X



卵が食べられなくて辛い精神障害者
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001優しい名無しさん
垢版 |
2023/03/16(木) 14:17:38.76ID:80cgTwwf
卵を使った料理が卵の値上がりで休止になっている
0037優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/01(月) 01:39:58.37ID:eiwzUbvR
店舗にもよるが、
店内メニューには売り切れ表示が出ていても
店外看板にまでは売り切れ表示に手が回ってない時がある。ってかそのほうが多い。
0038優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/02(火) 00:02:07.08ID:DP7Y3t6w
卵ってつい去年くらいまでは、(寿司の玉子焼き含めて)安いものの代表格でなかった?
0039優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/03(水) 21:42:26.98ID:FpN6f2rF
シェーキーズで卵祭りやってるぞ
0040優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/05(金) 19:13:46.32ID:GjWubb3z
デニーズで卵を使ったメニューが大幅に削減。
ただし朝メニューの目玉焼き2つ出るやつとかは普通に継続。
?????????。
0041昼ライト点灯虫マニャデチLGBTQ性欲欠落アスペ300系3重障壁バセドウ綿飴箸JAL123
垢版 |
2023/05/06(土) 23:43:55.44ID:bFZcN1Hm
>>40
全面的に卵・玉子の取り扱い中止ってわけではなく、卵・玉子の提供メニューを絞ったってことだろ。
Denny's(デニーズ)は、今のところ、朝メニュー(土日祝限定含む)や通常メニューも含め、目玉焼きの提供中止は無い。
0042優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/08(月) 02:50:56.10ID:BMX8OzKI
ミスタードーナツも一部メニュー削減?
ミスドもそうだが間接的に卵使うメニューがどんどん減ってるな。
セブンイレブンだと、プリンなが売ってるコーナーに「卵不足で規格見直し」と貼ってある店舗多い。

目玉焼きとか卵そのものが無くなった店はあるか知らんが、
調理過程で卵を使うメニューはどんどん無くなっていっている。
0043優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/08(月) 23:03:20.90ID:BMX8OzKI
ごめん、さすがにミスタードーナツは関係ないみたいや
0044優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/11(木) 14:10:57.89ID:nrjFWoGG
立ち食いソバ屋なんかでも卵を使ったメニューが削減されつつあるpっぽい
0045優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/12(金) 22:36:43.66ID:13Rp/dEv
>>44
池袋駅構内(改札外)の大江戸そばとか?
あそこは冷やしを無料でやってくれる。
0046優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/12(金) 22:57:55.88ID:13Rp/dEv
>>40
目玉焼きで黄身が2つあるようにするのってどうやるの?
0047優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/14(日) 19:21:45.74ID:j9kkI5BB
なんで神奈川・箱根 大涌谷の黒たまごまで不足してるわけ?

あと上の記事(>>5)にある卵まんじゅうとか。
卵まんじゅうは別に卵使ってないでしょ?
0048優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/15(月) 19:56:56.42ID:u86RZ4VY
>>9
確か、チャーハンは継続、天津飯と天津チャーハンは発売中止だったかと。
季節限定の冷やし中華だったか、卵がないかわりにハムだかなんだかの増量で整合性を取っている。

WEBサイトに告知してほしいよね。
ピザ屋?のチェーキーズもHPからではわかりにくい。「ほっとっとも」も。
0049優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/15(月) 20:00:38.46ID:u86RZ4VY
チェーキーズのイースター祭り?卵祭り?エッグ祭り?は
バイキングのページから行けるみたいだが、いってん店舗を経由しないと無理っぽい。

バーミヤン(など、すかいらくグループ)、箱根大涌谷、Denny's(デニーズ)、ほっともっと、
などはサイトからじゃイマイチ分からん。
0050優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/15(月) 20:41:25.98ID:u86RZ4VY
↑ゆず庵もだな。サイトにもっと情報載せろや。
0051優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/15(月) 23:08:55.61ID:u86RZ4VY
・Denny's デニーズ(一部メニュー)

・大江戸そば

・個人のラーメン屋など(卵のトッピングが値上げまたは中止)

・大涌谷黒たまご(黒卵まんじゅう含むかは不明)

・バーミヤン(一部メニュー。冷やし中華は代替)

・ほっともっと(一部メニューで、そのメニューは他おかずで代替。ナポリタン目玉焼きとかは現状でもある)。


・ゆず庵

・銀だこ(日や店舗によりけり)

あたりが卵規制か?
ほっともっとは「今後1年間はこのメニューは卵不足のため発売しない」とかなかったっけ?


逆にシェーキーズは卵祭りやってるくらいだが。
0052優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/15(月) 23:10:12.22ID:u86RZ4VY
>>51
コージーコーナー


あとはセブンイレブンで卵不足で一部の商品が流通しなてないかしていても少量になっている。
0053優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/17(水) 21:46:32.40ID:+IFIqZ+Q
バーミヤンの
天津飯と天津チャーハンは、
天津飯は(天津の下)の中身は白米、天津チャーハンは中身がチャーハンだから、
天津チャーハンのほうがより卵を使うが、
天津飯そのものが卵使いまくりだから発売中止。

季節限定メニューの冷やし中華は別の方法で対策し発売継続(卵はなし)。


>>51
シェーキーズはピザ屋のイースター祭か
0054優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/18(木) 23:16:23.64ID:bQ3kqCLB
シェーキーズはバイキングのサイトから行ける?
堂々とHPで告知してるのは銀だこくらいか?

HPがない個人のラーメン店なんかは仕方ないが。
0055優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/19(金) 21:13:50.35ID:9VRjqxkX
卵と玉子ってどう違うの?
0056優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/27(土) 21:45:59.16ID:ivv1tOoA
シェーキーズはどこから卵を仕入れてるんだ?

すかいらくグループの店はなんで持ち帰りだとレシートが「0人様」なの?
店員によって同じ量を買っても箸を1つか2つかとか結構差異がある。
0057優しい名無しさん
垢版 |
2023/05/30(火) 23:55:00.63ID:D5n3Bspf
シェーキーズ
https://shakeys.jp/

シェーキーズ茅ヶ崎店
https://shakeys.jp/store/CHIGASAKI/index.php

(今月のバイキングピザ)
https://shakeys.jp/store/docs/sh_menu.pdfhttps://archive.is/cW9Dv


茅ヶ崎店以外は「値上げ告知」「チーズ代替」の画面と、バイキングのページ自体はあるがそれ以上進めない(pdfファイルになってない)。
0062優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/07(水) 21:12:19.44ID:KYJ3+psb
昨日のテレビで、香港風卵かけご飯や、香港で日本の卵が大人気とか、
卵の輸入量は日本が9割とか色々やってたが、
今は国内の卵がまともに供給できてないのだから輸出してる場合じゃないのでは?
0063優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/08(木) 04:57:30.35ID:iBJ9AAU+
\>>55
鉄道総合板の駅そばスレに答えが。
0064優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/10(土) 22:18:12.25ID:67N9pcrA
茶色い卵と白い卵って何が違うんだろう
0065優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/11(日) 19:34:49.18ID:knBc46n+
鉄道、クレしん
0066優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/17(土) 14:57:27.09ID:9Q1CxS/Y
「白い卵」と「茶色い卵」は何が違う?価格差があることも…日本卵業協会に理由を聞いた
6/14(水) 11:22配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/d8fa30cd319e8259a4e14219b5088247ef7f988a?page=1
(FNNプライムオンライン)

さまざまな料理にも使われて、日々の食生活で活躍している卵だが、近頃、価格が高騰している。「できるだけ安いものを」と考える人も多いと思う。

【画像】白と茶色の卵…鶏の耳たぶの色で決まる!?
https://www.fnn.jp/articles/gallery/532510?utm

そんな中、スーパーなどで販売されている卵に、殻が白いものと茶色いものを見かける。白色のイメージが強いからか、茶色い方がなぜだか栄養価が高そうだったり、高級に見えたことはないだろうか。

もし白と茶色が同じ値段ならば、お得感を求めて、栄養価の高そうな“茶色”を選ぶという人もいるかもしれない。実際、茶色の方が少し価格が高いという場面を見かけたこともある。

鶏の“耳たぶの色”が卵の色!?
なぜ色が異なっているのだろうか?そして、“白”と“茶色”とでは何か違いはあるのだろうか?
一般社団法人日本卵業協会の専務理事・小坂裕一さんに教えてもらった。

ーーそもそも白い卵、茶色い卵にそれぞれ呼び方はある?

白玉(しろだま)と茶色なのになぜだか赤玉(あかだま)。これが一番使われている一般的な呼称です。ちょっと学術的な場面では、白色卵と褐色卵と呼ぶこともあります。

それ以外の呼び方は知りませんので、正式名称もどちらかだと思いますが、改まって決めた事はないと思います。使用頻度は圧倒的に白玉、赤玉が使われています。

ーーなぜ、白玉だけでなく赤玉があるの?

殻の色は鶏種によって決まっています。
赤玉の茶色い色はプロトポルフィリンという物質が殻の表面に沈着しておこります。摂取したエサの色素などで変化することはありません。

ーーでは、1羽で白玉と赤玉を両方産む鶏はいない?

両方産む鶏はいません。それぞれ別の鶏種です。

ーーちなみに、茶色い親鶏は赤玉を、白い親鶏は白玉を産みやすいというのは本当?

茶色い鶏もしくは黒い鶏が赤玉を、白色の鶏が白玉を産むというのは傾向として正しいのですが、複数の色が混ざった鶏は?と一見して白玉・赤玉と振り分けることが出来ないような鶏もいます。

そこでよく言われているのが、羽の色ではなく「耳たぶの色が卵の色」というものです。鶏の耳たぶの色と同じ色の殻になると言われています。

ーー栄養価など、色以外に違う部分は何かある?

違いはありません。

ーー色以外の違いがないのに、価格差がある時も見かけるが?

赤玉を産む鶏は比較的体も大きくエサを多く食べ、産卵率も白玉を産む鶏と比較すると多少悪い傾向があるため価格差が付いていました。ですが、最近では成績の差も少なくなり価格差も少なくなっていると思います。

次ページは:黄身の濃さの違いは?
0067優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/17(土) 15:04:21.48ID:9Q1CxS/Y
黄身の濃さの違いは?
ーーでは、黄身の濃さなどの違いはどのように出しているの?

一般的に(色が)赤っぽい黄身と白っぽい黄身は自在に作れます。パプリカやトウガラシ等の植物由来の色素をエサに多く混ぜれば赤くなり、エサの主成分であるトウモロコシを減らして飼料米に置き換えれば黄身が白っぽくなります(お米は白いから色素が少ない)。

次にコクの違いですが、これは大変難しく色のように簡単にはいきませんが、飼料の影響を受けます。味を数値で表そうとした味覚センサーという測定装置があり、これで計測すると明らかに差が出ます。なかなか思ったように変えることは難しいようですが、エサの原料由来でコクが変化することはあるようです。

特徴的な話なのですが、鶏は食べるエサによって卵の内容成分が微妙に変わる場合があります。あえて飼料に一定の成分を強化して与え差別化を図ったもの。もしくは逆に除いて差別化を図ったもの(動物性の原料を除いて植物性のみの原料で作った飼料で飼育したもの等)。ヨード卵やDHA卵、葉酸卵やビタミンE強化卵など、いくらでもあります。

ーー新鮮な卵はどうやって見分ける?

店頭でパック卵を見て見分けることは至難の業です。塩水に漬けて浮くか沈むかなどは実際には店頭で実行できませんし、表面がザラザラなら新しいという判定方法も、現在では卵は洗卵・殺菌する工程でザラザラ(クチクラと言います)が取れてしまっていますので使えません。

また、光に当てて投光検査する方法も、毎日何万個という卵を見ている作業員なら別ですが、一般の消費者には不可能です。ということで、賞味期限表示を見て判断して頂くことになります。


ーー現在、価格が高騰している卵だが、いつ頃安くなるかの予想はどう?

全国で卵を産んでいた鶏の12%に当たる1700万羽の鶏が、鳥インフルエンザ対策でいなくなりました。この羽数を元の状態に戻すには多額の費用と時間も最低1年はかかると思われます。

もっとも従来の価格が安過ぎたと言える上、飼料の価格も高騰したままですので、今後どこまで安くなるかは何とも言えません。

白玉か赤玉かは鶏の種類によるもので、価格差は赤玉を産む鶏が比較的体も大きくエサを多く食べることなどによるのではないかとのことだった。

いまは価格が大きなポイントになっていることは間違いないが、さまざまな差別化がはかられている卵の中から、自分の好みに合うものをみつけて欲しい。

プライムオンライン編集部
0068優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/17(土) 15:04:32.76ID:9Q1CxS/Y
前へ
1
2
次へ
2/2ページ

【関連記事】
「卵の大きさに関係なく黄身の重さは同じ」って本当? 話題の投稿を鶏卵卸業者に聞いてみた
https://www.fnn.jp/articles/-/19448?utm
夫「簡単に冷やし中華でいいよ」と言われ、妻が作った反撃料理がすごい!
https://www.fnn.jp/articles/-/6452?utm
天皇陛下を乗せた車にサイレンを鳴らした救急車が接近…その時、目の前で起きたこと
https://www.fnn.jp/articles/-/451546?utm
店頭の卵全て産みたて…人気施設はまるで『卵のテーマパーク』 直売所やレストランで客が驚く「違い」
https://www.fnn.jp/articles/-/88146?utm
ヘビやカエルを丸のみ…“謎の巨大鳥”目撃相次ぐ アフリカの絶滅危惧種がなぜ千葉県に?
https://www.fnn.jp/articles/-/190668?utm

最終更新:6/14(水) 17:27
FNNプライムオンライン
0069優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/27(火) 17:30:59.74ID:FQcG+AZF
牛乳も冷凍、チーズも冷凍、ヨーグルトも冷凍...!専門家に聞いた、乳製品をさらに活用する「保存法」。
6/25(日) 9:00配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/c400de9d6eba6194edf84abe5a0c7ff50b62282a

東京バーゲンマニア

じわじわと値上がりしている乳製品。値段が高くなっても牛乳やヨーグルト、チーズといった乳製品は、なかなか食卓から外せません。特売日に大量に買っておきたいと思う食材のひとつですよね。

実は乳製品も冷凍できるんです。冷凍生活アドバイザーの冷凍王子こと西川剛史先生に乳製品の冷凍について伺いました。

工夫次第で冷凍した乳製品が使いやすく
ピザ用チーズを冷蔵庫に入れておいたら、いつの間にかカビが生えていた......という経験がある記者が、乳製品の冷凍術について冷凍生活アドバイザーの西川 剛史先生に聞いてみました。

西川先生によると、チーズは冷凍できるとのこと。チーズだけでなく、牛乳やヨーグルト、生クリーム、バターなどの乳製品も冷凍できます。

冷凍のやり方やコツを教えてもらったので、ひとつずつ紹介していきます。

東京バーゲンマニア

●チーズ
料理でもよく使われるピザ用チーズと粉チーズは、どちらも冷凍が可能です。

東京バーゲンマニア

ピザ用チーズを冷凍保存する場合は、しっかり空気を抜きます。空気が入っていると、乾燥や酸化が起き、さらに霜がついて風味が落ちる原因になります。

粉チーズは、市販の容器ごと冷凍するのはNG。フリーザーバッグに移し替えて、冷凍しましょう。

1回分ごとにラップに包み、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ入れるのもおすすめ。ラップで小分けにすることで、使いやすくなります。

冷凍庫の中は乾燥しているので、粉チーズが固まらずサラサラの状態で使えるとのことです。

料理やおつまみに欠かせないチェダーチーズやゴーダチーズといったブロックチーズも冷凍可能。保存するときは、塊のままラップで包み、フリーザーバッグに入れてから冷凍してください。ハード系のチーズは冷凍庫から出してすぐに食べられますよ。

東京バーゲンマニア

●バター
油脂成分が多いバターは、酸化しやすく臭いもつきやすい食材。空気を遮断して低温で保存したほうが品質のキープにつながります。

塊のまま冷凍すると使用するときが大変になってしまうので、10g程度に小分けして冷凍保存すると便利。
0070優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/27(火) 17:32:52.91ID:FQcG+AZF
加熱調理にはそのまま使えます。トーストなどに使うときは、電子レンジで少し柔らかくすると使いやすくなります。

また、「連結小分けラップ」にすると保存も使用も楽になります。

やり方は簡単。1、バターを5〜10g程度に切ります。ラップをバターの幅の2.5倍ほどの大きさに広げ、間隔を空けてラップの上に置きます。2、ラップを半分に畳んでバターを覆い、空気が入らないように包みます。3、2つ折りにしてフリーザーバッグに入れて冷凍します。4、調理するときは、使用する分をはさみで切り、残りはすぐに冷凍庫に戻します。


1
/
2

東京バーゲンマニア

●生クリーム
生クリームは保存容器に入れて冷凍庫へ。冷凍すると分離して、ざらっとした食感に変わってしまうので、冷蔵庫で解凍するか、凍ったままシチューなどの加熱料理に使うのに向いているそう。

また、砂糖を入れてツノが立つまでしっかり泡立てた生クリームも冷凍することが可能。その場合は、ラップを敷いたトレーにしぼりだしてそのまま凍らせ、完全に凍ったら保存容器に移して保存します。

ココアやコーヒーのトッピングにすると美味しく使えますよ。

ヨーグルトに棒を挿してアイス風に
東京バーゲンマニア

●牛乳

牛乳も保存容器やフリーザーバッグに移し、冷凍庫で保存できます。使用するときは、半日程度冷蔵庫で解凍します。

「解凍すると分離してしまうので、飲む時はしっかり振ってから飲むのが良いですよ。」(西川先生)

また、冷凍した牛乳も加熱調理の材料にするのもおすすめ。凍ったままの状態で料理に使えます。
0071優しい名無しさん
垢版 |
2023/06/27(火) 17:33:30.41ID:FQcG+AZF
1
/
2

東京バーゲンマニア

●ヨーグルト
小さい保存容器に入れて冷凍庫で保存できます。ヨーグルトの酸味があり、さっぱりした味わいに。

東京バーゲンマニア

「小分けになっているヨーグルトは、フタがついた状態で棒を挿してから冷凍すると、棒つきアイスのようにして食べられます。」(西川先生)

最後に、乳製品を冷凍するときのポイントを西川先生に伺いました。

ポイントは3つ。1、鮮度の良い状態で保存する2、空気を遮断する3、ラップで包んでからフリーザーバッグで冷凍する



乳製品に限らず食材を冷凍するときは、「なるべく新鮮な状態で保存することが大切。冷凍時に空気を遮断することで酸化を防ぎ、ラップで包んでフリーザーバッグで冷凍することで乾燥を防ぐことができる」とのことでした。

冷凍を活用することで食材のムダを防ぐだけでなく、時間やお金の節約にもつながります。

「このように、食材を冷凍ストックしておくことを冷凍貯金とよんでいます。時間・栄養・お金を貯めることができますし、忙しい日々のくらしにゆとりと余裕がうまれるのでおすすめです。」(西川先生)

上手に冷凍術を活用してみてくださいね。

東京バーゲンマニア

西川 剛史(にしかわ たかし)

東京バーゲンマニア

冷凍生活アドバイザー。大学では食品栄養学を専攻し、卒業後は冷凍食品メーカー、冷凍食品販売会社に勤務し、商品開発などの仕事に従事。その後独立して冷凍に関する第一人者として、テレビや雑誌、ラジオなどで、幅広く活躍中。家庭での冷凍テクニックを学べる資格講座を開講するほか、冷凍に関する新しい活動や事業、レシピ開発なども積極的におこなっている。

【関連記事】
ジッパー袋の「天才すぎる」再利用方法。使用済みをまた使うには?
https://bg-mania.jp/2023/05/20564674.html?in=news.yahoo.co.jp
ミスドの裏ワザ!? 「30円」で注文できる最高のサービス。
https://bg-mania.jp/2018/11/24268871.html
捨てるのちょっと待った!キッチンで役立つ「牛乳パック」再利用法3選
https://bg-mania.jp/2023/03/27550540.html?in=news.yahoo.co.jp
プチストレスからの解放!レトルトカレーの「中身を出し切る」ライフハック術
https://bg-mania.jp/2023/03/26548473.html?in=news.yahoo.co.jp
ギトギト汚れにおさらば!「魚焼きグリル掃除」のライフハックが非常に使える。
https://bg-mania.jp/2023/03/14540318.html?in=news.yahoo.co.jp
最終更新:6/27(火) 14:19
東京バーゲンマニア
0072昼ライト点灯虫マニャデチLGBTQ性欲欠落アスペ300系3重障壁バセドウ綿飴箸JAL123
垢版 |
2023/07/01(土) 23:44:29.71ID:79+rqEwE
ローソンが「代替卵」を使ったサンドイッチを発売へ “卵不足”の長期化を見据え
6/30(金) 18:06配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/2727510188e7cdd569143e091b143648652a5149

TBS NEWS DIG Powered by JNN

コンビニ大手のローソンが「代替卵」を使ったサンドイッチを発売します。通常の卵サンドとの食べ比べができる商品ですが、その狙いとは?

ローソンが来週から販売するこちらのサンドイッチ。一見、普通の卵サンドのように見えますが、こちらは通常の鶏卵、こちらは大豆由来の「代替卵」を使用しているのです。

記者
「通常の卵よりも食感が緩めで、味もあっさりしていますが、大豆の風味はまったく感じません」

隠し味にマスタードを入れることで大豆特有の香りを消していて、本物の卵そっくりですが、なぜ通常の卵を使ったものとセットで販売するのでしょうか?

ローソン ベーカリー・デザート部 清瀬智加さん
「プラントベース(植物由来食品)市場は伸びてはいるものの、一般の客にはまだ程遠い。食べ比べとして発売することで手に取ってもらうハードルを下げることが大きな目的」

卵の卸売価格をめぐっては、6月の平均価格が5か月ぶりに下がり、徐々に供給が戻りつつあります。ただ、完全に回復する秋ごろには次のシーズンの鳥インフルが流行り始めることが想定されています。

ローソンは卵不足の長期化も見据えて、代替卵の商品に力を入れていきたい考えです。

TBSテレビ

記事に関する報告


【関連記事】
10歳から家事に追われた男と母親の「狂気の関係」 55歳母親を暴行死させた37歳男は”ヤングケアラー”だった
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/495858?display=1
日本でだけママチャリが売れる理由 「ヤバい!」と思ったメーカーが行った“3つの改良”【がっちりマンデー!!】
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/511043?display=1
20代〜40代で「帯状疱疹」が“急増”の理由 顔面神経麻痺、視力障害のリスクも…重要なのは「初期症状」
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/409553?display=1
イチローさんへ「お腹が出てる選手は、野球選手じゃないですか?」高校球児からの質問に“イチ流”の答え
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/21175?display=1
【写真】「かまいたち」山内さんの弟は「名物コンビニ店長」…特殊詐欺防ぎまくる 店全体では約10件も
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/gallery/567924
最終更新:6/30(金) 18:29
TBS NEWS DIG Powered by JNN
0073昼ライト点灯虫マニャデチLGBTQ性欲欠落アスペ300系3重障壁バセドウ綿飴箸JAL123
垢版 |
2023/07/01(土) 23:52:39.47ID:79+rqEwE
代替卵のサンドイッチ発売 ローソン、供給不足で開発
6/30(金) 18:22配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/aec6fd8e72b0c8e070ea09ea60cc5fb7cc1a9e7b

「代替卵」を使ったローソンのサンドイッチ(右)

 ローソンは30日、豆乳から作ったスクランブルエッグ状の「代替卵」を使ったサンドイッチを7月4日に発売すると発表した。関東甲信越の1都9県にある約4800店で販売する。鳥インフルエンザの拡大に伴う鶏卵の供給不足を受けて開発した。売れ行き次第では販売地域の拡大も検討するという。

 発売するのは、代替卵のサンドイッチと鶏卵のサンドイッチをセットにした「食べ比べ!2種のスクランブルサンド」で、価格は322円。


【関連記事】
鶏卵の卸値下がる 沖縄1年ぶり 1キロ385円→380円に 流通と価格安定する見込み
https://nordot.app/1046953096490107337?c=899922300288598016 沖縄タイムス+プラス

「卵節約レシピ」クックパッド検索急上昇 卵1個でオムレツ4人分、不使用でフレンチトースト
https://nordot.app/1039348720275144791?c=899922300288598016 岐阜新聞

卵不足長期化 神奈川県内の外食、小売りも試行錯誤 卵メニューのレシピや内容変える
https://nordot.app/1026592130804465664?c=899922300288598016 カナロコby神奈川新聞

全国に約3千あるダムの多くが実は…「眠れる水力発電大国」の意外な事実
https://nordot.app/1010529397718433792?c=899922300288598016 山陰中央新報

「みんな動くな」京セラの忘年会、酌をしようとした幹部を稲盛さんが制した
https://nordot.app/950683098711932928?c=899922300288598016 南日本新聞

最終更新:6/30(金) 18:38
共同通信
0074優しい名無しさん
垢版 |
2023/08/18(金) 19:37:45.43ID:v8hTE4lI
最近、供給がようやく復旧し始めた?
0075優しい名無しさん
垢版 |
2023/08/26(土) 23:45:18.07ID:1MwLDE3C
価格高騰は落ち着いたかな?地域にもよるが。
0076優しい名無しさん
垢版 |
2023/08/30(水) 23:41:52.41ID:pkVhwIG7
卵の品薄は落ち着いたみたいだけど、
価格高騰はどうなった?
平時の価格までに戻った?
00771/3 改
垢版 |
2023/09/01(金) 22:59:25.30ID:IRhj9Kc+
(身体健康板)
歯医者は歯磨き指導イラネ―、治療と洗浄だけでいい
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1689946932/l50

(病院医者板)
精神科医(とおぼしき方)に質問ですpart63くらい https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1547644168/l50 
なんで向精神薬(睡眠薬を含む)は備蓄があんまり推奨されないの? https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1693548505/l50

勝手に後発医薬品(ジェネリック)を×にする医者、勝手に後発品にする薬局(後発品のほうが高い場合あり)
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1693403191/l50 
↑実質2スレ目


患者に無断で疑義照会するな、犯罪疑いでない限り患者に断ってからやれや https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1693372592/l50
下らない事で疑義照会するな、院所側も休憩時間とはいえ昼休みも電話に出ろ https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1687772068/l50
病院・診療所は昼休みも電話に出ろ疑義照会あるやろ https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1658150890/l50

病院医院や薬局によって細かいルール違うし、実は健保法って曖昧で適当?
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1563605661/l50

歯医者、途中で転院しても詰物とか他の歯科医で引継可?コンビニより多い歯医者は紹介状もテキトー https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1658126752/l50
歯医者は歯磨き指導イラネ―、出来ないものはできない。治療と洗浄だけしてくれればいんだよヴォケ https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1689946459/l50
歯科医での信じられないような衝撃な出来事 https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1673773791/l50

血液検査(採血)の結果様式は全国統一しろや、血糖値は血糖値でありグルコースではない悪玉善玉! 2 
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1693485755/l50

紹介状(診療情報提供書)等をCD媒体にすんなや読めない https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1618219866/l50
字が汚いと手書き紹介状や処方箋が読めない2&紹介状(診療情報提供書)について https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1658157756/l50

個人番号(マイナンバー)を認めない、認める予定もない院所が多いのはなぜ?
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1620090382/l50
【紙の保険証】マジでギリギリな開業医【廃止か】18
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1667628662/l50

処方箋のカラーコピーは犯罪ではありません。「行使/提出」して初めて犯罪です。パンフ誤り。
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1688583563/l50
お薬手帳とか血圧手帳や糖尿病手帳とかオークションで売ってるのなぜ?買う方も買う方。
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1659650853/l50
なんで調剤薬局って、「この薬は足りません」って後から言うの?
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1688230511/l50
薬の説明書(薬情)はもっと詳しく、かつ、全国統一しろ 4
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1693483991/l50

薬局を含む医療機関ってなんで休診日を院内に掲示したり、HPに載せなかったりなの?
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1688230687/l50
00782/3 改
垢版 |
2023/09/08(金) 10:57:23.06ID:KiQEacgJ
(メンタルヘルス板)
ジェネリック後発医薬品不足 3メンタル https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1687688274/l50
後発医薬品ジェネリックのほうが高い場合もあるぞ! https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1693395067/l50

自殺する前に参考までに2(年金・生活保護・他) https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1669814824/l50
自死の記事で「いのちの電話」って効果ある? https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1652270714/l50
【無駄な】自殺に見えない自殺方法14【あがき?】 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1667138603/l50

精神障害1級はどんな人なのか
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1669013262/l50
睡眠薬あれこれ(デマ払拭・悪用・初診)2023年
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1684853898/l50
なぜ向精神薬(含睡眠薬含)は備蓄が推奨されぬ?
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1693555370/l50

ゴールド免許の精神障害者 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1677047844/l50
精神障害者とマイナンバーカード https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1653035121/l50

隔月障害年金支給日の15日にすること https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1660490197/l50
11月30日は年金の日 4 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1669812328/l50
2月23日は「不眠の日」(睡眠薬) 通算5 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1693668235/l50
3月17日は「世界睡眠デー」ワールドスリープなんちゃら https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1679923508/l50

精神障害者のクレジットカード支払い https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1652352263/l50
セルフレジが苦手な精神障害者 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1671439431/l50

箱根駅伝精神障害者連合参加必要論
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1672707873/l50

メンタルヘルス板の単語・用語辞典(事典)を作るべきか? https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1679491686/l50
精神障害者の世帯分離 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1675952952/l50
精神障害者と医療保険 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1673619001/l50
減薬断薬脱薬で各種精神疾患治したい人離脱2023 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1684852143/l50
卵が食べられなくて辛い精神障害者 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1678943858/l50

ADSL終了後のインターネット回線に悩む精神障害者 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1674738681/l50
精神障害者に固定電話は必要? https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1672220663/l50
精神障害者の携帯電話回線格安維持作戦 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1654767002/l50

大人用オムツをはいている精神障害者
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1670060259/l50

(ソフトドリンク板)
ヤクルト1000の異常品薄(睡眠に良いってw)
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/juice/1654872090/l50

(フェチ板)
【老人介護用】おむつ大好きな人81 https://mercury.bbspink.com/test/read.cgi/feti/1691794888/l50
00793/3
垢版 |
2023/09/21(木) 21:48:16.42ID:T4z11b7N
立ち食いそば【駅】おかわり81杯目【みんなの広場】 [隔離病棟] https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1686733917/902
精神障害者保健福祉手帳で割引が効く鉄道会社 ★3 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1688271826/l50
(鉄道総合板)

【ワッチョイ無】精神障害者保健福祉手帳169冊目 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1695134414/l50
【割引】精神の手帳で使える割引の情報収集スレ https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1678589682/l50
【住みたい】福祉が厚い自治体【ベストな居住地】 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1637521003/l50
精神障害者のダイエット https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1674914466/l50
【比較・耐性・離脱】睡眠薬総合スレ https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1638850452/l50
メディカルとしての大麻について https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1692844224/l50
障害者手帳の首ぶら下げ吊り下げってどうしてる? https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1694265313/
(メンタルヘルス板)

障碍者手帳の首ぶら下げ吊り下げってどうやってる? https://mao.5ch.net/test/read.cgi/handicap/1694265549/l50
内部障害者の理不尽迫害を何とかしてくれ https://mao.5ch.net/test/read.cgi/handicap/1295515121/l50
障害を武器にする車椅子のせいで他の障害者が迷惑29 [転載禁止]©2ch.net https://mao.5ch.net/test/read.cgi/handicap/1422502889/l50
(ハンディキャップ板)

箱根登山&除本体西武バス(観光,伊豆箱根,近江)2023 https://mao.5ch.net/test/read.cgi/bus/1676211960/93
(バス路線板)

新型コロナ対策マスク通算11(アイマスク・アクリル板等含む https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/fashion/1676213591/l50
(ファッション板板)

早戻し」でなく従来通り(巻戻し/巻き戻し)表示を 2 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/av/1658824207/l50 
(AV機器板)

ホームページV3 (ホームページZEROの後継) その2 [無断転載禁止]©2ch.net https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/hp/1452989744/l50
(WEB製作板)

【怨み屋本舗】栗原正尚・総合22【制裁学園】ライト立入禁止 https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1681126379/l50
(漫画板)

【老人介護用】おむつプレイ大好きな人(ABDL) https://mercury.bbspink.com/test/read.cgi/feti/1661908132/l50
(フェチ板)

消防救急番号分けろ110や118と誤る#7119 https://egg.5ch.net/test/read.cgi/119/1695292121/l50
(消防救急板)

なぜ救急と消防は同じ119番号?118との誤りも多し。分けたら?警察は110で独立。#7119は一部地域のみ https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1694711480/l50
日本での大麻(嗜好用大麻・医療用大麻)のありかた<世界と逆行?> https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1694703550/l50
なんで医療機関(調剤薬局含む)の電子血圧計って時計がズレてるの?鉄道バス時刻表はまだしも https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1659650503/l50
調剤薬局ってなんで1つの薬にいくつもの後発会社?看板でなんで遠隔地の医療機関も誘う? https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1695294842/l50
(病院医者板)
00803/3 改・真
垢版 |
2023/09/22(金) 23:01:35.49ID:0cMgrdlV
立ち食いそば【駅】おかわり81杯目【みんなの広場】 [隔離病棟] https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1686733917/902 ←類似スレも。
精神障害者保健福祉手帳で割引が効く鉄道会社 ★3 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1688271826/
(鉄道総合板)
【ワッチョイ無】精神障害者保健福祉手帳169冊目 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1695134414/
【割引】精神の手帳で使える割引の情報収集スレ https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1678589682/
【住みたい】福祉が厚い自治体【ベストな居住地】 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1637521003/589 ←田舎暮らし板のスレに。
精神障害者のダイエット https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1674914466/
【比較・耐性・離脱】睡眠薬総合スレ https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1638850452/
メディカルとしての大麻について https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1692844224/
障害者手帳の首ぶら下げ吊り下げってどうしてる? https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1694265313/
(メンタルヘルス板)
障碍者手帳の首ぶら下げ吊り下げってどうやってる? https://mao.5ch.net/test/read.cgi/handicap/1694265549/
内部障害者の理不尽迫害を何とかしてくれ https://mao.5ch.net/test/read.cgi/handicap/1295515121/
障害を武器にする車椅子のせいで他の障害者が迷惑29 [転載禁止]©2ch.net https://mao.5ch.net/test/read.cgi/handicap/1422502889/l
(ハンディキャップ板)
箱根登山&除本体西武バス(観光,伊豆箱根,近江)2023 https://mao.5ch.net/test/read.cgi/bus/1676211960/93 ←関連スレも。
(バス路線板)
新型コロナ対策マスク通算11(アイマスク・アクリル板等含む https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/fashion/1676213591/ ←スーパー作業。
(ファッション板)
早戻し」でなく従来通り(巻戻し/巻き戻し)表示を 2 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/av/1658824207/45 ←エアコン含む”AV機器板” ←不動産板&風呂銭湯板(のスレ)。
ホームページV3 (ホームページZEROの後継) その2 [無断転載禁止]©2ch.net https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/hp/1452989744/ ←WEB。PC。
(WEB製作板)
【怨み屋本舗】栗原正尚・総合22【制裁学園】ライト立入禁止 https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1681126379/ ←携帯電話系。
(漫画板)
【老人介護用】おむつプレイ大好きな人(ABDL) https://mercury.bbspink.com/test/read.cgi/feti/1661908132/
(フェチ板)
消防救急番号分けろ110や118と誤る#7119 https://egg.5ch.net/test/read.cgi/119/1695292121/
(消防救急板)
なぜ救急と消防は同じ119番号?118との誤りも多し。分けたら?警察は110で独立。#7119は一部地域のみ https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1694711480/
日本での大麻(嗜好用大麻・医療用大麻)のありかた<世界と逆行?> https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1694703550/
なんで医療機関(調剤薬局含む)の電子血圧計って時計がズレてるの?鉄道バス時刻表はまだしも https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1659650503/
調剤薬局ってなんで1つの薬にいくつもの後発会社?看板でなんで遠隔地の医療機関も誘う? https://egg.5ch.net/test/read.cgi/hosp/1695294842/
(病院医者板)
0082優しい名無しさん
垢版 |
2023/10/27(金) 04:02:24.64ID:Kd3oPIJu
また高騰するってニュースでやってたよ
0083優しい名無しさん
垢版 |
2023/12/08(金) 17:18:08.00ID:DOuAH+wY
:・」
0084優しい名無しさん
垢版 |
2024/01/31(水) 22:52:02.50ID:H1/Im674
確か去年の春ごろ、
「春に卵不足ってことは秋になっても不足の可能性がある」
みたいに言ってる養鶏場の人がいたが、
いま思えば、どういう理屈で、春が不足なら秋も不足だったんだろう。
0085優しい名無しさん
垢版 |
2024/02/27(火) 20:05:29.46ID:/zZeLGZd
子ガチャ&育成失敗しとるおっさんおっさん言うけどさ
あいがみと贅肉って
反撃されたらありえない
なら誰でもドラマ板でも弁護士
0086優しい名無しさん
垢版 |
2024/03/02(土) 17:01:13.84ID:sxoJQd43
お前ホームラン級のバカだな
不器用過ぎるのかもな
アイスタまだまだな
どうだろう
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況