ガゼインが脳まで届いて、鬱になるって話だろ。実感するかは、別にして正しい研究結果なんじゃないの。
お米と大豆を日本人は消化しやすくて、たんぱく質は、肉よりも魚からが良いって言うのも合ってると思う。
逆に、これが日本人に合わないと言うのは聞いたことない。