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【本スレ】蒙古タンメン中本93杯目
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0001ラーメン大好き@名無しさん (4級) (アウアウクー MM0f-X0ap [36.11.225.62])
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2020/10/14(水) 17:32:39.40ID:D5moQel0M
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「質問です!」「〜はどうですか?」は以下のサイトで調べてから

【中本公式サイト】
https://www.moukotanmen-nakamoto.com/

【蒙古タンメン中本wiki】
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%92%99%E5%8F%A4%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%B8%AD%E6%9C%AC

【ファンサイト 中本の道 】 各店舗メニューと画像
https://nakamoto.tokyo/

【蒙古タンメン中本 インスタグラム】
http://www.instagram.com/mouko_tanmen_nakamoto/

前スレ
【本スレ】蒙古タンメン中本91杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1595815162/
【本スレ】蒙古タンメン中本90杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1592886983/
【本スレ】蒙古タンメン中本92杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1599517527/
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0327ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-0qZp [106.128.17.216])
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2020/10/26(月) 18:10:51.95ID:RHhhiftWa
ナヒ
0328ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab02-wx8O [121.109.208.127])
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2020/10/26(月) 18:57:55.51ID:Tj7+TIHN0
>>316
今見てきたけれど酷すぎ、もう絶対に大宮店行かない
これチェーン店のバイトがTwitterにあげて炎上する動画そのものじゃん
ラーメン屋の床に寝転んでいい歳の店長がプロレス‥
衛生面やばいと思われても仕方ないよ
しかもコロナで気をつけないといけない時に飛沫しまくってる床をゴロゴロとか有り得ない
0329ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-0qZp [106.128.17.216])
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2020/10/26(月) 19:05:11.46ID:RHhhiftWa
ネヒ
0332ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fd5f-7sPF [14.8.21.98])
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2020/10/26(月) 20:20:40.99ID:pfm1Lvff0
>>331
好きなメニューだよ
でもスレの流れにのらせてもらって意見言うなら野菜が少ねンだわ
0333ヨコスタの伝道師 ◆azd5r2NaxI (ワッチョイW e57d-r8IH [210.165.244.33])
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2020/10/26(月) 20:24:47.51ID:BYDrGMjR0
>>331
うん!おいしい!
0334ヨコスタの伝道師 ◆azd5r2NaxI (ワッチョイW e57d-r8IH [210.165.244.33])
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2020/10/26(月) 20:25:40.54ID:BYDrGMjR0
>>332
検挙ライオン!
0335ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fd5f-7sPF [14.8.21.98])
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2020/10/26(月) 20:35:53.43ID:pfm1Lvff0
>>334
コレは野大って言わねンだわ
0336ヨコスタの伝道師 ◆azd5r2NaxI (ワッチョイW e57d-r8IH [210.165.244.33])
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2020/10/26(月) 22:21:59.56ID:BYDrGMjR0
>>335
明日ヨコスタに来てください。
究極の盛りの北極シャキをご覧にいれます!
0337ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-0qZp [106.128.17.216])
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2020/10/27(火) 02:26:52.08ID:qniONXjMa
ナハヨウゴザイダス
0341ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-0qZp [106.128.17.216])
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2020/10/27(火) 08:39:22.56ID:qniONXjMa
ナハリ
0342ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src9-CM0L [126.208.176.242])
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2020/10/27(火) 10:44:45.20ID:KIXCMysBr
>>335
これは五目味噌やさい並盛だな
0343ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-0qZp [106.128.17.216])
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2020/10/27(火) 11:20:18.09ID:qniONXjMa
ホへ
0345ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-0qZp [106.128.17.216])
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2020/10/27(火) 12:23:05.43ID:qniONXjMa
タハ
0350ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-XzBy [126.147.132.205])
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2020/10/27(火) 16:34:17.44ID:ROlpZ+B+0
コロナ隠した時みたいに大宮インスタも消すだろw
0352ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3515-+5hH [202.76.208.182])
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2020/10/27(火) 22:05:03.60ID:cyCkH1G/0
流石蒙古タンメン中卒やなw
0353ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1d01-r8IH [126.163.95.246])
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2020/10/27(火) 23:03:36.68ID:9p7Ko+vV0
おちん○ん
0355ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfbd-+fqt [220.144.108.99])
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2020/10/28(水) 01:56:52.51ID:WggrBQ2B0
自社の広報をまともにチェックしてないのかな
0356ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-CE02 [126.208.176.242])
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2020/10/28(水) 05:30:21.14ID:HprD8KOkr
>>326
確かに更新されていないな
0357ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/28(水) 05:54:40.61ID:1qxJBoZba
ナハヨウゴザイダス
0359ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/28(水) 08:08:09.03ID:1qxJBoZba
ナハハーイ
0361ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/28(水) 08:47:46.90ID:1qxJBoZba
ナッハ〜
0362ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp27-YKCR [126.182.65.204])
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2020/10/28(水) 11:01:28.03ID:iIWRgllUp
高崎五目味噌やらんの?
0363ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/28(水) 11:30:12.93ID:1qxJBoZba
ナハ?
0365ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/28(水) 11:59:35.97ID:1qxJBoZba
ムホ!
0366ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM67-J8Cs [36.11.228.146])
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2020/10/28(水) 12:51:08.11ID:HXnhuoYlM
>>362
今は高いだけで大して美味しくないから、まぁ無くても支障はないよ
0367ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/28(水) 12:59:20.63ID:1qxJBoZba
ホへ
0369ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/28(水) 13:12:53.28ID:1qxJBoZba
へホ
0370ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d663-L1Xi [153.202.78.44])
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2020/10/28(水) 13:36:58.08ID:suoAg4ZX0
>>368
そんなこと言うとお花ちゃんが喜ぶぞ
0373ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/28(水) 17:32:08.85ID:1qxJBoZba
ホヒャ
0374ヨコスタの伝道師 ◆azd5r2NaxI (スッップ Sd72-UMza [49.98.158.144])
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2020/10/28(水) 22:55:15.54ID:SDJAsj+yd
本日は横浜へ!
北極シャキ3倍+野菜大盛+ほうれん草+チャーシュー2枚+背脂でコール!
今月からヨコスタに追加となった北極シャキ!
まさかの二郎カスタムなコールに不安な表情をする大登君を尻目に俺は期待感がMAXになったとこで、着丼!
素晴らしい盛りじゃないか!
野菜のチョモランマに雪の様な背脂!チャーシューは4枚でも良かったかな?
まずはベジファーストってことで、野菜から。
うん!おいしい!
この脂が掛かった野菜がうめぇんだよな!
今日は変化を求めてほうれん草をプラスしたが、これがいいアクセント!
やっとのことで麺とご対麺!野菜と絡めて啜る!
うん!スタイリッシュ!
野菜、麺、背脂の甘みを3倍スウプのが包み込む!
最後はヨコスタ謹製の鶏油香るチャーシュー味わい、紅ショウガでさっぱりとフィニッシュ!
欲を言えば、刻みニンニクがあればなと。ニンニクのライブ感がほしいところ…
何はともあれ、ヨコスタシャキは最高ってことだよ!
大満足の俺はダッシュで店を後にした。
0375かお ◆S3DV8n8VPg (アウアウウー Saa3-vnid [106.132.85.44])
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2020/10/28(水) 23:26:06.35ID:Vx5yidFsa
>>374
さすがヨコスタ!!
ジロリアンでもあったとは…!
一緒モマイについて行くぜ!!

シャキスタッシュ!!!
0377ヨコスタの伝道師 ◆azd5r2NaxI (ワッチョイW 4b7d-UMza [210.165.110.218])
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2020/10/29(木) 01:02:07.77ID:53tu6WS30
>>376
漢字間違ってるぞ!
検挙ライオン!
0378ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/29(木) 03:13:50.61ID:eDNtdWTka
ナハヨウゴザイダス
0379ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW d2bd-PFiu [125.196.208.160])
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2020/10/29(木) 19:14:08.56ID:CN3eauVe0NIKU
最近の卵麺は北極の茹でもやしを使い回しているのかグダグダだな
0380ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW d2bd-PFiu [125.196.208.160])
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2020/10/29(木) 19:16:33.59ID:CN3eauVe0NIKU
余計な水分が出てスウプも薄くなって残念至極
0381ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/29(木) 19:34:09.71ID:eDNtdWTkaNIKU
フヒ
0383ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8701-UMza [126.163.95.246])
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2020/10/29(木) 23:19:11.43ID:H2AZ9lph0NIKU
おちん丸ん
0384ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-CE02 [126.208.176.242])
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2020/10/30(金) 07:32:03.54ID:LKXSxDhYr
>>376
もしかして小林君のことじゃないかな
幸い調理に当たらなかったけど、
1度だけ鍋振っているのを見たことある
俺が御徒町に来店すると大体彼は麺場・洗い場・Uber Eats配達員に注文を受けたものを手渡す
これのどれかを担当していたな
0386ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-vRc/ [106.167.27.85])
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2020/10/30(金) 13:15:44.51ID:aFV/1KPE0
タイ人恐怖症
0388ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 775f-PFiu [14.8.21.98])
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2020/10/30(金) 16:26:08.37ID:O5O8tW6C0
>>387
すまんが確信がある訳では無い
ただ最近いくらなんでもクタクタ過ぎだろって感じのが2日立て続けにあったんでまさかなと
ちなみにゴモミも味噌タンメンの仕込みのヤツににピーマンタケノコ足したの?って感じでグダグダ過ぎる時があるから都度調理時短の為かと思ったり
文句を言いつつも昔から行ってる店舗だから今はまだ内緒w
しばらく食べて確信に迫ろうと思う
0389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-CE02 [126.21.243.21])
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2020/10/30(金) 17:13:34.45ID:ESotj3kb0
>>385
タイの人?もしかして山本主任!?
彼は休みの日にスープラ乗り回しているよ‼
0391ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-CE02 [126.21.243.21])
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2020/10/30(金) 17:25:17.94ID:ESotj3kb0
>>385
御徒町店で都度調理できるヤツ
横田師範
川上副店長
山本主任
万代チーフ
高崎チーフ
橋爪アルバイトリーダー
巴さん
小林君
あとひとりいるけど名前忘れた
0392ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/30(金) 17:28:10.56ID:jhI3qbJIa
ナハ
0393ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-CE02 [126.21.243.21])
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2020/10/30(金) 17:28:37.20ID:ESotj3kb0
>>390
仕込みは明らかに店によってバラツキがある
0394ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 775f-PFiu [14.8.21.98])
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2020/10/30(金) 17:59:44.79ID:O5O8tW6C0
>>387
迷ったけど言おう
上板橋本店
0397ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 775f-PFiu [14.8.21.98])
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2020/10/30(金) 19:42:41.89ID:O5O8tW6C0
>>396
行ってみて!
まだ見切りは付けないけど^ ^
豊田さんの時ぶっちゃけチョイチョイ食べる側からすると手抜きしたな?って感じのがあった
倉井さん来たばっかの時は豊田さんごめんなさいレベルのうまさで熱の入れ方が本当に上手で…
今は日によると言うか調理の仕方を錯誤しているのか分からないけど、?ってなる事が増えてきたかな
0399ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H82-ONh/ [153.143.150.178])
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2020/10/30(金) 20:52:19.51ID:s5KH8lPmH
>>397
本店はまだ行ったことがないので自分で確認したわけじゃないけど
このスレの最初のほうに本店はIHだと書いてあってそのせいなのかなぁと
業務用のはわからないけど少なくとも家庭用のIHは炒め物には向いていない
0401ヨコスタの伝道師 ◆azd5r2NaxI (スップ Sd72-UMza [49.97.105.23])
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2020/10/30(金) 22:25:42.03ID:0Hto/0cNd
>>400
うん!おいしい!
0403かお ◆S3DV8n8VPg (アウアウウー Saa3-vnid [106.132.87.243])
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2020/10/30(金) 23:12:29.78ID:TCdIxcgYa
>>395
検挙ライオン!
0404ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/31(土) 07:47:45.28ID:mzJ2+dCgaHLWN
ナハ
0407ラーメン大好き@名無しさん (中止W cf43-IeJi [118.241.185.36])
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2020/10/31(土) 10:50:50.39ID:cNoFHjrt0HLWN
値段に見合った野菜量に戻すまで行くのは止めますわ!
他にもっと美味いものあるしね。
0408ラーメン大好き@名無しさん (中止 df63-L1Xi [220.104.196.51])
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2020/10/31(土) 11:41:39.91ID:RklfZDs80HLWN
>>400
これで野大?
0411ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saa3-vnid [106.132.87.243])
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2020/10/31(土) 12:15:45.69ID:TNBInCy2aHLWN
>>409
謙虚になれよ!!
0412ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saa3-vnid [106.132.87.243])
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2020/10/31(土) 12:15:56.95ID:TNBInCy2aHLWN
>>407
ヨコスタ恋よ!!
0414ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/31(土) 16:23:47.16ID:mzJ2+dCgaHLWN
ナハ?
0415ラーメン大好き@名無しさん (中止W 775f-PFiu [14.8.21.98])
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2020/10/31(土) 18:58:28.54ID:Rr4fBNCk0HLWN
なんだかんだで来月もたくさん食べ行こw
0416ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
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2020/10/31(土) 19:52:25.64ID:mzJ2+dCgaHLWN
ナハハーイ
0417ラーメン大好き@名無しさん (中止 af00-MO94 [150.147.240.252])
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2020/10/31(土) 20:07:27.63ID:YGjHEvlo0HLWN
久々に吉祥寺行ったがスゲー旨くなってたな
前は糞不味い店舗の上位だったのに
0418ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
垢版 |
2020/10/31(土) 20:08:30.35ID:mzJ2+dCgaHLWN
ナハハ
0420ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp27-wmRz [126.35.26.208])
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2020/11/01(日) 07:42:58.20ID:W7rGkmNpp
>>417
戸井田なら当たり、店長もここのところ調子良いみたいだな
0421ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-CE02 [126.21.252.227])
垢版 |
2020/11/01(日) 10:14:15.64ID:vGCt/0tG0
>>420
タテゴー主任はダメってことか❓
0422ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-CE02 [126.21.252.227])
垢版 |
2020/11/01(日) 10:21:23.34ID:vGCt/0tG0
船橋店、今月は新作2種類ぶつけて来たな
1日〜10日:中本純豆腐
11日〜20日:中本台湾ラーメン
いずれも15時からの販売
0423ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-CE02 [126.21.252.227])
垢版 |
2020/11/01(日) 10:21:23.34ID:vGCt/0tG0
船橋店、今月は新作2種類ぶつけて来たな
1日〜10日:中本純豆腐
11日〜20日:中本台湾ラーメン
いずれも15時からの販売
0425ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-CE02 [126.208.207.30])
垢版 |
2020/11/01(日) 13:03:06.88ID:SfUSXqaor
BIGLOVEさん渋谷に来店→魚介豆乳タンメンスペ超をオーダー→山口主任と談笑していたな
0426ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-vRc/ [106.128.16.171])
垢版 |
2020/11/01(日) 15:50:39.90ID:EQr2SxZVa
ナハ
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