コニャック Part30 ブランデー総合スレ【Cognac】

1呑んべぇさん 2018/02/24(土) 11:38:23.30ID:tPm0XDSn
コニャックを中心に、アルマニャック、フィーヌ等の各種ブランデー、
マール、グラッパなどの粕取り酒、カルヴァドス等の葡萄以外の果実から造られた蒸留酒、
と広範囲にそして生産国にとらわれず果実系蒸留酒について話し合う総合スレッドです。

お酒の好みは十人十色です皆さんマターリと盛り上がりましょう。

bureau national interprofessionnel du cognac
http://www.cognac.fr/cognac/_jp/intro.aspx
BNIA Armagnac
http://www.armagnac.fr

前スレ
コニャック Part29ブランデー総合スレ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1488120264/

2ぴころ ◆lHG3Yzo0a6 2018/02/24(土) 14:54:42.51ID:UZgxlDSw
新スレおめ☆(^▽^)

3呑んべぇさん2018/02/24(土) 16:24:06.49ID:mUr58xz2
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            l    ヽ   辷==≧≦、/./ /i |` しし∪   |
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     /   丿:リ::||:::ヾ:::{///      r‐ 、      ';:《::|     を.    |
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    /  {:::::《:::::::{{:::::::::::》〉//>  〃 ll `     ノ:{{::《::::ト#=#=イ

4呑んべぇさん2018/02/25(日) 23:50:21.19ID:PQXYPbGi
ん?

5呑んべぇさん2018/02/25(日) 23:59:58.37ID:htg+neQ9
今日もオクで つりあげがんばったぜ

6呑んべぇさん2018/02/26(月) 16:22:13.25ID:Q5nU6aGn
頑張ったねー
よしよし^_^

7呑んべぇさん2018/02/27(火) 17:59:46.67ID:bI88PVUv
それなのに

今後のお取引をお断りさせてもらうことも

とか脅してきてるんだぜ
誰のおかげで他の出品物が高値になったと思ってるんだ

8呑んべぇさん2018/03/04(日) 15:47:05.67ID:zb99wp7Z
これの詳細が知りたい…
http://up2.cache.kouploader.jp/koups23981.jpg

9呑んべぇさん2018/03/04(日) 16:44:17.44ID:UspjML/9
>>8
教えてくださいじゃないかぁ

10呑んべぇさん2018/03/04(日) 19:06:20.53ID:jAmxc4Io
アホか

11呑んべぇさん2018/03/13(火) 02:33:53.18ID:dk5PhPEI
フラパンってボトルデザイン変わった?
中身は同じかな

12呑んべぇさん2018/03/23(金) 22:33:48.91ID:8O3thP23
コニャックよりアルマニャックだわ

アルマニャックの方がオリジンだしな
次スレはアルマニャックコニャックと言うスレタイにしとけよ

13呑んべぇさん2018/03/24(土) 02:27:39.47ID:07iNc1uE
ジャンフューの新製品の情報はないの?
世代交代したみたいじゃない?

14呑んべぇさん2018/03/28(水) 04:45:38.80ID:KG1eUHOU
ジャンフューってそんなにおいしいかな?
ファミーユは呑んだことないけど…

15呑んべぇさん2018/03/28(水) 04:49:09.29ID:KG1eUHOU
ファミリアル

16呑んべぇさん2018/04/01(日) 05:02:21.14ID:xIB8lwID
>>14
新製品をハセガワで試飲したけど今までとは違う味
樽味を更に削いで果実感を護っているみたい
20年と30年が殊にそれを感じた
60年のはランシオ爆発 甘美に爛れた香気がトップにも鼻抜けにも
こんなに鮮やかにランシオが出るのは初めて体験した
とにかく旨い どれも買いだと思うが無理に順位をつけると
60>20・30>25

17呑んべぇさん2018/04/03(火) 00:05:57.16ID:zUg7kvIW
カミュのブック・xo、ラールセン、レミーマルタンxoを譲り受けた
容器が立派なもんで開けるの躊躇ってるんだけど飲んだらそれなりにうまいんでしょうか
売って他のを買う資金にするのも手でしょうか

18呑んべぇさん2018/04/03(火) 03:05:03.98ID:QH79vJxD
どれも美味いから飲んで感想教えてちょ

19呑んべぇさん2018/04/03(火) 14:17:02.61ID:FgyWG0q9
貰ったもん売るなよw

20呑んべぇさん2018/04/03(火) 23:52:39.98ID:gmL6ILi2
コルク臭のおそれもあるから換金して新しいコニャック購入ってのは悪くない気がするけどな

21呑んべぇさん2018/05/17(木) 20:32:09.34ID:rxKrpfdi
ポールジロー2014、まだネットにあるな〜と思ってたけど、ラスト1本になってたからあわてて買い増しした。柑橘味がしてうまいんだすよ。

22呑んべぇさん2018/05/17(木) 20:52:33.54ID:X1zlufCq
バーディー・ドス・ノール……コンニャクだ。飲りねー

23呑んべぇさん2018/05/18(金) 23:04:10.98ID:8KyukVC+
裕次郎ラベルのワインがあるなら勇次郎ラベルのハーディーがあってもいいよな

24( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama2018/05/19(土) 02:03:45.63ID:ezh0QVqv
 
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2020958908154658&set=a.1439289166321638.1073741827.100007217049038&type=3

。。

25呑んべぇさん2018/05/23(水) 01:38:41.15ID:Yh57Af2c
コンニャクには安物のキャンディーがよく合う。ポリポリ

26呑んべぇさん2018/05/24(木) 10:04:49.76ID:+w2tearL
安物のホームランバーも合う

27呑んべぇさん2018/06/14(木) 17:27:58.01ID:RjHJjCLv
島梟の40度と60度両方見つけたんだけどおいしいのかな?

28呑んべぇさん2018/06/25(月) 22:46:41.87ID:BJklpVW+
ブランデーチャレンジをしたい初心者ですが
グラス選びで止まってます。リーデルが評価が良いのは分かってます。
出来れば3000円以内でお勧めあれば教えて下さい

29呑んべぇさん2018/06/26(火) 17:31:01.03ID:IDqQCyua
>>28
ロナクリスタルのパレンカ6オンス良いぞ
ステムが無くても良いならグレンケアン(持ったままだと温まっちゃうけど)

30呑んべぇさん2018/06/26(火) 22:48:22.83ID:iZRrGGvY
ネタのふりかたがワンパタw

31呑んべぇさん2018/07/01(日) 04:59:24.83ID:cpr/NRLf
テセロンの市場価格アゲアゲだな
楽天大手のうきうきがlot29を五万円台から九万円台に一気に上げてきた
六万円台で出ている他の店の在庫が尽きたら九万円台で固定されそう
lot53も同様に大幅値上げだし、旧価格の在庫もどんどん無くなっているから今のうちに買いまししておくべきか

32呑んべぇさん2018/07/01(日) 09:43:01.73ID:xEn3YrIB
もともと3万くらいの味の酒でしょ
もっと旨いの捜した方が吉

33呑んべぇさん2018/07/02(月) 12:33:51.38ID:oVlh04cS
3万くらいの味とか説得力皆無な主観を語られてもねぇ。
後学の為に同価格帯でもっと美味いのとやらをいくつか教えてくださいな。

34呑んべぇさん2018/07/07(土) 18:38:38.42ID:yTFCNz4E
レイモンラニョー、ラニョーサボランが気になるモルト飲みからのお願い
各々の特徴を教えてもらえないだろうか

35呑んべぇさん2018/07/09(月) 20:33:11.56ID:BWScNxaE
>>31
もう落ち着くと思う 
一時的にモルト系バーでの需要が喚起されたのかと
他社のそのクラスのコニャックも売り切れ多いだろ?

36呑んべぇさん2018/07/09(月) 22:44:45.35ID:JnfcW3x2
蒸留酒だし、ブランデーはそうそう痛まない。

中古でも十分に美味しく飲める。中古でもいいのなら、ヤフオクがおすすめ。

旧カミュXOとか3千円未満で落とせたりする。夏はブランデーの需要が減るので価格も下降気味。
夏のヤフオクでゲットして冬に備えろ。

37呑んべぇさん2018/07/09(月) 23:05:07.23ID:JnfcW3x2
>>34
個人的な感想

・レイモンラニョーエクストラヴュー  

フルーティーさはあまり感じない。ボディは中庸。


・ラニョーサブランレゼルブスペシアル

レイモンラニョーより、フルーティーさがあり、果実味を感じる。ボディは中庸だがレイモンラニョーよりはやや軽い。


レイモンラニョーやラニョーサブランを買うのなら、上記銘柄以上を買うべし。
逆に上記銘柄未満のラインナップは、買う価値なし。
モルト飲みの方には、ラニョーサブランフロリレージュが美味しいという人がいるみたい。
レゼルブスペシアルより、果実感とボディがずっとアップしているので当然美味い。
2.5万円くらいだけど、45年ものだから、モルトよりは安い。

下記のサイトも参考にしてください。知っているかもしれないけど。
http://brandydaddy.com/blog/20160811_ragnaud02.html
http://brandydaddy.com/blog/20170511_florilege.html

38呑んべぇさん2018/07/10(火) 13:52:38.34ID:p6+pHY1/
    r/////////     Y    ミミミ)))))))
   ノノノノ//////            ミミ))))))ノ
  ((//////// ・,,、、,,,      .,,,・ミヾノノノノノ
  ノノノ.((((//// .  ヾ゙ゝ / / ./''" ミノノ(((ノヾ
 ノノノ//////ノ .∠ ●ヽ     /●`ヽミ(ヾ)ヾ)
  ((((((((////   ` ー~ ` | |  `ー ´ |ミヾ)))ヽ
  (((((((((//r| ヽ   .,,.- l  l 、  |ミ^/)))))   自作自演が何 ?
  ((((((((/\_|   ヽ/ ( (___))\ '|ミ/)))))))   自演は高い中毒性の
  λヾ/ヾヾヽ  <` 、.LLLLLl7´.>/ノノノノノノノ   ついやってしまう
   ((ノノノノノノ.ヽ  ゝ  ゝニニニノ //ノノノノノ    自慰的行為なんですよ !
   λヾヾヾヾ| ヽ\      //ノノノノノ
   ヾ\\\ヽ|  ヽヽ、_ _ノ/ノノノノノノ

39呑んべぇさん2018/07/10(火) 16:17:25.37ID:opj461hm
>>34
モルトの自分の好みも書いておけばいいのにね

40呑んべぇさん2018/07/14(土) 15:16:04.64ID:LNgv9aKw
普段ワインばかりで
ブランデーはほとんど飲まないんですが
90年以上前のアルマニャックが処分価格で出ていて興味がわきました
こんな古いものでもちゃんと飲めるものなんでしょうか
外れを引く確率が高いでしょうか

41呑んべぇさん2018/07/14(土) 20:42:23.53ID:j+d0VFKC
ワインでも劣化があるように、ウイスキーやブランデーでもそう言うのがある
怖いもの見たさなら良いんじゃないの

42呑んべぇさん2018/07/14(土) 21:28:30.15ID:bJ+yIErE
ウイスキーの劣化って モクレンの花の香りのような感じで合ってる?

43呑んべぇさん2018/07/14(土) 22:33:34.77ID:Eq1Llezt
90年前のボトルが処分価格と言われたらよっぽど状態が悪いか詰め替えを疑う
購入先が信頼できるなら買ってみてもいいんじゃない?
ただまず間違いなくヒネてるだろうからロマンを買うのかな

44402018/07/15(日) 15:47:10.11ID:D0SjjVZ0
皆さん
どうもありがとうございます
やめておいた方がよさそうですね

45呑んべぇさん2018/07/17(火) 09:59:32.06ID:Xwchg+DP
>>42
ペンキ、インク系が劣化
オシロイバナ、スミレ等の香りは、もともとパヒューミーな酒質が経年変化で協調されたもの

46呑んべぇさん2018/07/17(火) 23:20:13.21ID:2H8ZTdhU
その「90年以上前のアルマニャック」は
1. 「90年以上前に蒸留されたアルマニャック」で「この10年くらいの間に瓶詰めされた」
2. 「90年以上前に瓶詰めされたアルマニャック」
のどちらだろうか。

47呑んべぇさん2018/07/17(火) 23:49:51.67ID:I6FLVYgk
1寄りの物じゃないかな、コニャックで言えば、テセロンlot29みたいな感じの。
70〜80年熟成物の10〜20年前に瓶詰めされた物で、酒屋の棚でずっと売れ残ってた物と見た。
2だと、既にアンティークとしての価値があって、銘柄によっては100万超えるんじゃないか?

48呑んべぇさん2018/07/18(水) 20:14:01.60ID:gUdssGd4
またひとりで会話してる・・・

49呑んべぇさん2018/07/19(木) 10:04:32.65ID:BbC7TxnM
そりゃこのスレは俺とお前しかいないからな

50呑んべぇさん2018/07/19(木) 20:25:53.81ID:CNchlfl+
>>47
「1」に近いなら,日の当たる場所や極端に温度が高くなる場所に置かれていたのでなければいいんじゃないかな。
捨て値というのが幾ら位か分からないですが,個人の金銭感覚の問題かな。
逝ってなくても,上半分は内容が無いようというスカスカ状態になっているだろうから,
そこは我慢して飲むか,料理に使う。
下半分は濃くなってくるが,味が今一と思ったら密封して,半年後,一年後に飲んでみる。

葡萄品種が分かると購買意欲が湧くかも…
個人的には,フォルブランシュだったら好みなので(値段次第だが)駄目元で買ってみる。

51呑んべぇさん2018/07/20(金) 02:59:48.38ID:9c5Cl9gk
>>50
飲もうとして傾けたら上下混ざるだろ?

52呑んべぇさん2018/07/20(金) 21:10:55.92ID:JbCrN+mn
>>51
逆さまにしたりて振れば混ざるかもな。
傾けたくらいでは混ざらんよ。

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