さいたま市内のうまいら～めん屋65杯目
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１乙
体調不良だ破産じゃねー
どでんさえあれば生きて行ける >>3
いやいや破産者マップ見てくれよ
>>7
種銭なしからだったんだろうね むげんあとのらーめん大王は頑張ってるな
ただし、ら～めん屋じゃない。残念！ ちょい漬けで美味しく食べている。あの量で少ない言うのは味覚障害か？ つけ汁少ないっていうとお前の食べ方が悪いとしか言わない妖怪がこのスレに現れるよ 麺量とつけ汁の残量計算しながら食うのはストレスではある
何も考えずに食えるセッティングの店の方が多少味が落ちても上だな俺はｗ つけ汁の粘度が高く、つけ汁が絡みやすい太麺からね
つけ汁が薄くて、つるつるした細麺の店は逆につけ汁が余る >>30
けっこう美味かった
俺はニンニク醤油が有る夜の部をお薦めする 去年「庵悟はつけ汁少なかったなー」と感想を書き込んだら、食べ方、品位、生まれ育ちまでまとめてボロクソに言われたわw >>33
心配するな
俺も同じ意見だ
だから、庵悟には行かなくなった 長年の経験から言わせてもらうと
どんなに行列ができる店でも
店員が無礼な態度で客を不快にする店なんか
遅かれ早かれ潰れるから
埼玉は怖い所だよ かっぱ寿司の鬼煮干しラーメン
騙されたと思って食いに行け 青葉インスパイアというキーワード以降、どんなラーメンにも適応してきたのに
どうしても淡麗系の意識高いラーメンだけには未だに順応できない・・・ 与野のどらいん、本格的な九州豚骨っぽいビジュアルでうまそうだね。 >>28
舎鈴の大盛の時のつけ汁お代わりサービスはうれしいね。 >>45
淡麗系のルーツは町のありふれたサッパリ系のラーメン（化調もたっぷり）に過ぎなかったんだけど
今はスープを複雑化するのが流行だな 支那そばやが高級食材を追求し、中村屋が今の淡麗系の直接的な生みの親と言われてるけど
どうにもラーメンを食ってる気がしない。ラーメンなんてもっとジャンクでいいじゃん 今はなき浦和の羅麺家匠と彩流が良かった
あの頃のつけ麺は本当に良かった 仮麺卒業らしいが、どこに店出すの？知ってる人教えて。 >>49
支那そばやはすさまじくうまい店の前に手も足も出ず敗れ去った。 今年に入って1回しか行ってない、ひまりはどうですか？←味 混み具合
去年くらいから14時前に暖簾しめちゃし >>50
完全に同意。両店とも、今食べてもかなりうまいと思うな >>53
支那そばやもそうなんだっけか
きく家の前と斜め前にのべ３軒くらいラーメン屋が出来てすぐ消えた記憶がある
地獄ラーメンと煮干の店は覚えてるんだけどあと１軒が支那そばやだったのかな ひまりは人気店だけど熱烈なファンとか信者少ないよね >>57 横レス
支那そばやの佐野は亡くなる寸前まで、人気ラーメン屋の店主たちが集まった「佐野JAPAN」を率いていたし
敗れ去ったという事実はない
流行の濃厚ラーメンを追っかけてるラオタからの人気は低かったが、淡麗系の愛好家にはずっと支持されていた
ただし佐野実が藤沢時代、当地で人気を二分していた「七重の味の店 めじろ」は佐野の腕前に勝るとも劣らなかった
めじろの店主は「葱の魔術師」と呼ばれた人で、食べ進むうちに味が変化する画期的なラーメンを出していた
ちなみにその人の次男は、ミシュランの星とったラーメン蔦の店主 流行した淡麗系は、ダシはさっぱりでしてるけど脂が多い。
結局さっぱり食うことが出来ないから、それを淡麗系と呼ぶのは違和感がある
支那そばやは脂を減らしてるから個人的には真の淡麗系だと思う
でも旨味は複雑だから、昔の東京ラーメンとは別物 いずれにしても、支那そばやと中村屋が淡麗系ブームの火付け役になったと思う
でも、後追いした連中はもともと濃厚系の出身者だった人が多くから、淡麗系に鞍替えしても、さっぱりに徹しきれない
麺だって余計なパッツン麺に走ってしまう >>64
代々木に移転したんだよ
数年前にそこも閉店したと聞いてるけど、ここ数年は行ってなかったんで詳細は分からん 浦和のナカギンザにあったさいたま屋が恋しい
普通の家の部屋みたいな2階が良かったな >>67
そうそう普通の家みたいな2階だった、
けどたしかに旨かった >>61 >>66
しつこい性格だなぁ
同じ「脂」でも、使い方が違うってことぐらい分かれよ。
61や66のように断片的な突っ込みをしたがる幼児がいるけど、いったい何が目的なんだろうね？ｗ
2chで今まで佐野実がどんな扱われ方をしていたか…を知れば、大体予想はつくけどねｗ
事実、支那そばやのネタを振る奴はいるけど、中村屋への反応はなかった
「七重の味の店 めじろ」についても、場所に関する質問レスだけだった 少なくとも支那そばやと中村屋は、スープの繊細な味わいを相殺するような脂の使い方はしていなかった
あれだけ食材を厳選してるのに、その味を殺すような腕なら、あんなに多くのラーメン職人から尊敬されなかっただろう
当然、佐野JAPANも結成されなかったはず 支那そばやについての認識が間違ってるから指摘してるだけ
ラーメン評論家界隈でも支那そばやを淡麗系なんて評してる奴は誰もいないよ 「支那そばやのラーメンは淡麗系ではない」と語る人は、今の状況しか見ていない。
きちんとルーツや歴史も見てほしいね
淡麗系って概念が生まれたのは神奈川の中村屋だ
鶏ガラを中心に豚骨で味の幅を広げ、煮干しや節類などで魚介風味を加える
そして調味料の量を抑え、ダシの旨味を強く引き出すため、厳選した高級食材を使う
つまり基本路線が、支那そばやと共通してるんだよ
ダシ自体でコクを出すスキルと、脂でコクを出すスキルは別物だよ
前者が本来の淡麗系だ >>71
ならば中村屋こそ淡麗系のルーツと言われてることは承知のはずだ
当然、中村屋と支那そばやの共通点が「淡麗系の基本要素そのもの」だということも知ってるはずだ
今の支那そばやはよく知らんが、佐野実が率いていた頃は豚骨・鶏ガラ・魚介類など、素材そのもので旨味とコクを引き出していた
脂も使ったけど、補助的なモノに過ぎなかった
今の多くの淡麗系は、コクを出すのに安易に油に頼ってる
スキルが無いんだろう。偽者の淡麗系だよ
頭が悪く、性格もストーカー並みに酷い奴に絡まれると、徒らに説明が長くなってイカンわ
ま、いずれにしても、長文ばっかりでゴメンね、皆さん 中村屋が淡麗系のルーツなんて言ってる時点でわかってないんだよなあ
確かに神奈川淡麗系って言葉ができた頃、筆頭格に中村屋の名前が出ることは多かったけど
中村屋の味の系統は支那そばやじゃなくてくじら軒が基になってんのは食べりゃすぐわかる 前スレでそういう話題があったから昨日今日と日高屋(浦和町谷)・幸楽苑(南与野)で中華そば食ってきたけど全然イケるな！
幸楽苑の炒飯もしっとり系で美味くて驚いた
ある程度ラーメン屋巡ったしこれからチェーン店ラーメンにも重点おいてこ
ちなみにバーミヤンラーメンは微妙だった
椎茸効かせすぎだ！ カッコつけて淡麗系を～
熱く語る男がいたんですよ～ 支那そばやは食った事ないけど、佐野実の元で三ヶ月くらい修行したこしがやの塩は大好きだ
同じく中村屋も食った事ないけど、中村屋で修行した川口の番のゆずそばも大好きだ
でも現行フォーマットの淡麗系はどうもダメなんだよなーｗ
>>77
好みが何周もして、だいぶズレてきた俺はリンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんに落ち着いたｗ
ゆずドレッシングぶっ掛けて食う野菜がうめえ >>75
ワンツーマガジン社の東京ご当地ラーメン本を始め、多くのラーメン本や研究者が中村屋を淡麗系のルーツにしてるのは事実
しかし、俺は言いたいのは、そういうことではない
話がクジラ軒に変わっても同じことだ
元々の話が「淡麗系の定義」だからな
要は淡麗系の基準に沿っているかが重要だし、お前はそこに突っ込みを入れてきた
だから俺は反論したに過ぎない
なのにお前は「くじら軒が基」などと、話の本筋を逸らしてる
いつまで下らない手口を続ける気だ？ >>71
佐野実は淡麗系ラーメンを作ったけど、
ラーメン評論家が佐野のラーメンを淡麗系と言わないのは当然だろｗ
基本的には淡麗系だけど、淡麗系のワクを大きく超えた幅の広さもあったからだ。
醤油、塩、味噌それぞれにスープのベースさえ変えていた つまり淡麗系という狭い枠に収まり切らないのは事実だが
>>61 >>66 >>71みたいに淡麗系の要素を完全否定するのはおかしい
「淡麗系の要素を完全に含みつつ、淡麗系ではない要素も入っている」が正解 ちなみに豚骨魚介のルーツは青葉だと言われてるが、
佐野実は「大勝軒の山岸さんのラーメンこそ豚骨魚介のルーツだ」と熱弁していた
要はどこを見るか？ってことさ
俺に粘着してた連中は、木を見て森を見ずの状態。
現代の基準では山岸さんのラーメンは豚骨魚介じゃないけど、
豚骨ダシに複数の魚介を合わせて、スープ厚みを持たせる方法は山岸さんが確立したようなものだ。
ルーツや歴史を知らず、今の状況のみに囚われる奴は、脂云々・クジラ軒云々など、細かいパーツしか見えない 俺は中村屋を淡麗系のルーツだと書いたが、支那そばやの系統とは言ってない。一言もな。
「支那そばやも基本は淡麗系ラーメンを作ってた」と書いたまで
ところが>>75は、クジラ軒の話を始めやがったｗ
淡麗系そのものの話じゃなく、勝手に「味の継承と発展」の話にすり替えてる
いったい誰が「味の基」の話をしていたんだよ？ｗ 日本語を正確に読めるようになれよ、馬鹿タレ
>>86
嫌ならいちいち反応するな。あぼーんしとけよ低能 豚魚のルーツは青葉だよ
理屈では東池袋大勝軒だとしても、豚魚というかWスープというキーワードを作り手に一気に知らしめたのが青葉なんだから
あそこで完全にラーメンの流れというか価値観が変わった
あれが無ければ今は無い
あの異常なムーブメントは青葉の手柄ってわけでもないと思うけど
ほんとあれはなんだったんだろなｗ ちなみに佐野実が熱弁の場を与えられたのも、青葉トリガーメディア手動のWスープというキーワードで
ラーメンの価値観がグッと上がってメディア露出が増えたせいだぞ 人気店は味が進化しないで劣化していくよね
店主らしき人物も店で見かけなくなるし
消えた店はどこもそうだったな 俺は能書き好きだから文句言われても気にする事ないよ
同じ店の話題をローテしてるだけなんだから、たまには役立つ知識系レスがあってもかまわんだろ ちなみに俺は肉と駐車場の話題しかしない某信者が集う店の話題の方が鬱陶しい
市内って行っても川口まで入れても構わんくらい遠いしラーメンそのものの話もないし ここはさいたま市のラーメンスレだから市内のラーメン屋関する事なら能書きでもオランダの話題でも良いのでは
全く関係無い能書きと市外の店の話ししたいなら自分でスレ立てろよ 鬱陶しいだけで話題に出すなとは言ってないよ
ただ肉や駐車場の話題だけじゃなくてラーメンの話をしてほしいだけ
能書きに関しては全く関係ないとは俺は思わないね それじゃあ、ついこの前いまさらながらオランダ初訪した俺の感想
北浦和から車で1時間、12時到着行列に並び1時間
ラーメンは美しくクオリティ高く旨かった
トッピングのネギからとても丁寧に仕込まれていて気色悪いワードや信者が産まれてしまうのも納得できる
辿り着く時間も相まって記憶に残る一杯、ラーメン食べるだけの往復で4時間弱と贅沢な休日となった 狼煙で炙りチーズつけ麺食べたけど中々うまかった
東大宮のキーマカレーつけ麺も気になったけど場所どこか分からんかったw オランダ軒いつかは行こうと思ってるんだけど比較的空いている曜日と時間帯とか教えてもらえないかな 前までは夕方は開店時間行けば少し待つだけで食べられた
だけど今は夕方は開店前に売り切れがちょいちょい有る
ツイッターでの売り切れ告知は遅い
チェックして店先行ったら売り切れてる事しばしば有る
売り切れのリスク有るけど夕方の早い時間の方が並びは楽 美味しそうだなと思ってオランダ軒店主のTwitter検索したら絶対面倒くさいタイプでドン引きした
賄い肉は初めての客は注文できないって、一度来た客の顔全員覚えてんのかよ あれは賄い肉残す奴多いからハードル上げてるだけ
初見で頼んで残す奴が多過ぎたから仕方が無い
初回はデフォ頼んで常連の頼み方見て賄い肉頼む時は残さず食べれば問題無し
数量が少なくて食べたい人沢山居るのに残す奴居たら腹たつでしょ
その代わり食べられる奴だと店主さんに認められるとどんどん盛りが増えていくシステム あれって店主にカウンター越しに渡すのと食券回収の人に渡すののどっちが正しいの？ >>106
なるほどねー あの量がサービスなら優良店なのかな
ただ遠征で来る人とかには難しい店だね 近所にあったら通うんだろうけど >>108
ありがとう
でも次行く頃には顔忘れられてそうだな たかがラーメン一杯食うために貴重な休日の4時間も使うなんて一生できないだろうなあ
並び含めて家出てから1時間以内で食べられるとこにしか行かないや さいたま市内に一時間並ばないと食べられない店は無いので無問題
俺は虎丸大好きだがまず並んでいないのでいつでもすぐに食べられる 味玉もスゲー美味いぞ
味玉複数個頼むのはオランダくらいだな
他の店のスープは残すけどオランダのスープは毎回完飲する
肉も美味いけどあの店の味玉とスープが絶品 東大宮のドイト近くに長岡ラーメンていうのが出来てた オランダの店主が誰かに怒ってもめてるのを見たよ
まあそういう人物なんだろう
アンチが出る理由はありそう 接客態度が悪いとか客と揉めるとか
そんな店は遅かれ早かれ消えるから
俺は今までそんな店をたくさん見てきた まあ遅かれ早かれっていうなら接客最高味最高な店でも後継者いなくて消えたりするしな
毎日地震が起きる予想してるのと同じで気の長い話だわ 飲食店の約7割が3年以内に廃業している現実
地震が発生する確率と比較するとは愚かだ 地震が発生する確率と比べてるんじゃなくて、○月○日に地震が起こるぞ！って毎日予想するのと
遅かれ早かれ消えるってのは、そらいつかはそうなるだろって意味で同じやろって事やで
まさか遅かれ早かれをそのうちって意味で使ってるんじゃないだろ？ 俺は接客態度が悪かったら二度と行かないよ
俺の経験だと人気店であっても接客態度が悪い店は数年以内に閉店してる
客を不快にする店はプロじゃないから 北浦和のつばめ軒昼営業してほしいな
百歩はなんか物足りなくて行きたくないし 夜は店員さんいっぱいいるから、人員の問題じゃない気がする。今日、てか深夜2時に行ったが、めっちゃ行列してたから、個人的には効率とかそんなんかと思っている。 接客最悪のプロじゃない桐生ちゃんはいつ閉店するんやろか
壱兆の糞接客も気にしなかったワイでも桐生ちゃんはどうかと思うわｗ サッと食べで帰る残業後の仕事好きエリートと、酔っぱの麺にビールやらご飯やら頼んで宴会してるオッさん集団とで、バランス取れてるし客単価高いだろうと思う。 壱兆の接客そんなに気にならなかった
でもラーメンは味が無かった 壱兆は無化調あるあるの出汁がしっかり摂れていないと
スッカスカな感じになってしまう時はちょいちょいあったけど味が無いってのは大げさ過ぎ
味が無いラーメン売ってたらラーメン本に載ることもないし速攻潰れるだろ
表現盛る奴大嫌いだわ紛らわしいし 無か超で美味しい店当たったことないね
佐野実がそうだった？ 無化調で美味しいお店市内は思い浮かばない
市外だと上尾のよしかわとか流山のkiriyaが無化調で美味い 通ってると味見せずに一口目から塩昆布と特製薬味入れるからな 大宮西口にある学校モチーフにしたラーメン屋
何年何組がおすすめなんだい？ 久しぶりに青葉に行った
何年ぶりだろうか
美味いつけ麺の店を色々と食べ歩いたせいか
特製つけ麺大盛りを注文して愕然とした
小さくて薄っぺらいチャーシュー
インスタント麺みたいな細い縮れ麺
あっさりし過ぎというかとにかく物足りない
こんなだったかな・・・ 青葉のつけ麺は風味が独特で昔からあんま好きじゃなかったな
ラーメンは好きだったけど 高校時代に武蔵浦和のラーメンアカデミーで鏡花のラーメン食べたけど
高かったのにおいしくなかったな。店内暗かったし ひまり、だめだぁ18時オープンで18時30ふんにスープ切れだって！
やる気あんのかよ あの寸胴だと1日70杯前後だから昼に売れて材料切れだろ
個人店にそんな事で文句言うな
近くの店なんて下手したら夕方開店前に売り切れるぞ >>149
昼にスープ少なくなっても補充しない日もあるからそういうこともある 鏡花は美女の鶏こく麺ってのがめちゃくちゃ美味かった
今思えばあれが初めて食った鶏白湯だったのかもしれん
むさし坊は抜きにして >>124
俺も行ってみようと思っているのだが、どのように酷いの？
あまりダメなようなら行くのためらうなぁ どらいん3回ほど行ったことあるけど接客が悪いとも特に良いとも思ったことないな
つーか批判するならもうちょい具体的に書け
ちなみに平均的に美味しいけど中央区外からわざわざ訪ねるほどではないかな 与野駅住宅街に最近出来た中華ひろとって店行ってきた
やや生姜の効いたネオ醤油で近所でこれが食べられるのはありがたい
これまた平均的に美味しいけど中央区外からわざわざ訪ねるほどではないかな どらいんは開店して直ぐの頃に行ったけど、味は普通だったな
スープが薄く感じられて、あれなら、日高屋や幸楽苑で良いかな
近くの風風ラーメンの方が漫画を読めて良い
まだ店員も勝手が分かっていなくて、三人組の客の注文に対して、
二人分だけ作って「直ぐにもう一人前持ってきます」とか言ってた
爺さん店員が、若い店員に段取りを叱られて、調理法自体も注意をされてた
いくらなんでも、今は仕事を憶えただろうけど 牛といけ麺さん以外のブログ探してるんだけど、県内のラーメン屋のレビュー上げてるブログは市外の店ばっかだな悲しい
特に荒川の西側におもろそうな店が多いのに、そっちまで行くなら都内出たほうが早いっていう オーイ、お前ら、このクソ野郎どもwww
今日さぁ
俺、はじめて山岡家って店、行ったけどさぁ
スープが油でギトギトだったわ
あれはさぁ、ありえないよねぇ
ラーメンを知り尽くした皇帝の俺様も
ビックリしたぜぇ
スープ残したぞ、皇帝の俺様が！
おまえら、今日もハッピーかい？
テンキュー！ もうすぐ春休み終わるぞ。
ちゃんと宿題やりなさい。 カモーーーーーーーン！！！！！
上がって来い！ 上がって来い！
お前たち、おい、お前たち
俺様がいる神の領域まで上がって来い！
お前らの貧しい舌でラーメンの味が分かるなら
上がって来いよ、俺様がいる神の領域まで
このスレは今後、俺様が統治する
美味いか不味いか、俺様が判定してやるよ
この世は我が世ぞ 山岡家は好き嫌い別れるからな
皇帝の美味しいお店は？ なんかもうずっと長いこと過去のラーメンを振り返るような食べ歩きばっかしていて
もう自分はメインストリームから外れたロートルになっちまった自覚が出てきたさみしい 最近のラーメンを食べることだけがメインストリームなのか？
好きなラーメンを食べられるってとても幸せな事だと思うよ >>30
2代目武道家ファンとしては残念だったなぁ
超濃厚でやってくれると思ったんだけど、
マイルドだったな
12月後半に行ったんだけど今はどうなんだろ
店長いなかったからかな
中野にいた店員もいたんだけどね >>33
あそこ酷かった
てかあのレベルなら狼煙行った方が絶対満足するよね 宮原のヌードルスタジオ周の店内が臭すぎる
誰のレビューでもそのことに触れてないからたまたまなんか >>170
2回行ったことあるけど匂いは全然気にならなかったな 狼煙の長谷川さんって何なの？ワンピースかなんかの読み過ぎでは…？ツイッターに流れてくるんだけど、何歳なのかな いちいち誰がなに読んでようが何やってようが別にいいだろ
親友とかが悪い宗教とかに入ろうとしてたら案じたりはするだろうけどさ
いちラーメン屋の一人をわざわざ取り上げて勝手に案じるお前の人格の方がヤバイって気付こうな
間違ったこと言ってたらごめんな 本人様に、わざわざコメントもらってしまって申し訳ないです 長谷川さんは熱いけど葉隠敗退までが早すぎて案外小心者なんだなと思ったわ
蛍殺しが狙える立地と物件だったのに 狼煙とか過大評価だろ
たいして並ばずに食えるし
クオリティもとみ田と比べると低い
付近にあるつけ麺弐☆屋、麺匠 たかや行った方が満足するよ 狼煙の麺、ある意味すごい。割り箸でも滑ってわろた。あのグループ、ラヲタ取り巻きがウザだが、お店自体は接客、味、全て良いよね！ >>180
こないだとみ田行ったけど味だけで言えば今の狼煙より断然良かった
螢もそうだけど多店舗展開してようとセントラルキッチンだろうとスープにちゃんとコストをかければ美味しいものが作れるってよく分かる 微妙にスレチの店だが、東川口の喜楽々に久しぶりに行って津軽ラーメン食ってきたけど
チャーシューが流行りの低温調理に変わってた
なんで意識高い系の店は総じて右へ倣えで低温調理のチャーシューにしちまうんだろうな？
ラーメンの具としては個性が強すぎて全く調和されてないから俺は好きじゃない
ラーメン自体は鰹の風味が強い燕三条系って感じで美味かった
しかし淡麗系ってのは低温調理チャーシューとパッツンストレート麺じゃないと成立しないものなのだろうか
絶対そんな事ないと思うんだけど、独自性を出さずに流行りに乗っかる店ばっかなのが残念だわ 微妙じゃなくて完全にスレ違いだから川口スレでやれバカ お前人をサゲることしかできないのな
虚しくないの？
微妙に会話成り立ってない独りよがりなことしか書かないけどさ >>184
うるせえ馬鹿野郎
ならどうすれば独自性を出せるのか書いてみろオラァ！！ 低温調理志向もアレだけどパッツン麺の方どうにかして欲しいよな
あれあまり好きじゃないんだ
麺だけちぢれ麺に変えてくれないかな >>180
狼煙より日進のつけ麺がうまいわねーわ
ただの煮干し味で半分以上残したもんね 弐☆屋って、スープが麺に載らなくない？
食べていて、いまいちスープの味が弱い >>184
意識高い系の店の意識高い系の客が低温調理のチャーシューを好むからだろうなたぶん 香味油が嫌、低温調理が嫌、ストパツ麺が嫌、意識高いの嫌
そんなこと言い出したら結局できるのは日高屋や幸楽苑の互換のようなもんじゃないか？
日高屋や幸楽苑よりちょっと美味くて倍の値段のラーメンが個人店の限界さ いろんなのがあっていいじゃん、わざわざ文句言わなきゃいいのに
そんなに意識高い系がいやなら狼煙みたいなのばっか食ってりゃいいのに 自分も低温調理好きじゃないけど普通のバラ肉チャーシューがああいうスープに合うかというと微妙だし
比較的さっぱりした肉のほうが合うのは分かる
モモ肉だとさらに存在感増しちゃうしチャーシュー入れない手もあるけどそれこそ貧乏性の客が文句言いそう というかそもそも話を不必要に大きくしないでほしい
雪だるま式に話が広がって最終的にこういうしょうもない流れになるのが目に見えてるから >>190
なんだお前
狼煙なんて5分の4以上残したわ雑魚
ただのつけ麺味やった >>194
俺もいろんなのがあっていいと思ってるよ
でも淡麗系はどこもフォーマットが同じなのが残念って思ってる 低温調理やってる淡麗系？みたいなのでストパツ麺より細身のちぢれ麺選べるならそっちも食べてみたいというか
ちぢれ麺にしたとこで幸楽苑とかとはモノは違うだろうし パッツン麺は昔伊藤で食った時は新鮮でうめえ！ってなったんだけど
いい加減またおま麺になってるわ俺の中だとｗ >>205
うんうん
伊藤とかすぐに飽きたわw具がないしww
その点煮干丸はパッツン麺だけど具がレベル高い 俺は麺とスープが美味ければトッピングなんてテキトーでいい人なんで君とは価値観だいぶ違うわ 最近のストレート麺がすべてパッツン麺ってのもおかしな話だけど
はやりのストレート麺の店ってさいたま市のラーメン店の中でも1割にも満たないでしょ
なんで親の仇みたいに文句言うのか理解不能だわ ちなみに恣意的というのは
気ままで自分勝手なさま、論理的必然性がなく、思うままに振舞うさま
って意味です 好き勝手に喋ってる次元のやり取りに論点なんて馬鹿な言葉を使わないでほしい 美味かった店がどんどん手抜きコストカット
やってるよ悲しい
スープ薄い不味い、チャーシューパサパサ
もう二度と行かないし
潰れるのも時間の問題 美味かった店が商売に色気出して劣化するのはしょうがない
ただ、そんな店が淘汰されるほど新規店が出てこないのが深刻な問題
昔より市外で食う頻度の方が増してしまった
口福・天風・壱兆ループでたまに評判の良い他の店って感じで満足していた頃が懐かしいｗ 味が落ちて不味くなったってこと？
不味い不味いって食生活大変だなw 店の名前がわからんが東大宮の長岡ラーメン？ってどう？ >>184
いや低温調理チャーシューうまいやん
もう俺普通のチャーシューだと満足できねーよ 低温調理のチャーシューはサンドイッチに挟んだ方が美味そう >>228
生姜醤油らーめんみずさわ
だな！写真見た感じオランダに似てるなｗ >>234
みずさわだが味はオランダと全くの別物
雲泥の差。東川口にもある。 美味い不味い以外の表現で、どういう雲泥の差があるのか教えてほしい
生姜醤油一回食ってみたいと思ってるんだけど並ぶの嫌だからどんなもんかだけ味わっておきたい
みずさわが全く違うものだったら食う必要ないし、一度食っておくのはいいレベルなら行く >>236
みずさわもオランダも同じ生姜醤油だけどスープが全く違う
みずさわは塩っぱいだけで生姜と動物系の出汁が全然出てない
生姜醤油食べた事無いならオランダか青島行って美味しい生姜醤油食べた方が数倍幸せ なるほど、じゃあみずさわはスルーするわ
ただオランダも青島も並ぶよな・・・
一度食って美味いのがわかってる店なら多少の行列は我慢できるけど
食った結果どうなるかわからん店に並ぶのは躊躇しちゃうわｗ >>236
みずさわは簡単に言うと醤油先行ラーメンに生姜を少しといた味
オランダは… オレはスルーしないぞｗ
来週あたりみずさわ行ってみるｗｗｗ ラーメン亭（岩槻）とか誰も行きそうにないきたなトラン系の店に行ってみたわ
豆板醤を駆使した劣化ニュータンタンが食える、ただそれが食べられるような雰囲気は全く無いｗ
夜泣とかの雰囲気が好きな奴はどうぞ。ニュータンタンの店舗浦和か大宮に欲しいわ～
誰かそよ風（西浦和）行った人レポくれると嬉しい 唐揚げなんて出来たてならファミレスでも居酒屋でも屋台でもどこで食ったって美味いだろw 家で揚げながら台所でビール飲みながらやるのには敵わん となみ行ってきた
自分の想像していた味噌ラーメンと全然違ったからビックリした
始めこれ味噌なの？？というかなんか濃厚な凄いやつだった
辛味噌つけもああいう感じなのかな？ >>245
つけ麺は、もう少し味噌っぽい感じが有るよ となみは15時半までやってたことないから営業時間ちゃんと書き直して ラーメン食った感覚には、あんまならないんだよなとなみ やっぱダメだねラーメン屋は
ちょっと人気出るとすぐ手を抜くし
バイト店員が横柄な態度とるし
勘違いすんじゃねーよクズ
何年か後には閉店だからな
さいたま市内の店は
人気店でも閉店の確率高いぜ >>249
近場の佐野ラーメンとしてはまあまあ
近所に住んでいて、あっさり系が食べたい時は良いんじゃない たかののチャーハン美味いよな
あとデフォの塩ラーメンより醤油が美味いと思う 大宮の蕾分家出禁になったわ…
毎回食べる時間に30〜40分かかる
お前にはもう来て欲しくないって店長？から
真正面から言われた
移転する前から月１くらいで通ってたお店で
丼とつけ麺セットで食べるのが楽しみだったのに残念だ。今までありがとう >>249
浦和？のやつ？
となみ臨休の時代わりに行ったけどうまかったよ
佐野ラーメン系が好きなら合うんじゃないかな そよ風行ってきた
まああれだ、となみいった方がいい。コスパもよくないしな・・・
意識高い系？ならゴデンかしゅうめんどうしの方がいい たかのはラーメンはあっさりしか好きじゃないっていう非ラヲタの人に薦めたら
超うめえ！って喜んでた 業務用の魚介系スープと化学調味料で商売してるくせに偉そうに職人気取りして
食べるのがちょっと遅いくらいでお客様を出禁するなんてとんでもない馬鹿だよね
大宮はろくな店がないよな >>254
ラーメン食うのに30～40分も掛かる奴とか
どの店の店主も内心二度と来るなと思ってるよｗ >>254
その１席の回転で１日の売り上げには影響ないと思うけど後ろに並んでたら正直イライラするなｗ
まぁどっちもどっちだよ ええ…？
食い終わっても何時までもどかないとかじゃないのに出禁とか普通なん？世知辛いな 麺食い終わってんのにスープチビチビ舐めながら
スマホいじくって時間かけてるヤツだろ！
後ろから２、３発ぶんなぐりたくなる！ >>254
あなたは早く食べる努力はしてるの？
食べるのが遅いなら丼とか頼むなよ
ラーメンは出来立てが1番美味いのにグズグズ食べてたら何処のラーメン屋の店主も嫌だと思う >>254
丼っていっても小さい茶碗だろ つけ麺なんてサッと食えるのが利点の食い物だし
どうせスマホとか本読みながらとかで食ってんだろうな
ガチでそれだけ時間かかるならかかるで会社の同僚とも飯行けないレベル 学生時代の友達に早くメシ食うとアゴが外れるから遅い奴いたわｗ
昔ウチに遊びに来た時に、おかんが張り切ってカツ丼作ってくれたんだけど
食うのめちゃくちゃ遅いからマズかったのか心配してたｗ ラーメン食うのに30～40分もかかるって、何やったらそんなに時間かかんの？
ラーメン食うだけでそんなにかかるん？
それともスマホや本見ながら食ってんの？ まあつけ汁も丼も冷めるし麺も乾くだろうからネタのような気がしてきた 店主よく言った！偉い
他の客に迷惑かけるやつを来ないようにするのはちゃんとした店の証拠 桐龍で麻痺のある人が食べてて、店員が「手動かないなら量減らすか早く食べてよ！」と言ってたのを見て胸糞悪くなったことはある 桐生ちゃんはガチでやばい
一兆に文句垂れてた人でも改心するレベルｗ >>272
それマジならばマスコミに流しても良い糞レベルだな 桐龍は日常でコメント欄はその事で埋まってる
ロッド埋まらないと作らない、食べるの遅いと文句＆没収、口が悪い、常連に待遇がいい
味も臭くなって落ちなのに、まだ人気店 不満があるならその店行かなきゃよくね？
それを加味しても行きたい何かがあるのか、それとも売れないラーメン屋店長の嫉妬によるネガキャンなのか
そんなに悪い店ならほっときゃ潰れるし、関わらないのが一番だと思うんだが
あとは神様()視点だけじゃなくて、店の視点にも立ってあげれば多少は理解できるんじゃねえの？
長居する客が増えてきたら多分値上がりするで？ 値上げしたらしたで行かなくなるだけだろ
桐龍は値上げしてから一回も行ってないわ 俺は直接被害を被った事はないから桐生ちゃんには行くけど
ちょいちょい一見客が罵声を浴びせられてるところを見るからな
それは気分が悪い
ただ、じゃあ行かなきゃよくね？は大きなお世話
行くか行かないかは個々人が決めること >>282
桐龍ファンだから、悪口を言われると許せないんだろ その店の正式名称桐生？桐龍？もし桐龍ならわざわざ打ち込むあたり恨み節すごそうやね
そのエネルギー違うところに向けたらどうだい
この店は地雷ですよー！！でも行きますよー！！ほら爆発した！！この店はクソ！！！！
バカかと
喧伝する元気あるなら違う店探したらどうなんやって言ってるだけだろ
桐生絶対許さないマン怖いよ お前らが椅子に縛り付けられて口を無理やり開けさせられて桐生のラーメン放り込まれてるって状況なら分からないこともない そもそも桐龍って川口だろ さらに個別に店のスレもあるし >>284
憶測で話膨らまして俺を攻撃するとか俺のこと憎みすぎだろｗ >>288
椅子に縛り付けられてますけど？ってなったら俺が謝ってオチがついたのにそんなこともできないし反論すらしてないのにまだこの話続けるの？
論じてないよね
人間性だけを攻撃してるだけだよね
こんな雑魚相手にレスバトルするんじゃなかったわ
言葉を言葉で返せよ
会話しろよバカ いい加減スレ違いの話題を引きずる癖を戒めろ
何度やれば学習するんだよ たかのの炒飯美味いて言ってる奴がいるから気になるが
王将のチャーハンより美味いのか？ すぐに感情的になって罵声を浴びせるのはいつも同じ奴 王将のチャーハンうまいな♪
東大宮みずさわの唐揚げってどうよ？
潰れたからやまの代わりになるかな？ 気をつけて喰わないと口の中が血だらけになる。味は普通 >>296
からやまが潰れたの?
何処のからやま? 俺はたかのの炒飯は普通かな
王将の炒飯は作る人によって差が大きくて、
美味しい時の王将はたかののより美味しいけど、
駄目な時の王将は素人以下の不味いベタベタ炒飯も有った
炒飯は喜久、王龍、揚州商人が好きかな
華月とラーメン王の炒飯は食べた事がない
華月の炒飯は食べるのが難しそうだね みずさわはネギ丼うまいけど300円は高い
200円なら通うのになあ 華月は平日11時に行けば炒飯食べれます！12時回ると売り切れが多いですね 浦和の店だよね？
メニュー少ないのにチャーハン、そんなにハードル高いの？ 華月はチャーハンってより米無くなるのが異様に早いなｗ
おれはたかの派だけど華月もまぁ美味いよね、街の中華屋で全然替えはきくけどね 華月、喜久、たかの、葱次はラーメンもチャーハンもいける系か
ラーメンイマイチでチャーハンで腹いっぱいにするなら丸福か上海楼 玉も亭で味噌食ったら、まさかのずっと探し求めていた豚骨白味噌系で糞美味かったわ
トッピングが申し訳程度の野菜とひき肉しかないから麺とスープが合わない人には地雷になりかねんがｗ 玉ちゃんは一度麻婆茄子ラーメンぽいの食べたけど、あそこヤニ臭いからなあ
車運転してきたっぽい客にビール出てたし
禁煙になったら行きたい どこでもいるよなヤクザ気取りのチンピラカス
並ぶの嫌なら消えろよ
見て不快、聞こえて不快
いいとこないなぁゴミが へー玉も亭美味しいのか
Googleで見たらボロい店なのにな ラーメン王もチャーハンうまいよ あと甲州屋も
浦和は街中華と蕎麦屋はそこそこ充実してるんだけどねえ
ラヲタが喜ぶようなお店は皆無という 本格的な九州の豚骨ラーメン食べたい
さいたま市内にあるかな？ >>324
もう無いだろ
大宮北時代に何度か行った
店に近づくと動物園のような獣臭がプンプン
店内の奥はゴミ屋敷のようだった
挙動不振な店長は何言ってるか聞き取れない
塩辛い濃厚な豚骨ラーメンが出てくる >>323
大宮は爺さんを見かけんようになったら薄くなった。そのくせ高い。
上尾は知らん、 >>321
中島とかつばめ軒とかじゃないの？
>>321 呉田で食いたいのに北浦和で降りると、慢性的な永福町系不足でどうしても金魚に行ってまう
そして金魚は麺がスープといまいち合ってないから微妙に物足りなくて、結局永福町系不足は解消されない >>334
あそこは系列店でも無く暖簾わけでもないよ。 >>335
え？そうなの？
パクり過ぎじゃない？笑 オーナーが○元って会社なだけで
何年も続いてるし中身は永福系そのものだろ
でなかったらパクり訴えられて即outだわw 金魚も立ち上げ時に元永福町系出身の人に手伝ってもらっただけで
最初は麺も同じような細ちぢれ麺だったんだよな
それがつけ麺と同じ中太ストレート麺になって、あの大人しいスープとは全く絡まなくなった
今はそれよりだいぶ細いパスタみたいなストレート麺になってマシになったけど
でもやっぱスープ飲んでも塩辛く感じないあのスープだと最初期の麺の方がいいと思うわ
スープそのものはいい感じなんだし 金魚はつけ麺が激ウマだからラーメン頼んだことないわ >>340
俺も金魚なら断然つけ麺だな
ラーメンはイマイチ >>339
金魚のラーメンの麺について全くの同意見
ああいうスープは初期みたいな細麺でズバズバ食いたいのよね 金魚って店名、金魚飼ってた人間とするとあの水や餌のニオイ思い出して食いたいと思わないわ 金魚飼ってたけどそんなこと微塵も思わないな
食べ物とペットの金魚混同するとかなんかのビョーキなんじゃない？ 俺も飼ってた金魚思い出して行ってないクチだわ
病気だとわかり安心したよ >>333
学がないやつがよくやりがちな最後に悪口言ったもの勝ちみたいなことしてきたからちょっとムカついたんよ ちゃんと会話を成立させた上で論破してくれたらこんなことしなくて済んだのにな
話し方的に年上っぽいのに議論するほどの学がないのはなんか悲しくなるしかないね
変な論理で突っ込んでこない限り黙るわ ごめんな 南浦和に麺処はら田だとさ
ほん田nijiで店長やってた人だとさ 金魚飼ってたんで食いにいけません
なんだそのアピール
狼煙食えません→戦国時代の死者のこと思ったら食えません！
蛍→環境破壊反対食えません！
旋→越谷の竜巻被害で食えません！
阿吽→キリスト教なので食えません！
アホか、おれから餃子の満州奪うなこら 今のダブル定ってお得度が他のセットと変わらなくね？
前は優遇されてた気がするが あー10年前の感想でした
今はそんな得でもない、と言うより他にも特なメニューができたのか >>284とか>>291が議論とかｗ
煽ってるだけやん >>355
議論には見えないな
情緒不安定な患者が喚いているだけ 屯ちんの跡地に福の軒っていう豚骨ラーメンの店が出来たんだね。
行ってみようかな。 おれも昨日はじめてつけ麺を頼んだのだが味が全くしなかった。
そんでやたらと味の濃い(味覚障害れぺル)味噌汁が添えられていてこの世の終わりかと思ったワイ。 わかるw
はじめは麺だけでお楽しみくださいって書いてあったので、麺だけをひたすら食べたなぁ(とおいめ)
次の麺下さいって店員にしゃべったら笑いながらサービスくれたがw
そんで初めてつけ汁につけたつけ麺はバツグンすぎて世界の終わりかと思った！w つけ麺ほど一口目と食べ終わりでテンションが急落する食べ物がこの世に存在するのだろうか なぜ人は毎回後悔するのに無料だとつけ麺大盛を頼んでしまうのか 初めてのつけ麺は、シャバシャバの中華風ピリ辛スープに昔のラーメンみたいな麺をつけて食べる方式のやつだったな
今そんな感じの食べられるとこあるんだろうか？
大勝軒よりもずっと昔からあるつけ麺の元祖みたいなやつ ドロドロのつけ汁に飽きてきたら丸長に行くことにしてる 平成最後のラーメンは何だった？
俺は多万里のワンタン麺を食べて伝統に感謝の意を示した >>366
つけ麺大王みたいなやつね。
調べたけどつけ麺大王は埼玉にはないんだね。
玉も亭のつけ麺はどっちかというと昭和のつけ麺ぽいんじゃないかな。 丸長うまいんだけど、店主が丼にタレ入れてスープ作ってたのを女性店員に任せてから味変わったんだよなあ
なんか甘くなったというか丸くなったというか物足りないというか
先代店主の味と女将の炒飯食べたい >>368
平成の最後はきく家の魚骨にした
すさまじく旨かった 平成最後とか意識してなかったけど明日は外出できないから結果おととい食べた大宮東口の天一が平成最後の一杯になった。 >>355
はい、お前も学が少なめの煽りたいだけのバカですね
煽ってはいるが論じてないことはないだろw
>>284の一行目見ました？？まずそこからだよバカ
２つ目はバカにも分かるように例えてあげただけだろ
そんで最後に言いたいことをしっかり言ってるだけだろ
お前の知能レベルに合わせてお前が思ったことを予想すると口汚く言われたムカつく！！ムキーーー！！！ってとこか
バカなお前にわざわざ丁寧(ていねい)な日本語使う価値もねーしちゃんと言葉を理解してないだけ、咀嚼することができない顎が緩めの人間、流動食のような言葉しか飲めない可哀想な人だね
>>291は会話できないバカに対して会話してませんよね？って言ってんだよ？分かるかな？
また噛み砕いてしまったよ やたらラーメン屋事情に詳しいから何かしらの関係者なのかもだけど言葉を噛み砕く能力は低めなんだな う～ん、明日何食うか
今の段階では決まらない
平成最後とか意識したら
直前まで迷うな------- >>356
言葉が汚いだけでちゃんと主張は通してるんだけど読めないのかな見えないのかな
煽りたいだけって君のような文章のことを言うんだけどもそれも分からないかな？
あともうちょっとだけでいいから過去レス遡れカス
答えろ 先週初めてオランダ軒食いにいったとき1時間くらい並んだけどさ
冬とか夏もそんな感じ？ >>376
あなたとは「議論」の定義が違う様ですね
気が済むまで存分にどうぞ そもそも議論する気があるやつはバカとか使わないからなｗ まあいいじゃない、本当のバカがすぐにあぶり出されて >>384
やってるの？
昭和系つけ麺とは若干違うけど、競馬場近くのことぶきやのざる中華はうまい >>373
天下一品いいじゃないか
俺も平成最後は天一にするわ
チェーン店だけどさいたま市の中じゃ一番美味いわ https://i.imgur.com/TS1rYiS.jpg
平成最後麺は昨日の麺屋だいすけでした。
美味しゅうございました。
ゴールデンウィーク中も通常営業らしいです。
最近は安定営業してるので嬉しい。 だいすけの通常営業ってちょっと面白いw
にしてもなざGWでやる気出したのか、相変わらず謎の店だわ 平成最後は東川口の大勝軒で食ってきたけど、直近で金魚で食ったせいかだいぶ差を感じた
金魚のスープも十分美味いんだけど、東川口の方が同じじんわり美味いスープでも
気持ち塩分多めで麺との絡みもよく麺二玉がするする入ってくる
金魚も今の麺のまま行くなら、出汁が死なない程度に塩分の調整した方がいいかもなあ
東川口は先代が接客に回って若い人が厨房に立ってるけど、それで再生した感じ
今はかなり美味い
昔も美味かったけど、スープが減ると寸胴に水道の水大量に足すもんだから
そのタイミングにぶつかるとやばかったｗ >>379
オランダで1時間待ちなら普通じゃん
土日は2時間待ち当たり前だから >>391
いや、そういうことじゃなくて
暑い夏も寒い冬もそんくらいの行列出来てんの？っていう疑問
出来てんならそりゃ凄えな、と 真夏は朝の並び若干減るけど真冬でも並び変わらないよ
常に行列 ラーメンビックって最近どう？
そろそろ親爺もだいぶ年齢行ってそうだが・・・
数年前に出汁が弱くてあれ？ってなったのが最後だわ
元気でやってるならまた行きたいな近いし 昨日オランダ軒3時間待ちだった
最近の並びスゲーよ
遠征組の一見さん多数でちょっとした観光地 ビック親父、元気だよ。禁煙して持ち直したな
確かに昔に比べてデフォが薄汁化したけど
こってり、黒マー油、辛増しコール可能
後継ぎいなさそうだし、食べるなら今のうちだな
こういう個人店が昔はいっぱいあったんだけどなぁ はら田のつけ麺、食べてみたいけど、連休中にはすごい人かな 呉田、GW限定メニューをツイッターで煽っておきながら、機材故障だかで臨時休業の貼り紙だけとか馬鹿にしてるよ……… >>399
はっきり言ってこんなに並んでると行く気もなくなるし、近隣にも迷惑だと思う
整理券配れば良いと思うけどオランダの遅いオペじゃ時間指定は出来ねーだろーな >>408
回転悪すぎだわ
開店前から並んでくったの１時半過ぎだったわ 並ぶ並ばない、は自己責任だよな？
ここで文句言ってもなぁ そもそも並んでまでして食うようなレベルの店じゃないし いやぁ、並ぶのはだりーけどあそこまで完成度高いラーメンは他にある？
オススメの一杯おしえて？>>411 完成度高いわりにラーメンそのものの話題がほとんど出ない亭 Twitterで見かけたんだけどオランダは昼間3時間並ばせといて夜は常連たちで貸切だとさ。常連の仲間内のリプばかりで勝手にやってろよって感じ。あーいうの公衆にさらす必要あるのかねー おまけに皆で店のTシャツまで着込んでてマジきもいわ。 >>417
個人店の営業時間後貸し切りの何が問題なの？
羨ましいだけだろ
並びや回転に文句言うなら行かなきゃイイじゃん 好みの問題なんだろうけど生姜醤油ラーメンなんてラーメン界の中でも最低レベルだろ
青島食堂行ったが絶賛する奴の気がしれん 肉と駐車場亭はラーメンそのものの話題に関しては他の店と違って
レベルとか完成度みたいなフワっとした表現ばっかでディティールの話はほとんど出ないんだよな
俺はまだ行ったことないから、スレで名前が挙がる頻度のわりに生姜醤油というキーワード以外は未だにイメージ湧かない いや、まてよ
行ったことない食ったことないからこそか
確かにあの周辺のノリは気持ち悪いもんな 久々にとなみの臨時休業食らった
まあ、ここはリスク織り込んで向かうしかないから仕方ないな
定期内でよかったわ おれも麺屋だいすけ通常営業ときいて今日行ったら臨休で腹立ったけど、ある意味いつも通りの通常営業だと思って、でもすげームカついてる 肉の話題ばっかだし二時間待ちとか聞いちゃうと、とりあえず食ってみるかとはならんｗ
ラーメンの惹きの情報がほとんど入ってこないし 肉ばかり注目されるけど俺は肉よりスープが美味いと思う
一日中炊いてるから朝はスッキリ生姜で夜は動物系強くなって閉店間際だとちょっと乳化してる
どのタイミングで食べても美味い
それと味玉は今まで食べた店で1番美味い 味玉は今は資本系でも美味いのが当然だけど、一番美味いってのは他の店とどう違うの？
そういうとこなんだよオランダの情報が肉と駐車場以外は常にふわっとしたものばかりってのは >>434
素敵
しかし嫌いなもので趣味を語ることが癖になってしまっている彼にはきっと響かないだろう・・・ スレチの話題になると、うまいラーメンの話をするスレだって流れになるわりに
オランダの話題になるとそこら辺の設定ガバガバになって気に入らん奴は排斥する志向になるんだよないつも こいつアレだろ、前に淡麗系の麺とレアチャーシュー批判してたネガティブジジイ 最近は一周回ってパサパサのゆで卵をスープに浸して食う方が美味く感じるときある
どこだか忘れたけど味玉も温めて出された時にはちょっと感動した 東岩槻住民だけどオランダには早く出て行ってほしい。 >>433
中まで味染みているが塩味が強く無く絶妙なな茹で加減
半分に切って提供するから写真映えも良い
オランダの常連は味玉ダブル当たり前
3～4個食べる人も多いから早い時間で売り切れる オランダはチャリで10分のとこに住んでるけど1年以上前に二回行って醤油、塩と食べてそれっきり、、自分の中での評価は2時間も並んでまでか？ってのと
店主の客を選民してる感じが好かんってか居心地悪い オランダ軒て1日何杯くらい出るの？
原価率高そうだし、回転悪そうだし、
行列の割にはそんな利益出てなさそう。
「好きなことやって、ほどほど儲けられればいいや」
て感じなのかな？ ニカタツblogには金さえ払えば夜貸し切りに出来るとあるが本当か？ >>444
70～80杯くらいかね
原価率はヤバイ位高いらしいよ
肉は国産のブランド豚
賄い肉は原価ギリギリだって言ってた 賄い肉とやらは店主の友達以外注文不可能にすれば良いのでは オランダ軒の話題になると異常に伸びるな
別にそこまで美味い訳でもないしさいたま市のはずれのラーメン屋の話題で盛り上がる程でもないぞ
おれみたいに岩槻に用がない人間がわざわざ来るほどでもないから安心してくれ nijiの店主を推してた人はまだはら田には行ってないの？
まあこういう時期にラーメン屋に行くのはそれこそ時間の無駄ではあるんだけど
大宮狼煙ですら学生で馬鹿みたいな待ち列が出来てたし >>451
それはあなたの価値観
盛り上がるということは美味しいと思ってる人が多いんじゃない？
こういうこと書く人って自分が美味しいと思う店書かないよね
承認欲求高すぎるわ このスレはいい加減話を膨らませるのを自制しろ
人についてじゃなく店について話せ
はら田という格好の話題があるだろうに 二日目以降は行列はそれなりに落ち着いたっていうのは見たから休み明けに行ってみるかな nijiて途中から味落ちてたしその時の店長でしょ？
まるで期待出来ん nijiがうまかったのは篠原店長の時でしょ。
はら田行くくらいなら篠はら行くわ。
どっちもはらだな。 店長変わった途端に一気に味落ちてたもんな～
明らかに手間を惜しみよった >>444
廃棄分が他店より圧倒的に少ないから原価率高くても儲けは出てるだろ 岩槻方面の店はずっとほとんど話題に挙がらなかったのに
急に話題が増えたのはやっぱ春日部スレ辺りからの移住者が多いって事なのか
昔は東岩槻大勝軒の話題がたまに出てくるくらいだったもんな つけ麺食べた。個人的感想だが、ニジの末期を思い出したのだが、つけ汁がめちゃぬるい。これは致命的。だが、チャーシューは美味かった。今後の発展に期待する。 あと回転ヤバイ。12人さばくのに1H。落ち着いてからか。 呉田のTwitter、いまだにダンマリなんだが………。
こりゃあ、機材故障ってのも嘘くさいな。 ここで聞かずに直接聞いてこいよ
さいたま市のうまいラーメン屋スレで何故呉田の名前が出てくるのかそもそも分からんわ オランダは仕事トロいし、客も家族連れで来るアホが多いから回転が異様に遅い
同じ行列でも掃ける時間は二郎の倍かかると見ていい オランダみたいなラーメン屋に
乳児と三歳くらいの、ガキ連れて
くるなんて埼玉DQNだな
二郎越谷にも乳児連れていくだろうな。
理解不可能 今まで岩槻の話題になると不自然にオランダ軒擁護が始まるのだが、今回はオランダ批判なのだな ラーメンの話をしたい側からすればその話し方が既に不自然だよ むさし坊はたまに無性に食いたくなる 客いるけど回転はいいし
チャーシュー飯と牛肉高菜飯はラーメン屋のミニ丼の最高峰だと思う >>474
うまいよね
武蔵浦和のオアシスだからな！
ラーメンアカデミーとはなんだったのか >>475
冷やし坦々麺も楽しみだね 通常の坦々麺も美味いけど 久し振りに麺屋ひまりに行ってまるそばを食べて来た。
スープがいい感じに仕上がってた。 ミニ丼だと、まめぞうのツナマヨ丼が好きで行くと必ず食うな
ラーメン自体が夜遅い時間に行かないと、スープの出汁が薄すぎてあんま行かないけど >>472
しょうがない回転悪すぎるんだもの
30人ぐらいで、二時間オーバーの待ち時間なんだもの 楽庵行く途中でごまやってタンタン麺の店見つけたが美味そうだな
ちなみに楽庵はしばらく休業だそうだ ごまや美味いよ
平日のみ営業になってからしばらく行けてないけど あの辺鄙な場所と平日ってところで俺もなかなかタイミングが難しいけど今度行ってみる 楽庵は店主が腰痛めてからは営業だいぶ不安定で、そっからの休業だからちょっと厳しいかもな ごまやの近くの「豆だぬき」ていう讃岐うどん屋、
焼酎無料で飲み放題なんだよな。 あそこって宗教団体がやってるんでしょ？
食べると勧誘されたりするの？ >>476
むさし坊の担々麺好きなんだけど、久しぶりに食べたらなんだっけアレ、舌がビリビリ痺れる山椒？が加わってて、あれだけは苦手だ >>486
減らせるし、抜きで頼めるよ
抜きにすると少し味気ないけど >>485
かつて週刊新潮でセックス教団として批判されたらしいが
期待して行ったらオバちゃんばかりだった。 昨昼(金)新都心の紫極で喰ってきた～家系では間違いなく旨い
でも13:00前で半分以上の席が空いてるのは陽気の為かな～ いぱい食べれる人羨ましい&尊敬する～いつかはチャーシュー麺大盛りとか、つけ麺とかも大盛り、特盛とか言ってみたい。
いぱい食べれるって幸せだよね。 >>494
ひまりって何気に改良を加えているような？ ならお前がうまい店の話題で流れを変えろ
お前が舵をとれ
お前がいけ！お前が走れ！お前がいくから道になる！
わかるか！わかるか！お前が決めろ！お前がしっかり舵をとれい！ >>492
評判良いけど、
そんなに美味いかな、、、？ >>499
嫌なことでもあったんけ？
好きなだけマウント取ってええんやで >>496
若夫婦だしね
研究熱心なんだよ
ただワンロット3人前ってw >>501
俺は1回しか食べてないけど、かなり美味かったよ
夜だから、ニンニク醤油を貰えて、それを入れたら美味かった
しかし、入れる前はスープが少し薄かった 美味くない店のファンっていうより90点のどっかで食った味の上位互換より
70点の他じゃ食えない味のラーメンが好きなだけだわ俺は 最近麺屋だいすけに行った人いる？
ちゃんと営業してる？ >>510
下手な二郎へ行くよりは全然美味しいよね。
スープが家系をベースにしてるから、二郎をイメージしないで食せる人ならいい店だと思う。 ひまりは最近閉めるの早すぎ
閉店1時間前に閉めるとかザラ
前は知る人ぞ知る隠れ名店的な感じだったが、
最近名前が知れてきて路駐するバカも増えて来たらしいし、
そういう奴らへの対策もあるんじゃないかと勝手に予想 確かに夜の営業は早く閉める傾向がありますね。
あの車では通えない場所でソコソコ駐車場も用意してるし、店主も奥さんも頑張ってるなと思います。 RDBにひまりからのお知らせで
夜営業の閉店時間について
連日、材料切れにより閉店時間が早まり、申し訳ございません。
勝手なお願いではございますが、"18時30分"までにご来店いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。
って書いてある ひまりはtwitterとかやった方がいいんじゃないの？
二郎のように宣告した場合はtwitterに載せる感じで
昔ならとにかく、今は十分に名の知れた有名店
それに場所柄通りすがりの人が偶然立ち寄る場所じゃないでしょ
ひまりに来る人はひまり目的で遠方から足を運ぶ人
そういう人たちが18時半で閉まってるの見たらショックだと思うよ
予定より早く閉めるのは人気店ではどこでもあるけど、
夜の部営業時間30分で閉めるのはいかがなものか >>516
確かに場所を考えてもひまりは事前に解ると嬉しい。 >>518
呉田、あの後もやってないのか。
貼り紙は更新されてるのかな？
Twitterも更新してないのは見たんだけど……
これは、もうダメなやつかな 仕事で都内回ることが多いんだけど、都内も美味い店は多いけどおもろい店は比率的にはだいぶ少ないな
保守的で技術勝負みたいな店がすごく増えてしまった印象がある >>519
最近前を通ったら、店内を工事してたぞ
もう呉田としてはやらないのかな？ 店主が急病で～と
友人と名乗る人がツイートしてるけど… 機械故障
店長急病
店内工事
なんかわけわかんないな 店主が急病で連絡とれる状態じゃないってのに店内工事とか普通はしない。普通は。 なかなか大きめの出来事が起こってそうだな
ツイート一つできないって 呉田
すぐそばで毎日前を通るけど工事なんか見たことない。
「都合によりしばらく休業致します。」
みたいな貼り紙があったよ。 ビジネスTwitterでペラペラ近況話す訳ないでしょ 風邪ひいて仕事や学校休んだのに、髪の毛さっぱりして次の日出てくる人いっぱい見てきたけど…あれは？ はら田は劣化ほん田って感じだな
売り切れ多いし、接客悪いし、席に座ると手が届く範囲に箸がない
肝心の味も、まあ…って感じ ほん田niji篠原店長の時は限定とか凄い楽しみだったけど
それ以降は平凡そのもの
独立させる基準が分からんわ お前らの話聞いてると劣化した店ばっかみたいだけど、さいたま市で進化した店って無いの？ 彩流
次点で海元の店
あとは大体売れた店の劣化チェーン ニューラーメンショップ大宮最近よく使うけどまあまあ好みの味 >>537
nijiの日な 俺も毎月24日楽しみだった >>540
今度行ってみるわ
加須と幸手行くのも面倒でな >>542
期待しないで行くと案外悪くないなとなる感じだと思うよ
あそこは壺ニラあるのがポイント高い
替え玉もあるし >>538
進化かどうかは分からないけど東岩槻のひまりは昔より美味しくなってると思う nijiといえば今店舗跡工事してるけどまたラーメン屋が入るのかな？ そういえば加須のラーメンショップも海元だね。
海元がやってる店はどこも行列店って感じ。 ほん田はもう大宮に来ないのだろうか？
まあ本店によく食いに行くし、困ってはいないけど… まぁ飲んだあとはなんだかんだオヤジのらーめん美味いよ 石川屋周辺にあるラーメン屋って、凪、ジャンガレ、百歩、青葉位しか知らないんですが、他にありますか？ 周辺というには少し離れるけど(元)大宮区役所前大勝軒、ゴリラーメン ほん田はつけ麺あつもり頼んだのに冷盛りだったから指摘したらめんどくせえなみたいな顔されたよ
あ？あーはいとだけ答えてスッと丼取り上げるように厨房に持って行って
麺に茹で汁かけて混ぜただけのぐちゃぐちゃな状態で出してきたから二度と行かないと誓ったな
まあもうないからどうでもいいけどさ
初めて行った時は全体的に接客も丁寧だったのに、いつのまにか雑になって味もますぐなってた残念な店だったね >>558
そうそう
大栄橋の通りの先にあるんだね
南浦和のは美味しくないから
大宮が美味しいといいなぁ 百歩は本店の北浦和が一番好み。
百歩と一指禅はどこもけっこう味は統一されてるとは思うけど。 百歩は本店の北浦和が一番好み。
百歩と一指禅はどこもけっこう味は統一されてる方だとは思うけど。 >>560
一指禅はどこも美味しいよね
北浦和と比べると南浦和は
湯切りが甘いのかとにかく味が薄い
何回食べても同じ評価
揚にんにくでごまかすしかない
オープン当初、スタッフがキッチンでベラベラおしゃべりしてたのも印象悪かった 一昨日、ラーメン王に初めて食べに行った
みんなが言ってた通り炒飯が美味かった
でも、ラーメンは… 遅くなりましたが、色々教えて頂き感謝です。
行った事無いお店があったので、早速行ってみようと思います。 >>564
醤油と塩をシェアして食べてしまいました
特に醤油がイマイチでした
タンメンが人気なんでしたっけ？ ラ王は炒め物がうまいからタンメンやもやしそば、味噌ラーメンがうまい >>566
ラーメン王「うちは炒め物に自信があるからお店出してるんですよ、ラーメン食べて味を判断されてしまったら、もう終わりなんですよ！」 百歩といえば、あんま行かないけど東浦和のだいのじも中々美味かった 大宮
さっき雨の中、傘を差さずに歩いていたら、中華屋のオヤジさんが店さきで空眺めてて
通りすがりに「傘、傘…」って小さなビニール傘を差し出すから、あなたの忘れ物だよって言われたのかと思って、「僕のじゃないですよ」って言ったら、「持ってきなよ」って
一度は辞したけど、「あなたにゃ小さいけど、ホラ」って
「今度返しにきます」って言ったら、「いらないから！」って、背中向けて店に引っ込んでしまった >>570
おう、さっきのあんたか
礼ならいらんよ
この大都会大宮シティに飲み込まれないようにがんばれよ 最近高台からあっつあつに温められた器を降ろすのがこぼしそうで怖い
中本みたいに手もとに置いてくれたらどこ行っても安心なんだがなあ >>569
百歩の人が独立して出した店らしいね。
担々麺めちゃくちゃうまそう。 ほん田、行列に１人で並んでたら、後ろにいる２人客が先に通されたことがある
しかも何の説明もなしに
それ以来ほん田系列は行かないと誓った オランダに行った人のツイート見てるとたまに5ちゃん荒らしで有名な煮干乱舞のオマージュと言うかなんと言うかこの前は乱舞が新商品としてツイートしてユーザーに失笑かってた小鉢とか似せたのを常連に出してるみたいなんだけど
あれってオランダ店主は乱舞をディスってんの？リスペクトしてるの？どっち？ここにその辺の事情通オランダ常連さんは居ませんんかー？ >>556
つけ麺をあつもりで食おうとするお前にも過失があんじゃね >>577
ウィンナー乗せたり小鉢出したりdisってネタにしてるだけ >>583
だってつけ麺あつもりなんて、熱々のラーメンに氷をブチ込んで食べるのと同じくらい愚かな行為じゃん
食い方は好き好きだけどさ、愚かモノだと思うわ～ 店がオーダーミスをごまかしたことを客に問題があると言うのが意味不明だって言ってるんですけど 注文したのと違うのが出てきて店員に伝えたら横の客に「黙ってくえや」と言われたことはある ひまり ご馳走様でした。
開店前に10番目ですぐ店内にはいれた。 平日でも開店前にそんなに並んでるのか
春に開店15分後くらいに行ったときは売り切れてたけど肉増しって何人前くらいなんだ？ >>559
南浦和の百歩って、
身長低い人がオーナー？店長？
身長低い男の人にありがちな
攻撃的な感じが苦手で行かなくなった。 つけ麺あつもりがラーメンに氷ぶち込んで食うのと同じというのが分からない
熱いスープに熱い麺だからラーメンに氷では無いのでは…
自分はあつもりは麺ブヨブヨして嫌いだけどさ つけめんはつゆがすぐ温くなるのが嫌いだわ
真夏以外は食わんな その点次念序は熱々。
つけ汁の器受け取るのが怖いくらい熱い。 >>591
麺硬できるよ。
でもあそこは盛りが緩いよね？全て増し✖2にしてもこんだけ？って感じ… >>591
奥側にいくと何個かある炊飯器に大量のほこりが
被ってて行くの辞めたわ >>593
つけ麺をあつもりで食ったら、せっかくの熱いスープと冷たい麺のギャップが楽しめないだろ
ラーメンに氷ブチ込んだら、せっかくの熱々ラーメンが楽しめないだろ
どちらも、その料理の魅力を自分で打ち消しているという意味で、同じということや >>599
あー、そういうこと
麺が冷たくないからスープ冷めない点ではいいと思うんだけどね
自分は温かくてブヨブヨ麺が嫌いだからあつもりじゃなくて普通のつけ麺にするけどさ あとあつもりの麺は途中で水分抜けて塊になるのも萎えるなー
つーかあつもりのもりってなんだ？ >>601
盛り付けるじゃないの？
温かい麺を盛り付ける ひやもり ぬるもり あつもり
蕎麦うどんなら
あつひや ひやあつ >>590
ひまりのこと？
肉増しはデカい肉が5～6個追加される
値上げしてボヤいてた人いたけど、
あれで250円なら相当良心的だと思うよ
二郎の豚増しのコスパが異常過ぎるだけ
その二郎も最近豚増し切らす傾向にあるけどね
そういや、ひまり最近1ロットの人数増やしたね >>607
ごめん何人前かっていうのはそういう意味じゃないんだ
売り切れで頼めない事が多いから何食限定なのかなっていう意味です 百歩って独立多いよね？ 独立した子もイマイチで
直ぐ潰れて 紫極うまいのにあまり人入ってないね
どでんのほうは外に列ができてるのに紫極は数人ぽつんと食ってるだけなのが悲しい
つぶれないか心配 潰れるのは嫌だな＞紫極
空いたままでいいんだけどどでんの代役は必要だよ 市内の店じゃないが、ずっと行きたかった下頭橋ラーメンにようやく行けてドンロドロの背脂ラーメン食ってきた
そんで思ったのが玄屋も初期の頃は、こってり頼むとドロドロのポタージュみたいになるくらい背脂入れてくれたんだよな
家系っぽさとラーショっぽさと土佐っ子っぽさが混在したかなりおもろいラーメン屋だった
初期の頃は豚魚全盛期がまだ終わってなかったから、このスレでも話題は少なかったしラーメン屋としても傍流だったけど
客の好みが細分化した今、初期の頃のラーメンを維持出来ていたら結構跳ねてたんじゃねえかなあと思う 紫極は不味いからな
むしろまだ潰れて無いのに驚くわw 家系好きではないが
アレを不味いと言い切るのは10人に1人もいないだろw
近所の建設ラッシュで作業員来るし
新築マンションの住民の利用も期待できるし安泰だな
ただモモクロが流れるのはいただけない あれがうまいとか言う奴は神奈川か王道系で本物の家系食ってこいよ 紫極に期待して行ったけど熊田家と比べるとイマイチ
県南にレベル高い家系皆無だよね >>612
戸田の下頭橋が閉店しちゃったから土佐っこ系は都内行かないと食えなくなっちゃったね。
下頭橋、元楽、ジョニーは土佐っこぽさを本当に残してると思う。
玄屋は大昔に行ったきりだけど弁慶みたいなワイルドな感じでうまかった。
今は味変わったのか。
この近辺の背油チャッチャ系だとぼすやが弁慶っぽい感じで好み。 都内だったら五丁目ハウスってとこが美味かったな
紫はなんつーかボヤッとしてるんだよな 紫極は神奈川の家系と比べるような客層はターゲットじゃないだろ
県内では十分美味い方だよ てか五丁目ハウスってつばさ出身じゃんw
まあそういうのが好きならそっちで食ってくれ
立川でも引っ越しゃ毎日食えるわ
さいたまでムリに食わなくていいからなww 紫極昼は結構混んでるけど夜はガラガラ
昼だけにするか夜は店主一人で十分だろ
店主のバイクだと思うが歩道に路駐すんのはやめろ
邪魔だし危ない さいたま市でのレパートリー的には充分だと思うよ
そもそも『不味い』ってワードが大袈裟過ぎる 紫極は店主がモノノフで紫推しなんだっけ
それで店名にも反映させるのはスゲーなとは思う ぶっちゃけチェーン店の山岡家、壱角家、横浜家系のが格段に旨いわ >>626
スープぬるかったんだけど家系って最初からそう言うものなの？
特製でトッピング乗せたからそのせい？
どでん目当てで混んでたから行ったとは言え
これじゃ再訪は無いと決めたけど
神奈川で家系食った事無いから分からん… むさし坊で味玉入り太麺に塩昆布と薬味入れて、チャーシュー飯か牛肉高菜飯食っときゃ間違いない 山◯家って油たっぷり入れてるよね
油飲まされているような気分になった
こんなの毎日のように食べていたら
病気になるだろうなって確信した 流石に壱角家以下は無いわ＞紫極
壱角に比べりゃ石川家でも神レベル 家系食べたくなったら野田か取手まで足伸ばして王道家行く
つくばみらい市の熊田家も美味い
さいたま市近辺にあのレベルの家系出来たら通うのに 横浜ってめっちゃ遠いじゃん
うち見沼区だから16号で野田の王道家なら40分位で行けるから遠出っ程でもない 県内だと本庄の楊喜家美味しいらしいから行ってみたいけど遠いよね 所沢や志木にある伝家とかもカスい？
馬鹿舌だから武蔵家レベルで十分なんだがさすがに壱角はイヤだわ
なか丸の家系は食えたなぁ、懐かしいけど >>641
スレチだけど、その方面に行かれてるのなら
みずほ台の貴壱家へ行かれてみては？ >>644
スレチだけど、あそこ業務用スープ薄めてるだけの偽家系だぞ
むしろラーメン食える喫煙居酒屋
伝家も10年ちょい前は美味しかった
もう埼玉県内は武蔵家で満足しとこう >>641
志木の伝家は駄目だな
月1で限定出してる頃はまだ良かったけど今は劣化してお客も飛んじゃってるし…
所沢はまだマシレベル >>646
また新潟生姜醤油系なんだよなー
上手くないのに流行らせるの辞めて欲しい 流行りに逆張りして気持ちよくなりたいゲェジだから
思う存分やらしてあげなさい 東大宮の彩彩ってG系の店は量多いのかな？
なかなかうまそうなビジュアルだね。 煮干し系は同じような店ばっかで、特にセメント系は美味いのに速攻飽きてたんだけど
千歳船橋の西川って店で食ったら、清湯系なのにセメント系より煮干し感が強くてびびった
セメント系は濃厚さと塩分でゴリ押ししてる感があるけど、西川はスープの塩分を補う程度のタレしか入れてないせいか
煮干し出汁というより、そのまま煮干しって感じのスープでかなり人を選ぶタイプのスープだった
恐らく煮干し大好きって人以外は、釣りの練りエサのように感じてしまうようなスープ
RDBでは高評価ばっかなのに平日飯時で行列どころか2～3割しか席が埋まってないとこ見ても、尖りすぎなんだと思う
ここまで行かなくてもいいから市内の店も右へ倣えばっかじゃなくて挑戦する店いい加減出てきて欲しい 挑戦する店はこんな土地代の高い地域で博打しないと思います スレチだけど川越の黒王も美味しくなかった
行く価値ない >>653
煮干しのセメントって豚骨魚介みたいなもんだよね
煮干丸や市外だけどひな多みたいに複数のスープを扱ってる煮干しの店って案外ない たけちゃん煮干しラーメンが旨かったな
調布だからスレ違いだけど、あのクオリティが埼玉にも欲しい 産業道路沿いの麺屋大助ってどーなん？
行ったヤツいるん？
まぁ話題にならないくらいだからアレか だいすけはなってるけど大助はなってないと思うw
宮原らへんのでしょ？ >>652
東新井にあったむげんと同じ修行先だって聞いた
大盛り無料で茹で上げ前で350gは中々のボリューム
ただ>>659で言ってる通り加水率が高いからどでんとか食べてる人には向かないかもね
忙しい時の店主のワンオペは見ててほっこりする（笑） むげんは見た目二郎系で実質環七系のラーメンだった
終盤固形アブラにタレを染み込ませた富士丸エッセンスが追加されて
二郎系やろうとしてるのに、何故か加水率高めの平打ち麺やら良い意味でのちぐはぐさが新しくて期待してただけに
それからすぐの休業閉店は残念だったな
彩彩って店にむげんのちぐはぐさがあるなら期待できるけど、どうなんだろ？
ってか結局市内の個人店は東大宮ばっかだな >>659>>663
ありがとう。期待できそう。直系のデロ麺好きだからゴワ麺よりは多加水の方がうれしい。 すするが絶賛してたオランダ軒の塩が食いたい
前行った時は醤油食ったけどどこにでもありそうなラーメンって印象だった
それであんな並ぶってことは選んだメニューが違かったんだろうな
塩ラーメンとても気になる どうだろうな
アレを『どこにでもありそうなラーメン』とする感性の持ち主じゃあ塩ラーメンでも同じような感想じゃないか ごでんはどした？出入りしてるラオタいるだろ？教えてw でもオランダはこのスレでも信者が多い割にラーメンそのものの話題は問われない限り出てこないんだよね
ラーメンじゃなくて肉食いに行ってるとしか思えん話題ばっか >>668
どこにでもありそうというか
皆が1時間2時間も並んで食べる意味がわからない
俺は更に遠方から遠征してるから尚更価値あるのかと思ってしまう
家がすぐ近くにある人とかならいいんだろうけど >>670
友達も言うほどではないと言ってたしな
どこがどう美味しいのか教えてほしい
あっさり系のラーメンだからスープが飲みやすく全部いける代物ではあると思うけどそれぐらいかな オランダは昼たべるもんか？夜に初めて食べたけどチャーシュー以外は普通だった。しょうが感もあまり。 >>673
生姜感じたいなら朝一の早汁
一日中炊いてるからスープがどんどん濃厚になって夜は動物系が強くなる
夜ラストの塩は絶品だよ >>667
チャリで10分弱だから何度か行くけどラーメンよりもチャーシューだよ スープの味を一定に保てない店は敬遠してる
一番うまい時間帯を外したら損する気がするから
最近増えたのは、出来上がったスープに火をかけ続けない店
客から注文があった時だけ、人数分の量だけ再び火をかける
スープの味を一定に保つ手段だ オランダはSUSURUをはじめ各ブロガーが絶賛してるし、並びも尋常じゃないから美味いんだよな ススルはラーメン専門だからわからんでもないがそれ以外で仲良くしてるのは大体大食いYouTuberだな
オランダ自体はボリュームで売ってる店ではないからそこに違和感はあるな SUSURUが仲良くしてる人云々は別として…
ラーメン自体はいろんなタイプの店で食いまくってる奴だから、俺は特に違和感は感じない オランダ軒行ってる奴は
二郎とか蒙古タンメン中本とか
かしかめ行ってるイメージ。
つまりニカタツ。 ススルくん花月のステマ動画やってたし何かあんま信用ならねえわｗ ラーメン屋に長時間並んでる人って自分が惨めにならないのかな
大学生くらいならまだしも社会人なら稼いでもっとマシなもの食えよ
たまにラーメンを食うのもいいが猛暑日や冬の寒空の下食欲丸出しで待つとかどんだけ暇なんだよ
開店前のパチンコ屋に並んでる連中と同じ臭いがする SUSURUは単純に生姜ラーメンが好きと言ってる
例えばみずさわ食ったらうまいと言うかも知らん
東岩槻という隠れ家的土地柄が みずさわと言えば、一番軒隣にできるのもみずさわだな >>683
susuruは起業案件も受け付けてるビジネスユーチューバーだぞ
各動画の説明欄にも、起業案件を受け付けてる文章があるだろ
つまり「俺はこのチャンネルで稼いでます」と堂々と宣言してるんだよ
今の人気ユーチューバーの大半は動画CMや起業案件で稼いでる
その事実が知れ渡ってる今、一体なにがステマだよ？ｗ
ステマってのは、誰にも気づかれないような形で市場操作することを言うんだ 誰にも気付かれないようにステマしてる人って見たことないんだけどｗ
芸能人のSNSとかもコピペみたいな違和感丸出しの宣伝になるし
気付かれないように上手くやってる例なんてあるのか？
実質的なステマって言葉はステルス性云々以前に
宣伝請け負ってますって言わずに宣伝してる事に対して使われてるやん >>689
お前は「極端思考」の持ち主なのか？ｗ
根拠薄弱なのに「これはきっと裏があるだろう」という邪推・憶測の声はたくさんある。確かにな
そんなものはステマの根拠にならない
言い換えれば、大した根拠もないくせに「ステマ」という用語を乱用する奴が多いってことだよｗ
堂々と起業案件を受け付けてる奴に対しても、ステマ呼ばわりするアホとかなｗ
だが少なくともステマという場合は、企業の依頼を受けてる事実はひたすら隠すだろ
もちろん、それでも「きっとステマだ」疑う奴はいるけどな >>692
怖いんじゃなくて、お前の反応が極端でバカすぎるから突っ込んでんだよｗ あーいつものすぐ発狂する人だったかｗ
バカって単語使うのひとりだけだからわかりやすいわ >>695
お前はまじで根拠なく、脳内妄想だけで生きてる奴みたいだな
すまんが俺いつもは二郎系や家系スレに常駐してて、さいたま市スレは数か月ぶりだ
まあ、お前の中では「バカ」という言葉を使う奴は全て同一人物という思考停止状態なんだろう そもそも今回の話に何の関係もないことじゃんｗ
だが救いようのない馬鹿は、「こいつは〇〇と同一人物だ」などと思い込んで、必死に話を逸らす
本題に関係ない話を唐突に始めて「自分が勝った形」を作りたがる
お前、恥ずかしすぎるから黙ってろよ知障ｗ >>689
いや、荒らしちゃって申し訳ない。久し振りだったんで、つい…ｗ
まあ、俺が一部の人間しか口にしない特殊な用語を使ってた場合なら、同一人物の疑惑が出ても仕方ないよね
ところが「バカ」という汎用の言葉だけで同一人物認定とは…
正真正銘の大馬鹿野郎だったわｗｗ このすぐに発狂して短時間でID真っ赤にしちゃうのはいつもの奴だろｗ 自分がクソみたいなしょーもない書き込みしておいて、いざ殴られると相手を信者扱い
どこの板でも見かける頭の悪い雑魚ガキの動き
自分がアンチだからこそ反論する相手が信者にみえるんだお id変わったけど俺は>>690な
揚げ足とってきそうな バカ だから先に書いておく >>635
岩槻のひまりに家系のラーメンあるけど美味いよ。 相手を信者扱いも相手を病気扱いも糞みたいな書き込みに変わりないやん >>662
660です
ご理解頂き有り難く思います
住みは近いんですが平日は仕事で行けず
休みは遠征してしまい行く機会が作れず
って書いてて思いましたが行けば良いんですよね
そりゃそうだわごめんなさい
今週末行ってきます >>682
かし亀は味は好きだけど量が多すぎるから行かない店だわ。 >>677
朝一のスッキリスープも旨いけど夜の詰まったスープも旨いんだよ
それに塩と醤油の組み合わせで全然味変わるから嵌る
あそこの店のスープは絶対に完飲する
常連でスープ残すヤツは皆無だと思う だってスープ残したら秘密の夜会に呼ばれなくなるじゃないですかー オランダ軒のチャーシューてそんな別格レベルなの？
ふくのやとかで満足出来るんだけど ふくのやのチャーシューはうまいよね。
てか総合的にうまい。
ふくのやといえば大宮の七福神に風来居か山頭火があったかすかな記憶がある。 >>717
お前もしつこいね、なんかのっぴきならない事情でもあんだろ
ここじゃなくてツイででも聞きなよ かしかめの話出たけどあそこチャーハン以外でオススメおりますか？ 見沼区の刃物男が死亡した事件て、蛍の近くだったんだな
最近蛍に行ってないな 蛍は本物行かなくてもほどほどの満足感を近場で味わえるという意味で貴重な店
尚、唯一オリジナリティがあった醤油が改悪されて足が遠のいた模様 >>723
蛍の本物って？
ひょっとして蛍も永福っぽい味なの？ 俺が昔初めて食べた時は永福町系というより麺屋武蔵みたいだなと思った やっぱ味変わったんだ
昔はサンマのエグミがいい感じにオリジナリティ出してたけど、こないだスゲー久々に行ったらなんかアレ？って感じだったな 蛍は俺の中ではとりそばの店としてるわ
もう何年も行ってないけど 蛍は創業時は豚魚全盛期に秋刀魚打ち出した魚介系と、とりそばで勝負して尖ってたけど
つけ麺が追加されて以降は、既存メニューの流行りの店の味への改変を繰り返して
今は無個性だけど、そこそこ美味い店になってしまった
でもそのやり方が今でも生き残ってる理由だろうから否定はしない 蛍もgiiも流行ってる店をソコソコのクオリティーで真似した店 騎西のラーショは標準的なラーショそのままじゃなくて一工夫した味でうまいと思う。 蛍のつけ麺好きなんだが
最近、行ってないけど味変わったなら残念だ
今度行ってこよ 蛍のつけ麺は、ベジポタ導入してからは一度食ったきりだから今どうなってるかは知らないよ
ただ最初のつけ麺は、青葉インスパイアという言葉だけが独り歩きして
今のインスパイア店みたいにコピー品を作る店なんか皆無だった頃に
青葉のつけ麺を意識したようなものだったｗ そうだね
いつ行っても75点くらいのラーメンが間違いなく食えるって点では強い >>737
あらあら、ご指摘ありがとうございました！ みずさわチャーシュー残念だが濃いめの味でライスには合うと
生姜テイストは… またみずさわかぁ・・・・・なんなんだこの出店ラッシュは
大宮ならニュータンタン本舗とか武蔵家とか来てくれよ 武蔵浦和駅のの伊勢佐木屋ってらーめん屋が告知なく潰れて今カレー屋の看板つけてる
津気屋（笑）の真横でよく頑張ったと思う あそこ潰れたのか
明らかにラーメン食うレイアウトじゃなかったもんな、値下げしてたけど全く客入ってなかったし
隣の津気屋関係なくいつかは潰れてたと思う >>741
そりゃ無くなるわな
全く味のしないラーメンだったし みずさわは岩槻の店は川口の満開屋やってる会社が経営してるみたいだけどFCなのかな
本家の新潟には親父さんの本店と息子さんの支店しかないっぽいから何か胡散臭いんだよな
ほんとに関連あるんだろうか 大宮駅近辺に武蔵家出来たら家系一人勝ちだし駅近辺全体でも上位に食い込めるよなあ
そのくらいろくな家系無いってことだが 大宮東口のラーショー行ってきたけど不味いね！
今日、肌寒いのに蝿が飛び回ってて草 参道とこだろ？旨いと思っていく場所じゃないからなあそこ
まずいと思って行ったらそんなに酷くなかったて感じ 六文銭美味かった頃の味に戻ってて嬉しい限り
おまけに混まなくなってるから最高だな 六文銭やたら甘ったるい印象しかないけど今もそうなの？ >>755
そうだよ
甘いの苦手な人は合わないはず >>756
さんきゅ
そうか、まだ甘いのか…
キャベツ増し出来る所は良かったんだけどねえ 北浦和どでんに初めて行ってみたけど、
駐車場6台しかなくて満車であきらめた 本日大宮にみずさわオープンだね
本場長岡の味が上陸だ 東大宮で食ったけど
何の変鉄もない醤油ラーメンだった
リピなしだなぁー あれは青島食堂がウケたのを見ての後追いで、しかも長岡の直営でもないんじゃないか？
以前東川口で食ったけど、俺もリピはないなあ 大宮で食べたが、うまかったぞ。青島良く食う自分が言うから間違いない。東川口も食べたことがあるが、経営母体とか違うのか？ってくらい違う印象。 >>748
偽物です。
>>749 >>750
酔ってても上手くないよーだぁ どでんはつけ麺でにんにく、油大盛りで魚粉どでんが旨いぞ
山盛ラーメンは激不味だぞ >>763
おめーもしつこい奴だな。わかったわかった
よちよち >>766
あなた、いつも否定ばかりだな建設的な話をして下ちいw ややこしいなｗ
さいたまスレはなんでいつもこうなるんだよ？ とりあえずオランダ軒で並んで不毛な時間を過ごそうぜ オランダ軒はいいね
でも俺は絶対行列ができない夜泣で
特製ちゃんぽんを食べたいと思います 天風が移転しなければ狼煙一辺倒にもならずに、いい感じで切磋琢磨してたんだろうなとは思う
ああいう時代の流れガン無視で尖ったまま人気維持してる店が市内にどれだけあるかっつーと中々厳しいよね 武蔵浦和の武蔵坊、南浦和の興兵衛は定期的に食べたくなる老舗。 むげんは良い意味で色々ズレていて、続いていれば面白い店になっただろうにほんと惜しい あとの大王が頑張ってるよ
中華屋だからここではスレ違いだけどねw 興兵衛ってかなり昔からあるよね、ラーメン本って存在が出始めたころから載ってた印象
場所がなかなか厳しくて一回も行ったことないんだけど行く価値ある？なんかおすすめメニューとか >>788
片道20分くらいだったら行ってもいいかなあ程度。
うまく言えんけど
武蔵浦和の百万石くらいの感じ？ >>789
ありがと、百万石好きだから行ってみっかと思ったけど結構お高いのね
だから百万石くらいか >>787
めんめんって佐野ラーメンだよね
自分も好きだった
また近くにできないかな >>791
そうそう
大したことないんだけど普通で良かった
鴨汁つけ麺ってのがお気に入りでした >>794
オランダは賄い肉ダメだからしばらくいいや
バカが残して販売停止になったらしいし >>796
ありがとう
もう、何年も食べてないけど行ってみようかな
冷やしラーメンとかあればいいけど大勝軒にはないか 賄い肉は利益無いサービス品だから頼むなら残さないでって前から店主ツイートしてた
残されたら店主が怒るのも理解出来る 残したら罰金取るようにすりゃいいんだよね
そうすりゃ残すような身の程知らずも減るってもんだろ 俺は賄い肉で遭難しそうになってから少なめや半分で頼んでる
少なめでも結構な量有るから普通の人なら少なめで十分だと思う 昔は残したら皿洗い30分とかペナルティある店もあったような気が 昔友達にチャーシュー食べて貰った事は１回あるな
戸田の店だったけどまさか小が普通だとは思わなかった痛恨のミス
あれ以外食べきれなかったことはない >>798
夏季限定であるよ
もう出てるかは未確認
まるいちじゃない方ね 今日、昼の部ひまりに行ってきたスープも豚も神だった。
ご馳走様でした。 仲良しのYouTuberにだけ提供すれば良いのでは ゴリラーメンの赤ラー・黒ラーって美味いの？
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数分で終えられるのでご利用下さい。 先着順で争奪戦になるぐらいなら量減らして多くの人に食べさせるじゃダメなのか？ >>814
量減らしたら意味が無いんだよ
店主さんに食べられるヤツだと認められたら賄い肉がどんどん盛りが増えるのも魅力だよ じゃあスタンプでもアプリでも使って管理すりゃいいじゃん
クソ面倒くせー 私の顔はおぼえてますよね？！ってのが透けてて気持ち悪いw まともな大人なら○番目に並んでた客とか書いて取り巻きに晒す前に豚が臭かったとか不味かったとかそういう可能性を先に疑えよな
裏メニューを提供してるなら一見客じゃないんだからさぁ 賄い肉は量も多くて味も濃いから残さず食べられる人だけ頼んで下さいって何度も店主はツイートしてる
数量限定だから食べたくても食べられない人も多い
それなのに黙って大量に残して帰られたら気分悪いだろ セルフチャーシュー丼とか作って写真だけ撮ってラーメンもご飯も大量に残して黙って帰ったらしいよ
常識ある人なら訳有って残すなら店主に一言謝るよね
映える写真だけ撮りたくて大量に頼んで残して帰るヤツも結構居るらしいよ 店側に全くミスがなかったかどうかなんかわからないのにTwitterで7番目の客って特定して晒す
ちょっと人間性疑う 気持ち悪いノリだけど俺ァ旨い一杯出してくれんならなんでもいいゼ
もちろん振る舞い一つで客足も増減するだろうが、まぁてめーの城だ好きにしろい
そういやぁこの前麺屋武蔵で1kg頼んだ野郎が半分も食わないで店員が背を向けた隙に逃げるように帰っていったのを見たけどシャバかったなぁ
人間見当違いも起きるのはしょうがねえんだから一言詫びいれときゃいいのよ オランダ、残す奴が多いんだって？
盛りすぎ？
単純にマズいの？ ボリューム売りにした商売やってたら
(味も美味いんだろうけど)
そういう奴もくるのはしょうがないと思うけど。
飲食やってたらホント非常識な奴いるからなあ。
ドリンク一杯無料券でドリンク一杯だけ頼んで
帰る奴いたときはビックリした。 ほんとオランダ通ってる人らは肉食いに行ってんだな
賄い肉やめても通う人ってこのスレでも絞られそうｗ 賄い肉は毎日数食の限定
土日なんて食べたい人は早くから並んでる
それを興味本位で頼んで残すヤツが居るから顔見知り限定になった 原宿とかのタピオカミルクティーみたいなもんだな
写真目当てで飲みきれないのに残してそこら辺に捨ててく
中には自販機用のゴミ箱に捨てる無能も
今回のオランダもそういう類なんだろ
基本頼んだものを食べきれず残すようなやつは食べ物系SNSでは淘汰されるべきなのに
写真撮ってそういう界隈に片足突っ込んだ気になりたいのかな？ オランダに1時30分ころ行くとして行列でしょ。
2時までに店の中に入れないと食べれないって
ことなの？そのへんわかる人教えて。 オランダそんなに量多いか？
あれで多いとか言ってたら二郎の大豚食えないじゃん じゃあどういう麺が合ってより良くなるのか書いてみろオラァ！！
自分の好み優先でくだらねえ指摘してんじゃねえぞクソガキがよぉ！！ 俺も通い始めの頃は麺柔めでイマイチだと思ってたけどスープを程良く吸う柔めのあの麺はオランダのスープと良く合う >>842
回転率が、悪すぎるから毎日並ぶ
豚しか美味くないよ！ このスレ見て初めて青葉に行ってみたけどまぁまぁ美味いね
ガツンと食いたくなるというよりは、食うところに困ったらここでいいかなって感じの味で悪くはなかった チンタラやってるからぬるいんだよなぁ
もうこれに尽きる オランダは店主も早く捌く気無いし、
客も早く食って帰ろうという意識低いから回転激遅
冗談抜きで回転は二郎の半分以下じゃないかな
二郎レベルでロット意識しろとまでは言わんけどさ、
狭くてカウンターしかない行列店なんだし、
店も客もちっとは回転意識しろやと思う
美味いとは思うが、あそこまで待って食う価値あるかと言われれば疑問 大宮からだと越谷の方が近くね？
まあどのみち俺は行く気しないけど >>847
店主が回転早くする気が無いんだからそれが嫌なら行かなきゃいいだけ
俺はあの遅さが好き
チャーシューツマミに軽く飲んで飲み終わるくらいのタイミングでラーメンが出て来る >>850
だからもう行かねーし
あれだけ後続客がいるのに空気読めない
こういうアホがいるから回転遅くなるんだよね～
こういうアホのせいで散々待たされてもいいなら、どうぞオランダへｗ 回転悪いわりにはYouTuberとかにはヘコヘコしてるよな、オランダの店主 効率ばかり重視して店員増やして店増やして味落とす馬鹿野郎どもの店よりマシじゃねえか？ 最低限の効率は確保しようよって話
ぬるいラーメンとか最悪 もしかして行ったことないのに文句言ってる？
ぬるいラーメンに行列が出来るかよw 普通に美味しい温度
ここの奴ら大半が行った事無くてここの話鵜呑みにしてるだけだろ あの回転の悪い行列じゃ行かないよ
その上常連がチャーシューつまみに呑んでるんだろ そろそろオランダは専スレ立ててもいいかもな
ケンカとセットだし オランダに客が行ってひまりが潰れない程度に空くんならいいんじゃない？
どっちもご無沙汰だが ここオランダとひまりの話多いよな
たいして旨くないのに定期的に話題にしてるから同一人物だと思うけど 乱舞を小馬鹿にしたトッピングもやめたら
あれ店主も一緒になってやってるの 客がビール飲んでるのって、オランダと仲の良いkiriyaもなんだよな
kiriyaはそこに杏仁豆腐が加わり、客が並んでる待っているのにラーメンもう一杯って客にも対応してるから嫌になる 客が残した分って店側が金払って廃棄しなきゃならんからな
盛大に残す所を他の客も見てるだろうから店側から警告をするのは当然
ここまで有名な店になっちゃったらマジで程度の低い客が来てるんだろう 肉盛りの写真だけ撮ってろくに食べもせず帰ったってのなら
その客はTwitterなりインスタなり顔本なりどこかのSNSにアップするつもりだったんだろうな。
さすがにここまで晒されたら特定を恐れてアップはしないだろうけど。 某店で美男美女のカップルがめちゃめちゃ犬食いしてて笑ってしまった 少なくともラーメン屋ではない、残念
ちなみにラーメンは普通です 外だと俺も犬食いしてしまう
丼と顔が離れると周りに跳ねるじゃん ラーメンを出す店なら何でもいいだろ
ただし、まずいラーメンは勘弁な オランダの店主は食わしてやってるって感じがあかんな。客が大量に残したからって他の客までオーダー不可って連帯責任かよ。客が特定出来るん書き込みまでしてよ。実は不味くて残したんじゃね？
いっそ会員制の店にしちゃいなよyou。 信者が過剰に有り難がるから、店が勘違いするんだよな で、ごでんは？まだやってないのだが、ツーツーのラヲタ、教えてw ラーメン屋のアンチ活動とかさぁ
お前の人生大丈夫かよ >>877みたいなアホが、スレを腐らせるんだよ
「食わしてやってるって感じがあかんな」などと評論家みたいに偉そうなことを言ってるが、
結局「不味くて残したんじゃね？」という馬鹿げた邪推をするしか能がない
頭が馬鹿だから、そんな月並みな結論しか思い付かないわけ
味の好みは人それぞれだが、「旨い。好きだ」と感じる人が一定数いるからこそ
何人もの客が注文するし話題にもなったのに、そこが分かってない 普通のメニューならともかく、わざわざ自分の方から賄いの肉盛りを頼んだのが問題の本質
本来、作る必要もなかったメニューをわざわざ作らせて大量に残すとか、まじ非常識だし、店側も怒って当然
しかも食う前に写真とったとか。SNSで目立ちたいクズ野郎なんだろ 「客は神」という馬鹿な発想する奴がいるから、馬鹿な客の並びの順番を暴露されただけで「非常識な店主」と罵る非常識なネット住民がのさばる
つか、問題客の並びの順番だけの情報なら、許される範囲じゃね？
その客の顔写真をとって晒したなら、さすがに酷いけど
問題なのは、店に真摯な接客を要求する一部ネット民の方がはるかに非常識で陰湿な個人攻撃を繰り返すという事実 店主も信者なんか面倒くせー店だなオランダは いつか賄い肉は食べてみたいが笑 賄い肉食べたことないどころかオランダ軒に
行ったことないやつが知ったかしてアンチしてるんだろ タピオカに並ぶ若い女の子たちに文句つけるおじさんと同じだな 賄い肉は美味しくて写真映えするけどボリュームが凄くて味が濃いから駄目な人は居ると思う
大量に残すなら一言店主に謝罪するべきだったね >>886
俺は当たり前の常識を述べただけ
信者ではない。いろんなスレに出没してるし
まあ、俺もネットでは人様を「馬鹿」呼ばわりしてるんで、ネットマナーは悪いけどねｗ 自身がアンチだからこそ自分の意見と対の人を信者扱いするんだよね 賄い肉が再度解禁されたら。
それをオーダーして全部残したら
ここの糞店主は発狂すっかな？ >>888
タピオカ事情知らないけど、若い女の子がたくさん並ぶせいで自分がタピオカ食えないっておっさんが文句垂れてるってこと？ｗ 上に上海楼の名があったが、ノスラーならやっぱタマリか華月が一番美味いんかな？
タマリ華月来集軒丸八あたりはまあかなりまともなノスラーが食えた
本当に町中華で醤油お湯割りみたいな酷いの出てくるからなｗ 体脂肪12％前後や
デブは甘え、ラーメンは関係ないで 俺が太っているのはラーメンのせいじゃあないぜ
他に余計な間食をしているせいさっ >>897
ラーメンや肉食いまくって酒を浴びるように飲んでるからな
当然メタボだよおまけに禿げてきてるし
オキニの嬢に馬鹿にされないように最近筋トレ始めたわ
春日亭のようなヘルシーな油そば屋がさいたま市にも欲しいね オランダ並ぶのめんどくさいから1万位払ってYouTuberみたいに営業時間外で喰わしてくんねーかな
とりあえず未食なんで１度は訪問してみたい 俺は秋葉原の青島や二郎三田本店に
100回以上行ってるが回転良いし常連客との馴れ合いもほぼないぞ。オランダとか豚星。とか馬鹿なTwitterやってるような三流の物真似店主は常連客と馴れ合って一見客を差別して見下す。他店がやってるラーメンの物真似野郎が偉そうにすんじゃねぇよ小物が。 客によって態度を変えるのはクソだな。プロじゃない。
そして暇人底辺のたまり場になる。
昔は行ったことがあるが今は全く行かない。待ち時間が０でもタダでも行かない。 どんなムーブメントも長続きせず消えていくから、SNS特化の常連優遇もいずれ廃れるよ
叩かれる以前に気付かれる オランダは偉そうなこと言うくせに、Youtuberとか腰巾着の常連には涎垂らして尻尾振ってるから叩かれてるんじゃないの ニカタツの動画みたいなああいった盛ってやっぱ一般人にはしてくれんのかね？ >>915
するわけねーだろ
あの2人めちゃめちゃ仲良いし オランダ軒の店主て
田亀源五郎の漫画に出てきそう。 オランダ2時間待ちか。
店の無駄とムラに付き合う2時間。 オランダに限った話じゃないが、ラーメン屋が作りたがるＴシャツとか何なの？
有名チェーン飲食店のロゴとかパクったデザインでさ。
買う奴はお布施感覚なのか？ 従業員が着ているだけなら分かるが、客に売ってるとか意味不明。
パクりＴとか特に。 承認欲求の高いラヲタが買う
普通にラーメン好きでTシャツ好きが買う
着てもらえば一応は歩く広告になる
というか熱心に作ったラーメンより手軽に儲かるよね
デザイナーじゃないからロゴはパクるしかないんじゃない？
まぁ二郎インスパみたいのはラーメンもパクッてるけど 数日レスが無くても話題出せとか言わないくせに、スレチ言われた時だけ話題要求するやつ増長しすぎｗ オランダ煽りとアンチはほんとしつけーわ、どこの店が好きなのか言ってみろよ、どーせ言えないんだろ？ >>928
お布施済みの証を着た奴に賄い肉を出すのが一番揉めなくて良いな。
良いアイデアだと思うよ。 信者とか煽りとかアンチとか関係なく全くラーメンの話してない上にケンカしてるから鬱陶しんだよ
わかんねえかな オランダ以外の話題で荒れた時は、荒らしに乗るやつも荒らしとかかっこいい事言うやつが湧いてくるのに
なぜかオランダで荒れた時はだんまりだし、気に入らねえならおまえがどうにかしろってやつしか湧いてこねえのも不思議だわ
不思議じゃないけど 誰か流れ変えるために凪のつけ麺店のレポありゃ頼みます
最近ラーメン官僚結構さいたま来てるな >>940
店どうこうじゃなくてウジウジうるせえおめえがうぜーんだよ！ 狼煙の駐車場、マルエツ駐車場内の一角にあったの無くなったと思ったらローソン出来るのね
裏通りに駐車場あるのは知らなかった オランダ、先週並びが少なかったから余裕かまして行ったら、なんか今日は並びがエグいな。
昨日と代わって今日は気持ちいい天気だからかな
他にいくわ オランダ、茨城や千葉のラオタどもに尻尾降ってるけどやつら図書館に違法駐車してるだろ
賄い肉よりそっちが問題じゃね
4台しか駐車場ないのによく問題おきないな 定期的に違法駐車の話題が出るなｗ
つか、オランダのネタはどれもこれもループしてるから、うざいんだけど…
専用スレでも作れよ >>951
俺もオランダのかなりの常連だけど駐車場空いてなかったらCPに停めてるぞ
あの辺りCP易いからね
俺の知る限り色々やってもらえる程の常連はCP使ってるよ
見てると一見さんやニワカ常連が公民館方面から歩いて来る 俺の家オランダの直ぐ近くだけど図書館の駐車場は近所の人なら自宅の第2駐車場感覚で使ってる
大宮春日部ナンバーなら停めても何も言われないと思う
流石につくばとか柏ナンバー停まってると注意されるかもね >>955
そんなに堂々と停めるなよ
裏ワザなんだから！ 新都心のむぎとオリーブ、まぜそば食いに昼行ってたけど最近ダメダメ
味は変わってないけど人不足なのか提供まですげえ時間かかるし
ご飯もの頼むとラーメン提供前からご飯もっておくしまだ麺茹でてるのに客のまえに持ってくるし
注文を別の客のとこに持っていくのも何回も見たししばらくはいかないでおこう >>960
駐車場問題で、移転させられてるラーメン屋そこらじゅうにあるのに、のんびりしてるな東岩槻はw
駅近に店あるのに、駐車場代払いたくないやつらばかり チンタラノロノロとラーメンを作る店に、一杯やりながらダラダラとラーメンを食う常連。
そんなんで長時間並ぶのに、時間制で課金されるコインパーキングなんか停められないだろ？
店が並んだ時間分だけ駐車代補填してくれるならとにかく。 >>964
お前オランダ行った事無いだろう
あの辺りのCPは一日300円で停められるから
席に座って着丼まで10～15分だから待ってる間にツマミのチャーシューをアテにビール一杯呑むんだよ その点では川口の桐龍は立地に駐車場に恵まれて繁盛店になったなスーパー様様だな このまえ麺友ブロガーが俺の地元に遠征してきたから
俺のホーム店に車で案内してやったんだけど、
店の前が珍しく空いてたから路駐しようとしたら、
「えー、路駐はマナー違反でしょ」とか言うわけ。
ちょっとイラっとして「じゃあどうすんだよ？」て
聞いたら「その先のセブンイレブンとめればいいじゃん」
「飲み物買えば30分くらい駐車してても大丈夫でしょ」
「なにか買えば、お客様なんだから」て言いはじめて、
コンビニで働いてる俺的にはすげームカついて
ぶん殴ってやろうかとおもったわ。
店に迷惑かけたら申し訳ないから
グッと我慢してこらえたけどさ。
俺が呼べば、地元の悪い奴ら全員集合なんだけど、
まあそのブロガーも神奈川の田舎もんだし、
グッとこらえてやったわ。
でもこれだけは言わせてくれ。
車だしてもらったらガソリン代として
1000円札くらいは出せよ… 年収2000万だが、生まれが貧乏だったからコインパーキング躊躇するが、でもちゃんとコインパーキングにとめる。かかってこいや。 >>972
共感する所あるので援護しよう
肉の盾として俺を使え >>974
一時休業ということかな？
相変わらず誤字脱字の多い文章で苦笑したが、悪い兄ちゃんではなかったのでまた頑張ってほしい twitter一か月以上放置で休業してて少し迷惑かけましたってね笑
入院するので休業しますとか書かずにね
遠くから休業知らずに行った人もいただろうにさ
そこらへんちゃんとしないとね
それにしてもガス爆発はするし、ちゃぶ屋の呪いか >>977
マジ？
普段は13時でも外待ちいるのに・・・ 浦和大宮のラーメン事情がいつまでも寒いままだから元春日部スレ住民にスレ乗っ取られるんや >>979
初めて行った時12時半過ぎに着いて待ってた。
その後13時くらいに来た人は帰らされたから多分遅く行くとダメだ思って行かないのかもね。 このスレッドは１０００を超えました。
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