>>560
http://bcssact.net/kenko-shokuji/5550/

グルテンは脳内で麻薬物質のように変化する

を参照のこと

（一部抜粋）
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グルテン・カゼインは、能の神経伝達に影響します。

カゼインとグリアジンのアミノ酸の配列を見ると、「トリプトファン」
「フェニルアラニン」の間に、「プロリン」というアミノ酸が並んで
いますが、その配列がモルヒネにそっくりなのです。
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