神戸のラーメン屋 ざっと69杯目
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神戸市内のラーメン屋について語れ。
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神戸のラーメン屋 ざっと67杯目
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兵庫県のラーメン屋 16杯目 (神戸市･芦屋市･西宮市以外、IPあり)
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芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.44
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【神戸の中華そば】もっこす part31
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 神戸の新店一覧
6月6日 九州ラーメン加虎
6月16日 蓮華貴族
6月23日 トレ海老ア～ンnoodle三宮
7月1日 もっこす兵庫店(移転)
7月1日 啜処 三斗 王子店(すすりどころさんと)
7月18日 鶏soba座銀 三宮店
7月 鶏とんこつ 三宮軒
7月4日 神戸牛 麺や かけはし
7月9日 ヒキュウ御影店
7月22日 まぜそばとお酒 マゼマン
7月22日 麺屋たけ内
7月29日 真鯛そば はなたば
8月3日 三豊麺～匠 北野坂店
8月22日 坦々Dining方舟
8月31日 ラー麺ずんどう屋 三宮センタープラザ店
9月12日 MEN SONAN
10月4日 らーめん百々福（移転）
10月11日 和歌山ラーメン丸味商店
11月1日 神戸ラーメン第一旭大石店
11月15日 鶏そば 美な味
11月中旬 醤油らーめん やるき屋
12月6日 味噌ラーメン専門店 麺屋・國丸。 神戸伊川谷店
2023年1月 麺屋たけ内 大蔵谷店 ↑ 鶏とんこつ 三宮軒は営業の確認取れず
果たして営業しているのか？ 新店まだあった ほかにもあるかも
6月11日 北海道ラーメン めんこい
7月22日 蘭州拉麺 一天一面 生田ロード店
10月4日 麺食楽
10月26日 麻婆麺大学 六甲道店
11月１日 ひつじ家 兵庫県神戸市垂水区西脇２丁目５ 夜営業 麻婆麺大学、23時閉店なのにこの前平日21時すぎに行ったら野菜切れで閉めました言われたんだけど普段からそんな感じなのかな？
たまたま運が悪かっただけなら良いけど実質の閉店時間がわからないのは使いにくいわ
ツイッターとかで今日は野菜切れたから閉めますとかツイートあるなら良いんだけど >>20
ニューオープン直後ならオープニングラックとかで客入り多かったりするからな
落ち着いてもその時間に閉めたりするなら問題あるけど >>21
なら良いんだけどねぇ
21時以降しか行けないから行くたびに野菜切れたから閉めましたってやりとりする事になると顔覚えられてお互いに気不味くなりそうだからちょっと期間開けてから行こうかな
本当は気になるから早めに行きたいんだけどね
まぁ店員はそこまで気にしてない自意識過剰だと言われればそうなんだろうけど 今更やけど弘雅流製麺って昔から有ったけど駐車場無いから行って無かったんやけどイザ口コミ見たらやたら店員の態度が悪いみたいやな。行くの躊躇してまうわ。繁田やヒキュウへ行ってた方が無難なんやろか？ >>24
弘雅流製麺は無理していく必要はないと思うで
「店主の性格が悪かろうが流行ってるならこっちのもんやろ」ってSNSに書き込むような性格やし
ビールと餃子食べ終えてからラーメン食べたいっていう客の言い分無視してラーメンの注文無理やりきいてまだ餃子食べてるのに
さっさとラーメン出すような思いやりのかけらもない接客見たことあるし >>23
中本も具の組み合わせだけなら同じじゃない？ 一時期あちこち出店しては失敗して尻すぼみな感じだったが、またやる気出てるんかな
ホテルの最上階か。どんな値段でやるんだろう。現地の平均昼食代何回分かな 味噌ラーメン専門店の麺屋國丸が神戸に初出店！すげー味噌カツラーメンが食えるぞー(^^) >>30
ちょっと調べたけど伊川谷IC近くかー
車移動勢なら良さそうね
電車男だから六甲道や三宮でお手軽に済ませちゃうよのな 伊川谷行くくらいなら梅田でいいわ
三木ジェのバリカツとはカツが違い過ぎるような >>26
開いてるはずの曜日に行ったら貼り紙無しで閉まってて
それ以来まだ行ったことないから判らんわ
すまんな そういう店行く気なくなるなー
ジジイがやってる老舗なら、急な病気かな？とかも考えるけど若い店でネットで情報発信もしないところとかよほどの人気店しか許されない >>25
餃子を提供している弘雅流製麺など存在しないが よくもこんな嘘恥ずかしげもなく書けたもんやな
それに乗っかって叩いてる奴もだわ
開示請求簡単に通るから訴えたってや ただの名誉毀損やん
開き直りが行き過ぎると座銀ヤローみたいになるんやろか >>24
愛想が悪いだけだと思うが。ラーメンは美味いよ。 >>44
同意
確かに愛想は無いが、ラーメン屋に愛想のいい接客が必須とは思わんしな IP表示は書き込みが減るけど、訴訟起こす分には法改正で裁判所が請求してくれるから簡単になったよ
IP表示は現状デメリットしかない ちょっとした批判も書けなくなるからバカ息子みたいなウマウマーしか書けなくなるぞ
ちなみに君がIP表示すればﾜｯﾁｮｲ ad7e-H0Icがどこのプロバイダかは判明するで 有ること無いこと書くやつは論外だけど良かったとこたけ書くならツイッターとかで良いんだよね
実際にこんな扱い受けました、衛生面が酷かったですみたいな情報もそれはそれで欲しいからなぁ
変な書き込みは適当にNG突っ込むか注意喚起するで良いんじゃない >>25
ありがとう。止めといて素直に六甲道近辺他店にしとくわ。 ここまで書かれてまだ「ありがとう」とか言ってんのかよ >>50
批判なら名誉毀損にはならないよ。
人格蹂躙するような侮辱でもしてない限り、全く問題なし。
ま、上にあったような、ウソに基づく批判はアウトだけどね。
事実に基づく論評なら、裁判で負けることはない。 課長だの希釈だのは事実は店側しかわからんけどね
それで毎年訴えられる人が出てるんだから、IPセルフ開示して法曹が儲かって一人勝ちってのだけは避けたい 思い込みか勘違いで餃子って記憶してたけどサイドメニューに訂正するわ すまんな
ただ、カウンター右奥の斜めに跳ねたようなところに座った記憶があるから店は弘雅流製麺で間違えてないと思う >>55
お前自身ならそんな書き込みした奴信用する？ まぁカウンターしかない人気店の混雑時なら後からオーダーでちんたらビール飲もうとする奴も空気読めてないと言えるが（>>25の情報じゃ何時頃か分からんが）
そもそもビールとアテになるようなサイドメニュー置いてる店がそれで文句言っちゃいかんわな、という気持ちの方が勝つけども 弘雅のサイドメニューって白ご飯と豚丼と鶏塩焼しかなかったと思うけど、(時間帯はわからんけど)あの繁盛店行ってラーメン頼まずにまずビールと鶏塩焼頼むのはちょっとマナー違反じゃね？
後からラーメン食おうとしてたにせよ店からしたらビールとアテだけ注文されてチビチビやられたら「うちはそういう店ちゃうで」ってなるわ >>58
それはあるかもな
せせり焼きとラーメン注文しても先にせせり焼き持ってきてくれるし 俺も弘雅流で嫌な思いしたことは別にないな
あそこに対するクレームってだいたい客は店より立場が上、店が客に注文つけるのはけしからんという発想の人という印象 神戸醤油系らーめん
11月16日オープン！
16.17.18日は17時00分～
19日からは11時30分～
長田の醤油らーめん やるき屋が移転し新店名でオープン
神戸市中央区北長狭通4-2-20 ことぶきビル101 原則週28時間以内と定められた就業時間を超えて働かせたとしている。県警によると、週50時間以上働いていた留学生もいるとみられる
もっこすの隠し味は留学生たちの流した涙やったんか 彼らあの手この手で28時間以上労働しとる
留学しに来とるのにそれ守って働いてたら日本の物価のせいで生活もろくにできん
あげく豚盗んだりしてるやん
留学生なんだから勉強が本分とはいえ大半は立派な大人やで、ちゃんと働かせたりや ラーメン屋、中華料理屋では良くありそうな話ではあるよね
実際どうかは知らんけど
パワハラで無理矢理働かせてたのかバイトの希望だったのか分からんが露骨にオーバーしてると流石にね
留学生も新しいバイト先探さなきゃいけなくなるし大変よな ＞警察はことし９月、外部からの情報提供をきっかけに神戸市内の店舗で在留期間を
＞過ぎたまま働いていたベトナム人を逮捕し、関係先として店舗を捜索するなどして捜査を進めていました。
＞その結果、これまでに留学生たちを違法に長時間働かせていた疑いがあることがわかったということです。
二重の意味でアウトやな >>64
これは留学生を酷使したって事件なのではなく、留学ビザの外国人を規定以上に働かせたってだけの事件だよ。
むしろ本人たちの間ではWin-Winだったって事件。 ラーメンまぜそば縁で働いてた女性店員のフェンさんはよく働いてたらしいな。
瀬口店主がかわいがっていて今でも交流がある。 >>56
まぁそこは自分でも信憑性だだ下がりになったと自覚している
>>57
撮った写真情報だと夜10時台で待ちは無し
とにかく>>25に書いた通り自分がされたわけではなく見ただけやしラーメンも美味かったしROMに戻るわ 技能実習生。という名の低賃金労働者
でも、これは国が悪いわな >>71
瀬口は女のバイトが欲しかっただけやろ
男しか来なかったから
一芯は女ばかりなのにwww >>74
今もう若い子ほとんどいないよ。
おばちゃんと男子学生ばっか。 >>78
マジかw
半年ほど行ってない間に何があったんや？ 美な味は求めとったのこれやでって感じやな
そろそろミシュラン名乗られても困惑するから普通に売ってほしい >>77
【神戸】東灘・JR住吉駅前にあったラーメンの豚一頭 清湯麺 J.B GAIAが東京に移転されていました
https://higashinada-journal.com/spot/76232/ >>82
まだやろ?
オープンは10:30のはずだが >>84
そうか？
結構美味しかったけどな。
しみじみと味わえる感じで好きだったわ。 >>85
同意
ソーセージをトッピングしたり見かけの奇抜さが目立つが味もレベル高かった J.B.GAIAは良い店だったと思うよ
あれだけ丁寧に作られたラーメンは神戸ではほとんど無いと思うよ 丁寧なラーメンだな、とは思ったけど同時に自分はラーメンに丁寧さなんて求めてないんだなという事を気付かせてくれたラーメン屋だった
俺はもっと下品でジャンクなので良いや >>86,89
同意
正面の大画面にワケ分からん環境ビデオみたいの流したり、変わった店ということだけは強く感じたわ さつきが恋しい季節になってきた。三宮にあれば週一で行くのに カトラすげええええオープンして数ヶ月でGoogleマップ高評価355件越え！もうレビュー数が人気店コウガ、一芯超えて10年近くやってるいっぽしに迫る勢いやん。ヒキュウやエニシでもこんなペースじゃなかった。10倍くらいの勢い
あの行列老舗の恵愛すら既に抜き去ってるぞ
ミシュラン3つ星取れるんじゃないか？ 評価見たけどなんか…ってのが多かった
有名人呼んでアピールとか身内を使っての高評価とかあんだけどどうなの 大阪や東京からもラーヲタが来ますわこれは。
ま、神戸の力を味わえって感じやな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
