【本スレ】蒙古タンメン中本93杯目
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>>202
同感だ
倉井部長には暖簾分けではなく、完全独立
町中華で >>206
文句を言うなら行かなきゃいいのにね^ ^ >>216
それはあるね
何故か中本さんは野菜がガンガン減っていきますからね
コレだけはおかしいと思う^ ^ 確かに久しぶりに食べるとあれ?そもそもこれはうまいものなのか?って自問自答するパターン多いよ >>219
タンメンなのに野菜が少ないとかありえませんよね^ ^ 本日も無礼者ばかり…
まとめて謙虚ライオン!!!! >>224
無礼じゃないよ
本当の事じゃん
よそのタンメンの野菜の量スゴイでしょ^ ^
ムカつきつつも中本行っちゃうけどw もはや日高屋のクオリティに負けてる。
モツ野菜ラーメン640円。
カス野菜と豚コマと味噌と唐辛子と課長で作った中本の蒙古タンメン820円よりも格段に美味しいぞ。 Dukeは吉祥寺が嫌いなのか辛肉味噌のリンク貼ってないし吉祥飯(RED)が200円のまま >>216
野菜大盛りにしたらどれももやしそば
そのもやしだって、これで大盛りかと目を疑うほど少ししか増えない
中本ほどガッカリするラーメン屋も珍しい >>230
逃げも隠れもしない
でも遠いんだよねw
ヨコスタw 中本行ったら店員と一緒に写真撮ってインスタに投稿しなきゃいけないんでしょ? 10年前は大盛りが50円だったしなみなみと盛られてたよな… >>240
五目味噌タンメン野菜大盛りとか文句無しだったよね 中本はなんでんかんでんと同じ破滅の道を歩みはじめてる… >>242
今は野菜大盛にしても昔の普通盛りより少ないんじゃないか 90年代 吉村家 吉村
00年代 なんでんかんでん 川原
10年代 蒙古タンメン中本 白根
定期的にメディアに出てカリスマ社長になるラーメン屋あるね >>247
10年代は人のフンドシのカリスマだよ! ゴモミはほんとに大盛りにすると野菜だけで腹いっぱいだよwみたいな量だったな
画像検索するとでてくるけど完全に山 ダイエットだの食品ロスだのそっちの声に耳を傾けてるのかなあ…
残したい奴は残せばいいし
昭和からのタンメンなんてのは盛りも味のウチだろと
辛くて少ないとか笑わせんなよ
と文句を言いながらまた明日も食べに行く… >>227
確かにそれは言えてる!
近頃の日高屋は中本クオリティはるかに超えてる! カレー祭りが佳境を迎える中、未食の一品を求めて出かけたのが立川店。こちらではイカリー焼きそばが販売されている。
ヅケトゴッシュの「中本の道」によると、「挽肉とイカを炒めたシンプルなカレー焼きそば」と紹介されていたが、
このフレーズ通りの「カレー粉風味がきいた焼きそば」で、想像以上に食べやすい味わいだった。
こんなに刻み海苔がたっぷり〜とはびっくりしたが、混ぜてしまえば気にならないほどで、香りのアクセント的な役割に。
そして「カレー粉風味の焼きそば」なので、万人になじみやすく、クセがないので、いつの間にか食べ進んでいたぐらい。
かき混ぜてみると、キャベツ、もやしなどの野菜と挽肉、イカゲソなどが顔を出してくれた。
それなりにカレー粉風味のスパイシーさはあるが、辛さレベルは4なので中本好きとしてはやや物足りない。
そんな時にはお願いすれば提供してくれる一味の蒙古唐辛子をふりかけ、混ぜながら食べ進むとプラスアルファなレベルではあるが、
ホット感のある辛みを増すこともできる。
私自身はせっかくの仕事帰りなので、お約束のルービも注文。焼きそばとビールの組み合わせ、合わない訳が無い
充分な満足度に。
そして驚いたのは「イカリー焼きそば」の注文が相当に多かったこと。
隣席の方も「イカリー焼きそば+定食」だったし、後からの入店客の3割ぐらいは「イカリー焼きそば」だったように感じた。
「これは5ポイントの特製マスクケースは早々になくなっちゃうような〜」予感さえした。
そして「中本の華麗なるカレー祭り」は、「私のためにあるような〜」と勝手に解釈しちゃいたいほどにハマりそうで、期間中は毎週1〜2回は出かけそうな勢いである。
「新作6品を含む9メニュー」(中本の道より)とのことで、ここでの食リポ頻度も必然的に増えそうだ。
https://i.imgur.com/eCmBIjf.jpg >>258
うん!おいしい!
目指せマスクケース!
タチスタッシュ! 麺を変え、野菜の量を減らし、野菜ももやし中心に変え、豆腐変更だの、こんにゃく麺変更だの、太麺変更だの始めるも全て有料。味の追求は一切やらず、トッピングや月限定、カレー祭りで目先を変えるのみ。踊らされて居る客が居るから分かってないだろうけど、確実に客減ってるよ。
こんな店にしちゃったんじゃ、落ちる時は早いだろうなw >>264
劣化具合がよく判るw
野菜大盛りにすると受け皿敷いたどんぶりがたまに出てきた頃が懐かしい >>264
どっかのコンビニみたいだよね
おいしくなって新登場的な
値上げしてこれだもんなー 馬場に白麻婆出来たのか、でも俺ホタテに目が80個あるの知って不気味で食えなくなったんだよな >>269
カレーフェアは味じゃ勝負できねえから安物グッズで釣って価格を高くしてアホに毎日カレーを食わせて。
白根ラブとか店長ラブとか本気で言ってる頭オカシイ流行り物を追うだけのアホばかりが増えて、肝心のラーメンは質を落としても気付かない。
無残。 >>279
セブンイレブンのカレー味の新商品を売り出す為のカレーフェアです。今の中本はセブン&アイ・ホールディングス無しでは無理な状態かもしれないです。優秀な社員さん達、身の振り方考える時かもしれませんね。 悪くても山岸大勝軒の分裂騒動くらいで大した騒ぎにはならないと思う >>264
2018年の夏に野菜が高騰したあたりから極端に減った
一度減らすと元に戻さないのが中本流 >>273 ほんとそうだよね。
10年前、ゴモミ野菜大盛りなんて受け皿付きで山のように具沢さんで食べるの
難しかったw(吉祥寺、大前店長時代) 荒木屋がなんかしようとしてるからな
舐めた商売して足元掬われんようにな 荒木屋が多店舗展開してくれた方が良いな!
中本必要なくなって淘汰されるんだろうなw
努力の無い店は仕方が無いよwww 明らかな構ってチャンのストーリーを上げ続ける白根息子さんの行為が鬱陶しいと思ってる人は自分だけじゃない筈 コロナ隠し、マスクから鼻出し調理、嘘ばかりの感染対策、もやしばかりetc. 北極プルプルの麺の少なさは何なんだ。
クーポンで大盛りにした方がいいな ヨコスタ=横浜
10/30〜
営業時間が
11:00〜24:00に
ヨコスタファンは心して来店しな >>300
共有乙!
しかしありがたい話だ!
ヨコスタッシュ! 2日振りの訪問です。
まさか6日間で4回目の訪問になるとは…
決してカリー祭りのスタンプラリーをしてる訳ではなく、
たまたま錦糸町のサウナに行ったついでに錦糸町店に寄ったまでだ!
その証拠に頼んだメニューはインド丼でなく
辛華丼とウーロン茶を頂きました。
アプリクーポンでウーロン茶無料です。
辛華丼(からかどん)は、中華丼と冷味丼のハーフ&ハーフです。
これ事前情報でご飯の量が多いと確認していたんですが、これほど多いとは思いませんでした。
まぁでもギリ喰える範囲!
中華餡は、塩強めです。シャキシャキの食感に、独特の旨味。
冷味餡は、辛いです。あのヒヤミが凝縮されて、強めのとろみがつけられています。
それぞれ、そのままで食べるのも
うん!おいしい!
混ぜながら食べても
うん!おいしい!
この味は、嵌りますね。特に中華餡の旨さはたまらなく良かった。
単品なら飽きそうだけど、それに冷味餡があるので、いいバランスしてます。
これでスープ麺バージョンも食べてみたい。
https://i.imgur.com/QYZWod3.jpg >>303
美しいコントラスト!
うん!おいしい!
サウナッシュ!キンスタッシュ!
さて、久々に横浜に顔出しに行くかな… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています