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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】46皿目
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0001呑んべぇさん
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2018/08/23(木) 03:20:31.60ID:5lvcxpF+
安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】45皿目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1530610108/
0970呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 08:11:31.38ID:0lC2GLo6
>>969
パッサパサよ、北海道で鮭バイ(筋子を取り出すバイト)すると身は何匹かタダで貰えるが、持って帰るのは最初だけ
0971呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 08:19:25.50ID:Yo8gHoXo
へぇ
ヅケにしたり鮭とばにしたりちゃんちゃん焼きにしてもだめなくらい？
0972呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 08:50:13.02ID:tNxRU8s5
バターたっぷりのちゃんちゃん焼きならいけそうな気がするけど
そういえば食堂でぱっさぱさの鮭フライに頼んでもいないのにマネ盛られてたことあったなｗ
0974呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 08:51:52.69ID:nf9FoVae
うーん、魚卵採れる地域だと、普通の魚も鮮度がよくて美味いから
わざわざ質の落ちたもん食う必要がないという感じが強い
0975呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 08:53:39.55ID:Zb6Z8fgR
駄目だと思うよ
村上あたりでも今じゃ北海道産の定置の早い時期の雄が主力で
雌のがらと今時期の雄はフレーク原料か輸出用らしい
養殖銀サケのほうが臭いけど脂の乗りがよく一般的らしい
0976呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 08:54:37.80ID:Zb6Z8fgR
駄目だと思うよ
村上あたりでも今じゃ北海道産の定置の早い時期の雄が主力で
雌のがらと今時期の雄はフレーク原料か輸出用らしい
養殖銀サケのほうが臭いけど脂の乗りがよく一般的らしい
0977呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 08:54:42.77ID:Zb6Z8fgR
駄目だと思うよ
村上あたりでも今じゃ北海道産の定置の早い時期の雄が主力で
雌のがらと今時期の雄はフレーク原料か輸出用らしい
養殖銀サケのほうが臭いけど脂の乗りがよく一般的らしい
0978呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 11:00:55.24ID:GLNs4lCJ
熊も川で鮭の内臓だけ喰うらしいからな
0979呑んべぇさん
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2018/10/18(木) 11:10:59.36ID:43tETrGu
>>974
熊が冬眠前に鮭だけ狙って脂の多い卵と皮だけ食って捨ててるの
あれ道民が見たら別にもったいなくないと思うんだろうな
内地じゃ「身を捨てるなんてとんでもない！」とか動物番組を見ながら思ってるのに
0980呑んべぇさん
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2018/10/19(金) 03:00:17.44ID:usOMSubD
マルシンのハンバーグうまい
手軽で安いしたまにはいいな
0981呑んべぇさん
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2018/10/19(金) 16:13:33.11ID:JOw24Rgk
もやしをレンジでチン、調味料はお好みで
0982呑んべぇさん
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2018/10/19(金) 21:21:52.48ID:p4GIHkJO
卵味噌と今年の梅酢での茗荷の梅酢漬けで焼酎とウィスキー

初めて卵味噌作ってみたけどフワトロ舐め味噌でなかなか乙だな
0984呑んべぇさん
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2018/10/20(土) 03:32:55.37ID:v2bDx+MV
>>982
卵味噌でググったら青森の郷土料理なんだな
めっちゃ簡単でうまそうでだからやってみよう
0985呑んべぇさん
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2018/10/20(土) 12:01:02.29ID:+S4PN++1
国産アンチョビを340円で買って来た
小さい一切れをチビチビ食べながら、焼酎のお茶割りを飲んでる
塩辛いけど素直に美味い
コスパいいわコレ
でも血圧高いのに大丈夫かな？

ま、いっかｗ
0988呑んべぇさん
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2018/10/20(土) 17:26:18.28ID:pGx5BU7S
血圧高めの人はカリウム(塩分排出を促すミネラル)が豊富なビールを飲むと良いと
テレビで医者が言っていた
0989呑んべぇさん
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2018/10/20(土) 17:43:56.95ID:GkLUxjoR
そして痛風まっしぐらか…
胸熱だな
0990呑んべぇさん
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2018/10/20(土) 18:05:14.23ID:J+qtuSX2
カリウムって塩分排出を促すのか
鉄鍋のジャンでカリウム増えるナトリウム欲しくなるから塩辛いもんがうまくなるって書いてたから逆に塩分欲しがるのかと思ってた
あれはカリウム取らせまくってナトリウム排出しすぎたからこそナトリウム不足になったってことか？
0991呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/20(土) 20:29:33.53ID:QQ8EB0EA
>>990
人と病状によるんじゃ？

確かに塩分排出に効果はあるの？かもしれないけど。
胡瓜とかバナナ海藻柿ね。
0992呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/20(土) 21:14:42.87ID:3f8EBv0h
カリウムと水分も摂るとナトリウム排出効果があるな。
アルコールの分解に使う水分の方が多いウイスキーストレートとかだと
腎臓を傷めるので、水割のお供にするのがいいと思う。
0994呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/21(日) 10:07:32.75ID:byN/NVzL
>>993
お！薫製か
秋刀魚が100円切ったらやろうと思ってる
最初はベーコンやソーセージ、卵だったけど魚系の薫製手だすともう病み付きになる
0995呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/21(日) 11:13:27.53ID:y4wsgwg+
エゲレスとかウナギの燻製有名やもんな
0999呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/21(日) 12:40:29.99ID:0kHYU0sr
>>940
静岡から関西に引っ越したけど、刺身の醤油は西一択だね
関東では刺身も寿司も醤油の所為で味気ない
10011001
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