【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】39皿目
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安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
次スレは>>980が立てて下さい。
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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】37皿目
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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】38皿目 [無断転載禁止]･2ch.net http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1505017622/ イカメシのチンは内側が膨張すりゃそりゃ爆発するさ爆発するだろうよ
いやならホークや楊枝でいくつかイカに穴空けときゃいい 大根の葉っぱを油で炒めてから味噌を一杯入れて味付けしたやつ、大好きだわ
けど死んだおふくろの味付けにはかなわない。
作り方教わって教わっておくんだった 母親の手料理ってのは自分にとっては唯一無二だからな
嫁がどれだけ料理上手でも一番ほっとするのはかーちゃんのレシピなんだよ、嫁には絶対口に出してはいけないが >>788
羨ましい。
ぼんじり大好きなのに売ってないんだよなー。
塩にレモン最高！ >>795
コンビニの話になってすまんが、ローソンに売ってる
皮もオススメ！1本で１缶いけるかもってくらい食いでがある
1本127円 >>796
うん、分かるけど、砂肝もももも皮もスーパーで買えるのにぼんじりってないんだよ。
後、かしらって豚だけど、一般的じゃないのかなー？
皮は店によってカリカリ過ぎたりぶよぶよだったりするから頼まない。
鶏皮(揚げたやつ)
ポン酢はあったら頼むなー。 >>788
>>795
やきとりは、タレだろ
タレ→塩→タレ、に戻ったよ
やきとりはタレが一番旨い >>788 ＞テレアポばっかりやらされてメンタル死にかけだ
テレアポって、いわゆる電話営業？
こんなスレで真面目にビジネス的方法論を論じるべきではないとは思うが、
電話営業は完全に時代遅れなのだそうだ。
電話営業＋訪問営業 これはもう全然駄目だって。
ネット上でユーザー側からアクセスしてくる仕組みの営業にすれば、その百倍の効果も可能であって、
それをしないというのは、自ら成長を拒んでいるのに等しいのだそうだ。 唐突に語りだすの、まさしく酔っ払いのスレって感じで嫌いじゃないよ
鶏肉のポン酢煮を作った…のはいいけど酸っぱすぎる
砂糖とみりんで整えたけどまだ酸っぱい >>801
今ＣＭでさっぱり何とかでポン酢料理やってよねー。唐沢の。
正直下手するとすえてる(悪くなってる)感じがしてポン酢だけってはやらない。 塩とタレどっちと決める必要はない
その日の酒と気分で使い分けてる
ズリは塩、皮はタレみたいに決めてるのもあるけど >>803
人に作ってもらったときは絶品だったんだがね…
骨が面倒だからって鳥ももで作ったせいかな 骨に含まれるカルシウムが酢酸と中和して調度よくなるんだよ
イワシの梅煮も同じ理論 イワシの梅煮は骨まで食べれるしいいよね
子供の頃嫌いだったけど、今は好きだ ぼんじり串売ってるスーパーが撤退してしまった。
惣菜系は各店での裁量だったりするから、少し遠い同列チェーンに行ってもないかもしれない。
で、そっちはあきらめて、今日は買い物にも行ってないので、冷凍してた安い鶏肉のカレー煮込みにした。
ライスと食べるのではないので、鶏肉中心でカレーは少し。ブラックニッカハイボールと。
>>802
>>805
一周回ってきたんだよ
やきとりはタレが美味い
ま、部位によるけど基本的に、塩よりタレ >>811
一周回って自分の好みにたどり着いたんでしょ？
それを押し付けたら荒れるだけ
ただでさえ塩派が多いんだからw 鶏むね肉と白ネギに焼き目をつける
↓
甘辛い味付けで酢をちょっとだけ入れてさっと煮る
↓
美味しい >>813
好みじゃない
タレの方が塩より旨い事に気がついただけだよ >>814
鳥のすき焼き好きだよ
ただ皮はちょっと苦手だけど >>809
ローソンには店舗にもよるが、ぼんじり串売ってるぞ？ 違う違う、
大体スーパーとかコンビニのぼんじりって独特のタレで売ってるじゃん。
じゃなく安く堪能したいし、焼くだけなら普通にスーパーで買った方がいいなと思ってるのさ。
フランチャイズの竜鳳も、タレだけだったきがする。
塩は素材の味、タレは店の味って言うしね。
どっちがいいとか好みでしかないけど。 >>790
味噌はバケツ一杯かお玉一杯か小匙一杯か聞くのは野暮だから絶対に聞きません… 塩味の液体を霧吹きで味付けしてる焼き鳥はクソ
だが塩を振りかける焼き鳥と比べたら、タレの焼き鳥はゴミ あれって塩味の液体？
塩降った後にかけてるとこが多いと思うけど
日本酒だと思ってたんだけど違うのかな？ スーパーのお惣菜で売られてる焼き鳥の塩ってのは、
塩ダレとかいうのになってて、塩を入れたオイルでタレにしてるのが多くて、あれはいわゆる塩焼きではないと思うよ。
焼き鳥屋に行けば、普通に塩の焼き鳥があるところは知ってるけどね。 >>824
焼き鳥缶の塩だれみたいなやつ？
煮凝り状になってるよね。 >>805
うん、砂肝は塩でしょ。
タレとか砂肝で食べたことない。 >>827
砂肝もタレ、旨いぞ
昔は砂肝は塩一択だったけれど、タレの砂肝も旨さをぞ >>828
まじか。砂肝は塩だなー。
他はさておき。 最近飲むとほっともっとの弁当に入ってるパスタが無性に食べたくなるんだけど
サラダ油と塩胡椒からめてそれっぽくするも、なんか惜しい感じ クルミってどう思う？
ピート系のウイスキーには一番合うつまみだと思ってるんだが >>832
殻つきのまま炒めて中身だして塩ふったのは美味い
胡桃を拾える秋口はよくやる
ただいかんせん面倒くさい&カロリーが… >>834
そうなんだよな クルミは量に対するカロリーが高すぎるのが問題 業務スーパーで売ってるバーモントカレーとかのルーの1kgの奴を
粉々にしておくと色々絡めて使える >>830
あれは付け合わせだから旨いんだよ。。
のびのびの麺で作ってみたら？
ナポリタンもわざと延びた麺使うとこも有るらしいよ。 先日シーチキンをサクラチップで燻製にしてマヨネーズあえて食ったら最高だった
ただここでもカロリーの高さがネックなんだよな シーチキンは寿司ネタでもダントツで高カロリーだからな カロリー控えめ&血圧方面にも好影響と聞いて最近は酢の物を欠かさないようにしてる
今日は胡瓜とパプリカと白木耳の酢の物で麦焼酎お湯割り
氷頭鱠とか喰いてえなあ… 正直、ウイスキーとかブランデーとかならそれだけでも楽しめるんだが
焼酎ぐらいだとガチで口がさみしくなってくるんだよな 堅あげポテト塩味とさけるチーズあてに淡麗青
今日は呑まないつもりだったんで、2本まで 処理済みのモツ買ってきたからごま油と塩で炒めた
自分で下処理するのは面倒だけど炒めるだけだと楽だね >>843
うわぁ氷頭膾で焼酎or日本酒ちびちびやりたいー 鶏むねと白ネギを焦げ目つけて100ccぐらい水入れて
しょうゆとみりんとほんだしで甘辛く味付け
酢も少し入れてさっぱり煮
それでビール飲んでる じゃこをチビチビと齧りながら、芋焼酎梅割り。珍しく食欲がない。
たまにはダイエットによさそうなので、しめに野菜スープでもつくって仕上げようかな。
ビンチョウマグロのアラが100円だったからたくさん買ってきた
スジ取ってオイル煮して自作シーチキン作る予定 チロルチョコ色々買って自家製珈琲酒のロック
コーヒーとチョコは合うよね〜
煙草はやめて久しいが、こういうので飲んでるとちょっと吸いたくなる
葉巻でもいいんかな ベイプとか良いんじゃない？
俺も禁煙したけど飲みの席の口寂しさはこれで解決した ベイブか、アイコスなんかもどんな感じなんだろう
気になるな >>854 カフェインとアルコール同時摂取は、興奮剤みたいなものであって眠れなくなる可能性高いよ。
それ好きだけど、夜更けてから飲むのをやめた。
生活サイクルがそもそも全然違う夜型の場合か、最適とも言えるかもしれないけどね。
>>856
アイコス、吸い口が気持ち悪い。
じゃこおろし、美味しいよねー。だし巻き玉子に乗ってたら最高。
しらすとじゃこって同じ？ >>861
アルコール自体血流が良くなって興奮する作用があるからな
コーヒーはdecafなら逆に鎮静作用が働いて寝つきやすいぜ おつまみとは違うけど
ブランデーをバニラアイスにぶっかけるの最高
あんなに甘いスイーツはない >>864
甘いのが苦手な自分としては梅酒もサングリアもデザート部類。
つまみで許せるのはチーズに付いてくるレーズンくらいだな。。 ぶりの照り焼きとシングルモルトウィスキー。肉の日とか知らねえし いいにくの日なのでカットステーキとハンバーグにソーセージでグリルプレート
んでビールだね ポテチふなずし味。話のネタに買ってみたが、ちゃんと美味しくて驚いた。
ポテチ一般は飽きてるので、これが定番になれば、珍味としての選択肢内に入りそうかな。
でも定着はしないだろうね。
ポテチは広島の牡蠣醤油好きだったな
宮島で牡蠣食べまくったあとにホテルでこのポテチ食べてた >>840
美味しそう！燻製器を買おうと思ってたから試したい。
大根葉と油揚げと煮干しを炒めたので乾杯。煮干しはシラスよりも旨味が強くておススメ。 キムチとじゃこの炒め煮で麦焼酎ロック。
ごはんのオカズにもいいし、ヴァンプ将軍えらい！ いい肉の日だから肉食うかと思ったっけきときとなアジが肉よりも断然お安くて買っちまった
薬味類が冷蔵庫に沢山あったんでなめろうはなめろうでも折角超新鮮なアジだからと叩かないなめろう作った
個人的にはミンチにするより味と食感が立っていて好きかも >>837
エスビーのカレーフレークなら、最初から砕けてるし種類も多くて楽々便利だぞ。
各種1kg入りが、種類によって500〜800円代で激安。ハナマサへGO。ルーより安い。 >>878
酔ってるから日本語にみえなかったわｗ
鳥胸肉にチーズかけて焼いて赤ワイン >>876
燻製器は色々捗るぞ
沢庵の燻製作ったからクリームチーズと一緒に食べよう >>876
糠床みたいなので薫製風味になるやつあったよ。 肉の日を逃した
おでんでんでんで酔ってから〆は冷したぬきじゃ
アストライア、私に寝ろというのか 営業配属になって1月、毎日50件以上テレアポしてるのにまだアポ取れない
怒鳴られたりガチャ切りされたり、死にたくなるわ
そんな自分の救いは美味い酒のアテだけだ、今日は残り物の食パン、卵と冷凍フライドポテトで手作りキッシュ
ケチャップにタバスコ混ぜて食えば酒のお供として中々優秀
検索したらメニューでてくるし意外と簡単にできるからオススメ 平日に酒を飲む気にはとてもなれないんだが
そんなこと言ってるようじゃまだまだ酒飲みとして半人前なんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
