【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】39皿目
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安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
次スレは>>980が立てて下さい。
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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】38皿目 [無断転載禁止]・2ch.net http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1505017622/ 九重栗かぼちゃ買ってきた
普通のかぼちゃよりねっとりしてなくホクホクしてて、さつま芋みたいでこりゃ美味いわ
今日は切ってふかしただけのやつを、ポン酒と一緒に
明日はかぼちゃの煮付けにするんだー >>497
悩んだ時はとりあえずカゴ入れる
考えていらないなら返すが正解
違う場所に戻すキチガイババアにはならないよう 探偵ナイトスクープでどっかのお婆ちゃんが
ブッコロリーって言ってしまう てのをやってたっけ
で? 良い大根を頂いた
大根葉が大変美味しそうだったので、じゃこと一緒に胡麻油で炒めて塩と味の素とちょびっとの醤油で味付け
ビールがうまい
大根本体は、牛丼にする予定だった牛肉と煮物に
酒砂糖醤油で味付けしてチョイと生姜きかせたらこれがまたうまい 大根だけど、河津桜の時期に三浦海岸駅近くで売ってる現地でしか生産していない地場産大根が
生で食べると梨みたいな甘さ香りで桜見に行ったついでに土産に買っていくととても喜ばれたな
試食好きなだけできるんで納得して買える 採りたて大根て瑞々しくて美味いもんなぁ。細切りに麦味噌つけて、もろキュウみたいにする。 蕪を買ってきた
実の部分はひき肉で煮る。が、葉っぱはどうしよう
塩漬けにするか…… 寒くなってきたからなんかアブラナ科の野菜が美味い
ブロッコリーはちょっと高いけど大根とかキャベツ食いまくってる >>503
王朝時代の中国では
果物として食べられていたブランド大根があったそうだ
近所の天やが、オールスター天丼が200円引きセール中
天ぷらを冷酒でチビチビやって
シメにご飯にお茶をかけてお茶漬けに 大根料理は色々あるがやはりシラスおろしが最強
時点に煮付けかふろふき大根か かわいそうに、本当にうまいブリ大根を食べたことがないんだな
一週間まっ(ry 大根は、鶏肉と煮物にするのが一番だと思う
鳥のだしと脂がしみた大根を熱燗でやりたいね >>511
てんやの値引きはたまに見るね
この前新横ビック酒版見に行くついでに飲食街のてんやでそれやってるの見た
てんやは天ぷら数点とビールのちょいのみせっとが好き 近所のてんやは、ころもねちょねちょしてる時が、多くて最近行っていない ワカメと油揚げをごま油でサッと炒めて醤油ぶっかけたら旨いんじゃないかと思い付いたが
今日は出先から帰れないから誰か代わりに作ってレビューしてくれ てんや近所にもあるけど、まだ何処の店舗も利用したこと無い
天ぷら屋じゃない店の揚げ物怖い ブリアラ半額で買ってきて大根で煮るとこだw
鳥手羽と煮るのも好きだけどこの時期はやっぱりブリだね ブリ大根よりも、鶏大根だな。
魚の骨とるの面倒で嫌いなので、そんな選択になる。味的には逆かもしれないけど。
そこは好き好きだね
素材の味が染みた大根が主役なのが共通点 今晩はうっかりして賞味期限ぎりぎりになった納豆を片付けるんで油揚げ買ってきた
粗みじんに切った長葱と納豆を(たれと芥子も一緒に)混ぜたのを油揚げにぶち込んで口閉じたらフライパンでカリカリになるまで焼くだけ
大根おろしも添えて食らう >>530
美味そう
納豆は表示の賞味期限無視してよい食品の上位だから
1週間くらい過ぎても余裕だぜ >>531
俺の買っている納豆は安物なのかな?
賞味期限一週間も過ぎるとアンモニア臭くて食えない >>533
どんな加減か分からないけど再発酵するとアンモニア臭が出ることもあるみたい
でも食べて腹壊す訳じゃないけどね
意外と知らないけど冷凍出来るから余りそうなら冷凍庫入れとけばOKだよ ペッラペラのロース豚肉をトンカツにして山盛りキャベツと食べる たこ納豆もおいしいよ
今はポップコーンをたべてるけど >>540
ヤマモト食品のねぶた漬け物の事だったら、ここにいるぞー
全国展開してるのか知らんけど、あれ系(ねぶた漬け、松前漬け)中で一番美味い
まあ、酒肴つうよりご飯にかけてワシワシ行くんだけどね エリンギ大袋あったから、ホタテエリンギにしてみた。
いつも縦に切ってバターと塩胡椒だけど横に切ってバターとめんつゆ、仕上げに七味。
こっちの方が食べやすい。ぶっといの10本くらいだからまだある。。
他にお勧め食べ方あったら教えて欲しい。 >>545
お吸い物の素と一緒にご飯に炊き込んでインチキ松茸ご飯
〆にドゾー >>548
シーフードミックスあるわ!
提案色々有難う。
榎やら椎茸なら鍋に。しめじはカレーやトマト煮、ホイル焼きってなるけど、エリンギは炒めるか天婦羅しか思い付かなかった。
ホタテエリンギも美味しかったよ。 チキン中華スープを具沢山で作ってみた。
最近は飲むと食べる量増えてたので、これで最初に食欲を抑制しよう。
紹興酒ないので、芋焼酎ロックをちびちびと。スープでも飲めないわけではない。 >>550
『エ』しか見てなかったd=(^o^)=b >>553
OK!自作なめ茸自分で味調整出来ていいよね。
輪切りの唐辛子入れるよ。 エリンギ、斜めに薄切りにして、擬似的な肉の切り落としと見立てることある。
焼き肉のタレで焼いたり、生姜焼きにしたり、塩胡椒して卵液につけてピカタにしたり。
歯ごたえがあるんで、がっつり旨味がつく調味料を使うと、ウソ肉っぽくなる。 食べ後耐えあるよね。
うん、薄切り肉で巻いても旨そう。
有難う! >>543
情報ありがとう!
今はねぶた漬って名前で売ってるんだね
福神漬けと松前漬で悪魔合成しようとしてたけど上手くいかなかった(´;ω;`)
ネットで探してみるわ エノキ茸が2パック177円で売ってたんで常備菜作ろうと思ってなめ茸にした
なめ茸おろしで始めたはいいが美味いんで食い過ぎちまって常備菜にならなくて困ったw >>559
参るねー。
常識的だけだけど豆腐にかける。
それか大根おろし( *´艸`) エリンギホワオトソースグラタンに上にブロッコリー敷いて、チーズにプラスピザ。ほんとは玉ねぎ名だけど、鍋が追い付かなくて(^^; >>559
うんうん、
味見といい通津、つい食べちゃっうよね。 >>559
天気のいい日に干して、フライパンで炒ってカリカリにすると
スナック菓子みたいになって旨す 馬鹿でかい冬瓜をもらったので毎日食べているがそろそろネタ切れ
丸美屋の麻婆豆腐の素で煮込む、人呼んでハルク・トーガンで今宵は麦焼酎水割り
明日はどうしよう エビや厚揚げと一緒に煮てとろみつけて冷凍の枝豆をむいて飾りに散らす
薄切りにしてサラダにする
シチューに入れる 肉を多めにして、ビーフシチュー。シチュー用角切り肉は安いので楽勝。
スコッチのロックで。次は赤ワインにしようかな。 態度悪いカスだな
ホモにケツ穴まで犯されて殺されればいいのに 素直にお礼が言えないってのは難儀な性格だね
友達少なそう >>570
あんたは何も悪くない。書いてもないことエスパーして答えろとか上から目線の方が悪い。 >>569
だから。
そんな言い方ないじゃない。
だったら自分でググれ。 でもこういう奴が得をしたり長生きしたりするんだわ
交通事故自損で大変な目にあいますように南無南無 >>579
たこ焼き器って普通持ってるものなの?
今ホットプレートに取り付けのセットに売ってたりするけど。。
作るのと飲むので慌ただしそう。 激安スーパーででっかい身の牡蠣かった
めちゃくちゃやすいから水分とかで膨らませてるんだろうけど
電子レンジで酒蒸しにしまーす 牡蠣は何しても美味いな
生をレモン、焼き牡蠣、フライ…大好きだ
テフロンのフライパンでカブと乾煎りして、オイスターソース、酒で仕上げた炒め物が最近のヒット お、うちも牡蠣だ
うちのは小さいやつなんで小麦粉まぶしてガーリックバターで炒めた
これでポン酒呑むと止まらないのよ
金曜だし真澄一升空けるかな 牡蠣は100円チューブパックがあった頃に良く買ってた。
加熱用だし、5個くらいしか入ってないんだけど、安くてちょうど1人前サイズで良かった。
最近は安くても298円で8個入りくらいかな。
今日は惣菜の唐揚げ198円と新ジャンルで安易に始めてる。 >>588
山中とか競合店が少ないスーパー過疎地なんかは、値段が跳ね上がるの仕方ないよ。
牡蠣以外の安いなにかで舌を慰めなよ。 安さなら今の時期白子かなー。
鮭は火通し過ぎるともさっとするけど、
鱈も安いし、煮付けやら、天婦羅やら。
100円位でしょ? 白子って安くて美味くてご機嫌なんだけど、1パックに入ってる量が多くて独身にはしんどい…。
貧乏性だから余ったら捨てるってのも嫌だし、保存の出来るレシピがあれば是非ご教授願いたい。 あー白子興味あるんだよな、調理法もコツとかあれば教えてほしいわ
臭み取りとか味の想像がしづらいとかでイマイチ踏み出せない >>595
気になるなら筋(血管)
取って、1口大に切って、めんつゆ(ほんとは醤油味醂砂糖酒やら)で軽く煮れば大丈夫だよ。火通し過ぎるとレバーみたいにもそっとするから。
鱈なら鍋や天婦羅。
ポン酢は店なら食べるけど、スーパーのじゃ怖くて試せない(笑) >>594
カラスミみたいになればいいのにね。
塩漬けか?←試した事ない。ごめん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています