新潟のラーメン Part196
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟市発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
前スレ
新潟のラーメン Part193
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1508239993/
新潟のラーメン Part194
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1510921993/
新潟のラーメン Part195
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513765156/
次スレ立てる方は一行目に
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↑を入れてください
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 食の陣本日最終日１６時終了(食材完売時閉店）
ふるさと村会場外プレハブ
らーめん処潤×市松
コラボの味噌ラーメン提供
食の陣チラシに掲載されてない
来週１７，１８日ふるさと村だけ
おかわり食の陣開催
コラボラーメンは出店するか不明 >>952
どうせキモヲタっぽいやつしかいねーんだろ
眼鏡、マスク、リュック >>956
美味いかは別としてあおきやの通し営業&ネギ入れ放題が好き >>956
個人的にはちょび吉がいいと思う
だがそもそも新潟市内で生姜醤油系って他は青島とあおきやと元ヒグマの所しかないような気がする >>957>>958ありがとうございます
ちょび吉とあおきやに行ってみます
【7時からBS朝日でラーメン特集2時間だぞ〜】
・せたが屋と飯田商店の店主が、おすすめの店を紹介
・専門化が、今年のトレンドやブレイク必至の店を紹介
・麺屋うえだのみさえちゃん(75歳)が、ラーメンコンテストに挑戦
>>965
筋トレ頑張るよ(°Д°;)
市松舐めてたけど美味しいラーメン作るやんけ(°Д°;)
今度初めて行ってみようかな(°Д°;) >>969
今気づいて見はじめた
今までどこ出てた？ >>972
せたが屋と、その店主がリスペクトしてる ムタヒロ
飯田商店と、その店主がリスペクトしつる しおらーめん進化(せたが屋から独立)
せたが屋と飯田商店が超絶うまそうだった 飯田商店のつけ麺めちゃ美味そうだったわ、あれは行く価値ありそう 松崎の永楽の五目あんかけラーメンとあんかけ焼きそば死ぬほどうめー
でも亀田のは近所なのに一度も行ったことないっていう…
やっぱ亀田のがうまいの？
いっつも混んでるけど >>975
あそこ亀田じゃなく横越川根町だろー。
ちかくに、市役所そばにある、「こころ」の廃店あるよね？
おそこ以前はやってたんかな >>975
今でもまあまあ美味いけど
最初の頃のがもっと美味かった
あんかけに入ってる肉が
今とは違ってレバーっぽいやつだったり色々違った >>976
すまん完全に横越だったわ
こころは2年かそこらで閉めたかなあ
それ以前の熊ぼっこ横越店が大好きで頻繁に通ってたが…
>>978
今度横越永楽にも行ってみますわ >>979
どさん子横越店でしょ。
親父さんが亀田移って熊ぼっこは亀田店だけ。 >>981
とっくの昔に閉店したでしょ。
横越は一品香あるから、あそこの味噌チャーシューメン健在で問題なし。 >>975
あんかけなら、三宝亭の五目めんも人気だけど 市役所そばの広来飯店と大堀幹線＠坂井東の剛龍飯店がお勧め
焼きそばと揚げそばの2種類あるけど 揚げそばをボリボリいわせながらの あんかけトロ〜リのメリハリ楽しい
広来飯店は駐車場ないけど、隣のコインPの駐車券見せれば対応してくれる
機会があったら是非試してみて >>983
おお
ボリボリトローリ大好きだわ
今度行ってみます 赤道の 「謙信」 だっけか？
ここまで味のレビューが無いってのは、歴代のアレ等と一緒でもう駄目だろ。
あの構造的に客が入らない（入りたくても入れない・出たくても以下略）場所は、
萌 が最後に模索した通り 「出前」に特化 すりゃ何とかなったかも。
萌がアホだったのは 「出前市内全域」 を掲げたことで、できるわけねーｗ
次の店は 半径2キロ位 で配達専門にすりゃこのご時世ちょっと何らかの何は何しそうだけどな。 >>985
上にも出てるけど喫煙が無理
あんな隣と近いのに喫煙って…w
俺が行ったときは車止まってなかったのに
中に客が割と居たからアパートの人が
食いに来てるんじゃないかな このスレッドは１０００を超えました。
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