【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】46皿目
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安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】45皿目
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(⌒,_, ,⌒て ,,_,)
! ノ U。`yヘ_,、_ノ !
し|~〜〜 。 ヘ⌒iヽフ
|! ゚o 。.゚(・ω|・ ) コトン…
|! 。o゚ ⊂ ゚ とノ
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|i、..゜。。゚ ゚し|'J
. |,,._二二二_,! ∽ ← 枝豆
。゚o 白ワインが400㎖くらい残ってるんだがなんかいいつまみ教えてくれ
冷蔵庫にあるのはベーコン、6Pチーズ、ピザチーズ、ロースハム、ザーサイ、メンマ、木綿豆腐、ギョニソ、バター、さしすせそ調味料、レモン汁、焼肉のたれ、きゅうり、白タマネギ、サニーレタス、豚小間、ちくわ
いま、8枚切り食パン2枚をガーリックトーストにして350㎖飲んだとこ
なんか手早く出来て白ワインに合うのがあったらおせーて >>96
ギョムはスライスピクルス買うならアメリカンレリッシュの方がイイかもよ ワインならチーズかなぁ…焼き6Pとか?
ちくわ縦割りにチーズぶっかけて焼くのもいいか
一手間だけど、叩き割りキュウリや豆腐に刻みザーサイ&酢醤油とか、でもコレビール用かな >>106
さんくす
とりあえず6pをバーナーで炙るわ
焼酎や泡盛やウイスキーは飲むんだけどワインてほとんど飲まないから何食ったらいいのかわからん
ま、泡盛やウイスキーの時はナッツ類をつまむ程度でほとんど食わないけど
中華系を白ワインに合わせられると助かるんだけどねぇ >>104
ロースハムを厚く切って焼いて胡椒をかければ
いいじゃない >>108
あー、すまん
貧乏人だから「ロースハム」はボンレスじゃなくてハムエッグに使うようなペラペラのやつだわw >>109
水にさらしたオニオンスライスに
細切りにしたハムと刻んだザーサイを
レモン汁と塩コショウで和えても
良いもんですぜ 鯖缶と豆腐でなんかできないかな
肉どうふみたいな感じで >>114
熱々食べたかったら玉ねぎ足してグラタンは? >>114
豆腐を切るかスプーンで大きめにすくって皿にのせて、その上に鯖缶のせてレンチン
水煮より味噌か醤油味の方がいいかな 豆腐しっかり水切りしてサバ缶の汁気切ってグチャグチャに混ぜて刻みネギとおろし生姜入れてメリケン粉入れて適当に成形してフライパンで焼く おつまから逸れるけど、俺なら玉ねぎ追加してカレーにする 冷奴にネギと一味乗せて、めんつゆかけるだけで結構んまいンゴねぇ 鯖缶とネギと豆腐の味噌汁も良いじゃないか
(´・ω・`) 水切りした豆腐に塩麹塗って数日置いといたやつが、チビチビつまむのに最適だわ
絹で作るとねっとり滑らかで美味い
塩麹は乾燥麹買って自作すると、安くて沢山出来るよ
日持ちするし、調味料代わりに使えるし、これだけ舐めててもツマミになるしオススメ 肴には塩気があった方がいいと思うけど
旨い豆腐はあまり冷やし過ぎずに
醤油も薬味もなく、そのまま食べるのが一番と思う
大豆の旨味、香りが堪能できる こないだスーパーで買った1カップで200円くらいした豆腐めちゃウマだったな
藻塩で食べるやつ 鯖水煮缶と豆腐とネギを味噌で煮て
七味をふってつまみにしてる
なぜか味噌煮缶より水煮缶で作った方が
美味しい 鶏レバーとタマネギをトマト煮にしたやつ、冷凍庫に放り込んであったの発見した
あー……作ってすぐは熱いし味も染みてないしでジップロックしたんだった……
とりあえず忘れてた俺に感謝しつつ、今夜の肴の用意ができたんでよしとする >>134
後から味付けした方が均等に味がつくからかね?美味そうだから今度やってみよ 豆腐好きに枝豆豆腐は邪道?
結構普通の豆腐より好き カレー味のポテトサラダ美味しい
鯖缶値上がりするらしいな あれだけ不漁だ不漁だって報道されてたサンマが
只であげるので持って帰ってくださいれべるの獲れすぎ
日本のクズマスコミは極端なケースだけ報道しすぎなんだよ フライパンに豆腐に味噌と出汁と七味と山椒を入れて、なんちゃって麻婆豆腐 麻婆豆腐は業務スーパーで、もめん豆腐と元を買ってくれば130円で済んじゃうんでそればっかり
粗挽きの胡椒と山椒をたっぷり加えると美味い 業務スーパーの麻婆豆腐のレトルト好きだが
塩分高すぎなんだよな 味噌汁にどんだけ七味や山椒を振っても味噌汁だよなぁ
豚汁なんかにゃどっちの調味料も好みで付きものだし 今日はプレミアムフライデーさ
すっかり忘れられて
テレビでも取り上げなくなったけどさ 昨日、県民ショーで「モロヘイヤ生産高1は群馬!料理もおいしいし酒の〆にも合う!」
みたいのやってて俄然興味出て食べたいとも思ったんだけど
北関東の野菜なんて食いたくないから全力でやめといたわ
こっちまで流通して来んな死ね
おまえらは食って応援しろ >>144
豚汁の味変でトマトと粉チーズとオリーブオイルは
思った以上によかった >>148
見てないけど埼玉の味噌ポテト?ってのは美味しそうだと思った。 あれは嫌これはダメ、駄々っ子こじらせてると大変そうだな。 トマト&味噌といえば
鯖味噌缶と、ざく切りトマトと、刻み大葉と、じっくり香り移したカリカリガーリックとオイル、塩コショウ
混ぜたやつ、超好き!パスタと和えても旨い 絹豆腐にオリーブオイルと塩掛けるとレアチーズみたいになるんだな
おら、おでれぇだぞ 某スレで発見
たこ焼き機で色んな食材を焼きながら晩酌ってのやってみたい
ttps://www.ienomistyle.com/trend/20171103-623 キムチ鍋の素?プチっとキムチ鍋があったから大根を太めの短冊切りにして1時間漬けてみた
カラッカラに乾いた大根が結構イイ感じに仕上がったので残りも全部漬けてカクテキにする いいねー、たまにキムチ味のツマミちょっと欲しくなるけど、エ○ラのキムチの素買うのは量多いなーと思ってたから丁度良さそう 鍋用の商品が並んできたな
冬は野菜切って茹でるだけの一人鍋が一番 きのうローソンのモツ鍋にニラとキャベツと豆腐を追加して焼酎でやった
なかなか良かった~ 今日も小松菜で常夜鍋食べる
ほうれん草は少し安くなって180円だった
それでも高いけど >>149-150
これだけ科学的証明されてきても未だに7年前の放射脳洗脳から脱出できない子は結構居るけど、対処法は触らず無視して殺すしかないのでよろしく 雨降ってるからDVDみながらピザとコークハイでやりたいものだ
こういう時だけは独り身で良かったと思うよ 鯖水煮缶が軒並み売り切れだから味噌煮缶買って来たんだけど、なんか変に甘くて苦手
七味いっぱいかけて食べてるけど 鯖味噌とか秋刀魚蒲焼缶は、醤油と塩胡椒足してニンニク炒めたの油ごとかけるのいいよ
甘みが程よくなって味も濃くなるから、1缶だと多いくらいw
最近鯖味付と鯖味噌だけやたらワゴンセールなってるんだよなー おつとめ品の紫蘇をGETした
・刻んで薬味として使う(納豆、豆腐)
・炒め物のアクセントに使う
しか使い道を知らないんだけど、↑レベルの簡単なおつまみレシピあれば伝授してくださいましぃぃぃ とりつくねのタネを大葉で挟んでレンチンするレシピがツイッターで回ってたからそれいいかもよ
シソ シュウマイ とかで出てくる >>172
醤油に、スライス生ニンニクと一緒に漬け込む
醤油は暫くは使い回しでいいし、他の料理にも使える
そのままつまんでも、薬味代わりに豆腐や刺身なんかと合わせても
あと、刻んで千切りキャベツと混ぜて、ツナ缶油ごと&塩コショウ、お好みでマヨ少々加えて混ぜたサラダもいけるよ
身体に良さそうなツマミw >>172
軽く湿らせて片栗をまぶして
カリカリに油で焼くのも良いもんですよ
小麦粉や玉子より片栗の方が
サクサク感が長持ちします >>174
それいいよね。
紫蘇(大葉)大量に生えるから漬ける。
そのままでも薬味にもご飯にも合う。 ファミリーマートのお母さん食堂シリーズがなにげに酒のつまみに最高。
問題は安くはないって事だが >>177
ゆず七味風味とかやきとり風味のグリルチキン好きだわ >>173
>>174
>>175
たくさんありがとうございます!
どれにしようかなあ今日
どれもお手軽そうだから迷っちゃう 東京市部だけど、今日は確かに肌寒い。
ナガラのモツ鍋食いたいけど買いに行くの面倒臭い。 そう、東京
小松菜も入れてちょっと常夜鍋っぽくした 鍋いいなこっち九州はまだ蒸し暑い
大葉はアジと巻いてフライにしても美味かった 肉屋で買った味付けされた七味唐辛子味の砂肝がうまい
こういうのは味付けが濃いめだからネギともやし足したらちょうどよくなっていい ニンニクと青唐辛子か一味と砂糖と味噌を混ぜて
大葉で巻いて揚げるつまみも量は食べられないけど
好きだ >>185
一昨日までは同じ蒸し暑い夏だったけど、昨日と今日だけは特別に寒いんだわ
ちゅーか毎日が暑かったんで、10度も下がるとメチャメチャ体感温度が下がって寒い
台風が過ぎたらまた猛暑が帰ってくるみたいなんで、暖かい肴が楽しめるのは数日間…… もうちっと冷えたら、お手軽に湯豆腐とホットウィスキー(お湯割り)でポカポカに... 犬の散歩中にファミマで肉まんとリキュール類を2つずつ。
犬には肉まん白い部分をちぎって食べさせ、グビリと一口飲んでいたら、犬が肉まんにカブリと食い付いてきた! 人が食べるもんはしょっぱいから犬にあげたらだめだよ >>190
フライパンにバターしいて肉まんを押し付けながら表面カリっと焼くと美味い。 そら肉部分のが圧倒的に美味い匂いだしw
犬の顔が届く位置で食べたらあかんでー 肉まんってたまねぎ入ってるよな?
犬に食わせたら死ぬんじゃなかった?
量によるのかな。 >>195
個体差によるね、なので弱い子だとめっちゃ貧血なってヤヴァイ バウだったら熱々のコロッケうまそうに食ってたり人間の食い物何でも食ってたがあれは漫画だからな
基本はあげちゃいかんな うちの婆ちゃん飼い犬にチョコやってたんだよどっちも亡くなってしまったけど… 犬のカリカリと猫のカリカリがつまみになるか試したら
犬は悲しみ猫は激怒した ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています