう
イカの塩辛みたいなモンづら イカの塩辛みたい、っていう喩えがいまいちｲﾐﾌなんで
塩辛ジャガイモで朝のビール呑むわ 自分は近所の商店街にある唐揚げ屋さん作るほぼほぼお煎餅並みにデカイ鶏皮の唐揚げが最近のハマり｡週３ぐらい買いに行ってる 早めの晩酌。半額の時に買っておいたスペアリブを焼いた
酒は竹鶴NA、白州NA、富士山麓の順にハイボール、最後にBS2016をロックにしたけれど
スペアリブだと味が濃いから白州の香りはわかりにくくなっちゃうね
>>231
そんな惣菜屋あるのいいな、地元だとマックスバリュしか鶏皮揚げ作ってない
惣菜屋よく利用する所では胸肉の素揚げがグラム120円なので買うならこれがメイン コンビニのおでんは色んな出汁が入ってるから
美味いよな袋のやつは清潔だから不味い >>238
鍋に水沸かす
大根薄切りドボン
鶏肉ドボン
煮えたら醤油で食う 大根やすくなってきたよね
今日も1本100円だったし買ってきたよ
めんどくせえけど、ちりめんじゃこおろしにする
なんぼでも食べれるよ。どんぶりいっぱい余裕 池波レシピ、大根の千六本とあさりのむき身の鍋もウマい。
煮えばなに山椒か七味たっぷりと振って、そいつをふうふういいながら食う。
酒は冷やで茶碗酒が気分ですね。 池波レシピ、本人も飲兵衛だったせいか役に立つのが多いよな 大根余ったら塩もみしてキムチの素に漬けてるけど旨いよ これも池波正太郎レシピの、
大根おろしと叩いた梅肉、焙った焼き海苔などを混ぜて梅里
遊郭の朝ご飯としてでてくるけれど、
甘めの日本酒のつまみとしても佳きかな
レンチンしたジャガイモを焼いたフライドポテトもどきと、ツナを入れたキャベツ焼き
ビールでいただきます ミョウガがとれた。薬味以外だとどう食べるのがオススメ？ 買った中華クラゲが美味しくないんだけど、なんか活用法あるかな？ >>248
きゅうりを少し薄目に斜め切りします
ミョウガを少し薄めに斜め切りします
きゅうりとミョウガをまぜて完成です
軽く塩をふってもいいし、醤油をたらしてもいい
塩で揉んでしんなりさせても旨い そいやこないだミョウガ半額で買ったの忘れてた
なんかなめろうとかにいい魚売ってるかな この季節、温かい物を食べるか冷たい物を食べるか決めかねるなあ 茗荷は豚肉巻きも好き
コショウきかせてちょっと醤油、ビール焼酎ハイボール何でも合う みりんと味噌混ぜたのを2等分したミョウガの断面に塗って豚肉で巻いて焼くのも美味しいな
今日は鶏味噌キノコ鍋
楽しみ なめろう裏山だわ
近所の生協なめろうの材料になりそうなものイカそうめんしかなかった
その代わりと言っては何だが牛すね肉を500?買ってきた
さてどうしてやろう 先月産まれた仔猫の肉球もみもみしながら麦焼酎ロック
週明けにはもらわれていっちまうんだよな… >>248
縦半分に切って甘酢漬け
すし酢で作ると楽だけど砂糖と酢と塩でもできる >>262
汚ったね
畜生類と居住スペース共有してる奴ってどうかしてる
飲食について語る資格すら無いと思うし
家に招かれても行った事ないね
座らなくても靴下とかそれで履いた靴ん中とか汚れそう 里芋(孫)を茹でてしょうゆで、ウイスキーのロックを楽しんでるよ
シンプルだけどいけますよ え
何でアホなの？きぬかつぎとか言うヤツだろ？秋の味覚だし美味そうだけど 里芋はアルミホイルでくるんでトースターで焼くの好き、ほくほくに田楽味噌つけて焼酎などで。
味噌切らしてた時に仕方なく塩かけて食べたけど、それはそれで旨かったｗ >>272
｢やつがしら｣つうのは親イモのことだぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
