王道家66
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「〇〇チルド」という名前の会社がチルド食品だけを作っているわけではないしな
どの言葉でも良かったら、「冷凍」でも「冷蔵」でも「常温」でも実際とは違う情報をばら撒いてしまう
ファンなら気を付けたい 王道家の客を汚客ってうまいね！
確かに所作が汚い客が多いからね
汚いんだわ行いと顔つきが
なんとかならんか そういう層が来ないように値上げすればいいんだけど
それでいいのか？？ 王道家グループは工場スープに移行する
これは間違いないと思う
チャーシューも工場
ヤマちゃん工場長
目指せ400店舗 タレまでは工場化していいと思う
武蔵家だってタレは本部から支給
出汁を工場化したら武蔵家以下だぞ どうせ夜は店炊きでも味が駄目なんだから工場スープでも客はわからんよ。
ガラの量がすごいから、作り方が凄いから来てる客なんかごく一部のキモラオタだよ。寸胴のガラの量なんかに誰も興味は無いから。 目指してる事とやってる事が笑っちゃう位、町田商店だよなw
他の悪口言わないでFC展開してる分、町田商店の方が企業としては明らかにホワイトだよね。味はともかく 色々清水が言ってた末廣家行ったけどめっちゃ美味かった。 もはや武蔵家上位〜中位店より美味く無いだろ。
ジャンル違いとか置いといて。 末廣家もガラ沢山入ってるよな
でも沢山入ってたらいいってもんじゃないよな
バランスなんだな
実際王道家より美味い店は沢山あるからなw 店舗でブレブレで下手に作るよりは工場スープにするのもありだと思うが
ここまで夜がひどいとか書かれると
まあそうすると町田商店になるんだけどさ 清水は町田商店どうのこうの言う前に、武蔵家目指すべきだろ。店舗展開の話ね。
店舗展開ではギフト(町田)とかガーデン(壱角)には逆立ちしても敵わないんだから。 とうとう柏駅東口に壱角家が出来るのか。
宗八の新店舗がかなり近いから宗八は影響受けそうだな。
町田商店か武蔵家に来て欲しかったな。 例の生ラーメンは気になる
常温保存可能な生ラーメンという技術の進歩は素晴らしい 常温保存の生ラーメンなんて大昔からあるわ
その内店頭でも売るんじゃないかな？
昭和の店にあるよね お土産用
平成令和の流行は冷凍だけど
厨房屋、トノマル不動産にはノウハウがないのか？ >>960
末廣家 ホンモノの直系
銭好家 破門系ユーチューバー >>967
生麺常温長持ち製法で、一般的なチルドタイプの生麺よりも長い賞味期限を常温で実現したのはすごいと思ったのだが（おそらく特許を取る）
例えば、寒い真冬に常温で何日か持ってもそれは普通だろうし >>969
自己レス
確認したら正確な表記は「生めん常温長持ち製法」だった >>808
無限ニンニクも家で食べても美味しくなかったw 高いとか文句言ってる奴は近所の安い偽物でも食えばいい
俺は金があるので本物の王道チルド麺一択 >>926
本当だ
送料税込で6600になってる
一気に1000ちょっと下げられるなんて、どんだけ利幅あるんだよって益々胡散臭いな >>964
結局あちこち噛みつく割にはどちらにも劣ってるし
本物本物騒ぐが総本山に1年も居なかったっていうねw 最初は 工場系 に喧嘩を売ってるだけで済んだけど
店炊きに喧嘩売っちゃってからだんだんおかしくなって言ちゃったよな >>977
だったら堂々とそう説明書けばいい
何も書かないで工場に全て任せっきりでいきなり1000円も値下げしてるからおかしいんじゃね？って話しになる の○だぁ、チルド麺買うのにセブンで徹夜する気だぞ⁉︎ 下見完了だとさ。
すげぇ…まさに○信者の鑑だわ。 シビズ家を擁護する気は無いけど
あのぼったくりラーメン売っているのはトノマルだからな
どれだけシビズのぽっけに入るのかは知らんけど >>981
ポッケにたくさん入るから高いんだろww 納得して払う人がいるならそれでええやん
具材は工場に委託してるみたいだし、大量発注してるわけじゃないから高くついたんでしょ >>982
そんなん知らんわ。言っとくが俺はお前らと同じアンチだぞ >>970
お土産屋に昔からあるんだよ
常温で賞味期限2ヶ月くらい
アンテナショップや高速のサービスエリアで売ってるよ 日清でチルド出したら王道家も工場系と同じやん
志は？
日清のを店で売れば工場系と変わらんのだから
ニセ家系の工場系に行って食う奴は日清のチルドをわざわざ店で食ってるのと同じ。バカ。バカがいるから偽家系はもうけてる
工場系の家系はクソだと思うが
清水さんは批判できる立場にないな
仲間のつじ田もセントラルキッチンだから工場系じゃん
ガラいっぱいの寸胴を回せるとかどうでもよくなってきたな
日清の工場ではガラいっぱいの寸胴は回してないから
せんだいのオヤジは回せたから何なの？と言いたかったんだろうが
その通りだわ んー、自分だったら偽物の店炊きより本物のチルド麺を選ぶけどなあ 本物のチルド麺って何やねん
液体スープのお湯割りより工場スープの方が本物だわ ロイヤリティは取らないよ。
その代わり麺だけは頼むな。
システムが町田商店と一緒。
町田商店以上なのは、店舗作るのに厨房屋と組んで
修行生から巻き上げるシステム。 せんだいのハゲに回させないためにガラ入れすぎて自分でも回せなかったのが好きすぎてもう100回は繰り返し見てるわ >>994
ガラが当たってるからとか言い訳してたが
本当に当たってたら1回スープ全部抜かなきゃダメなのになw >>993
ほんとそれ。
シュウは店出す時ぼったくられないといいな。
今更だが、シュウは裏むさでやってた方が良かったんじゃ？
北朝鮮に拉致られた様なもんだろ。 >>960
色々言ってたけど、末廣家のラーメンを清水社長が食べたことない。
見たら分かるで悪く言うのはありえない。
とにかく直系店を悪く言いたい病。 このスレッドは１０００を超えました。
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