札幌ラーメンスレ 6
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
>>850
昔は開店前から行列が出来ていたって聞いたけれど今でもそうなんかねえ
並びたくないんだよな >>851
時間によるかな？ボリュームあるし俺は好きだけどね >>847
やす！近いのに行ったことなかった。
近いうち行ってみる 櫻井は書かれてる通りワンオペなので混んでたら時間かかるぞｗ
でも改善されたのかな？ 中央店は注文から3,4分程度で提供される
ブラックなど、いそのかづおと全く同じラーメンと言って過言では無いが味変の粉がないから
ちょっと寂しい
函館の店は置いて行って移住して来られたのだな >>854
駐車場は無いが近くにツルハドラッグが2店舗あるから、そこに停めて買い物して帰った良い
市電の停留所からは歩いて5分もかからない >>853
近いんだったら、平日の夜行くのがあんまり並ばなくってオススメ >>857
ありがとう～
歩いていけるので大丈夫です いそのかづおとの違いはチャーシューが一枚になっていることと
キクラゲでは無くかいわれ大根になっていること
でもチャーシューのトッピングは100円なので、かづおより安いという恐ろしさ >>844
高級素材使ってますよーってだけだからね Qやマリは情報を食うのが好きなブロガーの取り巻きや情報に釣られる重度ラヲタが行く店で
普通のラーメン好き程度の人間がわざわざ足を運ぶ店じゃない 美味しかったラーメンを紹介する某コミュニティもふつーに店批判してるし、ここと同じだな Qとかマリは麺が不味い。全くコシがない。わかりやすく言うとブヨブヨな麺。そうめん。
自家製麺ならもう少し努力するべし。 熟成させない若い麺が良いと出す店があるけど大抵失敗してるんだよね。
アッサリとしたスープには合うんだけど、スープが目新しいと意識高いよというアピールだけで終わる Qの麺は食べてを選ぶというかあえてあれを狙ってるからかっぺ民には理解されないかなあ まんぐり返し姿のＪＳマンコでつけ麺 ￥50000（税別）
無毛は2割増し >>870
あんな麺が主流の地域なんかどこの都会にもどこの田舎にもねえよ
有難がって食ってろ Ｓは基本無毛だから２割り増しって考えてればいいのか？ >>872
嫌いです。
3回食いましたが僕には全く合わなかったです。 道外からです
北海道3日目の朝です
今、函館から札幌へと向かっています
現在、札幌でおすすめのラーメン屋さんを教えていただけないでしょうか？ 道外からならやっぱり純連すみれは抑えた方がいいよね
これらは第二次ラーメンブームのご当地系統
あとはラーメン横丁の天鳳
これは第一次ラーメンブーム
第三次ラーメンブーム以降でいえば札幌ラーメンというより大都市圏で食べられるからあまり大差はない
あるとしたら一幻のえびそばかな、これも都内にあったりそのインスパは各地にあったりするけど >>884
ありがとうございます
すみれは昔から超有名店なので知っていますが行ったことがありません
すみれでも色々あるのですね
純連というところがいいのですね
一幻は空港で三回くらい食べました
他には信玄や前回札幌へ訪れた時に彩未を食べました
けやきも美味しそうですね >>885
ありがとうございます
この五店は聞いたことがありません この五店ググりました
美味しそうですね
食べログ上位が必ずしも美味しいとは限りませんね
先月、甲子園へ高校野球を見に行った際、食べログ上位の大阪の店へ二店舗行きましたがいずれも美味しいとは思いませんでした
もちろん好き好きもあるとは思いますが、大阪の食べログ上位店はあてにならないと思いました
操作（店がお金を出しているとか）されているのではないかとさえ思いました >>889
ありがとうございます
塩ラーメンですね
塩ラーメンは今回函館で二店舗食べてきました
函館の星龍軒が塩ラーメンでは今まで食べた中で一番美味しかったです 札駅周辺ブラブラしてたらこのスレで何度か出てきた辛いラーメン14を見つけた
昼過ぎだったから人が入っていなかったけど魚が食いたかったから入らなかった
あそこって美味しいの？ >>884
「元祖海老そば縁や」店主さん、脳梗塞で引退されたけど業界はちゃっかりパクるだけで不快に思うところがある
新さっぽろはアクセスが悪いが縁やは味が良い >>891
ラーメンその物は凄く「上手い」が辛くして美味いかは辛さの程度による さすが200万都市札幌！
良い店を色々と教えていただきありがとうございます
函館は教えてくれませんでした ＞新さっぽろはアクセスが悪いが縁やは味が良い
ラーメン関係ないが新札ってそんな印象なんかい
近くに住んでるけどショックや >>896
厚別区民同士でどっちが都会か抗争しているのを見たことあり 四国の田舎者ですが質問があります 札幌ラーメンは 自宅で作るんですか自宅で調理するのが普通 で お店には食べに行かないんですか 教えてください >>899
不毛な争い…
札幌に都会なんて中心部ぐらいだろ >>894
程度によるのか
まずはそんなに辛くないのを選んでみるか… >>900
アホか
今日び讃岐うどんでも自宅でつくらんやろが 今まで酔って寝ていた
今からススキノへ繰り出すよおすすめのラーメン屋教えて >>907
ありがとうございます
今ググりました
チャーシューデカすぎて気持ち悪くないですか？ もぐらは味噌は鶏ガラのせいか強烈さが無くパッとしない
やっぱり醤油か塩だな
いそちゃんや、いそつーの五目ラーメン美味いよ 皆さんありがとうございます
函館の人は美味しいラーメンを教えてくれなかったのに札幌の人は次から次へと教えていただきありがとうございます
函館の人は閉鎖的なのでしょうか？ >>885
紫雲亭は観光客に知られて無いのが素晴らしい
札幌のど真ん中なのに中央バスセンタービルの地下という目立たず昭和な空間にあるのも >>911
今ググりました
営業時間が短すぎませんか？ >>910
函館は札幌ほど店舗があるわけでは無いし人口も少ない
もぐらのチャーシューは薄くスライスされているので食べやすい
味付けも塩辛くない
札幌で鶏ガラの青湯スープという実は珍しい店
炒め野菜や麺は札幌風
今年で新らーめん横丁に移転して来て40年目なんだとさ
元祖ラーメン横丁なら天鳳の醤油、ひぐま味噌
すすきのの外れにある「空」の味噌、すみれのすすきの店、信玄のコク味噌、雪風の濃厚味噌 >>891
そこ、新店舗で昨日オープンしたばっかりじゃないかな。 一升チャーハンに挑戦
タダになるか9Ｋ払うかの大勝負 >>916
昨日オープンか
その割には活気がなかったな 常は550円という料金で
無料トッピングできるのが良いね
庵は美味いけど料金高め すすきのへ繰り出したけど黄色い服着たガイジンが騒いでいてウザい
何なのヤツら？ この数年はホストが女に平手打ちされて蹴られているのと、酔っぱらい同士の喧嘩で殴られて土下座しているのとか見たが
凄く平和な街、通報推奨 >>922
札ドでやってたラグビーWCのオージー応援団だろうな。 >>912
札幌市北区篠路にある秀峰ってググってみ。
オススメ！ ラーメンwalkerの総合ランキング見たけど、うーん、そうかーって感じだった
新店ランキングは1、2位予想当たった >>900
札幌はとてもラーメン屋が多いです
中華料理屋よりもはるかに多いです
そういうことです オレもＪＣホテルに持ち帰った
12kだった
地産地消で復興支援 >>935
ＣもＤも12なんだよな
おれの時のＤは地産じゃなかったわ
いいなぁ 1人でラーメン屋で酒を飲むのは余裕なのに、
1人で居酒屋で酒を飲むのはハードルが上がる
なぜなんだ 個人経営のこじんまりした居酒屋なら何の問題もないけど >>939
いや、逆に個人経営の小さな店の方が入りにくいわ 昨夜は赤星に並ぼうとしましたが売り切れ
この前もそうでした、閉店が早いですよね
今は新千歳空港の一幻に来ています
これから名古屋へ帰ります
楽しかった四日間
さようなら北海道 北海道の小さな小料理屋で静かに日本酒したためる
高倉健の世界やね
憧れだわ
ラーメンも良いがこういうのもやってみたい 中島公園の近くに「炭や」が出来たけど、一人飲みというか、一人焼肉がオススメ
やすいし https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1044625/
焼き鳥の「はまちゃん」のカウンター席
カレーの日があって特製カレーが食べられる
冷製の豚足も美味い
ラーメンは隣の北熊が老舗 人によって入りやすい基準が違うからわからないけど開陽亭とコロボックルが好きだな
あと一平やモツの朝立ち すすきの風土でビール片手に串カツを食うのが好き。
でも、ここ、札幌ラーメンスレだよね？ >>944
ラフィラビルとか結構あるだろう？
それ以外でもカウンターがある店は意外と多い。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
