藤沢市内、辻堂のラーメンpart40
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
53'sNoodleがメニューをリニューアルしたってさ >>3
湘南台は学生多いし、湘南台駅周辺でもかなり立地がいいから大丈夫だろう
特にバスの降車場のすぐそばってのは強い
慶応や文教の学生がまさに「寄ってこうや」ってなりやすい >>9
つけそばの鯛と塩が気になる
他は一回食べればもういいかな 蕎麦屋でカレーしか食わない奴もいるし、いいんじゃね？ 夢中で期間限定ののどぐろ節の正油らーめん(¥800)食べたよ
なかなか美味だった
最近横浜で食べたのどぐろラーメン（¥1000）の方がのどぐろ感は強かったけど、その分甘さとかくどさとかも強かった
夢中のはそんなにのどぐろは強くないが、バランスが良くて最後までおいしく飲めた
のどぐろのじんわりとした旨味とほんのりとした甘み、あと単純に正油の美味さもあって、これが看板メニューの店があってもおかしくないと思った
でものどぐろって他の食材より高いでしょきっと
あの立地だからやれんのかなって つじ道ラーメンでチャーハンだけを注文する客はよく見る。
俺もカレーだけを注文してみたいんだが、度胸がなくて 喫茶店で4人でコーヒー二杯しか頼まない主婦を見習えｗ 蕎麦屋のカツ丼好きだけどなぁ
でもラーメン屋でサイドメニューの豚飯だけとかは無理だわw >>17
そばじんはラーメンもやってる焼きめし屋さんだから >>12
藤沢ではないが
大船のフラワーセンター前にある岡本屋
カレーだけ食ってる人いたぞ ビックはカレーだけ食いに行く。
岡本屋のは粉で伸ばしてるから年寄りには受けるけどな。 >>17
>>19
タンポポ時代も、チャーハン(タンポポではチャーハンの名前だった)だけ注文する客多かった位、人気だったからな。
券売機の左上からラーメン並んでるけど、
それでも焼きめし選んでくれるんだから
調理人にとっちゃ調理人冥利に尽きるだろうね。 そばじんの焼きめし、ちょっとべちゃっとしたかんじで自分の好きなタイプじゃなかったな
期待して行ったのに… (´・ω・｀) 半分食ったらニンニクとコショウ多めにかけてビール飲むと最高に旨い お前ら小童は知らんだろうがかつて湘南台にあった男のラーメン復活せんかな 昔、湘南台にニラ玉の専門店みたいなのありました？あったような気がするんですが 懐かしいな、男ラーメン
マジでネタとして営業してたからな
なぜ、初めて
なぜ、閉店したのか・・
なぞ多き店だった 趣味でやってた店だからな、それだけに魅力駅な店ではあった 惜しい店を亡くした… >>33
オレが知ってる藤沢市内で、一番
不味いラーメン提供してる店
まだやってるか、どうか知らないが 江ノ島駅の線路沿いに昨日オープンした
片瀬商店行ってきたが・６８０円と安く
魚介の出汁もタップリで旨かった 行列店になる予感 >>36
いくら何でもアレはダメだw
海の家レベル 江ノ島と言えば、海風というのもあったなあ。
あっという間に閉店してたような。 2018/05 訪問
1回目
Lunch:5.0
味-サ-雰-CP-飲-
藤沢駅から10分ほど歩くと「油そば」と大きく書かれた赤色の看板が見えてきます。
そこで私は毎回思うわけです。
やってきたぜ、湘南やま屋。
今日はどんなトッピングにしようか、などと考えながら、店の扉をガラガラと開けるわけです。
そして店を出るときには腹も心もしっかり満たされています。
私が一番大好きなお店です。
そんな湘南やま屋に初めて訪れたきっかけは友人からの勧めでした。
「油そば」という単語にあまり覚えのなかった私の耳でしたが、食べてみると、とっても美味い。
いまやその中毒性の虜。
完全にリピーターと化してしまいました。
藤沢駅から比較的離れた場所にあるからか、あまり人には知られていない。
お店に行くとだいたい空いている。
ただひたすらに勿体ない。こんなに美味いのに。
深い皿に盛られた太麺、太麺を包み込む油、そこにお好みでかけるラー油とお酢。
中毒性がすごい。
トッピングも、温玉からチャーシュー、フライドオニオン、チーズ…と幅広い。
油そばにチーズ？！と私も初めは思いました。
……合うんです。これが。
さまざまなトッピングに挑戦するのをオススメします。
価格は600円から1000円程度。
腹を空かせた昼の胃袋にはぴったりです。 余談ですが、やま屋は近くの高校と藤沢駅の中間に位置しているため、高校生の客もたくさん見受けられます。
油そばを食らう女子高校生。違和感しかありませんでしたが、JKも美味いものは食うのです。その高校ではかなりの人気なんだとか。
店員さんも気さくな方で、会話も弾みます。
ちょっとリアルすぎる内情も漏らしてくれます。
最近はCMを作成してYouTubeに投稿(地元のテレビ番組でも流れている)するなど、集客に奔走しています。
こんなに美味い店があまり知られていなく、集客に困っているのは非常にやるせない。
店主さんの頑張りが報われてほしいです。
⬇︎CMはこちらです。
https://t.co/abvyOgfEFW
「ツイッター見た」でトッピングが安くなったりします。
@shonanyamaya
グルメなそこの貴方。フォロー必須です。
さあ、今日の昼飯はやま屋の油そばかな。
最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) ヌーワーの休日、木・日の隔週になったが、凄く分かり難いんですけど・・・ >>36
出汁がたっぷりなんですね、何出汁でしたか？ 電車に乗って、洋光台〜港南台〜本郷台〜湘南台となります ヌードルワークス値上げした？660円が680円になってる… >>28
あったよ かなーり前だね
１５年位前にニラ玉だけは美味いラーメン屋があった >>58
色々なスレに投稿してんじゃねーよアフォ！！！！！！ ヌードルワークス、ラーメンのみならず、100円トッピングも120円に値上げしてたｗ ラーメン無毛地帯の河内のオッサンにはビックで十分w 味覚が貧しいって得だなw ビックは夏に限るね、汗かきまくった後の塩分補給に最適だな >>66〜>>68味音痴のお前らに本当のラーメン食わせてやるから午後5時過ぎにビックで待ってろや！奢ったるわ >>69
証拠の写真撮ってこいよ、河内のオッサンw ビッグがうまい？
本当に最近いった？
それともネタ？ ここは湘南・藤沢なのになんで河内のオッサンがいるの？？？ さいか屋みちのく展来てるね
味噌カレー牛乳ラーメン食ってきます みちのく展と言えば。
物産展を切り捨てた小田急、大胆な決断だったな 前から気になっていたが。このスレ、なんてIPアドレスが表示される？ >>79
悪いことやるヤツがいるからじゃね？
さいか屋の物産展
明日までか・・ はじめ、来月から50円値上げ。消費税と物価上昇のため。俺的にはもっとあげても良いクオリティだと思います >>83
今まであの値段で頑張ってきたのが凄いと思う 藤沢北口の哲麺はあまり好みではなくて
一回行ったっきりだったし、いつ見ても
お客がいなかった（少なかった）
その後にできたラーメン屋にはもう
4〜5回行っててお気に入り。 さいか屋で味噌カレー牛乳ラーメン食ったけど、何だこれ？ てんでバラバラで味噌でも牛乳でもカレーでもない味。しかもしょっぱいし、カレーってSBのパウダーぶっこんでるだけだろw
吹雪のなかやっと食えて暖まれるならいいが、普段は全く食えない代物だわ >>89
あんなしょっぱいのはクソ寒いからだろーけどさ
味噌か牛乳をこぐまで、カレーうどんを富貴堂で食った方が100倍旨いっての
いなかっぺに不味いって誰か教えてやれよ 人生でいちばんきつかったラーメンは恐山の近くで食ったラーメンだな
味付け以前に水が硫黄臭くてどうにもならんかった、地元の人は生まれた時からだから気にならんのだろうけどね
それに比べりゃ大抵のものは美味しく食えるわｗ >>88
そこまで悪くなかったけど
カレーと味噌がお互いによいところを消してた
さらに牛乳がそれを消す 前にさいか屋でやったときに食べたけどイマイチだったなぁ＞味噌カレー牛乳
こぐまで味噌牛乳ラーメンやってくれないかしらｗ >>92
まさにそれ。全部が打ち消しあってて全てが中途半端だったw 打ち消しあってる所がいいと思ったけどなぁ
しかし、さいか屋に来るの3回目？
よっぽどバイヤーが好みなのかしら >>90
スレチだけど、富貴堂って美味しい？
個人的には期待大で入店しただけに物足らなかった。
まあ、味噌カレー牛乳の話見てても味の好みってほんと人それぞれだってことなんだけどw >>97
正直、古奈屋でもチェーンの千吉でもカレーうどんってどこもあんまり変わらん気がするけど、千吉よりは出汁が効いてて旨かったわ。そこそこ混んでるし好きな人は好きなんじゃん？ カレーうどんつーかカレーシチューうどんっぽくてあんま好きじゃない、旨いとは思うが うどんにやたらこしがあるというか硬いんだよね
カレーうどんにするなら柔らかめのうどんがいいと思うので自分的にはイマイチ 今夏は市内のつけ麺色々食べてみたけど一番は夢中の冷やしつけ麺だった
次点は二郎と鴇と一峯が横並び
あくまで俺好み >>97
富貴堂は、冷やしがうまい
冷やしだと麺の食感がいい
あと天ぷら 富貴堂は、オラもピンとこなかった。
ミシュラン掲載とか、そんなに大騒ぎするほどの味とは思えないと思った
藤沢でカレーなら、ジャンゴが良かっただよ、あはははは >>105
でも新月とか箱そばよりははるかに旨いじゃん。ミシュランとか写真も文章も下手すぎだから何の権威も感じないから、どーでもいいけど
>>106
カレーつけ麺みたいな感じのもうまいよ >>98
サンクス。
>>103
冷やしかあ、まだやってるなら食べ行こうかな？
二郎も個人的にはピンとこないんだけど、つけ麺は割と好きなんで。
>>105
そうそう。
ミシュランて聞いてたから、自分の中でハードル高くなっちゃったんだろうなw >>107
うんうん。新月のそばは安くて旨いよ。
閉店したら哀しいから、なるべく通うようにしている。
続いてね〜新月！
正直、一番まずいのは、ＪＲ藤沢駅ホームの大船軒かな。と、個人的には思う 新月まだあるのか移転してから行ったことないけど
富士そばで閉店もない話じゃ無さそうだから１回行ってみるかな
本当はトンカツそばってのが気になった トンカツそばだ、コロッケそばだ、言ってて味がどーのこーの言うなよな！好きな味か嫌いな味とかにしとけよ！ 移転してから、行ってないって
もう移転してから１０年くらいたつだろう ホームの大船軒は中華そばがたまに食べたくなる
蕎麦が食いたければ新月に行く 南口駅前のよってこや跡地は
ペッパーステーキだって
前もあそこになかったか？ >>116
帰ってくるのか。たしか、いきなりステーキと提携してたよね。 117
提携てかペッパーランチがバイトがやらかしていきなりステーキに方向転換でしょ 今さらペッパーランチの加工肉なんて食いたくないけど・・・いきなりステーキが近くにあるから「配送コストが浮く！出店しちまえ！」って感じなんやろうか？ いきなりの肉質だってたかが知れてるだろ
俺は黙ってJSステーキ行く じゃぁミスマフードコートのクニズステーキが閉めた跡地はなんでしょか、お隣り隅っこがラーメン屋さんなんです。 >>121
その事件があった時、藤沢のペッパーランチの入口に事件の事を書いた紙が貼ってあったな レイパーランチは例の事件の時の企業としての対応も酷かったって印象が強くて、一度も行く気にならない 53が湘南台公園のお祭りに出店してるようだけど、決して速いとは言えないオペでたくさんの客をさばききれるのだろうか？ お店ではバカボンのパパのコスブレをしているトランポリンの女性店主。
こないだ偶然、普段着の姿を見たら別人みたいなんで驚いた。 >>113
コロッケそば
とんカツそば
クスクスw 松一夜、久しぶりに食べたけど
やっぱりスープは好み。旨い。
だけど太麺が若干苦手なのと
チャーシューが硬くて美味しくない。 最近「味とメニューを、リニューアルしました！」と告知する店を見かけるけど。
それって「消費税が2％アップするので、その分コストカットしました！以前に比べて味が変わったかもしれないけど、そこんとこヨロシク」って、ことだよねえ？ 久しぶりに古久家行ってサンマー麺頼んだらびっくりするほどショボくなってた。 今年はサンマが不漁だったから、って答えて欲しかったんだろｗ こくやは息子に代替わりしてから露骨に減ったし、値上げしたよな 寒川に寅そばあるのな
寒川神社周辺でラーメン屋調べたら出てきたわ
まぁ行かなかったけど 価格が上がるのも量が減るのも時代に合わせてだから仕方ないけど同時に両方やるのはいかんよ 子供の頃に行ってから次に行くのは大人になってからだからな
口がデカくなってる分小さく感じるんだろうし、舌が大人になってきてるから味も変わって感じるんじゃね？
チャーハンだけは間違いなく劣化してると思うがｗ 藤沢と言えるかどうか
微妙だけど、住所は藤沢になる
らーめん処よなかそばのチャーハン
藤沢駅近くなら清香園は、有名
他にも味の大和家、大新、つるや >>152
よなかそばは何食べても旨いしボリュームあるよね ODAKYU湘南GATE・福満園のチャーハン類もそれなりに旨かった。ボリュームもあるし。
ただ五目チャーハンは、具がネギ・卵・チャーシューの三種類のみ。五目じゃないぞ〜 清香園は値段が手頃で美味かったので一時期かなり通った。陽気なお姉さん達とのトークも楽しかったが、主人の不愛想な態度が気に入らないので、行くのをやめた。もう何年も行ってない
藤沢駅近辺を歩いていると、お姉さんたちと出くわすこともあるが、今でもニコニコして、挨拶してくれます。 もう令和の時代だからなぁ…
支那そばや【公式】@sanominoru
『支那そばや』は、2019年12月1日（日）に新横浜ラーメン博物館を「卒業」させて頂く事となりました。
全ての方々に心より感謝申し上げます。
https://www.facebook.com/Shinasobaya/photos/a.165281693609283/1655437324593705/ 30年くらい前に初めて支那そば食べたときは美味しいと感動したけど、
今は他にも美味しい店いっぱいあるからなぁ 六厘舎系来ないかなぁ
仕事で東京行ったついでに食ったけど、普通に旨かったわ まつやの琥珀そばが思いの外旨かった
ネット情報じゃパンチ弱めのレビューだけどかなり尖ってていい感じ
塩系統であの旨さは中々無いんじゃないかな？
スレチならすいません 藤沢にブッダガヤみたいな店を・・・
豚骨醤油や九州北部の豚骨ではなく熊本豚骨で どうせ熊本豚骨と二郎はあっても10年に一度位しか行かないだろ 二郎も値上げだってよ
まぁ元が安いから気にならないけど 食えもしないのにマシマシ頼んで沈没する中高生が減るならそれでいいわ＞二郎 ラーメン食べたいけどこの時間だと北口は松壱家しかないんだよな。 10月のさいか屋の物産展は、北海道〜グルメ博覧会〜九州と、三週間続くようだ。
ラーメン屋の出店に、軽く期待 まぁ豪快復活は通ってるやつならインスタ見てればわかるんだけどな 地獄の担担麺 天竜、お客さんは入っているのかな？
これと言った情報はないのに、むやみにツイートしてるのが、なんか痛々しいのだが
https://twitter.com/tenryu_fujisawa
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>184
いやお前のが痛々しいよ
いい加減消えてくれないか 藤沢市民祭りの影響なのか、油そばぶらぶらの店内は混んでたな
てっきり即潰れると思ってた 湘南台の辰巳屋は潰れたんだろうか
このところ営業していない >>187
マジ？
むかし、あそこ24時間営業だったよね 辻堂の麺屋海心
店員が最低すぎる
脳味噌ウンコだろ
あと店前にチャリ止めさせるなよウンコ さいか屋のイオリとか言う店に行ってみたが
クソ不味かった さいか屋のイオリ、酷かったな。
味噌を食べたが、すみれ風のスープを二倍に薄めて、化調をドッサリ入れて誤魔化した感じのスープだった。
Google のクチコミでイオリを確認したら「（スープが）濃厚」という記述が多い。
アレは物産展バージョンのスープなのかな。あんな味なら、もう二度と来るな >>197
営業してたね。何だったんだろう。
ほっとしたよ。 辰巳屋にいくべきか
豪快にいくべきか
辰巳屋の角煮けっこう美味い 辰巳屋の角煮は美味しいけど、１５年程前を境に量が減ってるね。
四角形の角煮が６〜８個入ってたのが、４個に変更。
今は長方形のそれ程、大きくない角煮が２個。
通常のマー油ラーメンがチャーシュー１枚入りで７１０円。
角煮マー油ラーメンが１０８０円。（チャーシューなし）は割高に感じる。 昨日22時頃パトカーとかバイクとか機捜の車来て地獄担々麺でなんかしてたけど客でも暴れたのか？ 吉本のすぐそばに住んでてこの間初めて食ったけど
二度と開店するなボケと思いました >>206
そこまでヒドいか？
昔、５００円のとき行ったけど
５００円なら、アリ >>206
吉本って東町のすぐんとこの？ あそこほどクッソ不味いWスープ食ったことねーけど。7,8年前かね？ それ以来いってないけど、まだあんの？ >>206
良く開いてる時間に遭遇したなｗ
まともに店開けてた頃は近所だから行くか程度には良かったんだよ。
それが開けてる方が珍しくなったら業スーだろこれって味になった。 数年ぶりに用田ゴル麺に行ったら壁のいたる所にディズニーのポスターやフィギュアが飾ってあって
すげえ気持ち悪い空間だった。醤油さしにもミッキー
日曜昼だからしゃーないとは言え、店内はフードコートのキッズコーナーみたいな騒ぎ
もう二度と行かない もう用田に行く用は無くなったからどうでもいいわ。
山田には良く行ったがラーメンメニューは余り頼まなかったな。
鐙と小林屋に各1回。用田車庫の一峯は興味なし。
もちろん赤い看板の偽家系など一度も入らん。
よなかそば一度行っといても良かったかな。 >>213
お前の書き込みがどうでもいいし興味ない 今、ふと思ったのだが。
湘南台のラーメン幸樹は、ここでも話題にならないし、オラも入ったことない。
店の前は何度も通ったことがあるのだが。不思議〜 最近ビック行くといつもチャーシュー売り切れなのだが消費税上がった影響か？値段据え置きだし。肉沢山食いて〜よ〜 >>220
は？うるせーよ
もっと気持ち悪い所がいっぱいあるだろーが >>221
1dへの突っ込みにマジレスすんなよバカ >>218
ラーメン幸樹って湘南台店とついてるから
他に店あるのかと思ったら、湘南台にしかないのな >>223
湘南台店がオープンした頃は京都に本店があって、他にも２〜３店舗あったんだよ（今は閉店）
コミカルな絵柄の店員がメニューを紹介している公式サイトもあったんだけど、５年くらい前にnot found
３年くらい前に湘南台店の看板が湘南台店から新湘南台店に変更されてたから、しらべてみたら
のれんをわけてもらいましたとfacebookに書いてあった ズズーーーーーーっ！！！！
ズズズズズズズズーーーーーーーっっ！！！！
ズズーーーーーーっ！！！！
ズズズズーーーーーーっ！！！！
すすりは下品で汚らしい 夢中の限定の鯛の塩らーめんがサイコーに旨かった
夢中はやっぱり間違いないね >>227
値段あまり見ないで買ったから確かじゃないかもだけど800円だったかな
つけ麺にすると850円だったと思う ゾゾーーーーーーっ！！！！
ゾゾゾゾゾゾゾゾーーーーーーーっっ！！！！
ゾゾーーーーーーっ！！！！
ゾゾゾゾーーーーーーっ！！！！
背筋が寒い、オバケが出たらしい 辻堂のまる玉が閉店してたな。
同じ場所、スタッフでエスエスセンチュリーというラーメン屋を開くらしい。
本店と喧嘩でもしたのかな？ 辻堂ってあまりラーメン屋続かないよな
シロクマでさえ潰れたし >>231
まる玉は南口では結構人入ってた気がしたけど駄目だったか
新しく出来る店に期待だな
>>232
シロクマは場所がそもそも悪かった気がする．．． なんだかんだで駅前は続かないね。
辻道が続いてるのは意外だけど。
ヴァリーってどうなった？ 同じ場所で、同じスタッフが別のラーメン屋を開く？
それ、渦と同じパターンではないか！
本部と、のれん分けの話し合いが決裂したのだろうか？ 今日から、さいか屋でグルメ大博覧会が開催。
東京の麺屋 宗が出店するそうだが。
前の北海道展・イオリが水っぽいスープでクソだったから。なんか行く気が起きない。
丁度開催期間に台風が直撃するようだし。まあ、ヒマがあったら行ってみるか。塩ラーメンがウリらしいが >>226を見て夢中に行ってきた
鯛はあれでかなりくせのある素材なので味が出すぎるというかくどくなることが多いんだけど上手く処理してたね
なかなか旨かった
ただあのスープなら硬めのパツパツした麺より柔らかめのなめらかな麺の方が合うんじゃなかろうか 鯛の塩ラーメンとかスシローの定番メニューじゃねぇか >>209
次のさいか屋の九州ウマイもんは長浜ナンバー1来るじゃん！ 新月、明日は休むそうだ。
さらに、消費増税と諸物価の高騰に堪え切れず、近日値上げするそうです。
スレチですが、一応書いてみた >>242
値上げは、仕方ないな
200円で食えた時代が懐かしいぜ つい先日も新月で、かけそば250円+春菊天80円+ちびカレー100円＝計430円を食べて腹一杯に。
こんなに安いくていいのかしら？って思いました。 台風でコンビニもスーパーも品切れで食べるものが無いとお困りのそこのあなた！
そんな時はやま屋の油ソバですよ！
台風の日でもお客様の為に真心込めて仕込んでますのでご来店お待ちしてます！ って言うか、11・12日と連チャンで休みのようだ
13日(日曜日)も休むのかなあ〜 >>245
おっちゃんになるとミニカレーとミニそばで十分になるんだわw ある材料で作れるラーメンならメニューにないのも作ります(煮干100%や平塚インスパイア等)
平塚インスパイアってなに？ 油そば食べるなら古久家で焼きそば食う派の俺なら ぶら＞やま＞松 油そばなら場所がちょっとらあれだけど
極味屋でしょ 片瀬商店の油そば、アッサリ上品な味でグッドです。あそこは無化調を謳ってるから、油そばも多分そうなんだろうな。
価格は1玉500円、1.5玉650円、2玉800円・・・となる。ただしボリューム感はない。
お手頃価格で腹一杯になりたいのなら、駅近くで便利な「ぶらぶら」というチョイスに落ち着くのか。 >>257
そこの油そばは、たしかにうまい
だが、高い 久しぶりにハチキン行ったら大盛り可になってた
開店直後にすぐ入れたが出る時は10人くらい並んでた 凡跡地のブーマンってどうですか？
二郎インスパイアみたいだけど行った人いたら感想お願いいたします！ 今日の昼過ぎ、ヌーワー行ったら外だけで10人以上並んでて、あきらめた。ブラブラと松壱家はガラガラだったけど。
結局、新月で角煮蕎麦600円食べてきた。
繁盛するの良いことだが、あまり大行列が出来て敷居が高くなるのは困る >>263
つか角煮そば、たけーなw
うめーのか？ 豚角煮そばは、新月で一番高いメニューなので今まで敬遠してたんだが、やっと食ったｗ
角煮は自家製みたい、デカイｗ。冷蔵庫から出したのをチンしてた。思ってたよりも柔らかく、アゴが疲れることは無し。
安価で豚肉をたっぷり食いたい時は、あれもアリやね。トッピングでネギと生卵を足しても、いいかな。
次は普通サイズのカレーライスにコロッケと卵をトッピングして食ってみたい >>268
動画みながら食ってるやつ
さすがにないと思う
ＳＮＳなら、まだわかるけど さいか屋で明日から九州物産展。前に書き込みがあった通り、長浜ナンバーワンが出店するが。
物産展は、北海道〜グルメ大博覧会〜九州と続いた後、ファッションバーゲンを挟んで、10月30日から沖縄・京都大阪の物産展が始まるんだな。
小田急が物産展を切り捨てたので、さいか屋は物産展で勝負を賭けてるのか！？実に分かり易い >>271
小田急の図書館は仮らしいから、図書館なくなったらまた催事場になんじゃね？ 4-5年はかかりそうだけど >図書館なくなったらまた催事場になんじゃね？
うん、そうなることを望みます。さいか屋の物産展は、なんかみすぼらしくて・・・ この前のさいか屋の北海道展のショボさったら酷かったな
でも長浜ナンバー1は楽しみだ。毎日食いいくかも 40年前に「三越グループ藤沢さいか屋」の駅弁大会に初めて行った時と催事場の雰囲気は同一だよ。同じ建物で改装もしてないから当たり前だが。 >>275
雰囲気は一緒でもスペースは半分以下。恐竜とか月の石も行ったけど、あれってほぼフロア全体使ってなかった？
で、早速長浜食ってきたけど、ちょっとスープがぬるくてしょっぱい。麺の固さ聞かれなかったもんだからそのままにしたらグデグデ。替え玉はバリカタにしたけど、カタくらい。
次はないかな。正直、ヌードルワークスの方がうめえわ 久しぶりに松壱に行ったけど、味がスーパーの生ラーメンと大して変わらないような気がした
チャーシューも何だこれという感じだった スーパーで売ってるチルドタイプの生ラーメンはそんなに馬鹿にしたもんじゃないぞ
下手なラーメン屋よりよっぽどまともだし
行列の出来るシリーズはよく食べてる スープは全くパンチが無く甘い。なんか旨味を感じない
というか寸胴鍋が無いのはどういうこっちゃ ラーメンでよくパンチパンチ言ってる人が居るけどパンチって何なんですか？
文脈からして醤油の濃さを指している気がするんですが、合ってます？ 調べたら、今の時代の家系ってセントラルキッチンが多いのね
味は濃いけど、次からの家系は萩原家に行くことにしよう パンチは醤油とか素材の旨みのメリハリだろ
醤油の濃さなら醤油の原液飲んでパンチあるとは
言わんだろ 松壱は何と言っても味噌が激マズ。醸造した味噌ではなく、業務用の味噌パウダーを使っているんだろう。
魂心家の味噌の方が、まだ食える味してるのが不思議だ。 >>287
量産型家系に対して、醤油が効いてる直系ラーメンをパンチがあると表現する人を多く見かけるから
醤油の濃さを指しているのかと思ってました。
着丼と同じで奇妙な表現ですね。 単純に刺激的な要素って事でしょ
蕎麦にラー油を入れるとパンチが増すとか言うように
マーコはフックとか言ってるけど よく表現される部類のパンチは、食べた瞬間ガツッとくる塩分なり出汁感なり辛味成分なりの「刺激感」って言うのがしっくりくるな
個人的には穏やかな味わいの方が好みだから、パンチあるって評価があると避ける傾向にある パンチってもつ煮込みのことじゃないのかよーーー。
藤沢市内に山田うどんなら少なくとも3軒はあるぜえー。
マーコ語の一つである、「フック」じゃなくて？ と思った。 まぁ、彼は「フック」って独自の表現をして注目されたかったんだろうね
「神ラーメン」とかも一時的にブロガーさん達を巻き込んだけど・・ >>288
松壱家の味噌は数年前にリニューアルされて不味くなった。 パンチ
ガツン
ゴワッとした麺
こういうレビュー全く分からないよね パンチがない
味の濃いものしか好きじゃないんだろうな、と思ってレビュー見てるわ >>298
レビューで、そういう表現されても意味わかりませんよね
>>299
私も同じ認識でしたが、複数の意味があるようなのでよくわからなくなりました ＞ゴワッとした麺
太くて硬くてゴムみたいな麺のことじゃない？
二郎みたいな。 レビューにパンチとかフックとか言ってるやる奴とは好みが合わない事が多いから参考にはなる まこさんの悪口はそこまでだよwパンチフックはまこさんの専売特許さ！ ズシッとボディブローのように後から効くヘビーなスウプ パンチ効いてるもそうだけどエグいの意味も実はよく分かってない俺 「エグい」もよくわかりませんね
「ラーメン エグい」で検索したらいろいろとレビューが出てきましたが
レビュー主によって意図する意味が異なるようなので、合っている確証は持てませんでした
「煮干しの｢旨み｣｢酸味｣｢苦味｣｢エグみ｣の全てが主張する豪快なスープが織り成す、
グラム数以上にガツンとくる一杯！！」
↑
意味がわかりません もう行かねと思ったけどさいか屋の長浜行ってきた。今回はスープも熱々でハリガネで頼んだらしっかりハリガネで旨かったわ
初日になかった味玉ラーメンがあった >>317
そうそう
南口のちょっと太めの彼女と女将的な彼女 こないだトランポリンに11時開店に合わせて行ったら、約10人の待ち客。店が開いたのは約30分遅れ。
中から顔を出した男性スタッフはニヤニヤするだけで、なんの詫びも無し。せめて「お待たせしました」の一言ぐらいは言えよな〜ばか
その後、片瀬商店の前を通ったら、昼の12時台なのに客はゼロ。おいおい、片瀬商店のラーメンは旨いのに。ゼロはなかっぺ！と思った >>262
土曜日に開店したみたいね。
並びはあったのかな。 作るの面倒かもだけどセブンの袋麺の六角家はマジに旨いぞ
手間だけど家系ならコレで充分満足できる
ラーメン店が閉まっててもセブンはやってるんじゃないか？ >>322
煮干し系で売ってたのが真逆の二郎系だからねぇ
二郎系好きな人ならいいけど、そうでない人はガッカリ感が．．． そういや大庭の東急に二郎系あるって噂だけど行ってないな。 大唐家
東急には、たまにいくけど
知らなかった
調べたら、７００円だから
食べてみるかな インスパイアはそれなりに個性がないと直系のいる街で商売するのは厳しそう
藤沢二郎はなんだかんだと言われながらもそこそこのレベルだし 藤沢には不思議と二郎インスパイアが無いからソコソコ美味しくて知名度が上がれば繁盛するかもね
過去で言うと男は色んな意味で惜しかった 男ぐらい一期一会の食い物なかったなぁ、一回だけスープも麺も最高に好みが合ったけどあの一杯だけだったしｗ 男、懐かしいね
初期は「おいおい・・」って思ったけど
そこそこ常連さんで賑わったかと思ってたら、突然消えた・・ 男のラーメンは家から徒歩数分だったので
週に２〜３回は行ってたわ
ネタとしては人生で最高の店だなアレは
あの店長店辞めたあとニコ生やったりしてたし
参加できなかったが突然当日休店にして客と
東京へラーメン食いに行ったりしてた 男みたいな
ネタ扱いの店って、ないよね
またやればいいのに 幸福度No.1ブータンは王妃綺麗だよなぁ 即位の礼にも来てくれたし 先日某ラーメン店に中国人女性観光客三人がやってきて、テーブル席に座り、さんざんモタモタした挙句にラーメン大盛り一つを注文。
思わず店主「えええ！三人で注文は一つですかああああああ！」と叫ぶが、相手が中国人女性なんで、だまって引っ込んだ。
店外には行列が5〜6人。店にとってはいい迷惑だよ。
江ノ島駅の晴れる屋はかなり中国人客が多いようだが、その辺どう対応してるのかな。と思った。 店主「えええ！三人で注文は一つですかああああああ！」
中国人女性「三位一体って事ですよおおおおおおおお！」 ラヲタの爺さん連中は何かにつけて男の思い出語りたがるよね 久しぶりにおはな行った。
麺変わった？あんなツルツルだったっけ？ オハナってフジモン軍団のマハロを思い出す
どっちもハワイのアロハ的な言葉だよな 10年前、藤沢・東秀で食べた味噌ラーメンは人生で最大のマズさだったので、ノーマークだった。
いくらパチ屋のそばでも、あの味じゃ客もまばらだろうと思っていたが。
味もメニューもリニューアルしたのか。りょちゃんにも、教えてあげよう！ 味噌は知らないけど醤油はそこまで酷くなかった気がしたけど>東秀
味噌なんていくらでも誤魔化し効きそうなもんだけどな まあ、味なんて人によって評価全然違ってくるもんだから 昔の東秀は安いだけだった。27年前くらい。麺がゴムみたいで。 そう。東秀とかあり得んと思ってたけど、台湾まぜそばはありだった。ま、ラー油と一味、お酢はかなりぶちこんだが、麺は悪くなかった。
でも餃子はまずかったなw 餃子が不味いって、珍しいですなあ。
日高屋でも、そこそこ食える味のような気が
まあ、藤沢の東秀じゃなあ・・・ 日高屋は自分ではバーミヤン、幸楽苑、東秀よりワンランク下だな
まぁ、値段もワンランク下だから文句ないけど 東秀の広東麺が結構うまくて毎回注文するけど
肉だけは臭みが酷くて食べられないんだよな
回鍋肉注文した時は肉だけ残したよ 日高屋の餃子より東秀の餃子の方が好き。東秀より王将だけど >>365
ま、正直マズイは言い過ぎかな。喰えるまたは喰えなくはないってとこ
日高屋はそれより一段さらに落ちるけどね ホワイト餃子に来てとは言えないがせめて、ぎょうざの満洲に…
それも無理かw まる玉、リニューアルオープンで内容変わってないじゃん 日高屋の餃子は最近変わってダメになった
もう日高屋に行く理由がないわ >>371
本店なんか、餃子とお新香しかないからな ミスターマックスの春木屋好きで行ってたんだけど海老出汁とかやりだしてからデフォの豚骨の味も変わっちゃったな
塩が好きで行ってたのに好みの味じゃなくなってしまった
海鮮が入ったような味に感じる
たまたまかも知れないからもう一回行ってその味だったらもう食わない >>377
どうせ中国人だから調理器具なんて水かける程度もせずに使い回しで味が混ざってんだろ。 >>379
藤沢でも話題にもならず閑古鳥なのに誰がイベントで行くんだよw
出店料金で赤字だろw スタアト立地悪すぎ
徒歩圏内じゃないなら駐車場完備くらいにしないと スタアトがどんな経緯で開店したか
みんな知ってるでしょ？
ツッコむのはやめてあげて つけ麺と言えばそよ風の2階のカレーつけ麺って美味しいの？
まあハネが飛ぶのは確実だから紙エプロンでもないと行く気がしないがｗ >そよ風の2階のカレーつけ麺
あれ、まだ営業してるのか？ >>382
知らん。なんだ？ ステージ4から生還とかか？ 経緯なんて興味ないね >>387
二台じゃ足りないよ
実際塞がってて帰った時もあったし スタアト店主が働いてた店がだろ
早く東京で店出したいみたいだがそんなに甘くないだろうな >>388
何台あれば完備か知らんけど、あの規模の店なら2台あれば上等だと思うぞ
駅からも極端に遠いわけじゃないし 荒湘の跡地で
「Tan Tan noodle 楽」が明日オープンみたい
ビミョーに値段が高いみたいだけど >>392
それって辻堂のtan tan & coみたいなやつと関係あんの？ 担々麺は天竜あれば十分だしなぁ 辻堂ならそばじんもあるし ユトリもあるしな。でも陳麻家が一番うまかったけどね >>395
よくあんな甘い担々麺食えるな
糖尿病になるぞ >>394
詳細はわからない
担々麺とニュータンタンメンがあるみたい ニュータンタン系は藤沢市だとまるともでしか食べられないから楽しみ >>395
天竜、護摩龍の時に比べてスープが薄くなった気がする。「甘さ」は据え置きのままで 六会の中華そば佐藤、Google のクチコミで高評価だなあ。 78 ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp03-t+NY) 2019/11/02(土) 17:30:33.32 ID:MnqL7OTjp
スタアト
https://pbs.twimg.com/media/EIVzGZCWoAA9B4Y.jpg 俺もニュータンタンとチャーハンが食べてみたい
チャーハンが確か￥800？
まぁ、来週にでも行って見る >>408
横からすまん
大船とは関係ない
元、古久家の料理長だったらしい
12/1は1周年記念で中華そば半額らしいよ
俺は結構好み >>397
天竜はゴメン大昔に一度しか行ったこと無いので
まぁ、まずくは無かったイメージだったんだけど、嫌われてるのね
死んだばあちゃんが長崎の人間なので家の味付けは全体的に甘いんだ
そばじんはどうなんだろ？ うちは徒歩数分なので結構行くんだが 中華そば佐藤、別に普通だな。一回行ってもういいやって感じ。年配の人にはいいかもね >>410
そばじんは、うまいよ
ただ、食ったあとにゲリした 車で辻堂のまる玉通った時にラーメン館て表札が上のほうに見えたんだけどあれはなんなの？ ラーメンばっかり食ってると、蝋人形にされちゃうゾ〜
という、忠告ですなｗ 萬福楼で刀削麺頼んでみたらあれぜんぜん刀削麺じゃないじゃん。山梨のほうとうみたいなただの平打ち麺だった。 某所でそばじんのチャーハン絶賛されてたけど
食べてよくわからなかった
メダカタンタンっていう一番美味いって言われてた店行っても
よくわからなかったから、チャーハンはわからんわ >>418
萬福楼と言えば、同じく刀削麺をウリにしてる「萬福酒楼」という店が南口あるけど、なんか関係あるのかな。 量の多さがウリとか、どう考えても満腹楼の南口店でしょ。 湘南GATE・清勝丸のGoogle のクチコミ評価が、4.0になってるｗ
あそこのつけ麺、つけ汁は凡庸だし、麺は熱盛で頼んだら、コンニャクの匂いがしたぞ〜 清勝丸ってごく普通だよね
とてもじゃないけど4は無い。 >>425
おはなは最初の2、3口は旨い。
後はしょっぱいのをひたすらガマンして食う感じ。 >>426
まさにそんな感じ。最初はウマイと思ってても食い終わりの頃にはウゲーとなってる
数ヵ月経つとウゲーだけ忘れて食い始めのとこだけ思い出し,食いに行ってまた繰り返すw ちなみに清勝は一度行ったけど二度と行かないし、行こうとも思わん >>427
そうなんだよねぇ。不思議だわ、あれは。 おはな調子に乗って大盛り600gにして激しく後悔したわ
完食したけど おはなって、つけ麺が人気みたいだけど
具材がほぼなしに等しいよね 昔、つっても30年以上前になるんだが、出前もやってくれるラーメン屋があったんよ。
名前忘れたが..西北亭とかそんな感じの。旨かったなあ。 >>433
ああ、ライフタウンのね
ドラゴンポールの単行本がいっぱいあったから読みながら食べに良く行ってたな
西北亭の近所の大庭飯店にも良く行ったよ
あそこは貴子の旦那が切り盛りしてたけどダメだったみたいだ
まつり家の密着ドキュメントでテレビでやってた >>432
ですよねえ。はじめ、鎌倉大勝軒、豪快とかの方が、満足度は高いよね
個人的には、おはなはラーメンばっか食べてる おはなは普通のラーメンがコスパも高く美味しい。つけ麺は意外と具材少なくて貧相…
日曜限定トッピングの野菜炒めが好き 同じくおはなは普通のラーメンが好きかな
他の店、大船にも無い独特の美味さがある
ただ、メンマはスーパーの瓶のやつっぽい感じがする おはなのラーメンに、卓上のニンニクを潰して入れると旨い！最高！
特にこれから寒い季節にはバッチリやねえ。
Google のクチコミに「トイレがめちゃくちゃ汚い」とあったが、そうなのかな？
あと、真夏は不衛生感が凄く漂うので、夏は行かないようにしてます^^ 石川に魁力屋ができるね
D2の横あたりにでかでかと看板が出来てた 清勝丸はノーマルつけ麺は凡庸
味噌つけ麺と、ランチのミニチャーシュー丼￥150はウマいと思う 豪快は増税で50円値上げ
チャーシューめんが1000円突破してた
まぁ美味いから気にならないけど >>440
麺の量が茹で後表記なんで、意外と少ないのが残念。 ぶーまん、いまいちなんか？
清水家いくわ、きれいな店員さんおるし ブーマン今日食べて来たけれど、あの麺の量を食べるには自家製麺のクセが強すぎて後半かなり飽きがきたな スープにしても、味は悪くないけれど二郎系として量出されるには向いてない感じがした 豪快はチャーシューがもう少し脂欲しいんだよな。好きな人はハマるんだろうけど。バラか肩ロースならいいな >>399
ふらわ君のニュータンタンレポが出たよ。 >>450
俺は好きだった梵の店主さんが決めての方向転換だから頑張ってほしいな。
スープの味は凝ってる感じがするし、流行って欲しい。 >>452
味の好みは人それぞれだけど、今の味を美味しいという人って何人居るんだろ
うちの家族も梵のファンだったので、ブーマン行ってはみたけど、
2度と行かないと憤慨してる エリア外だけど、藤沢市のすぐ隣だから、まあいっか。
高座渋谷駅、元バイトAKBが経営する八雲に数回行った。
イチ押しの味噌ラーメン、初回はラードの匂いが悪くてイマイチに感じたが、ニ度目は旨い！味噌の味を活かした美味しい一杯。
さらに、塩ラーメンも旨いんだなｗ。店内は和風で奇麗。繁盛店なのも納得。
欠点は元バイトAKBの店主が不在だと、店内のボルテージがガタっと下がることか。 >>455
まあいっか、とかお前が決めるなクズ1d この空気の読めなさと文章から滲み出るキモさはさすがアイドルオタクって感じ
AKBが店長だとか知らんわ、どうせ人気ないほぼほぼ素人の子なんでしょ 高座渋谷だと郷一択
あそこの特醸味噌は大島よりぜんぜん旨いと思ってる >>454,452
俺もリピートはないかな
二郎というよりは、平塚駅前のインスパイア系の味に似てた
多少遠くても藤沢店いくわ >>457
顔とか知らんが、どっかの名店の味を完璧に再現しちゃう天才らしいよw 変な例えだけどブーマンより今は亡き男の方が遥かに旨く思える
とにかくジャンク感が全くなくて量が多いだけの野菜太麺醤油ラーメンって感じ
値段も500円でいいくらい >>455
まなかちゃんでしょ？
八雲は美味しいとは思うけど、金の亡者の「とみ田」と繋がってる時点で・・
>>458
江武里も捨て難いよ
思いっ切りスレチごめん >>462
えぶり行くなら秋もとの塩食べるかな…
醤油だったら一番いちばんや柳華があるし、何より藤沢には鴇あるからね ビックって常連なら写真撮って良いんだな！！！写真撮ってる奴息子真ん前に居たのに笑いながら話してたぞ。 >>465
裏の駐車場全部専用にできるぐらい頑張れよ
椎茸のつけ麺はそのくらい客が呼べる旨さだと思う
個人的に鶏は飽きられるからやめた方がいい気がする 椎茸美味しいけど、つけ麺より普通のラーメンのが美味しい気がした
後、自分それほど大食いでは無いけど、つけ麺にしては
トッピングとか麺の量が少なくて満足感が少ない >>464
そこまでして写真撮りたい店じゃないだろ おはなに行ってラーメン食べたけど、スープが薄くなったなあ。風味も薄くなった。
まあ、これも仕方ないことか。
食後、並びの地獄の担々麺をのぞいたら、結構客が入ってたよ。 地獄の担々麺天竜は、こういう感じで商売やってるんだあ。へ〜
＊「地獄の担担麺」のライセンスパッケージ 料金・プラン
http://www.kc-japan.jp/plan.html
＊「地獄の担担麺」のパッケージライセンス事業内容
http://www.kc-japan.jp/description.html
＊「地獄の担担麺」のパッケージライセンス加盟店一覧
http://www.kc-japan.jp/shopinfo.html タンタンヌードル行ったけどニュータンタンで穴付きレンゲを使って挽肉食べたらもれなくニンニクもバッチリ一緒に食べるからニンニク臭がスゴいことになった
今日は家族に拒否されて１人寂しく隔離されて寝ることになった
こんなこと二郎のニンニクマシマシでもなかった その昔川崎にアホーメンというスペシャル大蒜ラーメンがあってだな。 >>473
アホーメン懐かしい
自分と同世代かな？ >>472
二郎の生ニンニクのがくせーよ
tan-tanのもニンニクたっぷりだけど火入ってるからそこまでは臭くない
ま、どっちも食ってない人にはくせーけど >>466
裏の駐車場全部専用にしたら店が狭すぎて逆に敬遠されるわｗ
椎茸が美味いのは確かだが、あれなら蕎麦でもいいんだよな
あと最近レモンでまとめ過ぎ
後味のスッキリ感はレモン以外で出せないもんなのか 藤沢警察署の前にある味無双。藤沢警察署や、JAさがみ、Ｖｏｌｋｓｗａｇｅｎで働く方々御用達の店なのだろうな。
こないだ初めて行って味噌ラーメン食ってきたが。あ、あれはラーメンではない、ゲロだｗ
最近は郷、八雲と続けて美味しい味噌ラーメンを食べてきたオラにとっては正に衝撃(ショック！)でした。
同じ北海道系のはずなんだがなあ。いやあ、ラーメンって本当に奥が深いモノですね。
みなさんも是非、味無双で個性的なラーメンを召し上がれ！ 味無双wwww
15年前くらいに一回行ってクソ過ぎたから全く行ってない
話題に上がっただけちいと嬉しい
くげめんもそんなもんだよなー >>478
お前のレポなんかいらない
句点がおかしい1dは死ね 無双は言うほど不味くもないけどな。
あの界隈は皆セブンに買いに行ってるけどなｗ >>480
俺はこいつのファンなんだよ
お前こそこのスレから出ていけ >>478
オレも味無双好きだ
ここでは、話題にあがらないが 昔さつまっこラーメンってありませんでした？湘南高校から藤沢駅に行く途中くらいに >>485
週末によく店の前通るけど、真面目に開いてるよ
一度体験してみて欲しい
オレは二度とゴメンだ >>487
https://www.google.com/maps/@35.3357765,139.4749539,3a,43.8y,17.17h,74.8t/data=!3m6!1e1!3m4!1sLb3aiOycPp5pCsJVwQ1Ntg!2e0!7i16384!8i8192
グーグルマップに店のご主人らしい人が写り込んでるけど。精気が無くてショボい印象ですね。行く気が失せました。
よく見るとメニューボードに「力餅持ちラーメン600円」という文字が見えますｗ
そう言えば子供の頃、サッポロ一番醤油味に焼いた餅を入れたら、意外に合ったなあ・・なんて事を思い出しましたよ >>488
あそこのそばの増田屋でさえ入る気しないのにその奥なんて絶対入らんわ >>486
めじろとかとろ火焼きがあった近くに
さつまラーメンあったよ。
一度だけ行ったことある。 先週、ヌードルワークスで500円の焼酎を頼んでみたけどなかなかいけるな。 >>491
あそこの焼酎は知名度はそんなないけど、なかなか本格的なのが揃ってる 八雲の味噌・塩ラーメンが意外に旨かったので、醤油味のもつラーメンを食べてきたが、スープが異常に甘いｗ
ニンニクの風味も強く、甘さ＆ニンニク風味の相殺効果は破壊力抜群！そりゃ、甘いニンニクは不味いよねｗ
なんとか半分ほど食べた。このまま残して帰ろうと思ったが、こちらの様子が気になるのか、オーナーのマユカちゃんがチラチラ見てる。無理して完食。
あの殺人的甘さは、もつのタレ由来なのだろうか？なんだかな〜
マユカちゃん、フランチャイズ展開よりも既存メニューのレベルアップに勤しむべきではないか、と思った >>492
そうか？萬膳伊佐美三岳なかむら…どメジャーなのしかないじゃん >>494
ドメジャーは黒霧、佐藤、海童、白波とかだろ？
あそこにあるのは、酒好きなら知ってるメジャーな旨い焼酎のラインナップじゃね？ なかむらとかはそんな知られてないと思うけど 小田急湘南ゲートの清勝丸、夜はガラガラじゃんｗ
ありゃ開店一年で撤退やむなしか！？
いや、他店もガラガラだにゃあ >>496
あそこ色々失敗してるよね。すげー高い麻婆豆腐とか、えぼしのパクリの店風情がバカ高い海鮮丼とか 夜の小田急って行きたい要素が無い。
なんかあの周りが暗いせいだと思う。
JRから繋がってる歩道橋をライトアップするとかすりゃ良いのになんか薄暗いから行く気がしない。 >>496
夜っつーか、昼の13時過ぎたらいつでもガラガラだわ
百貨店なんだから年寄りはコクヤとか入ればもっと入るのにな。本店は昼時なんてずっと並んでるわ。1430過ぎたらすぐに入れるけど 辻堂駅南口の「樹」って休業したの？
昼間閉店してるけど夜見たこと無いんだよ 魁力屋って手広にある店のチェーンか
微妙だな・・・ 怪力って茅ヶ崎のCのとこにもあるから入らんだろ。旨くねーし >>509
大船天一の不味さなんだろな？
初天一が大船だったせいで20年以上行ってなかったけどたまたま他所で食ったら美味かったわ。
で、また大船で食ったら不味かったｗ
オペレーションが引き継がれてるのか、店員が変わってないのか知らんけど本部が指導した方がいいレベル。 大船行っことないけどそんな酷いの？
天一って本店以外は工場じゃなかったけ
店舗ごとのオリジナルメニュー部分が不味いってこと？ >>515
スープがドロドロ過ぎる上に茹で湯を全く替えずに煮てるらしくドロドロな上に煮過ぎてドロドロな麺で気持ち悪い。 >>517
それは酷い
あのスープで麺のドロドロが分かるってよっぽどだな 大船以外の天一いったことないわ
横浜でも行ってみるかな 天国屋主人と言えば、去年の53'sNoodle開店初日、サルの着ぐるみを着て、店頭でハシャぎまくっていたなあ。
Twitter見てると体調が良くないそうだが、限定メニューやりすぎて疲れちゃったか
セブンで新発売の粥が、そばじんの鳥白湯に見た目も味も似てて草 一峰の魚介つけ麺UMEEEeee！！
あんな僻地に並びが出来る意味が分かったわ >>523
やっぱ難しい家系ラーメンを作れた人は技術があるんだな。 >>524
こっちだと高円寺、水道橋、神楽坂が直営だかで旨いとか言うけど正直、大船とすげー違うかってーと、そんなに変わらん気がするw >>528
東京までいったら、違うラーメン食べたいなｗ
高円寺は美味いって評判だけど・・ >>528
大船との違いが分からないとか結構アレね。
そろそろスレ違いなのでこの辺で失礼するよ。 もっとシンプルに行こうぜ？好きか？嫌いか？
また来たいか？もう来ないか？
大船の天一なんか糞だろ 思い出補正かもしれんけど本店で食べたのが一番濃かった気がする
別の食べ物みたいだった >>493
天一とか地方で他にラーメン屋がなかったら食べるくらいでいい
大船天一はホントにまずい
都内出たら他に美味しいラーメン食べるべき ずっとスレチな天ぷら屋の話題で盛り上がってると思ったらラーメン屋だったのかw >>534
そしたら天一食べる機会なくなるよぉ(・´з`・) 【まゆか重大発表第一弾✨】
『爆報THEフライデー』出演します🙌
12月6日(金)TBSにて19時より📺 数日にわたり私に密着して撮影頂きました映像がいよいよ放送されます👏
『支那そばや』佐野実さんの奥様しおりさんにもご出演頂いたり他にも超豪華な…😍㊙
本当に本当に皆様お楽しみに〜💕
https://twitter.com/MAYUKA_YAGUMO/status/1200368837612339200
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) っていうかコイツ話題にしてるの誰？
アイドルヲタクか？
スレチなんだが
商売はうまいかもだがラーメン旨くないし すげえ！まゆか本人が、5ちゃんに降臨したぞ！
ありがたやありがたや・・・ ありがたやありがたや笑ろたw
こんな拡散力ないスレでチンケな宣伝しないだろw スレ違いだから藤沢市内、辻堂にあるラーメン屋の話題に戻してね 54名無しさん2018/01/09(火) 23:24:37.47ID:dGhiL+ok>>55
行徳エリア、老朽化して薄汚くなってて悲惨なわけだが、如何にも再開発しにくそうな街並だし厳しいね。
55名無しさん2018/01/09(火) 23:40:47.95ID:KWBlJhZ/
まさにこの世の地獄。 怪しい外人と知恵遅れが多すぎて陰惨極まりない。まさに市川のスラム。
120名無しさん2018/01/20(土) 14:39:27.02ID:iABBGQ+z
何のいいところも無い底辺カオスだわ
227名無しさん2018/01/30(火) 22:04:37.53ID:jo/2z2gF
新婚家庭は強姦、窃盗、洪水、津波、液状化、暴力、知恵遅れ、痴漢を懸念してムリなまちなんだよな
361名無しさん2018/02/13(火) 17:30:11.34ID:5WbXgAvG>>363
そのうち日本人が住みにくいエリアNo.1になりそうwwwwwwwwwwwwwというか、既にそうなっているのかｗｗｗｗ
407名無しさん2018/02/20(火) 12:51:52.00ID:wq7CEbII
今、一番住みたくならない場所になったわ笑笑
701名無しさん2018/04/02(月) 18:17:36.49ID:Ylym2Cqc>>704>>709
「首都圏住みたくない街」って市販本で行徳が挙げられていて笑えたw
953名無しさん2018/05/18(金) 19:55:37.19ID:dq5huLAv
最近行く機会があったが、安っぽくて小汚いところでしたわ。
10名無しさん2017/12/24(日) 19:30:24.44ID:PY+FbSPQ
街としての魅力がないから、東西線ラッシュのしんどさは許容できない。
468名無しさん2019/10/24(木) 23:11:45.78ID:g+nzVbZs
大河川と海に囲まれた海抜ゼロメートル地帯w 救いがないよねw
311名無しさん2018/08/01(水) 12:51:40.01ID:NR61o6PR
都会だと歩きタバコの人がいても、ああ、こんな奴もいるんだな としか思わんが、このレベルの辺鄙な底辺エリアで見かけると、心底腐った地域だと思ってしまうよなw
291 名前：名無しさん 2018/06/30(土) 15:59:30.87 ID:zUuyNiue
行徳エリアはこの世の地獄です
海岸側は完全なる工業地帯 主要道路は鬼のような交通量 街並は狭小住宅が多くてスラム街のようにごちゃごちゃ
何か空気が濁っている
シムシティなら完全なる失敗作です
こんな所は人が住むところじゃない 人生を楽しむところじゃない
行徳エリアはこの世の地獄です
いつの間にか、というか案の定、首都圏住みたくない街に認定されていてワロタ 八雲は確かに、普通に美味しいけど（でも醤油はまずいよね？)。フランチャイズに走るには「ちょっと、どうよ？」って思います。
接客は若さ故なのか、なんかツッケンドン。色々と若さゆえの未熟さが見て取れる。接客なら「郷」のお姉さん(顔が四角い人)の方が明るく元気で親切だし。
マスコミを利用して、話題先行で先走ると、そのうちつまずくような、気がしてならぬ。「八雲」の話題はこの辺で、終了！ 54名無しさん2018/01/09(火) 23:24:37.47ID:dGhiL+ok>>55
行徳エリア、老朽化して薄汚くなってて悲惨なわけだが、如何にも再開発しにくそうな街並だし厳しいね。
55名無しさん2018/01/09(火) 23:40:47.95ID:KWBlJhZ/
まさにこの世の地獄。 怪しい外人と知恵遅れが多すぎて陰惨極まりない。まさに市川のスラム。
120名無しさん2018/01/20(土) 14:39:27.02ID:iABBGQ+z
何のいいところも無い底辺カオスだわ
227名無しさん2018/01/30(火) 22:04:37.53ID:jo/2z2gF
新婚家庭は強姦、窃盗、洪水、津波、液状化、暴力、知恵遅れ、痴漢を懸念してムリなまちなんだよな
361名無しさん2018/02/13(火) 17:30:11.34ID:5WbXgAvG>>363
そのうち日本人が住みにくいエリアNo.1になりそうwwwwwwwwwwwwwというか、既にそうなっているのかｗｗｗｗ
407名無しさん2018/02/20(火) 12:51:52.00ID:wq7CEbII
今、一番住みたくならない場所になったわ笑笑
701名無しさん2018/04/02(月) 18:17:36.49ID:Ylym2Cqc>>704>>709
「首都圏住みたくない街」って市販本で行徳が挙げられていて笑えたw
953名無しさん2018/05/18(金) 19:55:37.19ID:dq5huLAv
最近行く機会があったが、安っぽくて小汚いところでしたわ。
10名無しさん2017/12/24(日) 19:30:24.44ID:PY+FbSPQ
街としての魅力がないから、東西線ラッシュのしんどさは許容できない。
468名無しさん2019/10/24(木) 23:11:45.78ID:g+nzVbZs
大河川と海に囲まれた海抜ゼロメートル地帯w 救いがないよねw
311名無しさん2018/08/01(水) 12:51:40.01ID:NR61o6PR
都会だと歩きタバコの人がいても、ああ、こんな奴もいるんだな としか思わんが、このレベルの辺鄙な底辺エリアで見かけると、心底腐った地域だと思ってしまうよなw
291 名前：名無しさん 2018/06/30(土) 15:59:30.87 ID:zUuyNiue
行徳エリアはこの世の地獄です
海岸側は完全なる工業地帯 主要道路は鬼のような交通量 街並は狭小住宅が多くてスラム街のようにごちゃごちゃ
何か空気が濁っている
シムシティなら完全なる失敗作です
こんな所は人が住むところじゃない 人生を楽しむところじゃない
行徳エリアはこの世の地獄です
いつの間にか、というか案の定、首都圏住みたくない街に認定されていてワロタ >>548
54=1dなんだけど、今さらどうした？ >>549
いやだから八雲は旨くないって
だったら近くの郷とか雪ぐにの方が美味しい
逆にフランチャイズはいいんじゃない？
女の子で若いんだからそこを活かして経営者でいくのは間違ってないと思うよ、ラーメン美味しくないんだからさ >>552
はいはい、おまえの偏った主観はわかったから
おまえ目潰れてんの？
八雲の話はここではスレ違いなんだよクズ 来年１月に藤沢本町駅前にれんげ食堂オープン
まあ、はじめには何の影響も無いだろうね 久しぶりにかまどや食べたいな
いつのまにか藤沢市から消滅してた 一度撤退したのに同じ場所に戻ってきたペッパーランチという店があってな >>一度撤退したのに同じ場所に戻ってきたペッパーランチという店があってな
なんでだろう、なんか笑える 前から気になってた53'sNoodleの無化調・家系850円、やっと食べてきた。
良く言えば、マイルドで食べやすい。誰でも食べられる家系。
悪く言えば、あっさり過ぎて、物足りない。こんなの家系じゃないよ！
「無化調」で家系を作る意味が良く分からない・・・と思った。いや、無化調であそこまで作れる技量が凄いのかな。見識不足でよく分からん。
海苔はパリパリで香りが良し、ほうれん草は冷凍じゃなくて自家製、チャーシュー二種も美味しい。具はどれも良かった。 53っていろいろ珍しいのをやるし実際に食べてみると旨いんだけどなぜか店の個性が薄いように感じる
「これがどうしても食べたくて」というものがないような まさにラーメン発見伝の藤本くんの作るラーメンなんだろうな
うまいはうまいし 一言で言うと「淡泊過ぎる」んだよなあ。
鴇の横山氏とか、渦雷のヨシミちゃんとか。スープの旨味をどう確立させるか、日々改良を重ねて不断の努力を続けてると思うが。
五味のたっちゃんは、なんか力点の置き所が違うような気がする。これでいいのかなあ〜？ 54は店と人前ではおとなしいから
5チャン内ではそっとイキらせてあげて >>568
店主の名前が店名になってる店もあるのよ 53'sNoodleとかな
店主がナルシストなんだろう 湘南やま屋
Google に寄せられたクチコミ
どタヒ
27 件のレビュー(星五つ)
1 か月前
非常に美味しい！！食べに来ないのは本当に勿体無いと思う。
正直言って油そばの中でこれより美味しいのは食べたことがないですね。
ぜひ行ってみてください！ らうの復活希望。
店主は居酒屋やりたい、軌道に乗ったららーめんも復活させたいって言ってたけど今何やってんだか。 藤沢駅から10分ほど歩くと「油そば」と大きく書かれた赤色の看板が見えてきます。
そこで私は毎回思うわけです。
やってきたぜ、湘南やま屋。
今日はどんなﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにしようか、などと考えながら、店の扉をｶﾞﾗｶﾞﾗと開けるわけです。
そして店を出るときには腹も心もしっかり満たされています。
私が一番大好きなお店です。
そんな湘南やま屋に初めて訪れたきっかけは友人からの勧めでした。
「油そば」という単語にあまり覚えのなかった私の耳でしたが、食べてみると、とっても美味い。
いまやその中毒性の虜。
完全にﾘﾋﾟｰﾀｰと化してしまいました。
藤沢駅から比較的離れた場所にあるからか、あまり人には知られていない。
お店に行くとだいたい空いている。
ただひたすらに勿体ない。こんなに美味いのに。 >>583
なにこのステマ丸出しの文章wwww
逆効果ってわかんねーのかな？ 辻堂はまる玉失くなっちまったのか
南も失くなったし一気に２つも好きなラーメン屋消えた
まぁ南は数年前から店主変わって迷走してたからいうてって感じやけどな 辻堂まる玉はフランチャイズ抜けたのかは知らないけど、店名変えてほぼそのままで営業してるよ メニューの名前は変わったけど、モノは同じだったね
何か新しいの増えたのかな まる玉
エスエスセンチュリーって
店名に変更してる・・ラーメン屋っぽくない もうすぐ販売終了なので「らあめん花月嵐」で蔦 醤油Soba(900円)を食べた。
濁ったスープに微妙な味のチャーシュー、これで900円はたけーよ！って。思った。
販売開始は10月初頭。店の冷蔵庫でずっと寝かされてる間に、材料が劣化しちゃったか？
花月の期間限定メニューは、販売が開始したら、すぐに食べに行った方が良いのかな。
丸星ラーメン、すぐに食べに行かないと！ なんで藤沢住民が花月で蔦もどきなんて食ってるんだよ
はちきん行けばいいだろうがｗ スレチかもしれんが梵が無くなったのが一番悲しかったなぁ
1度復活してるだけにまた亡くなるのが
まる玉はどうでもいいが この間久しぶりに吉本家で食べたけど、あれ完全にどっかの袋麺だろｗ
豚骨醤油食ったけど味はやたら薄いし、チャーシューは水煮っぽいし。
あれなら家でカップ麺で良いや。 あそこ観光名所だし
通なハマっこは末広やとか田上家いく >>596
吉本って魚介と豚骨ミックスが流行ってたときに行ったら、激劣化食ってから二度と近づかない
てかよくやってけんな 萩原家は去年の初夏の頃に行ったら、やたらと醤油の味が濃くてしょっぱいのに豚骨の風味が泣きたくなるほど乏しかったので、以来一度も行ってない。
久しぶりに行ってみようかどうしようか 石川の魁力屋オープンしてるんで色々ネットの情報見てるんだけど
メニューとか來來亭とそっくりなんだけど同一系統？なにか縁とかあるのかな？ 本町のOKAWARI 逝ったっぽい
北口の方はまだやってるのかな らぁめん初代 OKAWARI、いつ行っても客が少なくてガラガラだったなあ。閉店しても不思議ではない
あそこの担々麺に載ってる肉味噌をライスに乗せて、半熟卵を添えて出したら、結構旨いんでないかな？と思ってましたが。 いや北口に店出してからずっと閉めてるぞ＞本町
実質移転じゃないの？ タンタンヌードル楽に行った
メニューは基本担々麺とニュータンタンで、他に餃子定食とかあった
どっちかというと担々麺にこだわってる感じだったが、食べたかったニュータンタンにした
比較的、味がやや濃く感じたけどまぁいわゆるニュータンタン
だがかなり粗めにカットされたなかなかのサイズのニンニクがゴロゴロしてるので注意
市内でニュータンタン食べれるのは他になさそうなので、たまに食べたくなる身としては悪くない
店内に説明があったが、建設会社の飲食事業部としてやってる店らしい
前の荒湘に比べると内装外装がオシャレ
昼と夜で営業時間が分かれてるが、22時30分までやってる
帰り際カウンターの上に飾ってる数枚の名刺を見たが、夢中のやつがあったな >>611
情報ありがとう
開店当初結構混んでて敬遠したまま忘れてたわ 今日ねぎ家に15人くらいの行列が出来てたんだけど何事だろう？
11:30頃だったけど、あの店オープン時間って結構並ぶの？ >>613
オレが行ったときも
そんな感じだった
休日は、混むんでしょう >>614
そうなのか、意外と人気店なのね
オレが何度か行った時はいつもガラガラだったからびっくりした ねぎ家の非乳化アツアツスープは
冬の現場労働者にはとてもあたたかい >>619
ビックのカレーなんてタダでも要らねー
ネギ家のチャーハンは単品大盛りで食いてー ビックのカレー美味いだろ。
ここ数年は知らんけど。
最後に行った時に福神漬無しって言ったらババアに「最初から入ってないよ」って半笑いで言われたわ。 >>625
ここ最近の情報じゃないと意味だろうｗ
去年の終わりにいったが、ラーメンもカレーも
イマイチだったぞ 本町のたま屋の前通ったら結構客入ってたけど
まいうーなの？ >>628
1回しか入った事ないけど個人でやってる日高屋なイメージ
鶏ガラ醤油のいたって普通のラーメンだが安い
メニューも豊富だった
常連さんかご近所さんが飲み屋感覚で通ってるみたいです 江の島はちょっと、車持ってないので藤沢駅前近辺でお願いします。 東秀のタンメンは麺が臭かった
藤沢本町駅前に出来ても行かないと思う 東秀は25年位前の麺に比べたら旨いと思うけどなぁ。その頃は安いだけでゴムみたいな麺だったぞ 辻堂にらーめん屋なんてあるわけないじゃん
甘ったるいハーブ＆サーフボード屋でマリファナっ吸ってるショップがうろちょろあるだけ カツ丼やらオムライスやらカレーやら中華以外もメニューにあるからなタマヨシ 大新は高いけど何気に何食っても旨い
五目うま煮そばや大新ラーメンやら >>654
なんか悪いのか？
俺も子供と一緒に行ったことあるよ。 石川の魅力屋行ってきた
クッソ不味くて二度と行かない！ おまいら藤沢に来てほしいチェーン店は？
山岡家、ジャンクガレッジ、九州じゃんがら、桂花、味千 なんか、寂れてきてるよな
都心から距離のある地域って、これからどんどん劣化していくんだろうな
津波来たら消滅して、復興しないんやろな 藤沢市って首都圏郊外にしては珍しく人口増え続けてる自治体だろ
藤沢駅前が昭和から変わんないからそう見えるけど実際はかなりマシなほう 映画館、すかいらーく、東急ハンズ、その周りのマックやスタバがあった藤沢が好きだった 不思議と色んなとこにマンション立ててるんだよなぁ。ほんと不思議
……時流が合えば北口すぐ近くのアルモントホテルもマンションになってたのか気になる >>668
マンションがドンドン出来てる駅はそうだよね 用田のよなかそばがテレビに出て以来休日の並びが半端ない
並びみて諦めた
あそこのサンマーメン好きなのに よなかそばって、ここでは話題にならないよね
藤沢と言いにくい地域にあるからか？ 一峯も用田だし。よなかそばは探さないと見つからない場所だけど。
用田に用がなくなってしまい、頻繁に来ていた時期に行って置けば良かったと悔やんでおく。 >>676
そーなると値段も上がると思うけど、それはオーケーなん？ ジーンズショップ望月があったハンズ近辺が好きでした。北口は丸井と寂れた感じが良かったな。名店ビルの有隣堂や地下のこくや、いい時代でした うちの近所に住む人、藤沢に家買っていたけど、2011年の大震災直後、
津波が怖くなって違約金払ってキャンセルしたらしい >>673
まあラーメンよりチャーハンで有名な店だからな
かく言う俺も存在を知ったのは去年だった 20年くらい前に朝日町にあったラーメン屋の名前がわからぬ
ステップの前辺りだったような気がする。 食べ納めで今日、53'sNoodleの塩食べてきた。
麺は中華麺と言うより“にゅう麵”みたいで、後半は伸びた感じになった。
「塩の大盛り」を注文してる客が数人いたけど、急いで食わないと伸びちゃうよ〜
ネギ＆揚げネギは、ほんのひとつまみ程度。ケチらず、もっとドバっと入れて欲しいな。
食べ終わって外に出たら行列は１２人。人気店やね。
明日、元旦昼も特別メニューで営業するそうなので興味のある方はどうぞ >>683
タレントのつるのは鵠沼海岸に住んでたけど東日本大震災の後に片瀬山に引っ越した ビックのババア来年も宜しくな。バカ息子は少し大人しくしてオヤジさんのフォロー宜しく >>688
むつみ屋
今保育園が入ってる所でしょ？ 片瀬山にもやまかストアあった
市民病院前のやまかストアは閉店したけど、あの店で佐野実を見たことある 53今日やったみたいだけど限定で1200円ってそこまでの価値あるのか？ お正月は、いろいろと値上げるするじゃん
そんな感じじゃね？ 53ってオープン当初少し行っただけなんだけど、いつの間に整理券配るほどになったの？ 53の元旦特別営業、去年は行列が凄くて限定１００杯が売り切れたが。
今年は完売しなかったのかな？Twitterに完売御礼の書き込みが無い さつまっ娘ラーメンのチャーハン食いたい。街道やは不味くなったな。昔は旨かったのに >>703
去年は鴇とのコラボだったから俺も並んだわ
確か2時間くらい
美味しかった 去年は鴇目当てで行ったわ元旦に53、鯛ラーメンいまいちだった >>707
何に時間を使うか、人生短いから大切だよね
俺は並んでる時間で創作活動なり考え事するから待ち時間苦にならないんだよね さつまっ娘って？
今のやま屋の辺にあった店ならＣセットが好きだった 467の江ノ島方面に行くと片瀬あたりで赤い暖簾がかかってる中華やが右側に昔からある。旨いのか？名前は忘れた。ただ昔から赤い暖簾だ >>711
その店なくなって最近、藤沢橋近くに作ってる最中で工事してた記憶。店名が同じだったけど、店名忘れた 太楼だな
ずっと店閉めてるので廃業？と思ったけどのれんを中に入れた状態だしサンプルケースなんかの什器もそのままだから
単に建物の改装工事ということなんだろうか
その割には休業期間が長いな >>713
それだ。その名前で藤沢橋あたりに看板かかって工事中だった。
いつオープンかは知らんけど >>713
その名前です！
ありがとうございます
移転なんですね。そもそも旨いのかな
行ってみます いや数年前に移転して営業してたんだけどこの1ヶ月ほど入居してる建物の改装で休んでる＞太楼 太楼ってあれずっとビルのオーナーの趣味でやってるもんだと思ってた >>716
そうなんだ。でもあそこの店長って横柄ってか気難しいオッサンで有名じゃなかった？ 片瀬の前は六会だかどっかにあって
チャーハンが人気だった気がする スレチだが、藤沢駅北口の「どん吉」、１月１０日で閉店だってサ。
１０年ぐらい前には南口にも店舗があったけどなあ〜、全滅か。 ,一-、
/￣ l | ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
■■-っ ＜ んなーこたーない
´∀｀/ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿_／|Ｙ/＼.
Ё|＿_ | / |
| У.. | okawariってokawariの日というのがあるんだな。
今日がその日で鶏白湯500円だというのに通常営業の松壱より客が入ってない。
かわいそうだからお前ら行ってやれ。 どんな文句だよそれw
しかし松壱は何であんなに客が入り続けるんだろうなぁ
きようびあのくらいの味でもっと安い店なんていくらでもあるのに チョンか犬っころみてーに金属の器で出す店じゃ喰えねーわ >>730
知らん店で失敗するなら安定と実績なんだろ。
セントラルにしてからひでーもんだけど。 めんめん亭、ラーメンもチャーハンもかなり好き。
駅の近くだったら行列店だったと思うわ。 めんめん亭ももうかなり長くやってるからなぁ
行列店とは思わないけど、それなりに人気店なんだろ 古久家ってスゲーな
昔、名店ビルの地下の店でジャンボラーメン食うの楽しみだった30年前の子供の頃からいまだに健在だもんな 名店ビルが建つ前からあそこにあったからな
戦後まもなくからあったんじゃない 名店ビルの古久家のとなりの定食屋
子供の時好きだったな ぬるいラーメンに室温とか冷蔵庫の具を入れるんだからｗ 熱々は急いで食べるのには向いてないな
茅ケ崎の横浜飯店で肉そばを頼むといつもそう思う ラーショは麺が熱々なのでほぐしてからスープも少し熱くなる。おかしいけど 茅ヶ崎の横浜飯店も並んでまで旨くない。久しぶりに食ったけど化学調味料の味が強くて、ああ舌が麻痺してたなと思ったわ 今日、たまたま辻堂に行ったので辻堂Luzの麺屋庄太を覗いたら、昼の1時なのに客は二人しか居なかった。
店の前にある椅子に座って一休みしていると、サラリーマン四人＆一人客がきた。けど。
ありゃ一年もたないんでないか？それとも、安いツマミと酒類が揃ってるから、夜は飲み客でにぎわっているのか？
ちなみに、オーナーはこの人です
https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&;v=g9ZjzZiSCCk&feature=emb_logo
営業利益20％越えの麺屋庄太ラーメンFCパッケージ | 麺屋庄太 Luz湘南辻堂店オーナー 南條様 インタビュー
https://sunrise-kitchen.jp/syota/
麺屋庄太はフランチャイズ･オーナーを大募集してまっせ >>754
ホントあんなもん並ばなくてもいらんわ
あれ好きなヤツの気がしれん
さすが茅ヶ崎名物だ 藤沢北口朝日町のコクヤの近くにラーメン屋なかったっけ？
以前は八百屋の隣くらいにあった気がするんだけど 53の醤油そば久々に食べたけど鶏がよく出てて旨くなってて驚いた
これなら鴇じゃなくても近所の53でもいいと思った
塩そばはどうなんだろうか？
少し変わったのかな？ 横浜飯店は茅ヶ崎における古久家みたいな存在じゃないのかな？
どっちもよそからの人間が食べると｢これが名物？」と首をひねるｗ 古久家の麺はレベル高いと思うよ
あんなツルツルの麺なかなか食べられない 横浜飯店はもう一生食う分は稼いだろ
店舗ぼろぼろだし、ヌルヌルで汚いし
茅ヶ崎市民に支えられてるよ 横浜飯店はものすごく旨いとは思わないけど、町の中華屋としてたまに食いたくなる
甥と弟子だっけ？の店もちゃんと残して後に味を残してるのは立派だと思う >>759
課長まみれの横浜飯店と無課長のこくやを同列で語るなよ 昔、高倉にあって綾瀬に移動したラーショは熱々のラーメンだすけどな
ネギチャーシューワカメとか注文した場合は知らんが・・ ラーショかー。行きたいが駅に近い所少ないからもう何年も行けてないわ >>767
大新に失礼やわ
あれだけ太く長く商売やって丁寧な仕事ぶりは感心するよ。誰が作っても安定してるし。五目カタヤキは殿堂入り 横浜飯店は姉妹店が茅ヶ崎に2店あるからそっちに行くわ OKAWARI藤沢本町の山嶺が好きだった
もう食べられないのがせつない
似たようなオススメあれば教えてください 久々にこぐま行ったら相変わらず旨すぎで大人気だな。味噌バター完飲しちまったわ
こくやも昼時は並ばなきゃだし、老舗の2トップは安泰そのものだわ >>776
旨いけど、なにげに課長多くない？
あの白味噌はたしかにうまい 何でそんなに化調が嫌なの？
美味けりゃいくら入っててもいいじゃん 自称ラーメンマニアは化学調味料とセントラルキッチンが許せないのです。 無課長だからヘルシーってラーメン屋あるけどさ、イミガわからん 化学調味料が良いとは思わんけど。
無化調を謳った麺バルhachikinの味噌を食べ「アッサリし過ぎて物足りない！」と思ったのは私だけでしょうか？ >>783
無化調を謳ったラーメン屋にありがちなことだから別に驚きはしないな 二郎とか課長無しに成立しないけどね
過去の男とかは課長マシマシとか開き直り以上にぶっ飛んでたし 町中華の旨い店なんてボウルにたっぷりの白い粉おいて、チャーハンやレバニラ炒めにたっぷり入れるから、あーやっぱり味の決め手は課長なんだと感じる。でもなんか嫌なんだよね 化学調味料否定したら今の時代味噌汁すら飲めんな
顆粒だしや出汁入り味噌や家庭中華で使う味覇とか化学調味料の塊みたいなもんや
舌が痺れる馬鹿は味噌汁でも痺れる？ 七利屋初めて行ってみた
鶏白湯が苦手だから普通の中華そば食べたけどかなり美味しかった
魚介強いけど鶏も結構出ててすごく旨くてあっという間に完食
次は売りという鶏白湯も食べて見るべきかな
ライフタウンはどの店もレベル高いよね >>791
レベルが高いってその場所でラーメン屋始めるのもう何軒目だ？ >>791
鶏も美味しいよ
個人的には細麺よりあのスープだともう少し太めでモチっとした麺の方が好みだけど
接客も良いし近所にあれば通ってるわ 元々長野だか山梨にあった店が何故かこの界隈に数店出して消えた。 ちょっと前にここでネギ家のチャーハンが話題になってたから食べてみたけど単に化調ドバドバはいってて味が濃いだけじゃねえか。
両替を頼んだ小学生の親子連れを追い返してたりと接客的にもちょっとあれはないわ… ＞両替を頼んだ小学生の親子連れを追い返してた
これのどこに問題が？ ねぎ女将は両替だけにはホント厳しいよ
それ以外はホントいい人
新参は気をつけな ビックも万札と五千円札両替してくれないな
仕方ないから店出たけど、あれで結構客を逃してないか？ >>799
別にそういう接客が良いことだと思ってるなら、良いんじゃないの。 全てのものは毒であり、毒でないものなど存在しない
その服用量こそが毒であるか、そうでないかを決める 中学生くらいなんじゃないの。
水も飲み過ぎれば死ぬ、とか言い出すんだろう。 １０年くらい前、アメリカの水飲み大会で亡くなった人いたな
そのニュースを見て、水中毒の存在を知った 江の島洲鼻通りのハレルヤの向かいにラーメン屋出来るね 魁力屋に行くなら、ガキ大将のトンタン麺食べた方が良い。
高いけど ラーメンスレを見るような人なら
かいりきやなんかいかない。 江ノ島の片瀬商店、アルコールメニューも豊富だが、中でも日本酒一合500円はおトクだ。
紙パックの安酒かと思ってたら、ちゃんとした地酒を一升瓶から注いで出してくれた。
先日は山形県米鶴と、福島県栄川があった。キンミヤ300円、芋焼酎500円もあり。
寒い日は軽く飲んでラーメンを食べて、体をあっためるのに、ええなあ かいりきや子供がラーメンと唐揚げが絶賛だったから定期的に行くようだw
自分自身、おいしく頂けました >>809
あそこは月曜が定休日だったはず
それかたまにやる謎の休業期間かもね 魁力屋は大手チェーンにしては旨いと思うけど。
期間限定の台湾ラーメンはまた食べたいと思ってる 台湾ラーメンか良いね
こないだ初めて台湾混ぜそば食べたけど年齢的に受け付けなかったわ もっと早く出会いたかった 湘南タンメン跡地、一光堂、2月下旬って出てた
らーめんつけ麺を扱うみたい
角の邪魔な木も切ってたから出入りがかなり改善されそうで期待あげ
ちょっと遠いけど用田のよなかそば、チャーハン全種類制覇他トマトらーめんとサンマーメン食べにマックス鈴木来てたんだね
YouTubeにもあがってたよ 湘南タンメンって、開店してから
１年閉店しちまったよな
あの場所、ダメっぽいけど 普段は大行列の繁盛店も、今日のこの気候なら空いてるかな。
狙い目かもしれん 辻堂の海心ってあんまり名前がでないけどどんな評価なの？ つけ麺嫌いで無ければいいんでないの
自分はカロリー気になるからあんまつけ麺食べないので行く機会少ないけど >>826
つけ麺しか食べたことないけどよくある粘度強めの豚骨魚介
美味しいけど個人的には辻堂まで行ってわざわざ食べる程ではないかな
なんかレンゲにネギだかなんかが盛ってあったような気がする 前に誰かも書いてたけど、海心は接客がなア・・・学園祭の模擬店みたい
つけ麺、鶏白湯ラーメンともども悪くはないけど。
わざわざ時間と交通費を使って遠方からいくほどでも無いような。 老夫婦がやってる古いラーメン屋で美味しい店ありません？ >>827
つけ麺ってカロリー高いの？聞いたことないけど。 >>826
つけ麺は美味い。
他のは可もなく不可もなく。
前から模擬店言ってる奴が居るが意味が分からない。
そんな接客に遭遇した事が無い。
強いて言うなら開店時間に忘れてるのか開いてない場合があるな。 >>831
つけ麺は麺が冷たいのでサッパリしてるカロリー低めに感じるが、
基本麺が多いので普通の温かいラーメンと比べるとカロリーは高めになるお
50近くになるとコレステロールとか高脂血症とか注意されるので、
ラーメンは月に2度程度 前は週に2度だったのに．．． >>836
昔ながらの中華そば的なのを想像してたけど、写真見たら違うのねｗ
老夫婦がやってるボロいラーメン屋の昔ながらの中華そばを食べてみたい 辻堂の大豊かなぁ、間違いなく昭和の味だけどラーメンよりタンメンとかチャーハンの方が俺は好き 湘南台の楽養軒もお爺ちゃんお婆ちゃん、手伝いで娘さんかな？って感じ 老夫婦がやってる古いラーメン屋と言えば、本鵠沼の静
お二方、もう80歳過ぎてるんじゃないか？
もういつ閉店しても、おかしくない印象。
味はさておき、骨董品的価値で一度ぐらい覗いてもいいかな、と
駅のすぐ近くだし、安いしね 昔の袋麺の「ハウスのつけ麺」みたいな、さらっとして酸味のあるつゆのつけ麺が食べたい
濃厚魚介系は、一度飽きると数年食べなくなる >>847
THX。ググってみた。天王町の店でいいのかな？
つか普通のラーメンが美味そう >>838
前から気になってたんです
あの佇まいに入るの躊躇してました 大新、千里飯店以外で旨い町中華知りませんか？両店舗とも最近は値上げでかなり高くなりました。旨い餃子とレバニラ、シンプルなラーメンが旨いとこあれば教えてください >>849
ラーメンじゃなくて寿司を頼むのがツウ(痛)w 藤沢駅周辺は下手なラーメン屋行くより大新のラーメン食べた方が絶対いいよね >>850
常連さんが常に酒飲んでるような店だけど、変な人はいないから悪がらみされるようなことはないよ
商店街とかにあればもっと人気ありそうな店 >>843
息子が引き継いで代替わりしてるよ
前の店主はそのまま手伝いしてる感じかな 魁力屋の痩せたメガネ店員
カウンターの客の目の前で四六時中スタッフにネチネチ注意や指導すんなよ
俺が店に入ってから出るまでずっと聞かされる身にもなれや
もう二度と行かんわ
やきめしは旨かったから海老名店に行くとする イマイチなんだよなかいりきや
唐揚げセット食ったけど1100円の満足感はないわ。ラーメンは奥行のない、いかにもチェーン店な味、バイトの教育は裏でやれと言いたい >>857
栄家も客の目の前で店員叱ってて、味は悪くなかったけど
待ってても食ってても気分悪くなったので行かなくなったな
まぁ もう潰れてないけど 臭ーし暑いし汚ねーからなぁ自分もそうやられてきたんだろ あんな暗い態度じゃ対面のサービス業は無理だな意見できる嫁や家族がいなきゃ変わらんだろ 辻堂の壱角家が替え玉10円やってたから初めて入ったけど、くっそ不味いな
先に10円で替え玉買ったのも失敗。乞食して最悪だったわ
普通の家系はましなんか？ 栄家は最初3人いたね 外で挨拶してるのがいて鬱陶しかった
それとあそこで真っ黄色のライス出てきた時は流石に閉口したな
潰れるべくして潰れた印象 麺バルhachikinで限定メニュー「ごぼポタつけSoba」食べてきた。その名の通り、つけ麺。
つけ汁の「ゴボウのポタージュ」は、イタリアンやフレンチ店でそのまま出てきそうな味。スープじゃなくてつけ汁なんだから、もう少し塩分強めの方がいいのでは。
ゴボウの匂いや渋み・苦みは無く、ゴボウの繊維感が良い感じ。多分無化調。料理長のセンスの良さがうかがえる。
他店とは一線を画したメニューを出してくるな、ハチキン 栄家は場所が悪かった
駅から遠いし、人があんまり通らない住宅街だし、車を止めにくいい交差点だし、で最悪
店も汚らしくて最悪
味は良かったのに
券売機が完全に壊れたのを放置していた時点でもう駄目だなと思った >>868
末期はとにかく悪い印象しかない
店内の臭い、暑い、汚い、魔界の雰囲気、店主の負に満ち溢れたオーラに汚染されそうで味は旨いかもだけど近寄れなかった 町田商店オープンしたので行ったけどめちゃ旨いな！
明日もいくわ〜 チラシにオープンは２４日１１時と書いてあったんだが・・・ 町田商店
古久家
魁力屋
花月
ラーショ
ラーショ
おかげさま
ラーメンだけでもそこそこあるな… どこに町田商店できたんだ？と思って調べてみたけど
藤沢でも北のほう
あそこなら古久家 いく 県道43号の遠藤
栄家ボロクソに書かれていたが、六角家譲りの旨いラーメンを食わせてくれる名店だったよ。 職場や出先近辺とか実家付近に好きな家系があるのでここら辺じゃ行かなくなってしまいました
行くなら清水家ぐらいかな 俺も栄家は好きだったな
生姜、キクラゲのトッピングがある貴重な店だった
チャーシューと海苔も美味しい
４年近く、月１〜２で通ってたわ 遠藤とかもう大和か座間と思ってるし、行ったことねーわ
畑しかねーじゃん 栄家、真鍋家がなくなって残念だ
この辺ではそこに行きたいという店がなくなってしまった まともな家系が淘汰され偽家系が跋扈する見本のような藤沢市。 真鍋家も生姜があるから通ってた
セットメニューがお得な良い店だった 真鍋高評価なのか
自分は角煮タレみたいな味が好みじゃなかったなあ 昨日川名の方に行く用事があったので久々にガキ大将行ったら18時前くらいに開いてなかったんだけど中休みとるようになったのか？
しょうがないからビック行ったけど一時期よりちゃんとしたなｗ
ちょっと前はペラペラのチャーシューと半々位のカレーになってた。
ババアが居なかったせいか殺伐としてなくて息子の愛想も良かったよ。 でも藤沢にはおはながあるからな
あれはかなりレベル高い
ここでは全く話題にならないけど客が常に入ってる人気店 江ノ島に出来た江乃華って行った人いる？
どうなのかな？ 餃子の旨さはミスターマックス近くにある紋二郎だよ〜 味の素の冷凍ショウガ餃子が俺の舌に合いすぎて最近店で頼んでない… 江乃華、某ブログによると白醤油と上醤油が880円とある、いい値段だ 江乃華は880円もするのか 高いな！
花みずきのように観光客相手かな Googleマップで好きな店のページを開いて
そこから「他の人はこちらも検索」を見て行くとキリ無く色んな店へ行けるわ お上品なラーメンって高いし、税込み８８０円なら今時、ふつうじゃないかな
ら塾は１０００円だよ 江乃華、具をシンプルして値段を680円に抑えた片瀬商店とは対照的のような。
江ノ島駅から近くて立地は良いけど、二階なのね。
(藤沢市片瀬海岸1-9-6 第二えのはビル 2F)
観光客に二階は入りづらいな、マイナス要素だ。さて、どうなるかな >>904
公共交通じゃ行きにくいし、チャリはあの長い坂道で行く気失せるし。
>>906
￥880って今どき普通じゃない？
都内じゃどおって事無いラーメン屋でも当たり前に￥1000超えてくるからひょいと入れないよｗ どさんこラーメンってもう藤沢にはないのでしょうか？湘南台にありましたが >>911
そこで寒川のだし〇ですよ
>>912
あそこのどさん子、クソ不味かった
鎌倉駅近くにもどさん子あったけど、そこも閉店した
どさん子を営業してた層が、年で引退するころなんだろう 寒川のだし○って凄い辺鄙なとこにあるやつですね
今度いってみます。 >>914
クルマだと藤沢から寒川に向かう基本ルート上なんだけどね >>917
だし○の先にある明洞に焼肉食いに行くんだよ中居くんと >>918
焼き肉食いに行くのに車なんて使えねーじゃん
まさか代行使うのか？ 金持ちだな 酒も飲まずに焼き肉食うバカ発見！
あ、お子ちゃまか 酒飲まないのはまだいいけど、白飯頼む奴は二度と誘わない
飯食う隙間あるなら肉を食え肉を、どうせ俺が払うんだから ステーキなら肉だけだけど、焼肉はお米欲しい派だわ
お米にワンバンして食べるのが美味い
というか安い肉をたくさん食べるより、良い肉を少し食べたい派だし 酒飲むけど米は食わない訳じゃないわ
ビールとサワーでタン塩とホルモン、ハラミ。そんでカルビ1-2枚と白飯ちょい、クッパで〆
毎回変わらんわ 寒川と言えば、焼肉ざんまい本店
駐車場が広いし、１人２０００〜２５００円で済むから重宝しています >>930
ざんまいって湘南台のらくの前になかったっけ？ 一回行ってみたいけど、風呂入ったあとに気付くから無理だわ 土方は焼き肉が好きだもんな
土方ロードの藤沢街道なんて焼肉屋だらけ
土方ショップ、焼き肉屋、エロＤＶＤ屋、たまに熱帯魚屋
これが土方の街の定番 そういえば大庭のラーショでデカ盛りチャレンジ出来るらしいね
Youtuberが挑戦してたからびっくりした
あんなん一日かけても食べれないわ… 初老になると肉なんかチョット食えば満足するから
チャーシュー麺なんか10年位注文してないな
若いころはラーショ、家系行ったらチャーシュー追加は必須だったってのに >>933
お前もそんな土方の街に住んでるんだよ・・ >>917
基本は経由・通過じゃないかな？
個人的には初詣に寒川神社に行くくらいかな 「江乃華」行って来た
めっちゃウマかった
￥500で食える内に行った方がいいかも 焼肉は藤沢駅の名店ビルのジャストミートで少し良い肉買って自宅でやるのがいい。
アラフォーになってからはサシのたっぷり入った肉は胃にもたれて辛い。
脂の多いラーメンも辛い。 >>936
私も初老ですが藤沢だと豪快はじめら塾だとチャーシュートッピングするし家系でもまだネギチャーシュー頼んじゃう
逆に焼き肉はパッタリ行かなくなった 今気が付いたけど・・
「ワッチョイ」から「ニククエ」になってないか？ｗ >>944
毎月29日はニククエだけど
5ch初心者？ >>945
2chの頃から25年程だけど
全然知らなかった・・
ありがとう ここもだけど、年末年始で「各スレ」でおバカさんが湧いていて・・
ROMってたけど暴れてもいいかな？
JUNJIはチャーハンがウマい
中華メモリーは「Aセット」「Bセット」がお得
カレーも美味しい
餃子は「MENYA free style」のフリスタギョーザ
だし〇は塩
大庭ラーショの「チャレンジ」は完食したけど
今は綾瀬店、ハンパ無いボリュームのチャーシュー丼は￥300
焼肉は湘南台〜善行間の「炭火焼肉 心天」
取り敢えずこれでいい？
仕事から帰って来たらレスします ジャストミートって二重価格やってる店じゃん
まだ藤沢マーケットの方がマシだわ… >>939
今日休みなんで「江乃華」行こうと思ったら、定休日やんorz 江乃華、本日休みかよ
仕方ないから片瀬商店に行った >>951
木曜定休日
明日、白醤油も食べてみる
せめて通常価格￥780なら、たまに行くんだけどなぁ・・ >>950
どゆこと？
美味しいハンバーグ作るときだけ、あそこの粗挽き挽肉買ってんだけど
あとサガミハムの生ハムも鉄板だわな 無性に腹減ったから、近所の辻堂能登山でつけ麺食ったけど、不味くはなかった
でも790は高いな。せいぜい680。中盛り同額とかライス食い放題とか要らんわ。中年の深夜飯には重いわ 個人店でラーメン７００円（税込み）以下ってあるの？
（チェーン店、街の中華屋以外） 藤沢駅近辺でラーショっぽいとこっつ無い？
家系はたくさんあるのにラーショは郊外メインだから関東住むようになってからラーショ行けずだわ 近辺はないなー。
北口から県道43号を通るバス(羽鳥・石川橋経由湘南台駅行)に乗れば2軒の目の前を通る。
むかしは真鍋家行くのにも使えたんだが！ >>964
全盛期のビッグなら・・オススメできるが・・ 恥ずかしながらラーメンショップは店名を知ってる程度だったんだけど、ググったら埼玉の青木亭みたいな感じ？
２年前まで仕事で埼玉に行ってたから懐かしいわ 乱暴に言うと、
ニューラーメンショップ→ドモン→青木亭
みたいな感じだから互換は効くのではなかろうか。 舌が肥えたのか年のせいかラーショの質低下なのかしらんが
初めて食った時のインパクトはもうないなぁ・・３５年位前に
湘南台にあったラーショのネギラーメンは極上だった記憶がある >>967
ググった。なるほどね
ラーメンショップが元祖って感じなのか
今度行ってみるよ。楽しみだ >>968
昔はラーメンと言えば醤油ラーメンか味噌ラーメンって感じだったからラーショのようなラーメンはかなりインパクト強かったよね
今は色々なラーメンの形があるからラーショは古い形のラーメンになってしまって昔ほどの勢いはないけど、変わらない味が今でも人気あるのも事実で昔から残ってるのはラーショくらいかも
大庭のラーショも昔はメチャクチャ流行ってて金曜はお祭り騒ぎだったのも良い思い出 今日も町田商店行きましたよ〜 行列出来てたよ マジ旨〜 濃厚スープと中太麺、ガツンとくる豚骨の旨味を堪能あれ！
「完まく」心よりお待ちしております！
贅沢に豚骨を使い、手間をかけて旨味だけを抽出した筆意なき味わいの濃厚スープ。
口に入れた時のとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨味。
こってり濃厚な味わいの中にも臭みのないさっぱりした清々しさ。
味は「豚骨醤油」「豚骨塩」をご用意しております。
「旨かった！」「また来るよ」私たちはその期待に応えるべく、日々精進し、家系ラーメンを進化（深化）させ続けます。 釣られるな
開店初日にパスポート貰ったから、3回行ってるけど
連日行列、宣伝目標なら開店前に「公式サイト」で出ると思うが？ 藤沢で和風ラーメンって鴇とそよ風と江の華と片瀬商店と後どこ？ ハチキンはスープのダシに、洋食のノウハウを使ってる気がする
アッサリしてるけど、和風とは違うような気がしてならぬ 沢むらは、和風と言うカテゴライズになるのでしょうか？ 「沢むら」は鰹出汁と限定系が和風
マグロ飯は外せない
「夢中」は今日にでもサバ節食べに行く 夢中の新白醤油がサイコーに旨かった
次は和風新白醤油にしてみよう 沢むらは、昼いくと
店の前に車が何台か止まってるね
人気店なんだろうが、車邪魔 江乃華 の白醤油食べてきた。日本蕎麦風の麺は良い感じ。
スープは、かなりアッサリめ。なんか昆布の風味が強いように感じたのは気のせいかな
麺を全部食べた後、ライスとわさびを投入したら美味しい「わさび茶漬け」になるのでは？と思った
次は醤油！
ご主人と話込んだら、結構興味深い話が色々聞けそうな気がする 江乃華は味玉とチャーシューつけなければ790円だったな 790円だと鶏ムネのレアチャーシュー？が一枚乗ってた。
880円だとさらに、豚チャーシューと卵が足されるのだろうか。ようわからん。
白醤油のスープはラーメンと言うより、高級なお茶漬けのだし汁みたい。味が上品過ぎるかな。
今後「昼はラーメン屋、夜は兼・居酒屋」の形態になるのだろうか。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 152日 19時間 26分 40秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
